个体商户的经营和发展

个体商户的现状和发展 _关于蔬菜商贩 学院:经济与 管理 学号:2011800114 姓名: 向孟婷 摘要 本文是通过自己在暑期参与个体商户的蔬菜经营的实践活动深切认识到：在社会经济稳步发展的前 提下，小商小贩的积极参与对经济促进起到一个促进作用。本文首先讲述了参与蔬菜经营后了解到的个体 商户的现状，最后讲述了整个活动中的思考。 关键字 个体经营 优势 劣势 发展 实践背景 湖北长阳被誉为“全国高山蔬菜第一县”，年产 60 万吨有机蔬菜。湖北省长阳土家族自 治县地处“八百里画廊”清江的中下游，境内山峦起伏，沟壑纵横，在海拔 8001800 米的山区呈现出一派高原地貌。长阳海拔较高，气候湿润，终日云雾缭绕，方圆 100 公里 内没有现代工业污染，正是发展反季节高山蔬菜的理想环境。为了充分发挥资源优势，促 使高山蔬菜生产尽快走上无公害、标准化、规范化轨道，从 2008 年开始，长阳县把无公 害高山蔬菜国家级农业标准化示范区建设项目列为蔬菜产业发展的重要工程，争取以标准 化示范推广为途经，以市场为导向、以质量为根本，对该县 1 万多公顷的高山蔬菜实行基 地化管理。 2008 年，由该县质监局牵头，先后制定发布了无公害食品高山大白菜、无公 害食品 高山萝卜、无公害食品 高山结球甘蓝、无公害食品 高山番茄、无公 害食品 高山辣椒以及上述 5 种无公害蔬菜栽培技术规程等 10 项省级地方标准，初步形 成了高山蔬菜种植标准体系。据介绍，一次性推出 10 项省级地方标准，并同时获得 2008 年湖北省科技进步三等奖和宜昌市科技进步二等奖的，长阳县创造了 湖北第一。2010 年 8 月 23 日全省首家高山蔬菜集团湖北火烧坪高山蔬菜集团揭牌。 长阳土家族自治县县长吕学锋说：全力打造以火烧坪为轴心的鄂西最大高山蔬菜加工物流 产业园，力争三年内使“火烧坪”蔬菜成为中国驰名商标。 在这样把高山蔬菜经营成品牌的浪头下，不少商贩抓住机遇，个体经营户如雨后春 笋般发展迅速。个体经营在发展初期盈利不多，但明显比蔬菜合作社的经营模式灵活， 能够适应市场的变化，发展后期由于结构散乱，问题逐渐涌现。 个体经营的优势 个体经营具有规模小、工具简单、操作方便、经营灵活等特点。个体经济有两个明显的 特征：一是生产资料和劳动成果归个人所有；二是劳动者以自己的劳动为基础。20 多年的 改革开放已充分显示出个体经营在促进经济增长、拉动社会投资、解决就业、增加政府税 收等方面的积极作用。 蔬菜商贩属于个体经营的一种，规模小，一般从上至下不会超过 20 人，从事蔬菜收购、 销售的业务，从中赚取差价。 工具简单，投资较少，需要人员、资金、车辆等简单的工具。 商贩与当地的农业合作社相比风险性较小，操作方便，经营灵活，能够适应市场行 情的变化调整应对方案。在市场行情较好的情况下，可以随时调整收购价格和销售 价格，当市场行情出于塌行，陷入呆滞状态时，可以放慢收购和销售的速度，避免 不必要的亏损。 蔬菜商贩的个体经营工作人员流动性比较大，除了技术性的工作之外，其他工作难 度不大，对工作人员的要求不大，这样人员需求的问题比较容易解决，同时也解决 了当地的就业问题，一举两得。 薪酬管理没有严格要求，遵守多劳多得的原则，大大提高了工作人员的积极性，增 加了公平性，也提高了工作效益。 薪金按天计算，工作人员的安排更加灵活，增加了流动性，减少了雨天的损失和不 必要的纠纷。 商贩吃苦耐劳，跑市场、谈生意、装货、卸货、发货、送货一天到晚忙个不停，客 户一个电话打过来，即使再晚也要把货送过去，真正做到急用户之所急，想用户之 所想，一切以顾客满意为准则。 体经营的劣势 唯利是图。由于盈利和亏损全部都由个人承担，因而他们对利益看得很重，唯利是图 是个体经营商的一个基本特征。他们经销产品一般没有长远打算，基本上没有做品牌 的意识，他们经销产品主要看利润的多少，为了高额利润，不注意销售产品的质量， 所以商贩形象是很差的。 管理不规范。为节省成本，他们一般都不聘请专业的财务人员做帐，而仅仅是老板本 人用一个小笔记本把有关情况记录下来；在用人上也完全是根据老板的个人好恶来决 断，基本上没有什么规范的管理可言；一切都是老板个人说了算，人治的迹象十分明 显。 经营实力较差。总体来看，现在商贩的经销实力都比较差，不少商贩都是小打小闹， 年经营额较少。 经营范围分散。工作人员需要奔走于多个地方，不利于货物的收购和运输，增加了经 营成本。 产品种类单一，这与当地种植业品种单一有关，产品的单一增加了销售的难度，不能 适应市场的需要。 个体经营发展趋势 竞争将进一步加剧。 商贩竞争加剧的原因是多方面的。从社会经济环境来看，市场需求受到约束，工业经 济效益低，农业商品率低，流通不畅，特别是 94 年以来我国的市场内需一直比较疲 软。因此在这种经济增长模式下，整个体商户行业的“蛋糕” 并没有变大许多，而个体 商户又不断增加，个体户所能分享利润减少，这无疑会使个体户更加感到生存的不易。 况且 90 年代中期以来宏观经济的增长并不意味着大多数人受益，而只能说大多数 人利益没有遭到损害。对于中国城镇而言，由于失业和其它因素，居民的实际购买能 力增长缓慢。在改革的第二阶段，大多以农业为主的农民增收缓慢。农民实际收入增 长缓慢使农村的消费需求受到抑制，同时也导致想从事商业活动的农民因缺乏启动资 金而只能放弃。人们实际购买能力的下降导致个体户整体利润的下滑，个体户们普遍 感觉生意不如以前好做。 农民身份的商贩减少 农民商贩受最初经济实力的限制，往往处于个体户的中间或以下层级，真正经营成功、 拥有相当数量固定资产的人极少。未来的商贩将不是现在自产自售、半农半商的身份， 商贩经营范围将不断扩大，实现真正意义的商人。 .大资本排挤小资本，机遇与挑战并存。资金雄厚的商贩可以为农民提供信息，指导 农产品收购、加工、运输和销售等综合服务，周而复始，小商贩旧时去了竞争力，逐 渐被淘汰。 后记 “吾尝终日不食，终夜不寝，以思，无益，不如学也。想来是不错的，经过了两个月的 磨练，不敢说有什么深的见解，但至少懂得了这其中的辛酸。工作结束后，我翻阅了很多 资料加上各种自己的思考得出如上结论。其实原本要结合自己的思考谈一谈发展策略，奈 何缺乏太多实际经验的我除了能够想一些登不上大雅之堂的鬼点子，实在想不出什么实际 的经营策略。 休息的那几日，特意跟着爸爸做了一次真正的农村个体商贩。记得 8 月中旬，蔬菜的市场 行情开始诡异起来，辣椒的价格猛涨，番茄则是猛跌，最终塌行，那段日子每天都是菜农 的黑色星期五，以种植番茄为主的农户更是像热锅上的蚂蚁，我们家也不例外，眼看着天 气开始变化，愁得眉毛都拧在一起。要强的我见不得自家半年的辛苦如此白费，于是极力 的劝说爸爸：没人要就自产自售，总比烂掉好。大人的想法总比我们成熟，做一件事总得 思前想后，为了这件事我跟爸爸争了好几次。向来重视身体力行教育的爸爸最终接受了我 的建议。 那几天我参与了所有的准备工作，首先是计算成本、预测市场行情。这是一个复杂的过程， 虽然所有的货物都是自己家的，但是不计成本也是不明智的，必须清楚的比较就近解决和 长途运输的利润，还好有爸爸这个经验丰富的老手作指导，不然一时心血来潮的我早就放 弃了。第二步就是预测货物的多少，寻找适合的运输车辆，找车辆，谈价钱的活显然不会 交给我，我也不得不承认这是技术性的活儿。第三步就是装箱，做了 2 个月的装箱工，我 信心满满，一下就揽下了责任，很清楚的记得，装箱的那一天我早上 5 点就起床忙起来， 直到下午 2 点才吃早餐，虽然辛苦，但看着自己的劳动成果很满足。装车之后发到市场上， 剩下最重要的一部：销售。这个过程更具挑战性，需要洞悉市场行情，随时调整价格，在 哥哥和爸爸的帮助下，进行的还算顺利。买完的那晚，回家的路上，晕车的我竟然在