2016-2017学年高中语文 第八单元 科学之光 新人教版选修《中国文化经典研读》_1

1 第八单元 科学之光 经典原文 8 天工开物两则 中国是世界四大文明古国之一，在漫漫历史长河中，勤劳智慧的中国人民曾经在自然 科学和技术领域取得了累累硕果。中国在古代文学、物理学、化学、地学、医药学等方面 的杰出成就曾经居于世界领先地位，举世闻名的造纸术、印刷术、指南针、火药四大发明 更是促进了人类文明的进步。让我们走进被称为“中国 17 世纪的技术百科全书”的天工 开物来探究一番吧！ 天 工 神 工 不 朽 是 人 工 ， 开 物 造 物 传 世 乃 人 物 。美 字 体 赏美文 宋应星断想 我们先看一下宋应星的简历。 宋应星，万历四十三年他 28 岁，考中举人。但以后五次进京会试均告失败。五次跋涉， 见闻大增，他说：“为方万里中，何事何物不可闻。 ”他在田间、作坊调查到许多生产知识。 他鄙弃那些“知其味而忘其源”的“纨绔子弟”与“经士之家” 。在担任江西分宜县教谕年 间写成了天工开物 。稍后，他又出任福建汀州推官、亳州知府，大约在清顺治年间去世。 宋应星一生讲求实学，反对士大夫轻视生产的态度。他对劳动人民怀有深刻的同情，对官府 压榨人民深为不满。他除著天工开物外，还有卮言十种 画音归正 杂色文 原 耗等著作，多已失传。目前，宋应星的天工开物已经成为世界科学经典著作在各国流 传，并受到高度评价。如法国的儒莲把天工开物称为“技术百科全书” ，英国的达尔文 称之为“权威著作” 。 从这段简短的介绍中，我们不难看出，宋老先生其实也是一个封建科举制度的受害者。他前 半生美好的时光，全部用在了科举考试上，28 岁中举后，先后五次进京会试不第，才改弦 易辙，走上了科学研究之路，他抛弃书生意气，深入生产生活实际，开展调查研究，把科学 2 研究的成果写入书中。 中国波澜壮阔的官场上少了一个微不足道的小官吏，却多出了一个 空前的、具有里程碑意义的大科学家。作为现代人，我们可能认为宋应星弃仕从研这是一件 很简单的事情。但在当时，宋应星的选择，却是要有大智慧的人才能做到的。他生活的封建 时代，是“万般皆下品，唯有读书高”的时代，是官本位、官崇拜的时代。那时的知识分子 代代传承、无上崇拜的是“满朝朱子贵，尽是读书人”的理念，是农工医商皆为“雕虫小技” 的理念。他当时所承受的压力，不仅是学子的议论、家人的不解，抑或还有整个社会的白眼。 令人钦佩的是，在宋应星的手里，终于诞生了一部对中国、对世界影响巨大的科学巨著天 工开物 。让人感到遗憾的是，宋老先生并没有沿着这条路一直走下去，最后还是走上了仕 途，李自成打亳州时，他才无奈地从亳州知府的位置上挂印而去。做官，宋应星只能算是庸 官，上马不能平天下，下马不能抚黎民，乱臣贼子来了，只能弃官而去。但作为一个科学家， 宋老先生却是居功至伟、成绩斐然。 【课内挖掘】 “夏种秋收之谷，必山间源水不绝之亩， 其谷种亦耐久，其土脉亦寒， 不催苗也。湖 滨之田，待夏潦已过，六月方栽者。其秧立夏播种，撒藏高亩之上，以待时也。 ” 对于天工开物上面这段有关水稻种植的知识，你会产生怎样的联想？请自选角度， 结合实际，写一段 300 字左右的文字。 角度 尊重自然，取法自然，人与自然才能和谐共赢。 【课外运用】 示例： 老子曾说：“人法地，地法天，天法道，道法自然。 ”就是要人顺应自然的法则。美国 前总统西奥多 罗斯福执政期间，曾为保护鹿而下令大肆捕杀狼，鹿的数量在一段时间激 增后，超越了环境承载能力而锐减，生态平衡遭到严重破坏，长时间难以 恢复。由此可见，违背自然法则行事的人类，定会受到自然的惩罚。顺应自然，不强 求，不贪婪，自然就会以真挚的笑脸回馈人类。勤劳的中华儿女，曾引来黄河水灌溉出了 贺兰山脚下的塞上江南，也曾贯通五河水系开凿纵贯神州南北的京杭大运河，更曾推动滔 滔江水带动电力的齿轮，给千家万户送去永恒的光明合理利用自然法则求得发展，自 然愿伸出双手鼎力支持。 自然法则下，人类在发展，自然在进步，人类与自然休戚与共；人类尊重自然、敬畏 自然，自然就以她博大的胸怀与无私的爱心援助人类，互利共生的旋律訇然奏响，和谐世 3 界的大门豁然敞开。当往日黄沙漫天的塔克拉玛干沙漠上再现茂密绿洲之时；当一度萎缩 的白洋淀波光粼粼、苇荡依旧之时；当昔日已被破坏的亚马孙雨林中再次响起百鸟欢歌的 交响之时，自然正用她如椽的画笔，描绘一幅幅美妙的图画。正如张晓风所言：“树在， 山在，大地在，岁月在，我在，你还想要怎样更好的世界？” 一、基础巩固 1下列各句中，加点字的字音有误的一句是( ) A不粘者，禾曰秔(hn) B泥滓成枵而去(xio) C待夏潦已过(lo) D六日刈初禾(y) 解析：A 项， “秔”读 jn。 答案：A 2下列各项中，加点字释义有误的一项是( ) A俟其生芽 俟：等到 B即栽于亩中 即：即使 C水火未济 济：帮助 D其再栽秧 再：第二次 解析：C 项， “济”是“调和”的意思。 答案：C 3下列句子中，与“最迟者后于清明”句式一致的 一句是( ) A此便是无克己工夫 B不者，若属皆且为所虏 C其炎更烈于煤 D马之千里者，一食或尽粟一石 解析：C 项，状语后置句。A 项，判断句；B 项，被动句；D 项，定语后置句。 答案：C 4下列句子中与“乘其出火之时”中的“之”用法一样的一句是( ) A均之二策 B农家勤苦，为春酒之需也 C师道之不传也久矣 D惑之不解 解析：B 项，结构助词“的” 。A 项，代词；C 项，用在主谓之间，取消句子独立性；D 项，宾语前置的标志。 答案：B 5下列各句中， “其”的用法(词性)不同于其他三项的一句是( ) A俟其生芽 B古之圣人，其出人也远矣 4 C取其神气为媒合 D圣人之所以为圣其皆出于此乎 解析：D 项为语气副词，其余为代词。 答案：D 6填空。 天工开物的作者是_，是明代著名的科学家。 答案：宋应星 二、课内阅读 阅读下面的选文，完成 710 题。 凡 稻种最多。不粘者，禾曰秔，米曰粳；粘者，禾曰稌，米曰糯(南方无粘黍，酒皆 糯米所为)。质本粳而晚收带粘(俗名婺源光之类)，不可为酒，只可为粥者，又一种性也。 凡稻谷形有长芒、短芒(江南名长芒者曰浏阳早，短芒者曰吉安早)、长粒、尖粒、圆顶、 扁面不一。其中米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑不一。 湿种之期，最早者春分以前，名为社种(遇天寒有冻死不生者)，最迟者后于清明。凡 播种，先以稻、麦稿包浸数日，俟其生芽，撒于田中，生出寸许，其名曰秧。秧生三十日， 即 拔起分栽。若田逢旱干、水溢，不可插秧。秧过期老而长节，即栽于亩中，生谷数粒， 结果而已。凡秧田一亩所生秧，供移栽二十五亩。 凡秧既分栽后，早者七十日即收获(粳有救公饥、喉下急，糯有金包银之类。方语百千， 不可殚述)，最迟者历夏及冬二百日方收获。其冬季播种、仲夏即收者，则广南之稻，地无 霜雪故也。凡稻旬日失水，即愁旱干。 夏种秋收之谷，必山间源水不绝之亩，其谷种亦耐 久，其土脉亦寒，不催苗也。湖滨之田，待夏潦已过，六月方栽者。其秧立夏播种，撒藏 高亩之上，以待时也。 南方平原，田多一岁两栽两获者。其再栽秧，俗名晚糯，非粳类也。六日刈初禾，耕 治老稿田，插再生秧。其秧清明时已偕早秧撒布。旱秧一日无水即死，此秧历四、五两月， 任从烈日旱干无忧，此一异也。凡再植稻，遇秋多晴，则汲灌与稻相终始。农家勤苦，为 春酒之需也。凡稻旬日失水则死期至，幻出旱稻一种，粳而不粘者，即高山可插，又一异 也。香稻一种，取其芳气，以供贵人，收实甚少，滋益全无，不足尚也。 7下列各项中，加点词语的解释不正确的一项是( ) A先以稻、麦稿包浸数日 稿：秸秆 B不催苗也 催苗：催苗速长 C滋益全无，不足尚也 滋益：滋养，营养 D即栽于亩中，生谷数粒 即：就 解析：D 项，即：即使。 答案：D 5 8与“最早者春分以前”中的“者”用法相同的一句是( ) A循表而夜涉，溺死者千有余人 B廉颇者，赵之良将也 C求人可使报秦者，未得 D近者奉辞伐罪 解析：A 项，指人、物、事、地点等，相当于“的”或“的人(东西、事情 、 地方)” 。B 项，放在主语之后，表示停顿或判断，往往构成判断句；C 项，放在后置的定语 之后，相当于“的” ；D 项，放在时间名词之后，表示停顿，起调整音节的作用。 答案：A 9下列对文意理解不正确的一项是( ) A 天工开物是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，被欧洲学者称 为“ 中国 17 世纪的技术百科全书” 。 B 稻主要论述稻的种植、栽培技术和水利灌溉等内容，介绍特别详细的是以江西 为代表的南方水稻栽培技术。 C 治铁系统叙述了铁器的锻造工艺，讨论了铁器的制造、焊接等加工工艺。 D宋应星还论述了作物与环境的关系，外界环境变迁对作物物种变异的影响。例如， 他说有些水稻因干旱而逐步变成抗旱性的早稻，完全排除了人的作用。 解析：D 项“完全排除了人的作用”错。通过人工选择可以培育出这种早稻，农民们 还创造出一种高山可插的早稻。 答案：D 10把文中画横线的句子翻译成现代汉语。 (1)凡播种，先以稻、麦稿包浸数日，俟其生芽，撒于田中，生出寸许，其名曰秧。 译文：_ (2)凡再植稻，遇秋多晴，则汲灌与稻相终始。 译文：_ 答案：(1)播种时，先用湿的稻秆、麦秸覆盖数日，等到稻种发芽 ，把稻种撒在田中， 芽长到一寸左右，它的名字叫稻秧。 (2)种的晚稻，遇到秋季晴天多的时候，则始终都要灌水。 三、迁移发散 阅读下面的文字，完成 1114 题。 凡石灰经火焚炼为用。成质之后，入水永劫不坏。亿万舟楫，亿万垣墙，窒缝防淫是 必由之。百里内外，土中必生可燔石。石以青色为上，黄白次之。石必掩土内二三尺，掘 取受燔，土面见风者不用。燔灰火料，煤炭居十九，薪炭居十一。先取煤炭、泥，和做成 饼。每煤饼一层，垒石一层，铺薪其底，灼火燔之。最佳者曰矿灰，最恶者曰窑滓灰。火 6 力到后，烧酥石性，置于风中，久自吹化成粉。急用者以水沃之，亦自解散。 凡灰用以固舟缝，则桐油、鱼油调，厚绢、细罗和油杵千下塞埝。用以砌墙石，则筛 去石块，水调粘和。瓮墁则仍用油灰。用以垩墙壁，则澄过，入纸筋涂墁。用以襄墓及贮 水池，则灰一分，入河沙、黄土三分，用糯粳米、羊桃藤汁 和匀，轻筑坚固，永不隳坏， 名曰三合土。其余造淀、造纸，功用难以枚举。凡温、台、闽、广海滨，石不堪灰者，则 天生蛎蚝 以代之。 (节选自天工开物石灰) 注：羊桃藤汁：猕猴桃汁。蛎蚝(l ho)：牡蛎。 11下列句子中，加点词的解释不正确的一句是( ) A亿万舟楫，亿万垣墙，窒缝防淫是必由之 淫：渗水 B石必掩土内二三尺，掘取受燔 燔：焚烧 C急用者以水沃之，亦自解散 沃：肥沃 D厚绢、细罗和油杵千 下塞埝 杵：用杵捣 解析：C 项，沃：浇水。 答案：C 12下列各组句子中加点的词，意义和用法相同的一组是( ) A. 成 质 之 后 ， 入 水 永 劫 不 坏石 以 青 色 为 上 ， 黄 白 次 之 ) B. 急 用 者 以 水 沃 之 ， 亦 自 解 散凡 灰 用 以 固 舟 缝 ) C. 铺 薪 其 底 ， 灼 火 燔 之其 皆 出 于 此 乎 ) D. 凡 灰 用 以 固 舟 缝 ， 则 桐 油 、 鱼 油 调用 以 襄 墓 及 贮 水 池 ， 则 灰 一 分 ) 解析：D 项，均为连词， “那么”的意思。A 项，助词，可不译/代词，代“青石” ；B 项，介词，用/连词，来；C 项，代词，指“煤饼、垒石的底部”/副词，表推测。 答案：D 13下列对原文内容的分析和概括，不正确的一项是( ) A石灰是用石灰石烧炼成的，石灰石一般埋于地下二三尺，以青色的为佳，黄白色次 之。造船盖房时，人们常用它填隙防水。 B石灰按质量可分上好的“矿灰”和劣等的“窑滓灰”等，可用于“固舟缝、砌墙石、 瓮墁、垩墙壁、襄墓及贮水 池 ”。 C用一分石灰加入三分河沙、黄土，再用糯粳米、羊桃藤汁和匀，轻轻地夯打便很坚 固，永久不会损坏，这就是“三合土” 。 D温州、台州、福州、广州沿海一带的人，若是不习惯使用石灰，那么就用天生的牡 蛎来代替石灰。 7 解析：“石不堪灰者”是说“沿海的石头如果不能烧成石灰” ，不是“若是不习惯使用 石灰” 。 答案：D 14把文中画横线的句子翻译成现代汉语。 (1)成质之后，入水永劫不坏。亿万舟楫，亿万垣墙，窒缝防淫是必由之。 译文：_ _ (2)先取煤炭、泥，和做成饼。每煤饼一层，垒石一层，铺薪其底，灼火燔之。 译文：_ 解析：(1)句的关键词：永劫、亿万、窒、由。(2)句的关键词：薪、燔。 答案：(1)石灰烧成之后，遇上水(也)永久不坏。多少船只，多少墙壁，凡是填隙防水， 是一定要用它的。 (2)先用煤掺泥做成煤饼。然后一层煤饼一层石灰石相间码放，最底下铺柴引燃煅烧。 参考译文： 凡是石灰都是经火烧炼石灰石制成的。石灰烧成之后，遇上水(也)永久不坏。多少船 只，多少墙壁，凡是填隙防水，是一定要用它的。百里内外的土中总会有可烧成石灰的石 头。这种石头以青色的为上料，黄白色的次之。石灰石埋在地下二三尺内，掘取出来烧炼， 但表面风化的不能采用。烧石灰的原料中，煤炭占十分之九，薪炭占十分之一。先用煤掺 泥做成煤饼。然后一层煤饼一层石灰石相间码放，最底下铺柴引燃煅烧。最好的叫