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文档简介
1、,人民教育出版社九年级化学下册 第十一单元,课题1 生活中常见的盐, CaCO3 、Na2CO3、NaHCO3 (第一课时),教学目标,知识与技能 1.了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生产、生活中的主要用途。 2.初步学会碳酸盐的检验方法。,教学目标,过程与方法 1.初步学习运用对比实验的方法设计碳酸盐与酸反应的实验方案。 2.从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景中感受学习化学的重要性,了解化学和日常生活的密切关系。逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。,教学目标,情感态度与价值观 1.轻松愉快地认识多姿多彩、与人类息息相关的化学世界,形成持续学习化学的兴趣。 2.
2、体会到化学从生活中来,到生活中去的学习价值。,教学重点,教学重点 1.碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠在生活、生产中的主要用途。 2.碳酸盐的检验方法。,教学过程,教学过程,问题一纯碱是碱吗? 问题二加了纯碱的馒头为什么不酸了? 问题三加了纯碱的馒头为什么松软多孔呢?,观看短篇后提出问题,教学过程,学习盐的概念,生活情景学生观看传统方法蒸馒头的短片后提出问题?,视频,过程与方法: 从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景中感受学习化学的重要性。,问题一纯碱是碱吗?,学生查阅资料纯碱的学名是碳酸钠,比一比: Na OH Na2 CO3,碱:在水溶液中能解离出金属离子和OH,组成中不含OH, 所以Na
3、2CO3不是碱,不是,Na2CO3 2Na CO32,盐:在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子,二、盐的分类,例如:,教学过程,学习盐的概念,生活情景学生观看传统方法蒸馒头的短片后提出问题?,视频,碳酸盐的性质探究,联想学过的CaCO3和酸的反应,实验探究一 Na2CO3和酸的反应,问题二加了碳酸钠后,馒头为什么不酸了?问题三加了碳酸钠后,馒头为什么松软多孔?,实验探究一 1探究目的:碳酸钠和酸的反应 2实验内容:碳酸钠和硫酸、盐酸、醋酸的反应 3实验装置:,4实验记录,白色粉末逐渐溶解,产生无色气体能使澄清石灰水变浑浊。 同上 同上,碳酸钠和 酸反应生成二氧化碳,Na2CO3+2HCl=2N
4、aCl+CO2+H2O Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+CO2+H2O Na2CO3+2CH3COOH=2CH3COONa+CO2+H2O,教学过程,学习盐的概念,生活情景学生观看传统方法蒸馒头的短片后提出问题?,视频,碳酸盐的性质探究,联想学过的CaCO3和酸的反应,实验探究一 Na2CO3和酸的反应,实验探究二 NaHCO3和酸的反应,发酵粉的主要成分是碳酸钠、碳酸氢钠和有机酸。它与面粉、水混合可制作馒头、面包等发面食品。 你知道其中的奥秘吗?,碳酸氢钠(NaHCO3)制作发面食品,白色粉末逐渐溶解,产生无色气体能使澄清石灰水变浑浊。 同上 同上,碳酸氢钠和酸反应生成二氧化碳,Na
5、HCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O 2NaHCO3+H2SO4=Na2SO4+2CO2+2H2O NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+CO2+H2O,教学过程,教学过程,讨论分析实验现象得出结论: 碳酸盐和酸反应能生成CO2,第一组对比实验: Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + CO2 + H2O Na2CO3 + 2CH3COOH=2CH3COONa + CO2 +H2O 第二组对比实验: CaCO3 + 2HCl = CaCl2 +CO2 + H2O Na2CO3 + 2HCl = 2N
6、aCl +CO2 + H2O NaHCO3 + HCl = NaCl +CO2 + H2O,对比实验的方法,通过分析,你能得出什么结论呢?,实验分析,得出结论碳酸盐和酸反应能生成二氧化碳,碳酸盐的检验方法,我会应用,教学过程,讨论分析实验现象得出结论: 碳酸盐和酸反应能生成CO2,实验探究三检验在生活中找到的碳酸盐,过程与方法: 初步学习运用对比实验的方法设计碳酸盐与酸反应的实验方案。,在生活中你能找到 哪些物质可能含有碳酸盐?,请你通过实验证明它们是碳酸盐?,鸡蛋壳和稀盐酸反应,鸡蛋壳和稀盐酸反应,水垢和稀盐酸反应,牙膏中的摩擦剂和稀盐酸反应,牙膏中的摩擦剂和稀盐酸反应,钙片和稀盐酸的反应,教学过程,情感态度 与价值观,教学过程,碳酸盐知识 拓展学习网站,教学过程,Na2CO3和酸的反应,NaHCO3和酸的反应,视频,学习
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