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文档简介

秘 密商铺管理制度G(01)1206020一、目的为了进一步加强公司商铺的租赁与管理工作,规范租赁流程,营造整洁亮丽的经营环境,不断提高经营管理水平,创造整体良好的经营环境,树立良好的企业形象,结合公司实际情况,特制订本制度。二、适用范围上海基地所有商铺。三、持续管理(一)规范租赁所有商铺的租赁必须和公司签订租赁协议,并交纳保证金。(二)按期续租经营户续租商铺,应于合同期满前一个月向英伦公司申请办理续租手续,否则,视为自愿放弃续租优先权。若英伦公司不同意续租,将无条件收回商铺另行招租。退租商铺时,不得拆除室内外各种装饰装修物,穿墙打洞导致商铺被破坏的,必须恢复原状。 (三)严控转租经营户欲将商铺转让给第三方时,必须在合同期内,征得英伦公司同意,并办理相关手续后方能有效。否则,转让无效,英伦公司可无条件收回商铺另租,因此造成的一切损失由转租双方自行承担。(四)按时缴费经营户必须按合同约定时间,及时按季度缴纳租金、管理费等相关费用。并自觉按时缴纳租用商铺期间所发生的水、电等其他费用。(五)合法经营经营户应按国家有关规定办理相关经营手续,证照齐全、亮照经营、照章纳税。按照国家法律法规规定提供产品质量认证资料,执行进货检查验收制度,建立进销台帐,切实保障商品质量安全,发现不合格商品时,严格执行商品退市制度。不得经营假冒伪劣、有毒有害、腐烂变质等危害人身健康的商品。(六)服从管理遵守国家法律法规,严格执行英伦公司各项制度,服从英伦公司的统一管理和规划。(七)诚信文明经营1、严禁经营者在服务场所内从事违法、违纪、违规活动;2、礼貌待客、童叟无欺,努力提高服务质量。不欺行霸市、哄抬物价、强买强卖、恶意竞争,商品要明码实价,反对暴利销售,无以劣充优、以假充真、短斤少两的经营行为;3、按照合同(或协议书)确定的经营服务范围开展服务,不得擅自扩大经营范围,不得占用其他区域开展经营或摆放物品。(八)食品卫生管理1、凡出售食品的商铺必须办理食品卫生监督管理部门发放的卫生许可证,有关从业人员必须办理健康证;2、严禁出售无生产厂家、无保质期、无生产日期及无包装的食品。(九)消防、安全管理1、经营户在商铺租用期间,需配备安全消防器材,落实定期维护、保养措施,并接受英伦公司不定期的巡查及整改要求;2、做好防火、防盗、安全用电,严禁私拉乱接电线、光纤线、电话线、水管等管线;3、每天晚上停止营业时,应关好门窗、电灯、开关、水龙头或其他用电、用水设施;4、重要票据、支票等一律入保险箱随时上锁。现金一般不要自带过夜,应及时押解银行;5、应自行保持店铺招牌、户外霓虹灯、广告牌、横幅等完好,无污损,并保证其不会意外整体跌落或部分跌落,由此造成的损失均由所有者承担。(十)5S卫生管理门前实行三包(包卫生、包秩序、包安全),自备垃圾桶(篓)、拖把,定点存放,不乱扔乱丢垃圾,商铺经常打扫,无蛛网、污物、粉尘和异味,不得随意吐痰,物品摆放整齐,保持墙面光洁。 (十一)爱护商铺及其设施爱护商铺及其附属设施,不得改变房屋结构,若有需求对商铺室内、外进行任何改造,事先将相关方案报英伦公司领导审核批准后,方可实施。安装店铺招牌、户外霓虹灯、广告牌、横幅等也需提前征得英伦公司书面同意。商铺租用期间按照“谁使用、谁损坏、谁维修”的原则自行支付相应的维修费用。(十二)按程序合理表达诉求各经营户对公司管理若有意见,应直接以书面或口头形式向公司相关部门反映,合理表达诉求,对公司处理意见不满意的,可向公司总经理投诉。四、处罚各商铺经营者必须遵守本管理制度,凡违反上述规定者,视情节轻重给予警告、限期整改、罚款、停业整顿、终止合同等处罚。(一)有下列情形之一者,予以警告或限期整改的处罚:私自扩大经营范围;乱贴广告、乱摆乱放;安全设施不齐、场地内使用液化气或明火;从业人员无有效证件;不做好门前“三包”。(二)有下列情形之一者,予以停业整顿,并处以300元以上3000元以下的罚款: 1、出售“三无”食品(包括无包装食品);2、销售假冒伪劣商品、非法音像制品者;3、经警告、限期整改无效者。(三)有下列情形之一者,终止合同,取消其经营资格:1、未办理经营所需的有关

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