体内物质的动态平衡zxm.ppt

人体重要的三大营养物质是 _糖类 脂肪 蛋白质 那么，这三大营养物质在人 体内是怎么被利用的呢？ 血糖 消化 吸收 分解 转化 氧化分解 转化 合成 90mg/100ML 食物中的糖类 肝糖元 脂肪、蛋白质 CO2+H2O+能量 肝糖元肌糖元 转变为脂肪贮存 尿糖 正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡 ，从而使血糖的含量保持在相对稳定的范围内。 来源 去路 1. 糖类的利用 阅读P141-142思考三大营养物质在 人体内是怎么被利用的？ 提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？ 一、营养物质的利用 脂肪的利用 食物的消化和吸收 脂肪酸、甘油 氧化分解供能 合成脂肪贮存 蛋白质的利用 食物的消化和吸收氨基酸 氧化分解供能 合成自身蛋白质 合成糖类和脂肪 （产物是CO2、H2O、含氮废物） 获得的能量= 消耗的能量 + 贮存的能量 二、体内能量的获得 1、如果一个人过度节食，会带来什么后果？ 如果一个人过度节食，他获得的能量少于消耗 的能量，体内贮存的脂肪就会分解供能，导致 人体脂肪积累过少，身体过于消瘦，体质下降 ，严重时还会引起神经性厌食症等疾病。 青少年和老年人相比，每天获得的能量有何 区别？ 2、根据能量的获得、消耗和贮存的关系：如果是 正常的成年人，则关系是（ ）；如果是久病 不进食的人，则关系是（ ）；如果是青少年 ，则关系是（ ） A、能量的获得大于能量的消耗 B、能量的获得等于能量的消耗 C、能量的获得小于能量的消耗 A C B 营养物质氧化分解释放能量或合成其它物质 的同时，会产生废物，这些废物是怎样排出 体外的呢？泌尿系统和皮肤 活着的生物体要不断与外界环境进行 物质和能量的_,同时生物体内又 不断进行物质和能量的_。 交换 转变 同化作用：合成有机物，贮存能量 异化作用：分解有机物，释放能量 同化 作用 异化 作用 物质 代谢 能量代 谢 摄取营养物质 合成自身物质 分解自身物质 排出代谢废物 贮存能量 释放能量 新 陈 代 谢 关系：同时进行，相互联系，相互独立 矛 盾 统 一 同 时 进行 有人说“在生物的生活过程中，总是同化 作用大于异化作用”，这种说法对吗？ 人的一生 冬眠的动物 绿色植物 思考： 从新陈代谢的角度看，身体长胖的原因是 同化作用大于异化作用 3、正常状态下，人在老年时期同化作用和异化 作用的关系是 （ ） A 同化作用大于异化作用 B 同化作用小于异化作用 C 同化作用和异化作用趋于平衡 D 无法确定 C 新陈代谢的意义 新陈代谢是人和生物维持生命活动 的基本条件，是生命的基本特征。 人和生物表现出来的生长、发育 、生殖、遗传和变异等特征都是以新 陈代谢为基础的。 1 1生物体最基本的生命活动过程是生物体最基本的生命活动过程是 （ （ ） A.A.生长和发育生长和发育 B.B.呼吸和消化呼吸和消化 C.C.运动和繁殖运动和繁殖 D.D.新陈代谢新陈代谢 2 2下列对新陈代谢的叙述中，不正确的是下列对新陈代谢的叙述中，不正确的是 （ ） A.A.新陈代谢包括同化作用和异化作用两个相互矛盾新陈代谢包括同化作用和异化作用两个相互矛盾 的过程的过程 B.B.物质代谢是指生物体与外界环境之间的物质交换物质代谢是指生物体与外界环境之间的物质交换 过程过程 C.C.新陈代谢表现为物质代谢与能量代谢两个相互联新陈代谢表现为物质代谢与能量代谢两个相互联 系过程系过程 D.D.新陈代谢不仅需要酶，而且还需要能量新陈代谢不仅需要酶，而且还需要能量 A D 自学指导 阅读142-143页，完成： 1.什么叫排泄？与排遗一样吗？ 2.排泄有几种途径？ 3.结合142页的图，记忆泌尿系统的组成；你认为尿的 形成与血液循环有关吗？ 4.结合143页的图，掌握肾脏的结构， 泌尿系统 一、排泄和排遗 排泄：人体内物质分解时产生的 二氧化碳、尿素和多余的水等排 出体外的过程。 排遗：粪便是由食物消化后的残 渣形成的，它排出体外的过程就 叫排遗。 二、体内物质的主要排泄途径 排泄的途径 通过皮肤以汗液的形式排出 通过呼吸系统以气体方式排出 通过泌尿系统以尿的形式排出 人体中的代谢废物有10%通过皮 肤以汗液的形式排出，有10%通过呼 吸系统以气体形式排出，有80%通过 泌尿系统以尿的形式排出。 (一部分水，无机盐，尿素） （二氧化碳和少量水） (大部分水，无机盐，尿素） 据东营日报报道： 2003年月12月1日，人民医院接收了一 位病人，此病人发烧、身体浮肿、尿急、 尿频、尿量增加，肾区钝痛，你能否推测 这位病人可能是哪个系统出现了问题？ 泌尿系统的组成 1 2 3 4 肾脏 输尿管 膀胱 尿道 形成尿液 输送尿液 暂时贮存尿液 排出尿液 泌尿系统 肾脏 输尿管 膀胱 尿道 排尿的通道 形成尿液 1 2 3 4 肾皮质 肾髓质 肾盂 输尿管 肾动脉 把血液从大动 脉运送至肾脏 肾静脉 把血液从肾脏 运回大静脉 膀胱 肾脏的结构 肾脏的结构 肾 脏 肾 单 位 肾小球 肾小管 肾小囊 入球小动脉 出球小动脉 （外面包绕着毛细 血管） 肾实质 肾盂 肾皮质 肾髓质 尿液 肾小体 边学边想： 一、尿的形成包括哪几个过程？ 二、理解尿的形成过程。 （注意：血液和尿液成分 的区别） 肾小球的滤过 肾小管的重吸收 P143 水、葡萄糖、 无机盐、蛋白 质、血细胞和 尿素 大分子蛋 白质、血 细胞 水分、无机盐 、葡萄糖、尿 素 大部分的水、 全部葡萄糖 部分无机盐 水、无机 盐、尿素 、 （水、无机盐、葡萄糖、尿素） （水、无机盐、尿素、） （水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡 萄糖） 血液 肾小球的滤过 在肾小囊腔形成原尿 肾小管重吸收 形成尿 （血细胞、大分子蛋白质） （大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐 ） 滤过时不仅滤出血液中的废物，而是营养物质与废物 一起滤出；重吸收时，只吸收有用的营养物质而不吸 收废物 下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。 请回答：（请点击脸谱选择所需答案） 成分 蛋白质 葡萄糖尿素尿酸无机盐 甲80.10.030.0020.9 乙00.10.030.0020.9 丙0020.050.9 1. 甲是 ，乙是 ，丙是 A 原尿 终尿 血浆 B 终尿 原尿 血浆 C 血浆 原尿终尿 下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请 回答：（请点击选择所需答案） 成分 蛋白质 葡萄糖尿素尿酸无机盐 甲80.10.030.0020.9 乙00.10.030.0020.9 丙0020.050.9 2.甲的蛋白质为8，而乙为0。这是由于 血浆中的 大分子蛋白质不能滤过毛细血管 下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请 回答：（请点击选择所需答案） 成分 蛋白质 葡萄糖尿素尿酸无机盐 甲80.10.030.0020.9 乙00.10.030.0020.9 丙0020.050.9 3.乙的葡萄糖为0.1，而丙的为0。这是由于 原尿中的 葡萄糖被肾小管全部重吸收 下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请 回答：（请点击选择所需答案） 成分 蛋白质 葡萄糖尿素尿酸无机盐 甲80.10.030.0020.9 乙00.10.030.0020.9 丙0020.050.9 4.乙的尿素为0.03，而丙的为2。这是由于 原尿中的水 大部分被重吸收，而尿素不能被重吸收，因此尿素 浓度高 健康人每天形成的原尿约有150升，而 每天排出的尿却只有1.5升左右，这是什么 原因？ 由于肾小管的重吸收作用，将原尿中对人体有用的 物质，如大部分水分、全部葡萄糖、部分无机盐等 被肾小管吸收所造成。 如果某人的尿液中出现蛋白质和血细 胞，作为医生的你推测，这位病人可能 哪个部位出现了问题？ 肾小球，肾小球的通透性增强 拓展学习 肾脏是人体非常重要的器官，当肾衰竭而无法 正常工作时，体内的废物就不能排除，人就会中毒 死亡。如果在不能做肾脏移植手术的情况下，请根 据今天所学知识分析，还有什么方法可以帮助病人 排除废物维持生命呢？ （可查阅书籍或相关网站） 人工肾来透析血液P143 肾脏 肾单位 血液 肾小球 肾小囊 肾小管 肾盂 输尿管 膀胱 尿道 体外 尿的形 成和排 出 膀胱的剖面图 尿是不断产生的，而排尿却是间歇 的，为什么呢？ 膀胱具有贮存尿液的作用 膀胱充盈膀胱排空 括约肌收缩括约肌舒张 不仅起到排出废物的作用，而且对调节体 内水分和无机盐的含量，维持组织的正常生 理功能，也有重要的作用。 1、每天应该喝适量的水。 2、一旦有尿意，就应该及时排尿。 3、注意尿道外口的清洁卫生。 之水的平衡 水的吸收 水的排出 1.来自饮水 1.来自食物 1.来自物质代谢 1.由肺排出 1.由大肠排出 1.由皮肤排出 1.由肾排出 人体通过哪些途径获得水分？又通过哪些 途径排出体外？ 为何大量饮水后尿量增加且浓度稀而干旱 口渴时尿量减少且浓度高？喝很多水，不 增加盐分，会产生低浓度的盐尿液；摄入 较多的盐分，不多喝水，产生高浓度的盐 尿液? 肾对水和盐具有一定的调节能力。 进多出多，进少出少。 之钠离子的平衡 食物中的Na 粪便中的Na 尿液中的Na 汗液中的Na Na主要排出途径是由尿液 严重腹泻，剧烈呕吐，人体无法及时吸收所 需水分，只能靠输液维持体内水分的平衡。 高温作业大量出汗导致体内水分和盐分丢失 过多出现中暑时，也可通过输液维持体内水 盐平衡。 肾对水和盐浓度虽具有一定的调节能力， 但有一定限度。 人为什么不能饮用海水？ 下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请 回答：（请点击脸谱选择所需答案） 成分 蛋白质 葡萄糖尿素尿酸无机盐 甲80.10.030.0020.9 乙00.10.030.0020.9 丙0020.050.9 1. 甲是 ，乙是 ，丙是 A 原尿 终尿 血浆 B 终尿 原尿 血浆 C 血浆 终尿 原尿 下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请 回答：（请点击脸谱选择所需答案） 成分 蛋白质 葡萄糖尿素尿酸无机盐 甲80.10.030.0020.9 乙00.10.030.002