第一课精耕细作课件.ppt

1、第1课 精耕细作农业生产模式的形成,课程标准： 知道古代中国农业的主要耕作方式， 了解古代中国农业经济的基本特点。,刀耕火种的原始农业,精耕细作的传统农业,第1课 精耕细作农业生产模式的形成,正是由于中国传统农业实行精耕细作，单位面积产量比较高。,历史纵横：传统的精耕细作带来了什么？,而西欧粮食收获量与播种量之比，据罗马时代克路美拉农书记载为4-5倍，据13世纪英国亨利农书记载为3倍。而从齐民要术看，我国6世纪粟的收获量为播种量的200-24倍。明末清初浙江嘉兴湖州地区水稻最高产量可达4-5石，比20世纪末美国加州的产量还高。,神农尝百草,思考：我国古代农业是怎样出现的？,提示：从采集向种植发

2、展而来。,一、农业的起源,“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之” 神农百草经,南方（云南米线）,北方（兰州拉面）,思考：为什么出现不同的饮食习惯？,提示：南稻北粟的生产格局。,一、农业的起源,五谷：,粟,通常指稻、黍、稷、麦、豆(不同说法),先人制作的可爱陶猪,6000年前的炭化稻谷,提示：种植业为主畜养业为辅的特点。,思考：两幅图能够反映出什么问题？,一、农业的起源,思考：试将十二生肖分类，分别谈谈他们与中国古代农业文明的关系。,学思之窗 请思考：十二生肖与农业文明的关系。,十二生肖中包括了“六畜”，即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗，说明这一时期人类已经驯化了这些动物；还包括鼠、蛇、

3、猴、虎等当时人们捕猎到的动物；另外，还包括人们想像中的动物“龙” 传说中司雨的神物，它也是与农业有 着密切的关系。,一、农业的起源 起源：采集向种植发展 差异：南（长江）稻北（黄河）粟 特点：以种植业为主，饲养业为辅,二、农具的改进,二、农具的改进,思考：说说这些农耕工具改进之处？,提示：材料、动力方面，反映生产力的进步。,石,骨,木,铜,铁,人,牛,水,古代耕种机械耒耜,耒,耜,大约在春秋后期，牛耕开始出现。战国中后期，铁犁用于牛耕。,春秋、战国时期,西汉时期,西汉中期，人们发明了犁壁。犁壁在使用时，可以把土按一定方向翻倒，并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。 自此之后，牛耕得到广泛的

4、推广。,生 产 工 具 的 变 化,唐代时期,唐代，在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁)。曲辕犁的发明，它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。,生 产 工 具 的 变 化,翻车马钧,翻 车,三国时期,灌溉工具,曹魏马钧改进了东汉毕岚发明的翻车。,生 产 工 具 的 变 化,筒车（水力冲击）,唐代,生 产 工 具 的 变 化,二、农具的改进,三、水利的完善,远古和商周：石、木等,春秋战国：铁器和牛耕开始出现,汉代:发明犁壁，牛耕得到广泛 推广,唐代：曲辕犁（传统步犁定型）,灌溉工具：翻车、筒车等,三、水利的完善：上古时代,大禹治水,闲时多栽树 功德减天灾 洪水化作甘露 家园好气派 大禹

5、大禹 听着你的话语 怎不无限感慨 大禹 大禹 世界本由人类来主宰 来主宰 2008年央视青歌赛歌曲,你可知道 黄河之水天上来 你可知道 滔滔奔流谁主宰 是谁领着百川归大海 是谁把那山水巧安排 一心护生灵 两脚断山脉 三过家门不入 四千年痴心不改,三、水利的完善：春秋战国,批准时间：2000年11月,世界文化遗产： 青城山与都江堰,遴选标准：,年代久远、唯一留存 地形复杂、生物多样 因时制宜、技术高超 经久不衰、利在千秋（仅供参考）,成都平原的都江堰,坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程,三、水利的完善,四、耕作方式的变化,春秋战国：都江堰等（“水旱从人”）,上古时代：大禹治水,两

6、汉之际：治黄河、坎儿井,农学著作：天工开物等,四、耕作方式的变化,思考：商周为何需要“众人” ？何时改变？,提示：农具原始，需要协作。春秋后变化。,甲骨文 “（王）大令众人曰， （xie）田。”,四、耕作方式的变化,黄梅戏天仙配,思考：自耕农何以出现？有何特点？,提示：农具进步、土地私有、男耕女织。,小农经济：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，男耕女织，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。,你耕田来 我织布， 我挑水来 你浇园， 寒窑虽破能避风雨， 夫妻恩爱 苦也甜。,四、耕作方式的变化,优,缺,自给自足，生活稳定生产积极。在封建社会形成和发展时期基本适应生产力发展的水平

7、，推动了社会经济的发展。,四、耕作方式的变化,千耦其耘,原因：农具进步、技术先进、土地私有,商周时期：,春秋以后：,农具原始 大规模简单协作,自耕农,表现：男耕女织,优点：自给自足、生活稳定、生产积极,缺点：阻碍发展、贫困脆弱、破坏环境,五、小结：古代农业的基本特点,1、生产结构：种植业为主， 2、生产模式：精耕细作； 3、耕作方式：男耕女织。,饲养业为辅；,课堂练习,远古时期，传说神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”，反映了这一时期 A、人们以采集经济为主 B、社会经济处于渔猎阶段 C、原始农业的出现 D、个体小农经济的产生,锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。,此诗

8、是对我国封建社会劳动人民生活的真实写照它所反映的当时社会最基本的一种耕作方式是： A 、火耕 B、刀耕 C、石器锄耕 D、铁犁牛耕,右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊，牛鼻穿有环，考古学家据此可推断出： A、春秋时期贵族有酗酒之风，在牛鼻上装环便于拖曳沉重的青铜酒器 B、春秋时期牛已被牵引从事耕作,C、青铜制造业背离礼制的传统，注重生活化 D、青铜工艺水平高超，能艺术化地表现动物形象,白居易诗朱陈村中“机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪”的现象反映了： A、远古时的采集生产方式 B、商周时的协作生产方式 C、自给自足的个体农耕方式 D、古代耕作技术十分的落后,A、农民深受以王母娘娘为代表的统治者的剥削 B、小农户个体经营为主的农业经营方式 C、纺织业是最重要的手工业部门 D、自给自足的田庄经济占主导地,有人说：孟姜女的传说反映了政治压迫，白蛇传的故事反映了宗教冲突。小王认为牛郎织女的传说典型地反映了中国古代社会经济的特点，这主要是指,“女吸涧中水，男采山上薪。家家守村业，白头不出门”。诗句所述不能反映出的是,A自耕农经济的封闭性 B自耕农经济的完