学前儿童健康教育的理论与实践.ppt

1、学前儿童健康教育的理论与实践,健康概念的演变及其特性 学前儿童健康的基本特性及其价值 学前儿童健康的影响因素 健康教育 学前儿童健康教育模式 学前儿童健康教育实践,一、健康概念的演变及其特性 （一）健康概念的演变 1.机械唯物模式的健康 医学哲学领域中的健康：在公元前1000年，最初和“神圣”一 词同源，本意指向健全与完整，包括体格魁梧、机警、聪慧以及 精神的得救。 公元2世纪，被誉为“神圣医生”的古罗马盖伦曾英 明的在健康本意的基础上进一步论断生理因素与心理因素是同一 健全生命的不同侧面。 朴素唯物主义健康观：中医学说、西方的胆汁说 欧洲中世纪：医学则被迫“重新专注于治疗个体的躯体疾病， 而

2、不能过问精神疾患和恶劣的社会环境”。 笛卡尔：“为神学保留了灵魂，而为科学保留了身体” 16世纪以后：实验学引入医学领域,2.生物医学模式的健康 18世纪下半叶至19纪纪初，自然科学的巨大成就，诸如德国 动植物学家的细胞说、达尔为的进化论，动摇了机械的自然科学健 康观，随着解剖学、组织胚胎学、微生物学、免疫学、及遗传学等 学科体系的形成，人类能够以生物学的观点来认识识生命现象以及 健康与疾病的关系，奠定了生物医学模式。,3.生物心理社会医学模式 1974年，医学专家在联合国世界了生组织（The World Health Organization, WHO）的宪章中写下健康 的定义：“健康是生理

3、、心理和社会健全状态，而不只是没 有疾病。” 20世纪90年代，世界卫生组织又将“健康”定义为：“一 个只有在身体健康、心理健康、社会适应性良好和道德等四 个方面都健全，才算是完全健康的人。”,古代社会寻求健康的主要目的是为了对付来自自然界 的威胁，并克服对死亡的畏惧，是一种自然的养生思想；近 代社会认识到健康与环境的关系，具有初步的公共健康思 想；现代社会强调每个人的健康权利，具有民主的健康思 想；当代社会崇尚个体身心的健全和谐，人与环境、人与人 关系得和谐，体现了生态式的健康思想。因此，人们对健康 的理解已经由混沌走向清晰、由片面走向全面。,（二）健康的特性 1.健康是整体性的 2.健康是

4、动态性的 3.健康是客观的 4.健康是主观的 5.健康是调试性的,（三）健康的深层涵义 （1）健康具共有前提； （2）健康具有个性特征； （3）健康包含不同层面； （4）健康呈可变状态； （5）健康需要自我努力； （6）健康为人生之本。 世界卫生组织的健康标准：精力充沛、 乐观、善于应变、睡眠好、有效抵抗传染 病、体重正常、头发有光泽、眼睛有神、牙 齿整洁、肌肉有弹性,健康测评指标,（四）健康的现代意义 1.健康与现时代 我国面临大自然的威胁 ； 我们面临“现代病”的威胁 ； 我们面临家庭问题的威胁 ； 我们不得不反思人类自身的终极目的。 2.健康与人权 拥有生命的健康是每一个公民的权利。 1

5、948年12月10日，联合国大会通过并颁布了世界人权宣言第三 条规定：“人人有权享有生命、自由和人身安全”。 第二十五条又作深入阐释：“人人有权享受为维护他本人和家属的健康和 福利所需的生活水准，包括食物、衣着、住房、医疗和必要的社会服务；在 遭到失业、疾病、残疾、守寡、衰老或在其他不能控制的情况下丧失谋生能 力时，有权享受保障。母亲和儿童有权享受特别照顾和协助。一切儿童，无 论婚生活非婚生，都应享受同样的社会保护。”,二、学前儿童健康的基本特性及其价值 学前儿童健康是指学前儿童各个器官、组织的正常的 生长发育，能较好地抵抗各种急、慢性疾病；性格开朗，情 绪乐观，天心理障碍，对环境有较快的适应

6、能力。学前儿童 健康的获得需要成人的关心和教育，也需要幼儿力所能及的 自我努力。 （一）学前儿童健康的特性 1、学前儿童健康主要包含身心层面的健康 ； 2、学前儿童健康首先指向幼儿身体器官组织的构造正 常，各个生理系统的主要功能的良好发挥，能有效抵抗各种 疾病； 3、学前儿童健康水平存在差异性； 4、学前儿童心理健康的重要前提是智力发展正常；,5、学前儿童心理健康的重要标志是情绪反应适度、社 会适应良好； 6、总体地看，无论是学前儿童的身体发育还是心理的 发展都应呈上升趋势，倘若某一阶段的身心状况呈现下降趋 势或较长时间的停滞不前都应视为不健康。,（二）学前儿童健康的标准 1、生理健康 学前儿

7、童的生理健康是指学前儿童各个器官、组织的生长 发育正常，没有生理缺陷，能有效地抵抗各种急慢性疾病，体 质不断增强。 学前儿童生长发育常用的评价指标是形态指标，即身体以 及其各部分在形态上可测出的各种量度，如长、宽、围度重量 等，形态指标有体重、身长、头围、胸围、臀围、坐高、皮下 脂肪、上下部量及指距等项目。学前儿童生长发育评价标准参 照国际通用的由世界卫生组织推荐的06岁儿童体格发育标 准。 学前儿童生长发育的评价指标还包括生理机能指标和生化 指标。,体格生长偏离是学前儿童生理的异常发育，主要包括 低体重、消瘦、肥胖、身材矮小。其中，低体重是指儿童的 体重比相应年龄组人群按年龄的体重均值数低两

8、个标准差以 下；消瘦是指儿童的体重比相应年龄组人群按身高的体重均 值数低两个标准差以下；肥胖是指体重超过按身高计算的标 准体重20%以上，超重20%30%为轻度肥胖，超重 3050%为重度肥胖；身材矮小是指儿童身高比相应年龄 组人群按年龄的身高均值数低两个标准差以下。导致儿童体 格生长偏离的原因是复杂的，包括遗传因素、营养因素、疾 病因素、体质因素、心理因素等原因。,2、心理健康 学前儿童心理健康是指心理发展达到相应年龄组儿童的 正常水平，情绪积极、性格开朗、无心理障碍，对环境有较 快的适应能力。 （1）动作发展正常 ； （2）认知发展正常； （3）情绪积极向上； （4）人际关系融洽； （5）

9、性格特征良好； （6）没有严重的心理卫生问题。,（三）学前儿童健康的价值 1.学前儿童健康的个体价值 健康是学前儿童幸福快乐的源泉； 健康是学前儿童身体充分发展的前提 ； 健康是学前儿童尽情游戏的动力 ； 健康是学前儿童有效学习的保证 。 2.学前儿童健康的人类价值 学前儿童健康是人类生命质量得以提高的基石； 学前儿童健康水平的提高体现了人类社会的进步； 学前儿童健康是人类的财富，是对社会的贡献。,（四）学前儿童健康观 1、学前儿童健康是系统的和谐发展； 2、学前儿童健康是持续的正常发展； 3、学前儿童健康是平等的普遍发展； 4、学前儿童健康是需要促进的主动发展。,三、学前儿童健康的影响因素

10、（一）遗传、疾病、自然环境与学前儿童健康的可能性 遗传是指生物按照亲代所经过的发育途径和方式，产生与亲代相似的后 代的过程。 自然环境，即直接或间接影响到人类生活、生产的一切自然形成的物质、 能量的总体，对学前儿童的健康也有着重要的影响。 1全球气候变暖提高了与温度和湿度关系密切的传染病发生的几率，学 前儿童发病率和死亡率随之增加。 2臭氧层耗减，使得没有足够能力有效对付紫外线辐射的儿童患皮肤癌 的可能性增大。 3酸雾、酸雨导致学前儿童呼吸系统感染率增加。 4室内污染源增多。,（二）认知、情绪、心理环境与学前儿童健康的依存性 学前儿童的健康成长虽然要以基本的物质条件为前提，但良好的物质 环境并

11、不一定都能促进学前儿童的发展，身处其中的心理环境对学前儿童 健康起到兴举足轻重的作用。所谓心理环境，我们认为是指对学前儿童构 成影响的，以学前儿童和同伴、教师、家长及其他相关者之间的关系为主 的心理氛围。 （三）生活方式对学前儿童健康的高控性 1、影响人们生活方式的主要因素：个体的动机和健康价值取向、团 体成员相互影响、环境品质和生活方式的相互依存、社会习俗与宗教信 仰 2、促进幼儿健康的生活方式：保持个人清洁 、规律生活 、平衡膳 食，按时进餐 、锻炼身体 、注意安全 、配合健康检查 、适度表达情绪、 关心环境卫生,四、健康教育 世界卫生组织（WHO）健康教育处前处长慕沃勒菲博士于1981

12、年对健康教育提出的定义：“健康教育帮助并鼓励人们有达到健康状态 的愿望，知道怎样做才能达到这样的目的，每个人都尽力做好本身或集 体应作的努力，并知道在必要时如何寻求适当的帮助。” WHO的第十三届世界健康大会对健康教育的定义为：“健康教育是 一门研究如何传播保健知识和技术、影响个体和群体行为、消除危险因 素、预防疾病、促进健康的科学。” 在十四届世界健康教育大会上提出健康教育的另一定义：“健康教 育是帮助人们通过系统的、有计划的社会行动和学习经验的综合，使人 们获得控制健康和健康相关行为的决定因素，控制影响个人和他人健康 的环境条件的能力。”,内涵分析： 1、健康教育是教育活动 2、健康教育需

13、要社会行动和行政干预 3、健康教育者应首先了解健康的决定因素,五、学前儿童健康教育模式 模式一： 学前儿童健康教育是对学前儿童，尤其是36岁的学前儿童进行有 目的、有计划、有组织的健康教育活动，开展健康服务，创设健康环 境，预防学前儿童身心疾病的发生，提高其身心健康水平的有关理论和 方法的综合学科。学前儿童健康是研究的核心问题，根据不同层次、不 同角度，学前儿童健康教育可分为多个子系统。 1.学前儿童健康教育的生理心理社会适应的内容系统 2、学前儿童健康教育的知信行目标系统 3、显性课程与隐性课程相结合的课程系统 4、家庭幼儿园社会三位一体大教育健康教育系统,模式二： 学前儿童健康行为养成层递

14、假说模式 基本理论观点：（1）学前儿童健康行为的主体：学前儿童，但需要 他人协助。（2）健康行为无一例外的目的是促进幼儿的健康，但是过 程不一定是愉快的。（3）受多种因素影响。（4）本模式的最终目的： 促进健康行为生成。（4）健康行为内容：日常健康行为、饮食健康行 为、保障安全行为、乐意锻炼身体行为、保持愉快行为、乐于接受疾病 预防和治疗的行为。 理论基础：“认识、情感、意志”“认识、情感、意志、行为”； 知行关系；行为主义心理学、人本主义心理学、社会学习理论、及时强 化理论、激发内因理论；系统科学理论。 日本专家：健康教育就是使受教育对象拥有健康知识、转变健康态 度、形成健康行为。 核心思想

15、：学前儿童健康行为具有层级特征,基本模式： （一）学前儿童健康行为养成理想模式： 1.初步健康认知；2.好奇与模仿；3.在他人的帮助下完成的健康行 为；4.健康态度初步形成；5.自我努力的健康行为；6.健康态度形成； 7.自动化的健康行为。 （二）儿童健康行为养成中课能的变异 1.拒绝；2.非健康行为的养成；3.非健康习惯的形成 （三）学前儿童健康行为养成中的变数 1.全面教育；2.启蒙而规范的教育；3.差异性教育；4.幸福教育； 5.主体性教育；6.一致性教育；7.过程与结果并重的教育 基本策略： 1.制定有具体到抽象的行为发展目标；2.确定循序渐进的教育内 容；3.选择越来越广阔的空间范围

16、；4.组织丰富多样的教育形式。,六、学前儿童健康教育实践 学前儿童健康教育活动是实施学前儿童健康教育的主要途径，除了这一途径之外，还有其他的途径能够促进学前儿童健康行为的发生。 具体来说，学前儿童健康教育活动是为了提升学前儿童的对健康知识的掌握、形成合理的健康态度、掌握健康促进技能以及行为的一种促进方式。 学前儿童健康教育活动是教师的一种主导行为，活动目标的选择，活动内容的选取，活动方法、活动组织形式的运用等内容都包括在其中。 学前儿童健康教育活动虽以教师为设计和行为主体，但教师的设计和教学行为需要以幼儿为主体。,（一）教育学基础知识 1.教学活动中教师需要做的准备工作（备课） 传统的三备：备

17、教材、备幼儿、备教法 除此之外：还需要进行教具、场景的设计 最终结果：教案，三种：学期教案、课时教案、活动教案等三种不同形式；一个完整教案的组件：一般情况分析、教学内容和教学方法；三种形式：讲义式、提纲式、综合式等 2.一个优秀活动的标准 目标明确，完成任务；内容正确、充实，抓住重点、难点、关键点；各环节结构紧凑、合理，充满机智；媒体有效，方法适当，善启善导；语言科学而艺术。,（二）学前儿童健康教育活动目标选择 1、教育目的和教育目标的观点： （1）“目的”带有“方向”的意味，表现普遍、总体、终极的价值。 “目标”含有“里程”的意义，表现为个别的、特殊的、部分的、阶段的、 具体的价值。 （2）

18、教育目的本身又基于某种教育价值的选择，体现了一定的教 育哲学的观点。教育目标就是学生成功的实现学习过程时，即达到了目 标中所表达的学习结果时，所表现出来的行为的变革，体现了目标的具 体性。 （3）教育目的决定着教育目标的状态、内容和方向。教育目的必须 具体化为同课程的构成计划、教学实践、教育评价活动有直接联系的教 育目标。 （4）以教育目的为基础延伸出来的教育目标在课程编制中就成了教学 目标，这是教学的“达成目标”、是“应当达成的一定的学习结果”的表述。 活动目标的层次体系（补充材料）。,2.基本依据 （1）学前儿童身心发展特点是确定学前儿童健康教育目标的根本依据（个别差异性、不平衡性）因材施

19、教、因阶段施教（目前的现状：缺乏一致性认识） （2）学前教育和健康教育的总目标是确定学前儿童健康教育的直接依据（1996年幼儿园工作规程第五条规定我国幼儿园保教目标，幼儿园教育指导纲要的五大标；1997年关于卫生改革和发展决定将“健康教育”纳入其中） （3）社会发展和需求是确定学前儿童健康教育目标的重要依据（农业社会体力为主；工业社会脑体并重；现代社会脑力、体力、环境并重，和谐构建）,3.我国幼儿园现有健康教育活动目标分析 （1）幼儿园教育指导纲要中规定的领域目标（总目标） A.身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快； B.生活卫生习惯良好、有基本的生活自理能力； C.知道必要的安全保健常识，学

20、习保护自己； D.喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。 (2)幼儿园工作规程中的规定 A.促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。 B.发展幼儿智力，培养正确运用感官和运用语言交往的基本能力，增进对环境的认识，培养有益的兴趣和求知欲望，培养初步的动手能力。 C.萌发幼儿爱家乡、爱祖国、爱集体、爱劳动、爱科学的情感，培养诚实、自信、好问、友爱、勇敢、爱护公物、克服困难、讲礼貌、守纪律等良好的品德行为和习惯，以及活泼、开朗的性格。 D.培养幼儿初步感受美和表现美的情趣和能力。,4.现有目标的特点分析 （1）全方位的健康观：身（发育健全、具备基

21、本的生活自理能力）心（情绪愉快、适应集体生活）并重。因此，目标中既有生理意义上的卫生保健，又有心理意义上的问题行为。 （2）全方位的行为观：保护与锻炼并重。既重视必要的保健知识提高保护自身的能力，又强调通过体育活动提高身体素质。与安全、饮食问题有关的知识和技能、培养对体育活动的兴趣、增强动作的协调性和灵活性是幼儿园健康教育的重点。 （3）全方位的目的观：行为养成和态度转变并重。既关注儿童的行为表现，也注重儿童的积极态度的形成。 （4）全方位的领域观：其余各领域基本上都渗透进健康相关目标，语言第一条、社会第一第五条、科学第五条、艺术第一条等。,5.幼儿园健康教育的年龄阶段目标（分目标） 连续性、

22、层次性、递进性 小班： （1）了解盥洗的顺序，初步掌握洗手、刷牙的基本方法；学习穿脱衣服；学会使用手帕或纸巾；坐立行走姿势正确；能及时排便；有良好的作息习惯。 （2）进餐时保持愉快的情绪、愿意独立进餐；认识最常见的食物，爱吃各种食物，主动饮水。 （3）了解身体的外形结构，认识并学习保护五官；能积极配合疾病的治疗和预防。 （4）知道过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时要注意安全；了解日常生活中的安全常识。 （5）知道自己的性别。 （6）喜欢并愿意参加体育活动；能自然地走、跑、跳、爬、投掷；学习听口令和信号做出相应动作；玩滑梯、攀登架、转椅等大型体育活动器械时能注意安全；能合作收拾小型体育器材。

23、,中班： （1）初步学会穿脱衣服、整理衣服；学习整理活动用具，能保持玩具清洁；有初步的生活自理能力。 （2）结合品尝经验，进一步认识各类常见食物，爱吃各类食物的同时，懂得要科学合理的进食，逐步形成良好的饮食习惯。 （3）进一步认识身体的主要器官，逐步形成接受疾病预防和治疗的积极态度和行为；在成人帮助下学习处理常见外伤的最简单的方法，指导快乐有益于健康。 （4）认识有关安全标志，能够在承认提醒下遵守交通规则；不接触危险物品；遇到危险时能告诉成人，有初步的自我保护意识。 （5）愿与父母分床而眠。 （6）喜欢并比较积极的参加体育活动；能听信号按节奏协调的走和跑；能按要求跳、投掷、抛接，能左右手排球；

24、能随音乐节奏做徒手操和轻器械操；能注意活动中的安全和合作，爱护公物，能及时收拾小型体育器材。,大班： （1）保持个人卫生，关心周围环境的卫生；进一步提高独立生活能力，初步形成良好的学习习惯。 （2）初步理解不同的食物有不同的营养，身体需要各种营养；会使用筷子；进一步养成独立进餐的习惯。 （3）进一步认识身体的主要器官和重要功能，并懂得简单的保护方法；了解有关预防龋齿以及换牙的知识；注意用眼卫生。 （4）获得应付意外事故的常识，具有粗浅的求生技能。 （5）知道男女厕所，初步理解性角色期待。 （6）喜欢锻炼身体并感到体育活动的有趣；能轻松自如的走、跑、跳、攀登、滚翻；会肩上挥臂投掷轻松并投准目标，

25、能抛接高球；能熟练的听各种口令和信号并作出相应的动作；能随音乐节奏有精神的做徒手操和轻器械操，动作有力、到位；能注意安全，自觉遵守体育运动的规则，合作谦让；体验到客服困难取得胜利的愉悦；能独立收拾各种小型体育器材。,6.幼儿园具体活动目标的设计（操作目标具体化、明确化） （1）学前儿童健康教育活动目标的层级结构：总目标阶段目标活动目标分活动目标 （2）学前儿童健康教育活动目标的内容：认知、情感态度、能力三方面。 （3）学前儿童健康教育活动目标的表述方式：行为目标、表现性目标、生成性目标。 行为目标：具体的可操作的教育教学目标，它指明教育教学过程结束后儿童所发生的行为变化。泰勒认为，行为目标有助

26、于选择学习经验和指导教学。（台湾专家的观点）。教育实践中，行为目标使教师更加清楚教学任务，更容易准确判断目标是否达成。行为目标的表述一般有如下句式：“知道”，“理解”，“学会”，“用自己的话来”，“区分”，“把配对”，“对进行分类”，等等。但有时儿童对于健康的态度和情感很难在短时间内以可观察的行为预先确定。,表现性目标：所谓表现性目标是指“每一个学生在与具体教育情境的种种际遇中所产生的个性化表现。”教师们常常发现，儿童在具体教育情境中的行为表现和得到的进步往往出乎预料，因此很难预先规定其发展变化的结果，表现性目标追求的不是儿童反应的同质性，而是反应的多元性。 生成性目标：所谓生成目标是指在教育

27、情境中随着教育过程的展开而自然生成的教育教学目标，它是教育情境的产物和问题解决的结果。生成性目标的本质是过程性，儿童可以对自己感兴趣的问题进行深入地探究，因而产生对结果的新的设计，“尝试”是生成性目标较为典型的表达方式之一。但生成性目标在实践中是较难确定的，因为有时无论教师还是幼儿都不知道学习什么是最好的或最合适的。（生成的目标、目标的生成）,（4）目前幼儿园教师的健康教育目标存在的问题： 目标内容过于狭隘：三维目标仅有其一，如：“认识几种常见的鞋，知道不同的鞋有不同的用处。”大班穿合适的鞋增加目标：会自己穿鞋，欣赏各种各样的鞋。 目标重点不突出：如：让学前儿童知道自己长大了，能做力所能及的事

28、，会管理自己的物品。大班手绢真干净修改为：知道每天更换手帕，保持手帕干净；会自己洗手帕，愿意做力所能及的事情。 目标超难度：如：初步了解人体内部各器官的名称及主要功能。中班身体的秘密修改为：说说跑步后身体有什么变化，相互听一听获摸摸心跳；知道运动后出汗不要立即喝很多水，学习保护心脏；注意观察身体，发现身体在大小、对称、多少等方面的有趣。 目标要求偏低：最近发展区，如：大班刷牙 表述过于笼统：如：小班今天你喝了没有：喝牛奶有利于身体健康，修改为：喝牛奶有利于长个子、长牙齿等 表述不精炼：如少吃冷饮身体好，让学前儿童知道冰棍、冰淇淋、冰镇饮料等冷饮吃多了会腹痛、腹泻，引起消化不良、食欲不振，对人体

29、有害，可以修改为：知道多吃冷饮对肠胃的害处。,表述方式不一：有的目标为发展目标，行为主体为学前儿童，常以“学习”“知道”“理解”“体验”“感受”等方式表述；而有的目标是教育目标，行为主体是教师，常以“引导”“鼓励”“帮助”“培养”“教给”“让学前儿童”等方式表达。表述方法应前后统一。如大班牛牛换牙（1）知道换牙是一种正常的生理现象，不害怕换牙；（2）培养学前儿童保护牙齿的卫生习惯。,（5）健康教育活动目标举例 案例一：活动名称酸甜的水果（小班） 原定目标：1.知道各种水果的名称，喜欢吃水果。 2.能根据水果的特色将水果分类。 修改目标：1.认识常见水果。 2.能够自己剥香蕉和橘子，喜欢吃多种水

30、果。 修改理由：原目标1中的要求太狭隘，实际上儿童若能说出水果的名称意味着儿童对水果有整体的认知；原目标2是司空见惯但是却不太适宜的提法，因为水果的颜色不是单色的。 修改价值：符合实际的幼儿教育才是有效的教育，这里遵循了幼儿心理发展和事物的实际，牵强附会的领域整合不足取。,案例二：活动名称蚕宝宝的衣服（中班） 原定目标：1.认识各种禽蛋，知道经常吃禽蛋有益于身体健康。 2.喜欢吃各种有营养的蛋。 修改目标：1.认识几种常见的禽蛋。 2.会给煮熟的蛋剥壳，愿意蛋黄和蛋白一起吃。 3.学习用蛋壳拚画。 修改理由：原定目标形同虚设，活动中幼儿几乎无法体验吃了禽蛋是“有益于身体健康”；而“剥蛋壳”不仅

31、为活动过程预设了操作环节，更重要的是幼儿的生活离不开它；“用蛋壳拚画”关注到健康领域与美术领域的整合。 修改价值：避免了无法让幼儿亲身体验却要幼儿有所感受的时候常常出现的说教，体现了幼儿园健康教育是生活教育，水到渠成的预设了领域整合内容。,案例三：活动名称食物的旅行（大班） 原定目标：1.知道食物经过人体的器官名称和顺序。 2.初步了解消化器官的功能，并能理解磨、漏、蠕动、进入、送到、排出等动词在各消化器官的含义。 3.能用肢体动作表现食物消化的过程，体现奇妙的乐趣。 修改目标：1.初步了解主要消化器官的名称和功能，并能理解“磨”“蠕动”“排出”等动词的含义。 2.能随音乐节奏用肢体语言表现食

32、物消化的过程，体验游戏的快乐。 修改理由：原目标的难度过大，没有实现的可能性，也无实现的必要性。修改目标注意到健康教育对幼儿节奏感的培养。 修改价值：幼儿园健康教育不是小学或中学的健康教育，幼儿的接受程度即教育的必要性是确定教育目标的两个不可或缺的要素；有节律的肢体语言能够使人感到健康教育原本就是身体美和艺术美的统一。,案例四：活动名称今天，你喝牛奶了吗？（中班） 原定目标： 1.认识各种乳类食品。 2.让幼儿懂得喝牛奶有利于身体健康。 3.培养幼儿喝牛奶的良好习惯。 修改目标： 1.认识多种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。 2.了解喝牛奶有利于牙齿和骨骼的生长。 3。愿意每天喝牛奶或豆奶。 案

33、例五：牙齿为什么会有龋洞（大班） 原定目标：1.了解同伴中有哪些人有龋洞，为什么。 2.学习刷牙的正确方法，坚持每天刷牙。 3.知道龋洞会很疼，尽量不患龋齿。 修改目标：1.了解龋齿发生的原因和危害。 2.巩固刷牙的正确方法，愿意每天早晚自己刷牙。,（三）学前儿童健康教育活动教育内容选择 1.选择依据 确定学前儿童健康教育内容，主要依据学前儿童健康教育的目标、学前儿童身心发展的特点与已有的经验、接受能力，以及学前儿童健康教育的学科知识。 2.选择原则 （1）整合原则：身心整合；保健和锻炼整合；健康教育和社会适应性教育以及学前儿童科学教育的内容，整合各领域教育的内容。 （2）序列原则 （3）均衡

34、原则 （4）可行原则：符合学前儿童身心发展，符合教师的实施能力，符合教育资源特点。 (5）需要原则：符合兴趣需要、社会需要。,3.主要内容 (1)有关日常健康行为 洗手、刷牙的基本方法 穿脱、整理衣服的习惯 手帕或纸巾的使用 坐立行走姿势正确 按时排便 良好的作息习惯 活动用具的整理，保持玩具清洁 关心周围环境卫生 (2)有关饮食营养 情绪愉快，愿意独立进餐 辨识常见的食物，平衡膳食，少吃零食，主动饮水 按时进餐，保持清洁，进餐习惯良好 初步感知中外餐饮文化。,(3)有关身体生长 身体外形的了解，五官的认识和保护 初步掌握换牙、护牙的知识 用眼卫生 疾病预防和治疗中的积极配合 探索生命现象的兴

35、趣 (4)有关安全生活 日常生活中安全常识和规则的了解和遵守，过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时能注意安全。 认识有关安全的标志，遵守交通规则，自我保护意识的初步形成。 了解应付意外事故的常识，具有基本的求生技能。 (5)有关心理健康 愿意在托幼机构与同伴共同生活、友好相处 情绪愉快，知道快乐有益于健康 没有心理卫生问题 不怕困难，愿意克服困难,(6)有关体育锻炼 参加体育活动的兴趣 走、跑、跳、爬、投掷、攀登等动作协调灵活 随音乐节奏做徒手操、模仿操和轻器械操 运动中注意安全，守规则、谦让、合作。,(四)学前儿童健康教育活动的设计与组织 1.不同内容的实施策略 (1)日常健康行为的教育策略：尽早开始、常抓不懈、适时要求、家园配合 (2)饮食营养教育的策略：了解学前儿童认知特点、关注学前儿童出现生长问题的原因、兼顾食物和进餐的生理及文化意义、把握个体心态和群体的平衡 (3)身体生长教育的策略：诚实相告和艺术 解释 (4)安全生活教育的策略： (5)心理健康教育的策略：体察学前儿童的内心