2001年10月农业概论试题(浙江)

一、填空题(每空 1 分，共 30 分) 1.渔业通常指捕捞和养殖鱼类及其他水生动物和海藻类水生植物，以取得水产品的社会生产部门，一般分 为_和淡水渔业。广义的渔业还包括_。 2.农业发展的过程，一般可分为_、_和现代农业三个历史阶段。 3.从物质生产及其转化效率上看，作物经济产量是_和_两者的乘积。 4.间、混、套作增产的原因，主要有(1)_；(2)_；(3)边行效应；(4)作物间 互利关系；(5)增强抗灾能力。 5._、_、油菜、芝麻是我国除大豆以外的四大油料作物。 6.作物以耕地种类分，可分为_作物；_作物。 7.果树种类按季相分，可分为三类，如苹果属_，甜橙属_。 8.森林按培育目的或作用分类，可分为用材林、_、_。 9.饲料添加剂的种类主要包括(1)_；(2)_两大类。 10.我国养殖的十几种鲤科鱼类，正常所需的氧溶量一般要大于_毫克/升，最适为 _毫克/升。 11.我国光能资源丰富，年总辐射量变化在 80240kcal/cm2 之间，其中东部主要农区平均为 _，西部则为_。 12.自然生态系统具有(1)整体性或平衡性；(2)程序性；(3)可更新性；(4)_；(5) _等特点。 13.目前有两种农业能源消费类型的国家：一种是_，另一种是_。 14.在人口发展过程中，目前，发达国家经历了人口演变的_阶段。生产力水平较低的发展 中国家，大多仍处在_阶段。 15.细胞工程主要包括_、_和细胞器摄取等内容。 二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答 案的序号填在题干的括号内。每小题 1 分，共 5 分) 1.一个早稻品种在晚季(下半年)种植，则会产生( )。 A.生育期延长 B.生育期缩短 C.生育期没有变化 D.不能收到产量 2.在同一地段上既有无性更新方式培育小径材，又培育实生树生产大径材的经营方法，称为( )。 A.矮林作业 B.次生林经营 C.中林作业 D.天然林经营 3.凡饲料干物质中粗蛋白含量高于( )者，均称为蛋白质补充料。 A.40% B.30% C.20% D.10% 4.从系统的开放性上看，农业生态系统属于( )系统。 A.封闭性 B.开放性 C.半开放性 D.开放性不确定(随时间或空间不断变化) 5.在我国的整个能源结构中，( )是我国的主要能源。 A.石油 B.水电 C.煤炭 D.天然气 三、多项选择题(在每小题的五个备选答案中，选出二至五个正确的答案，并将 正确答案的序号分别填在题干的括号内，多选、少选、错选均不得分。每小题 1 分，共 5 分) 1.在下列播前土壤耕作措施中，属于土壤辅助耕作措施的有( )。 A.耙地 B.耕地 C.起垄 D.镇压 E.作畦 2.植物(作物)无性繁殖的方式有( )。 A.根、茎类器官繁殖 B.嫁接 C.体细胞组织培养 D.扦插 E.体细胞杂交 3.下列蔬菜中属于茎菜类的有( )。 A.大头菜 B.马铃薯 C.榨菜 D.大蒜 E.芹菜 4.下列鱼类中，栖息于水域底层的鱼有( )。 A.鲢鱼 B.草鱼 C.青鱼 D.鲤鱼 E.鳊鱼 5.水资源是一个由( )所构成的整体。 A.大气降水 B.地面水 C.地下水 D.冰川 E.降雪 四、名词解释(每小题 3 分，共 30 分) 1.农村产业结构 2.喜光作物 3.宜耕期 4.轮作 5.自花授粉作物 6.农业自然资源 7.腐生食物链 8.生态学 9.激光 10.酶工程 五、简答题(每小题 5 分，共 20 分) 1.何谓植物必需营养元素?大量营养元素与微量营养元素各有哪些? 2.简述土壤酸碱度是如何影响土壤肥力的。 3.作物适宜播种期的确定应考虑哪些主要因素? 4.遥感技术在农业上的应用主要有哪些方面? 六、论述题(共 10 分) 为什么说生态农业是农业发展的一个方向? 参考答案 一、填空题(每空 1 分，共 30 分) 1.海洋渔业 水产品加工业 2.原始农业 传统农业 3.生物学产量 经济系数 4.充分利用光能 充分利用地力 5.花生 向日葵 6.旱地 水田 7.落叶果树 常绿果树 8.经济林 防护林 9.营养性物质添加剂 非营养性物质添加剂 10.3 5.5 11.120130kcal/cm2 140160kcal/cm2 12.变异性 区域性 13.能源集约型 劳力集约型 14.三个 (高出生率、低死亡率)高自然增长率 15.体细胞杂交(细胞融合) 细胞核移植 二、单项选择题(每小题 1 分，共 5 分) 1.B 2.C 3.C 4.B 5.C 三、多项选择题(每小题 1 分，共 5 分) 1.ACDE 2.ABCDE 3.BC 4.CD 5.ABC 四、名词解释(每小题 3 分，共 30 分) 1.是指种植业内部各业(如粮食作物、经济作物等)，与农业内部各业(包括种植业、林业、畜牧业、 渔业等)的组成及比重。 2.农作物几乎都是喜光作物。一般是指叶片的光饱和点较高(约为 28 万 1ux)的作物。 3.土壤含水量在一定范围内才适于耕作，这时耕作的阻力小，耕后土壤疏松散碎，有助于非水稳性团 粒结构的形成，称为土壤的宜耕期。 4.指在同一块田地上，将不同作物在一定年限内按一定顺序循环种植的方式。 5.自然杂交率低于 5%的作物。 6.通常是指除地下矿藏、能源资源外的地表资源。主要包括土地资源、水资源、生物资源、气候资源 等。 7.又称残渣食物链。以死的有机体或生物排泄为食物，通过腐烂、分解，将有机物质分解为无机物质 的食物链。 8.是研究地球表面，包括人在内的，生物与环境相互关系的科学。 9.即光受激辐射而产生的一种高强度的相干光。 10.利用人工的方法对酶进行分离、提纯、固化及加工改造，使其充分发挥快速、高效、特异的催化功 能，更好地为人类生产各种有用产品或促进某些生化反应过程的进行，达到所需要的目的。 五、简答题(每小题 5 分，共 20 分) 1.对所有作物生长发育都是必需的，缺少某种元素就不能完成其生命过程，并出现相应的缺素症，只 有施加此种元素时症状便会减轻或消失，其他元素不能替代这种元素的作用。这种元素称为作物必需营养 元素。 大量营养元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S 微量营养元素：Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl 2.通过影响： (1)土壤微生物的活动； (2)有机质的合成与分解； (3)氮、磷等养分的转化与释放； (4)微量元素的有效性； (5)土壤保持养分的能力；等方面来影响土壤肥力。 3.(1)土壤温度； (2)土壤水分； (3)栽培制度； (4)当地主要自然灾害； (5)品种特性。 4.(1)土地资源的普查及分类； (2)土地资源、土壤性状及动态变化监测； (3)植被调查与识别； (4)农作物长势调查及产量估算； (5)作物病虫害监测与农业灾情估算。 六、论述题(10 分) 要点： (1)生态农业概念：生态农业是遵循生态学原理，按生态规律进行生产的良性循环农业；是全面规划、 总体协调的整体农业；是建立一个高功能人工生态系统的高效益农业，是高度知识密集的科学农业；是无 废物、无污染生产的清洁农业。 (2)生态农业特点：绿色植被最大，生物产量最高，光合产物利用最合理，经济效益最好，动态平衡 最佳。 (3)生态农业吸取了我国传统农业和现代农业的精华，取长补短，符合农业可持续发展的要求，是农 业发展的一个重要方向。 浙江 2010 年 7 月园林植物病虫害防治自考试题 一、填空题(本大题共 10 小题，每空 0.5 分，共 10 分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.昆虫的分类阶元主要包括界、门、_、_、科、属、种。 2.昆虫的口器类型主要有：_、_、虹吸式口器、锉吸式口器。 3.非侵染性病害具有_、_、成片发生三个特点。 4.植物病害的诊断步骤一般为_、_、病原物的室内鉴定、病原物的分离培养 和接种、提出适当的诊断结论。 5.植物病毒的传播途径主要有机械传播、_、_、种子和花粉传播。 6.植物检疫分为_和_。 7.目前有机合成农药的主要剂型有_、_、乳油和颗粒剂。 8.农药的主要助剂有_、_、溶剂、乳化剂和粘着剂。 9.写出两类常见叶部病害的症状_、_。 10.植物病原细菌主要通过_、_侵入寄主植物。 二、单项选择题(本大题共 10 小题，每小题 2 分，共 20 分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、 多选或未选均无分。 1.下列属于昆虫的动物是( ) A.虾 B.蜘蛛 C.蜈蚣 D.蚂蚱 2.下列关于园林植物病毒病害的描述正确的是( ) A.能主动侵染 B.典型病征为菌脓 C.无病征 D.通过气流、水流传播 3.任何植物病害的侵染循环，至少有( ) A.一个侵染过程，即初侵染 B.两个侵染过程，即初侵染和再侵染 C.多个侵染过程，即一次初侵染和多次再侵染 D.两次初侵染 4.真菌繁殖的基本单位是( ) A.种子 B.孢子 C.无性孢子 D.菌丝 5._是属于园林植物病虫害的园林技术防治措施之一。( ) A.合理耕作 B.以虫治虫 C.灯光诱杀 D.喷施农药 6.下列选项中不属于合理使用农药的是( ) A.正确选药 B.适量用药 C.单一用药 D.交互用药 7._是园林植物的一类毁灭性害虫，其天敌种类相对较少且寄生率低，因此，大发生率较 高。( ) A.食叶害虫 B.枝干害虫 C.吸汁害虫 D.根部害虫 8.白粉病和锈病主要是( ) A.缺素病 B.真菌病 C.细菌病 D.病毒病 9.下列选项中是常见枝干病害症状类型是( ) A.根腐 B.煤污 C.变色 D.丛枝 10.下列选项中是园林植物根部病害的是( ) A.炭疽病 B.猝倒病 C.溃疡病 D.枝枯病 三、判断题(本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分) 判断下列各题，正确的在题后括号内打“”，错的打“”。 1.昆虫是动物界中种类数量最多的一个类群。( ) 2.真菌病害的主要症状是坏死、腐烂和萎蔫，少数为畸形。( ) 3.营养失调、土壤水分不匀、温度不适等都可以导致植物生病并表现出不同的病状。( ) 4.每一种植物只受到一种病原物的侵染。( ) 5.一般病原物的越冬或越夏场所就是病害每年的初侵染源。( ) 6.采用生物防治完全可以控制植物病虫害的危害。( ) 7.农药原药大多都溶于水，所以可以直接兑水使用。( ) 8.混合用药的目的是为了提高防治效果、扩大防治范围、节省劳力的目的。( ) 9.植物检疫对象在我国都没有分布。( ) 10.园林植物枝干病害种类多，危害大，轻者引起枝枯，重者导致整株枯死。( ) 四、名词解释(本大题共 4 小题，每小题 3 分，共 12 分) 1.昆虫的变态 2.园林植物病害 3.病程 4.综合防治 五、简答题(本大题共 4 小题，每小题 6 分，共 24 分) 1.简述昆虫的主要特征。 2.简述园林植物病害症状、病状和病征的概念。 3.简述园林植物食叶害虫的危害特点。 4.简述如何合理使用农药。 六、论述题(本大题共 2 小题，每小题 12 分，共 24 分) 1.试述昆虫有哪些行为和习性，如何根椐昆虫的行为习性来加强对园林植物害虫的防治。 2.试述化学农药防治园林植物病虫害的优缺点及克服途径。 2004 年 4 月全国自考“农产品加工”试题 一、单项选择题（本大题共 15 小题，每小题 2 分，共 30 分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在 题后的括号内。 1.油料烘干方法较多，大型制油厂仍然采用的主要方法是（ ） A.热力干燥法 B.日晒法 C.室内自然通风法 D.日晒、通风法 2.酱油色、香、味的形成主要是在（ ） A.前期水解阶段 B.前期氧化阶段 C.后期发酵阶段 D.后期合成阶段 3.淀粉制取过程中，浸泡工艺常用使用的浸泡剂是（ ） A.盐酸 B.亚硫酸 C.硝酸 D.柠檬酸 4.油脂精炼过程中，离子交换法脱色能脱去油脂中的（ ） A.天然色素 B.合成色素 C.离子性色素 D.非离子性色素 5.稻谷籽粒中主要含有的维生素是（ ） A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 E 6.生产面包添加蛋品时，最好使用（ ） A.鲜蛋 B.冰蛋 C.蛋粉 D.盐蛋 7.非酶褐变是在下列哪种情况下出现的褐变（ ） A.有酶参与的 B.没有酶参与的 C.没有羰基化合物参与的 D.没有糖参与的 8.磁选法可以清除稻谷中的（ ） A.大型杂质 B.小型杂质 C.轻型杂质 D.磁性金属杂质 9.接枝淀粉具有很强的（ ） A.抗分解能力 B.耐老化能力 C.吸水保水能力 D.增粘能力 10.碾米是指剥离糙米表面的哪部分制成成品大米的过程（ ） A.内颖 B.外颖 C.皮层 D.胚 11.食醋酿造过程中，糖化和酒精发酵应做到（ ） A.高温入池 B.中温入池 C.保温入池 D.低温入池 12.在蔬菜腌制中，可以起到抑制有害微生物的活动，使制品产生特有的酸味和香气作用的过程是（ ） A.微生物败坏 B.有益微生物发酵 C.霉菌作用 D.丁酸发酵 13.含壳率低于 20%的大豆、菜籽、芝麻等，在制油过程中一般不进行脱皮处理，若考虑脱皮处理，主要 是为了利用其（ ） A.水分 B.蛋白质 C.维生素 D.单宁 14.水代法是用什么将油料细胞内的油脂提取出来的一种油脂提取方法（ ） A.冷水 B.热水 C.酒精 D.盐酸溶液 15.果汁饮料是原果汁或浓缩果汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量在（ ） A.10%以上 B.30%以上 C.20%以上 D.50%以上 二、多项选择题(本大题共 5 小题，每小题 2 分，共 10 分) 在每小题列出