全国农业种植标准化验收电视解说词

“全国农业种植标准化”验收电视解说词 （希望的田野伴奏） 郸城，位于豫皖交界黄河冲积扇平原的东端，四季分明的气候、 一望无垠的沃野、丰富的农产品资源让这里成为了全国首批商品粮 基地县、食品工业强县。红薯，作为郸城人情有独钟的农产品，伴 随着岁月的更迭，从“红薯汤，红薯馍，离了红薯不能活”的艰难 岁月，到如今的河南天豫薯业股份有限公司依据红薯深加工，将传 统的“三粉”做成了走出国门的“洋产业”，红薯，在郸城这片沃 野上，完成了它自身价值的质的飞跃。这飞跃不仅引来了韩国、日 本、美国、澳大利亚、新加坡等国外客户的登门订购，还得到了国 家质检总局党组书记、局长支树平，河南省委副书记、省长郭庚茂， 河南省进出口检验检疫局和质量技术监督局的领导以及周口市委书 记毛超峰等领导的视察和指导。完成这飞跃过程的直接推手就是实 施了红薯种植的“标准化” 。 （出标题：标准化引领新跨越） (音乐转换：天豫之歌伴奏) 河南天豫薯业股份有限公司是省级农业产业化重点龙头企业、 全国供销总社重点龙头企业，拥有员工 400 多人，资产总额 2 亿多 元。主导产品已发展到精制红薯淀粉、粉条、快餐方便红薯粉丝等 五个系列三十多种包装规格。不仅通过 ISO9001 国际质量管理体系 认证，获自营产品进出口权，还先后被农业部授予“全面质量管理 达标企业”。早在 2006 年，企业生产就已经达到了年产红薯淀粉 2 2 万吨、红薯粉条 1 万吨规模，企业对原材料的强大需求拉动了当地 及周边乡镇近 20 万亩红薯的种植，不仅在郸城这个传统的红薯种植 区域内走出了一条“龙头+基地+农户”的路子，还为郸城经济的发 展做出了一定的贡献。 然而，随着企业产品走出国门被越来越多的“标准”所检验， 有着强烈进取心和“产业报国”壮志的天豫领导层，越来越深刻的 认识到企业原材料生产的“标准化”对进一步提高产品质量，提高 产品的国际市场竞争力，进一步提高农民的收入具有着多么重要的 意义。他们的想法得到了郸城县县委政府领导和相关职能部门的大 力支持。于是，2007 年 5 月天豫正式向国家标准委提出了建立 30 万亩优质脱毒红薯标准化示范区的申请。 （董事长赵天学：实施农业标准化生产是农业增效、农民增收的 有效途径，也是提高农业综合效益的有效手段，多年的实践证明， 红薯种植必须走标准化之路。为了提高红薯质量，我们建立了优质 脱毒红薯标准化示范区，目的就是引导农民实施标准化种植，提升 红薯档次，提高红薯产品市场竞争力，使公司做大做强。 ） 2008年2月，国家标准委正式把天豫薯业公司优质脱毒红薯种植 标准化示范区建设列入第六批农业标准化示范区项目计划。郸城县 人民政府及时成立了以县委常委、副县长李建军为组长，质监、农 业等相关单位负责人为成员的标准化示范区领导小组，天豫薯业股 份有限公司、县质监局相应成立了领导组。县政府办出台了郸城 县脱毒红薯种植标准化工作实施方案 ，明确了指导思想、目标任务、 3 实施计划和组织领导。设立联席会制度，定期召开会议，研究解决 红薯种植标准化工作存在的问题，确保各项目标任务落到实处。 一，齐抓共管，典型带动，打造标准化种植示范基地 关于优质红薯的种植，国内尚没有一个系统的全面的标准，要 想在郸城完成 30 万亩优质脱毒红薯标准化示范区项目，就必须制定 一个可供依照的标准体系。为此，县政府协调有关部门先后抽调农 业、质监等相关单位的农艺师、专业技术人员 11 人，按照国际国内 以及河南省对食品种植行业的相关要求，先后制订了脱毒红薯生 产技术规程 、 脱毒红薯种薯繁育技术操作规程等 2 项地方标准， 制定了公司管理标准和工作标准 2 项，此外，还采用国家标准 2 项， 行业标准 13 项，引用河南省地方标准 2 项。从而建立健全了优质脱 毒红薯的生产标准体系，在提高优质脱毒红薯产品质量方面提供了 强有力的技术支撑，为我县优质脱毒红薯产品实现集约化、规范化、 标准化生产奠定了坚实的理论基础。 标准体系建立之后，县质监局牵头，聘请有关专业技术人员对 示范区种植户进行栽培标准化生产集中培训，质监局领导多次深入 田间地头现场指导，做到了技术实施有班子，示范基地有牌子，农 户操作有册子，大大提高了农户按照标准化种植和防治病虫害的技 术水平，逐步实现了红薯从农田到餐桌各个环节的标准化生产。三 年来，以豫薯 12、13、14、15 号，徐州 18 号，梅营 1 号脱毒红薯 品种为代表的优质红薯标准化种植面积累计达到了 30 万亩，示范区 覆盖汲冢、胡集、巴集、双楼、南丰及其周边县的十六个乡镇，121 4 个行政村，带动农户近 10 万户，95%已达到标准化种植，示范区农 民人均纯收入达 11020 元。 与此同时，为了让红薯的“标准化”种植有一个可靠的示范平 台，起到典型带动的作用，2007 年，刚申报优质脱毒红薯标准化示 范区时，天豫薯业公司就牵头率先在我县创办了“郸城县天豫红薯 专业合作社” 。2008 年天豫薯业分别与汲冢镇梦花园、黄楼两个行 政村的农民达成每亩 800 元的租赁协议，以土地流转形式租赁承包 了 1500 亩成片土地，然后又反租给红薯专业合作社里的种植大户。 按照种植标准与种田大户签订包括种植和红薯最低保护价收购在内 的相关协议，实施统一耕作、统一供种、统一施肥，统一用药、统 一管理。同时，为降低种植大户的生产投入，公司对种苗实行补贴， 统一预先垫支供应肥料，还购置了拖拉机、旋耕机、播种机以及灌 溉设施等配套农机械让其免费使用。 建立示范平台的同时，县技术监督局、天豫薯业公司在脱毒红 薯的种植上，与河南工业大学、河南省农科院红薯科研所、徐州国 家甘薯研究中心联姻，优质红薯示范基地成了他们科研、实习、实 验的基地。 （红薯种植大户：以前我们种植的红薯品质差，产量低，出粉 率低，卖不上好价钱，你看，这是我们按县技术监督局的标准要求 进行种植的，长势好，产量高，不用去卖天豫薯业公司就来人收走 了，省时省力又多卖钱） 2008 年，示范区红薯种植面积扩大到了 15 万亩。随着示范种植 5 大户亩均产量、品质、收入的不断提高，榜样的作用随之凸显。 2009 年，在全面技术推广和示范带动的合力作用下，全县及县域外 临近周边红薯 “标准化” 种植面积已经达到了 25 万亩，今年完成 了 30 万亩的优质红薯标准化种植目标。从而为天豫薯业公司的发展 提供了坚实的优质原材料基础。 二、靠加工技术的标准化提升产品的品质和规模。 标准化优质红薯生产基地的建立和完善，受益最大的不仅是红 薯种植户们，还有作为红薯深加工企业的天豫薯业股份有限公司。 天豫人深深知道：好的原料仅仅是为提升产品品质奠定了第一个台 阶，要想把土产品“红薯”做成大产业，就必须按照标准化、工业 化和市场化的要求去加工产品，去开发产品，不断提升规模和档次， 而实现这一目标的唯一途径必须是走加工工艺的“标准化”创新之 路。 2007 年以来，在天豫人的“标准化”创新理念的引领下，天豫 薯业技术攻关小组在县质量技术监督局的帮助下，从高水平、高起 点、高档次出发，先后对整个工厂的工艺设备进行了全面改造和技 术升级，并新增了两条生产线，扩建了冷藏车间、现代化仓库以及 基础设施，使年加工鲜红薯能力到 2008 年达到了 30 万吨，年产精 制红薯淀粉达到 3 万吨，粉条 1 万吨，快餐方便红薯粉丝产量达到 了 1 万吨。 为了做出真正具有国际水平的产品，形成自身独到的竞争优势， 从 2008 年开始，天豫薯业公司就从改进生产工艺、强化技术标准 6 入手，增购了一批国内外先进的机器设备，依靠自身的技术力量改 造了制粉除砂的关键工艺，特别在淀粉浆渣分离、黄浆处理以及除 砂、离心脱水等关键工艺方面，将成熟的生产工艺标准和先进技术 设备完美嫁接，不仅提升了淀粉品质，也一下子使自身的淀粉和粉 条生产制作工艺跃居全国领先水平。其中，经过无数次实验研发的 淀粉除砂新工艺，还获得了国家专利。目前，天豫薯业公司不仅制 定了国内红薯淀粉、粉条和方便粉丝的行业标准，其产品质量还达 到了国际先进标准的最高要求。 2009 年以来，为进一步满足市场对食品安全的苛刻要求，天豫 薯业公司又先后投资 287 万元，对红薯淀粉及其制品的质量检测和 控制系统，进行了升级改造，建起了 312 平方米的检测中心，购置 了 23 套精密的检测仪器，设立了更严格的检测标准， 完成了从原 料到销售终端产品质量考核的“四检制”。 “四检制 ”就是产品的自检、 选检、专检和联检。这四检环环相扣，责任落实，奖罚分明，确保 了产品出厂 100%的合格率。与此同时，公司还实施了红薯产前、 产中和产后的全程检验检测，从而实现了“从产地到市场” 、 “从品 质到安全” 、 “从投入品到产出品”所有环节相关指标标准的全程检 测，在检测标准的实施下为产品质量安全健全了稳固的防控体系。 由于产品从原料到加工的每一个环节都是在科学严格的标准化 监控下进行的，天豫系列产品品质质量有了一个大的飞跃。2008 年、 2009 年，即便“金融危机”的影响，天豫薯业公司凭借“标准化” 带来的竞争优势，依然实现了产品价格、销售业绩、出口规模的 7 “逆势增长” 。2009 年，天豫共销售优质红薯淀粉 2 万吨，优质红 薯粉丝 1.6 万吨，遥遥领先于国内同行业的先进水平。 今年初，面对产品供不应求的良好局面，天豫薯业公司又把这 种态势当做了企业升级的最佳时机。依据新标准的要求，新年过后， 公司就把新上一条年产 2 万吨高标准优质粉丝速制集成生产线项目 摆到了重要日程上。该项目总投资 5865 万元，新增制丝生产线 2 条， 冷冻设备 4 套，自动烘干线 1 条，自动包装线 1 条及供电、供水、 环保设施等。天豫公司年可实现新增销售收入 1.64 亿元，新增税后 利润 1007 万元。 在 30 万亩优质脱毒红薯标准化示范区建设的实施和推动下，在 郸城县委县政府和技术监督局的关怀指导下，在红薯加工从原料到 产品标准化的引领下，经过天豫人锲而不舍的科技创新，天豫薯业 股份有限公司终于脱胎换骨，不仅成为全国规模最大的红薯深加工 企业，其红薯淀粉的精度也达到了 99.99%空前高度，真空制作技术 标准也使得加工出的红薯粉条外观洁白剔透、口味滑爽劲道。现在 天豫 80%的产品走向国外，受到世界各地消费者的好评。今年 3 月 份，天豫公司的红薯生产基地、生产车间、产品质量监督体系又通 过了美国“好事多”世界连锁超市的严格验收，天豫产品获得了进 驻“好事多”连锁超市的批准许可，不久，天豫产品将随着“好事 多”的世界网络而更广泛的走到全世界千千万万个家庭的餐桌上。 在以出口为主体的同时，天豫薯业公司还通过打商场超市、进 卖场，启动电子商务，发展总经销、总代理等，在全国构建了庞大 8 的国内销售网络，网络功能已经显现，今年上半年国内销售额已经 完成 6000 多万元。 如今， “天豫”品牌已名扬天下。为进一步发挥天豫品牌优势， 实施技术和品牌输出就成了天豫薯业股份有限公司的又一步发展战 略，2007 年2010 年他们分别在江西南昌、湖北鄂州相继合作兴 建了两个红薯淀粉制品厂；与漯河铭富和新乡封丘公司