第十章 仓储作业组织.ppt

1、1,采购与仓储管理,三峡大学经管学院 物流管理专业教研室,第十章 仓储作业组织 （自学为主）,2,第十章 仓储作业组织,仓储作业组织,3,第一节 仓储作业,仓库保管作业流程,4,第一节 仓储作业,一、仓储技术作业过程,1、过程,商品仓储技术作业过程，是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。,仓储作业过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成。,按作业顺序，可分为：卸车、检验、整理入库、保养保管、拣出与集中、装车、发运七个过程。,按作业性质，可归纳为：商品检验、保管保养、装卸与搬运、加工、包装和发运等六个作业环节。,5,一、仓储技术作业过程,1、过程

2、,2、特点,仓储技术作业过程的非连续性 作业量的不均衡性 仓储作业对象的复杂性 仓储作业范围的广泛性,6,二、仓库入库作业管理,1、入库前的准备工作,编制仓库物资入库计划 入库前具体准备工作 组织人力 准备物力 安排仓位 备足苫垫用品,7,二、仓库入库作业管理,2、物资入库的操作程序,物资接运 核对凭证 大数点收 检查包装 办理交接手续 物资验收 办理物资入库手续,8,三、仓库保管作业管理,1、商品保管的内容及目的,根据各种商品不同的性能特点，结合具体条件，将商品存放在合理的场所和位置，为在库商品提供适宜的保管环境； 对商品进行必要的保养和维护，为商品创造良好的保管条件。,内容：,目的：,保持

3、仓库商品的原有使用价值，最大限度地减少商品损耗,9,三、仓库保管作业管理,2、商品保管的原则,质量第一原则 科学合理原则 效率原则 预防为主原则,整体上应遵循的原则：,具体要求：,先进先出 零数先出 重下轻上 A、B、C分类布置 物性相同的产品存放在一起,10,三、仓库保管作业管理,3、商品保管的措施,通风 温度控制 湿度控制 特殊情况下的保管,四、仓库出库作业管理,1、物资出库作业管理的原则,按程序作业 坚持“先进先出”原则 做好发放准备 及时记账 保证安全,11,四、仓库出库作业管理,2、物资出库作业内容和程序,物资出库前准备 核对出库凭证 备料出库 复核 出库交接 销账存档,12,第二节

4、 仓储组织,仓储组织就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的储存劳务。,仓储组织的目标是按照仓储活动的客观要求和仓储管理上的需要，把与仓储有直接关系的部门、环节、人和物尽可能地合理组织搭配起来，使他们的工作协调地、有效地进行，加速商品在仓库中的周转，合理地使用人力、物力，以取得最大的经济效益。,快进、快出、多储存、保管好、费用省,13,一、仓储作业组织,1、保证仓储作业过程的连续性,连续性是指储存物资在仓储作业过程的流动，在时间上是紧密衔接的连续的。,2、实现仓储作业过程的比例性,比例性是指仓储作业过程的各个阶段、各个工序之间在人力、物力的配备和时间的安排上必须保持适当的比例关系。,仓储组织活动具体包括作业过程的空间组织和时间组织。,14,二、仓储管理组织,1、仓库管理组织的结构形式,直线式组织形式 直线职能式组织形式 水平结构的组织形式,2、信息技术对仓库组织的影响,三、分配仓库管理权力,1、集权化和分权化 2、授权,四、仓储人员培训与组织,1、仓储人员的培训 2、仓储人员组织,15,第三节 仓库安全管理,一、库场治安,二、库场消防,1、消防组织的设置 2、库场消防设备 3、消防设备的种类和使用方法 常用灭火器的种类及其使用范围 消防水