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1 天然吧策划 书 第一章 天然吧 市场分析 1 1 天然吧 市场概况 在北京上海等发达地区,水果吧、氧吧等形式的新兴行业已经兴起,但最为集水果吧、氧吧和休闲吧为一体的天然吧目前还没有一个,所以作为一个新品种进入南昌市场一定有比较大的难度,受到的阻力也会比想象中的要多。但 随着我国人均收入的提高,消费支出的增加,人们对娱乐、保障、教育等服务的需求逐步增加,从而要求提供多样化、个性化服务的产业不断发展。社会分工的细化需要更高效、完善的配套服务,而过剩的劳动力流动也为 天然吧的存在与 发展提供了推力 。该行业发展水平仍偏低,缺乏服务细分 行业的集约化创新,天然吧 的 每一个服务又具有无形、一次消费的特点,且需要客户参与才能完成,并且产品和工艺经常是统一的。这些原因造成 我公司 的市场开发创新能力不足,缺乏高附加值服务产品创新,无法真正理解消费者的创意感受。 天然吧提供 了 一条龙休闲娱乐服务, 相信 会日渐引起顾客群的注意! 1 2 天然吧 市场前景 现代的人们对生活品质的要求越来越高,单纯的 美容已经不能满足顾客的需要了,新鲜有效绿色的产品和服务才是适应市场发展的王道。应着广大消费者的需要,我们天然吧诞生了,最新鲜最 2 完美的服务体验,最放松最体 贴的产品供应,最快捷最过瘾的另类感受! 1 3 天然吧 市场目标 由于我们天然吧是提供纯天然、无杂质的产品和服务的公司,在当今社会任何纯天然、无杂质的产品都是高成本的,所以我们经过一系列的细分市场,将“矛头”指向了白领、金领和中高薪阶层的顾客群,提供优质的产品和服务,满足顾客的个性化需要,创造品牌效应,打造中国第一个天然吧,进而形成连锁店,让健康接力! 第二章 天然吧 背景 2 1 天然吧 提出的原因 听说过氧吧、休闲吧等各种吧,就想把它混合下,弄个一体化,而且越想越有点子,适应 市场的发展规律,有利润点! 随着我国人均收入的提高,消费支出的增加,人们对娱乐、保障、教育等服务的需求逐步增加,从而要求提供多样化、个性化服务的产业不断发展。社会分工的细化需要更高效、完善的配套服务,而过剩的劳动力流动也为天然吧的存在与发展提供了推力,更推动了这个创意的产生! 2 2 天然吧 运作的可行性 天然吧顾名思义是提供纯天然、无杂质的产品和服务的营业性场所,它是集水果吧、氧吧和休闲吧为一体的天然吧!我们把天然吧分为三个区,即水果区、氧吧区和休闲区,下面为大家一一介绍。 3 在水果区我们提供最新鲜的当季水果,各种水果沙拉和水果拼盘, 新鲜水果和西米 、糯米、冰沙、冰激凌等 也可以 组合起来吃 !原料应有尽有,有兴趣的顾客也可以自己动手做自己喜欢的水果花样,我们的师傅也会在旁边教大家一些水果做菜、水果美容、水果装饰的小秘招。 小小的加工,让水果更甜 ,让你更美!在一个美丽的午后静静的品尝着自己做的水果沙拉,看着天上的云和鸟,这是何等的舒适和惬意,你值得拥有! 在氧吧区我们为那些没有地方午睡的白领金领们提供了一个安静的午睡环境。我们不单有干净舒适的床,免费的叫醒服务,最重要的是每间房间都 备有输氧装置专供人吸 氧气 ,让我们的顾客在忙碌了一上午之后能舒舒服服的睡一觉,为下午的工作养精蓄锐!氧吧区可以 解除疲劳 、 改善呼吸系统 、 加强心血管系统 、 维护神经系统 、 加速新陈代谢 、 改善血液 和 增强肌体的免疫力抗病能力 氧吧区特别针对的是 办公室一族 ,很多人认为 在高档写字楼里上班 是 一 件 让人羡慕的事, 但是在恒温密闭 且 空气质量不好的环境中,容易导致头晕,胸闷,乏力,情绪起伏大等不适症状,影响工作效率,引发各种疾病,严重者还可致癌 ,所以我们的氧吧区正是为了这一潜在需求而诞生 的。今天你头昏了吗?今天你浑身乏力了吗?今天你因为情绪起伏大而被领导骂了吗?来我们天然吧,给你一份不一样的心情! 在休闲区我们提供现磨的咖啡和现榨的果汁,你可以带着你的朋友和家人一起来坐坐,聊聊天!在这里年轻人可以带电脑来免费上网和聊天,当然也可以约会;我们提供安静、安全、安心的包间服务, 4 人们可以来这里谈公事或私事;针对一些对茶文化有兴趣的中老年人,我们提供整套的茶具,他们可以在这里学习泡茶,与各位同道中人一起探究中国茶文化的内涵!休闲区是休闲、放松的地方,所有人都可以全身心的放松,不用顾虑他人的眼光,做自 己的选择!在这里我们提供各种你想都想不到的个性化服务,比如化妆舞会、 然作为顾客的您也可以告诉我们您所需要的服务,我们会尽力让您满意! 2 3 天然吧 独特和创新性 “服务”是我们创建客户会的初衷,但是却不是最终目的。天然吧建立客户会的最终目标是将客户会打造成为一个可以为企业带来巨大“利润”的独立的“服务品牌”,传承品牌的核心价值,顺利的推动服务与产品的销售,进而巩固客户关系,“捆绑”客户,获得相客户 会 品牌 赢 利 服务 以 顾客 为导向 ,建立有效的交流平台 感性营销、 回馈营销、 体验营销 、 口碑营销 客户资源共享以及 建立网络 服务 平台 培训人员的后续赢利 为已有客户提供的服务 为潜在客户提供的服务 5 应的经济利 润。 根据市场需要,创造出良好的服务项目和服务环境,使消费者在购买或享用服务时产生一种强烈的满足感。天然吧的客户会通过感性营销、回馈营销、体验营销等具体的营销策略致力于为客户提供最优质服务,联合其他合作商家为客户会的顾客做出最大程度的让利和一站式的服务。 2 4 天然吧 的主要功能简介 天然吧顾名思义是提供纯天然、无杂质的产品和服务的营业性场所,它是集水果吧、氧吧和休闲吧为一体的天然吧!我们目前的特色服务有: 水果区提供最新鲜的水果,各种水果沙拉和水果拼盘,顾客也可以 于自己独一无二的水果花样,有专业师傅在旁教导; 在氧吧区我们为那些没有地方午睡的白领金领们提供了一个安静 6 的午睡环境。干净舒适的床,免费的叫醒服务,最重要的是每间房间都 备有输氧装置专供人吸 氧气 ,让我们的顾客在忙碌了一上午之后能舒舒服服的睡一觉; 在休闲区我们提供现磨的咖啡、现榨的果汁和一整套茶具设备,各种娱乐设施,各种个性 化服务,我们天然吧还提供安静舒适的包间服务,情人间的交流也可以从我们这开始。 我们公司的宗旨是:创造顾客与创造价值并行! 第三章 天然吧 竞争对手 3 1 天然吧 市场主要竞争对手分析 通过 竞争分析 ,天然吧作为一个新兴行业,还未出现 垄断 问题;从市场细分看竞争者市场份额 来看,南昌目前很少甚至没有这种类型的公司;从 公司实力、产品情况 来了解 主要竞争对手 的 情况 ,这个行业目前为止大多数是小型企业,产品结构很单一,供应渠道还不是很完善;从 潜在竞争对手情况和市场变化分析 ,南昌市场是个多变的市场,人们都懂得了享受生活, 性设计 的盛行已经成为一种潮流。 3 2 相比之下天然吧 的优势与劣势 天然吧顾名思义是提供纯天然、无杂质的产品和服务的营业性场所,它是集水果吧、氧吧和休闲吧为一体的天然吧!我们把天然吧分为三个区,即水果区、氧吧区和休闲区,下面为大家一一介绍。 在水果区我们提供最新鲜的当季水果,各种水果沙拉和水果拼盘, 新鲜水果和西米、糯米、冰沙、冰激凌等 也可以 组合起来吃 !原料应有尽有,有兴趣的顾客也可以自己动手做自己喜欢的水果花样, 7 我们的师傅也会在旁边教大家一些水果做菜、水果美容、水果装饰的小秘招。 小小的加工,让水果更甜 ,让你更美! 在一个美丽的午后静静的品尝着自己做的水果沙拉,看着天上的云和鸟,这是何等的舒适和惬意,你值得拥有! 在氧吧区我们为那些没有地方午睡的白领金领们提供了一个安静的午睡环境。我们不单有干净舒适的床,免费的叫醒服务,最重要的是每间房间都 备有输氧装置专供人吸 氧气 ,让我们的顾客在忙碌了一上午之后能舒舒服服的睡一觉,为下午的工作养精蓄锐!氧吧区可以 解除疲劳 、 改善呼吸系统 、 加强心血管系统 、 维护 神经系统 、 加速新陈代谢 、 改善血液 和 增强肌体的免疫力抗病能力 氧吧区特别针对的是 办公室一族 ,很多人认为 在高档写字楼里上班 是 一 件 让人羡慕的事, 但是在恒温密闭 且 空气质量不好的环境中,容易导致头晕,胸闷,乏力,情绪起伏大等不适症状,影响工作效率,引发各种疾病,严重者还可致癌 ,所以我们的氧吧区正是为了这一潜在需求而诞生的。今天你头昏了吗?今天你浑身乏力了吗?今天你因为情绪起伏大而被领导骂了吗?来我们天然吧,给你一份不一样的心情! 在休闲区我们提供现磨的咖啡和现榨的果汁,你可以带着你的朋友和家人一起来坐坐,聊聊天!在这里 年轻人可以带电脑来免费上网和聊天,当然也可以约会;我们提供安静、安全、安心的包间服务,人们可以来这里谈公事或私事;针对一些对茶文化有兴趣的中老年人,我们提供整套的茶具,他们可以在这里学习泡茶,与各位同道中人一起探究中国茶文化的内涵!休闲区是休闲、放松的地方,所有人 8 都可以全身心的放松,不用顾虑他人的眼光,做自己的选择!在这里我们提供各种你想都想不到的个性化服务,比如化妆舞会、 然作为顾客的您也可以告诉我们您所需要的服务,我们会尽力让您满意! 第四章 自身条件分析 4 1 员工 的能力 服务的倒三角型:最高端的领导者由发号施令者转变为提供资源者。把客户的利益放在第一位,作为直接与客户接触的一线销售服务人员,必须具有服务和营销等素质的综合性人才。因此拥有高效能的客户 一线销售服务人员 最高端领导者 9 营销和服务团队、是天然吧客户会取胜的关键,而好的营销和服务人员必须是多面手,不仅要掌握多方面的专业知识,更要从宏观上把握企业的决策实施过程,实现企业利益最大化。 以下是我们天然吧员工所需要的能力: ( 1)超强的工作能力 做好工作是 我们天然吧员工 的天职,因此作为 服务 人员必须具备超强的工作能力 。市场竞争激烈,市场规则:弱肉强食, 服务销售 工作的压力和难度加大, 服务 销售职场竞争同样激烈,优胜劣汰,没有超强的工作能力,注定要出局。 超强的工作能力如:保质保量,或者超额完成上级下达的任务目标,熟练操作所负责的各项市场及 服务 销售工作,较强的适应能力和团队管理能力,较强的执行力和团队合作协调能力等等。 ( 2)较强的学习能力 市场信息瞬息万变,公司产品 和服务 不断更新换代,更多优秀 员工 的加入, 服务 人员仅仅凭借以往经验,很难再胜任现有工作岗位。 经常总结在工作中的经验与教训; 通过相关网站、销售类杂志和书籍的 学习; 多于公司优秀的 服务销售 人员交流,向其学习经验; 积极参加公司的相关培训; 自己花钱去参加一些有针对性的培训 要有做事的心,用心做事,处处为顾客考虑,有爱心 ( 3)合理统筹的生活能力 10 活着的每个人,并不一定都知道怎样去更好的活着,销售 服务 人员也不例外。生活中的一些琐事、生活习惯、生活作风、生活观等等都会影响到销售 服务 人员的工作。身体是革命的本钱,糜烂和放荡不羁的生活,往往会导致 “英年 ”早逝,所以销售 服务 人员应该统筹管理好自己的生活。建议从一下几点做起: 有规律的饮食,保证一日三餐; 少 睡些懒觉,多些运动; 少些饮酒抽烟(应酬要适度); 拒绝任何形式的赌博; 娱乐活动要适度健康(少些通宵 酒吧,少去些休闲洗浴场所等); 多用些脑袋工作,少些拼身体工作; 常回家看看,多关心些家人; 感情专一(一个老婆或者一个女朋友); 多交些优秀的朋友,多与好朋友和优秀的朋友沟通和交流; 生活上学会节约和理财。 ( 4)出色的交际能力 销售 服务 人员,尤其是一线销售 服务 人员,大部分与人打交道,交际能力的强弱在很大程度上影响到工作的成效。 出色的交际能力并不是与生俱来的,而是后天培养和锻 炼的。培养自己的交际能力要做好一下几点: 提高自己的语言能力和语言表达能力(说好普通话、吐字清晰、表 11 达有逻辑性、学会用感染力的语言、想好再说、使用一些通俗幽默的语言等等); 丰富自己的社会知识,扩大自己的知识范围(经常看些报纸、听些新闻等等); 强化自己的专业知识、熟悉自己的产品 和服务 ,不讲外行话; 有礼貌、懂礼节; 穿着要得体; 熟悉当地的风俗人情; 敞开心扉。 4 2 技术 拥有 客户资源共享以及销售平台,同时还兼有 社交平台的作用。客户用 自己真实完 整的信息注册得到自己的用户名后便可登陆平台享受我们天然吧 提供的优质服务。客户信息管理中心 是一个由客户完成个人信息注册,天然吧内部工作人员核实信息真实性,从而筛选有效的客户,天然吧 内部工作人员将信息储存、管理和控制的系统。 有了这个系统,人员控制与管理就方便了许多,也为创立忠实顾客打下了坚实的基础! 该平台以核心客户群为出发点,针对该客户群体的群体需求,根据企业的核心资源和竞争力,以平台化的方式延伸至其它产品 /服务产业链,以满足目标客户不断扩展的相关需求,并增加客户的忠诚度。客户资源共享以及销售平台一方面可以一 站式、全方位地满足客户需 12 求,加强客户粘度;另一方面,丰富的产品和服务有利于达成协同效应,促进资源共享,增加赢利,也降低了新产品 和服务 的推广成本。另外,分散化和相关多元化的产品和服务组合有利于管理业绩和赢利的稳定性。 客 户 信 息 管 理 中 心 内 部 工 作 人 员 客户信息录入 姓名、性别、职业、年龄、出生日期、工作单位、所住小区、联系方式 兴趣爱好 空闲时间 参加过客户会的集体活动 积分情况 客户信息分类 按照公司设定的标准划分为不同的星级(详见下面所谈的客户会的管理) 客户信息更新 来客时间的变化 、 电话号码 的改变 客户信息安全 客户信息管理 客户投诉系统 按照客户特性将其分类管理:了解现实客户和潜在客户的数量、服务 习惯、对服务的要求等 外 部 客 户 人 员 客户注册内容 按照客户的信息录入内容要求 客户的登陆内容 客户的用户名、密码 客户的投诉方式 电话、 邮件 前台 填写 意见反馈表 投到反馈箱里 13 客户的满意度调查 以选项的形式供客户作答 客户资源共享以及销售平台 对于荣置地 的意义,远不止 于 社区。客户资源共享以及销售平台 本身的目的并不是要成为一个伟大的开放的社交平台, 天然吧的产品和服务 是需要通过这种新的方式获得新动力。而若想在短期内取 得成就,必须借助 这样成熟的平台。 特别是针对我们的客户群 大城市的白领 、金领们,这也和天然吧的目标客户 群相吻合。 实体销售仅仅是单向的 网络社交平台既是宣传渠道,也是营 销和客户关系渠道。 企业和客户双向沟通的渠道。 具有直接的互动性 企业 最 终 客 户 14 天然吧本质上是一个休闲娱乐企业,要想在未来的信息化时代获得高额的利润,就要在 别人还在销售中获得利润的时候,利用平台提供服务赢利,在别人有了平台时,就要开始构造社交网络化的营销手段,让平台成为一个良性发展的生态系统。 4 3 费用 我们提供 高价与低价、个性与大众的服务,主要看顾客的消费需求 ,费用也会依照公平、平等的原则来定价! 第五 章 天然吧 技术解决问题 5 1 设备问题 我们需要购进 一些 输氧装置 、水果搅拌器等等设备,需要销售服务人员注意使用,定期检查维修! 5 2 网站安全性措施 高价 低价 大众 个性 15 包括会员密码、 码、邮箱密码、数据库密码、后台管理密码等 )原则如下 :比较安全的密码首先必须是 8位长度 ,其次必须包括大小写、数字字母 ,如果有特殊控制符最好 ,最后就是不要太常见 。比如说 :样的密码就是相对比较安全的 ,如果再坚持每隔几个月更换一次密码 ,那就更安全了。另外 ,还要注意最好及时清空自己的临时文件 ,上网拨号的时候不选择 “保存密码 ”,在浏览网页输入密码的时候不让浏览器记住自己的密码等。 很容易被黑客利用上传木马 ,对网站进行破坏。建议升级最新版本 ,老期版本存在漏洞。 避免黑客通过程序方式暴力破解。 议用 免被黑客下载 ;数据库名称建议使用 #开头 ,存放的目录名称建议复杂一些 ,避免黑客猜测到。 最重要的一点是 定期进行网站测试,以防出现商业泄密和网站无法使用的情况! 第六 章 天然吧 实施 6 1 网页设计 设置一个专门的网页来介绍天然吧 6 2 网站维护 聘用专业人员进行网站维护和订单接收 6 3 网站测试 16 定期进行网站测试,以防出现商业泄密和网站无法使用的情况! 6 4 网站发布与推广 让专业人员负责天然吧网站的发布和推广,进行网络营销! 第七 章 项目销售与宣传 7 1 营销策划 7 2 宣传方式与环节 :问卷调查 顾客市场调查问卷表 您好 !我们正在进 行一项问卷访谈,希望借这次访谈结果能提供给您更好的服务,能借用几分钟的时间请教您几个问题吗 ?(请在所选的字母上打钩) 1、您的性别: A 男士 B 女士 2、您的职业是: A公务员 B 教师 C 银行工作者 D 职业经理人 E 公司白领F 其他 3、您一个月的收入大概在: A、 2000 元以下 B、 2000 4000 元 C、 4000 6000 元 D、 6000 8000 元 E、 8000 10000 元 F、 10000 元 以上 4、您了解氧吧吗? A、 非常了解 B、 比较了解 C、 一概不知 5、您午休地点一般在: A、 家里 B、 办公室 C、 咖啡厅 D、 旅馆 E、 其他 17 6、有没有经常觉得头痛、脖子酸胀? A、 有 B、 没有 7、假如有个 集水果吧、氧吧和休闲吧为一体的天然吧 开在了您工作的周围,您会去试试吗? A、 会的 B、 不会 C、 再考虑看看 8、如果让您选择, 您 会 选择什么时间到 天然吧 ? A、星期一至星期五中午 B、星期 一至星期五除中午的其他时间 C、周末 D、随时 9、你所能承受的最高人均消费量是多少? A、 30 元 B、 60 元 C、 90 元 D、 120 元 F、 120 元以上 10、有兴趣自己 果花样吗? A、有 B、 没有 11、您对我们的休闲吧有没有建议?比如玩桌游、 等。 答: 12、您认为水果除了吃以外还有什么新创意吗? 答: 13、 如何做才能更好 ,说说您的建议。 答: 18 耽误了您几分钟,谢谢您的合作。祝您有个美好的心情! 访问员: 时间: 地点: 备注: 写给调查人员 事情必须要看它的实质,而把它的现象只看作入门的向导,一进了门就要抓住它的实质,这才是可靠的科学分析方法。所以,我们不能代替 顾 客 。这很重要! 用 “ 心 ” 做好调查,只有这样,我们才可能找到科学有效的营销方法。调查人员要明白调查的根本目的,不要没头绪的做调查 ;调查人员要知道调查对象,调查人员要注意调查地点,不要周旋在 个别地区 。为了 不造成双方之间的误区。现说明几点: 调查目的: 然吧 在 南昌 人群里的潜在消费市场。 客 在选择 休闲场所 时的 外部环境要求和个性偏好 。 客 对于 天然吧 消费的意见和建议。 然吧 进入 南昌 的策划方案提供科学、有效的依据。 调查对象: 白领、金领和中高薪阶层的 顾客群 。 调查方法:问卷调查 。 19 第八 章 财务计划 8 1 研发期间财务投入 8 2 预计推广财务支出 8 3 开发过程的总费用分析 由于我们天然吧是提供纯天然、无杂质的产品和服务的公司,在当今社会任何纯天然、无杂质的产品都是高成本的,所以我们经过一系列的细分市场,将“矛头”指向了白领、金领和中高薪阶层的顾客群,提供优质的产品和服务,满足顾客的个性化需要,创造品牌效应,打造中国第一个天然吧,进而形成连锁店,让健康接力! 第 九 章 风险分析 9 1 技术风险及对策 建立 9 2 市场风险及对策 9 3 实施风险及对策 20 9 4 盈利风险及对策 9 5 财产风险及对策 增强投资者和企业管理人员的风险意识创业投资本身就是一项风险很大的投资行为 , 应该大大增强投资者和企业管理人员的风险意识 , 使其具备有很强的风险观念 , 这样在投资和经营过程中就会有意识地注意防范风险 , 特别是财务风险。因为企业的市场风险和经营风险最终都会在财务风险上有所体现 , 可以说财务是创业企业经营的神经末梢 , 财务风险是创业企业最外在的风险 , 也是最后的风险 , 因为财务风险直接导致企业创业失败。企业理财人员应能够发现和正视风险 , 为此 决策层提供企业的财务风险信息 , 并提出有效防范措施提供决策层参考。 建立健全企业财务风险的防范机制创业企业应该建立预算模型 , 选择预测风险的方法 , 对各种情况下可能发生的财务风险及风险的影响程度进行测试 , 对测试出的风险应采取预防措施 , 如通过保险、合同、担保和租赁等方式 , 把风险转嫁给保险公司、购销对象、担保人和租赁人等。创业企业可以考虑利用变动成本法编制财务预算。而且要应用弹性预算 , 以尽量留有余地应付业务变动的影响。在预算编制时还应综合利用零基预算和滚动预算的预算编制方法 , 是预算成为抵御财务风险的有 力武器。 利用企业孵化器企业孵化器是通过提供一系列新创业发展所需的管理支持和资源网络 , 帮助和促进新创业企业成长和发展的经济 21 发展手段或企业运作形式。孵化器通过提供场地 , 共享设施 , 培训和咨询 , 融资和市场推广等方面的支持 ,降低创业企业的创业风险 , 提高企业的成活率和成功率。为了降低和抵御创业企业的财务风险 , 创业企业在种子期应该考虑充分利用企业的孵化器 , 不要急于从企业孵化器中脱离出来。创业企业还可以考虑即使从企业孵化器脱离 , 也应积极和企业孵

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