ie工业工程-ie七大手法介绍之提案改善的方法(ppt 45页)

工業工程 (IE)七大手法 - (提案改善的方法介紹 ) 企 劃 : 寧岳華 二零零九年四月 2018/9/2 1Mail: yf_ 前言 1 企業目的 所有企業的目的均是希望以最小的投入 (INPUT) 得到最大的產出 (OUTPUT),以致得到最大的效益 . IE的工作 在品質保證的基礎上 ,降低成本和提高企業的生 產力 ,把這些 “ 投入 ” 做最有效的組合 ,以達到品質 穩定、效率高、交期準、浪費少、成本低的目的 . Date 2Mail: yf_ 教材大綱 2 IE簡介 IE工作簡化 IE七大 手法 時間研究 ,IE提案步驟 Date 3Mail: yf_ IE簡介 3 1. 什么是 IE? IE就是指 INDUSTRIAL(工業 ) ENGINEERING(工程 ).它 由兩字詞之首字母組合而成 2.IE的起源 IE起源于泰勒 (Frederick W.Taylor 18561915)的 工作研究與吉爾布雷斯 (Frank B Gilbreth 18681924)的動作研究二者所構成 . 3. IE的作用 ? 持續改善與創新 Date 4Mail: yf_ IE簡介 4 4.IE的主要範圍 工程分析 價值分析 (V.A) 動作研究 工作標準 時間研究 時間標準 工廠布置 運搬設計 5.為甚麼要有 IE七大 手法 ? 徒然要求改善而不講求 方法、技巧 ,於事無補 . 授之以魚不如教之以 漁 . IE七大手法就是 協助我們改善我們工作的技術 . 我們日常涉及的方 面前主要有哪些 ? Date 5Mail: yf_ IE七大 手法簡介 5 1.防錯法 避免做錯事情 ,使工作第一次就做好的 ,精神能夠具體實現 . 2.動改法 改善人體動作的方式 ,減少疲勞使工作更為舒適、更有效率 。 3.流程法 研究探討牽涉到幾個不同工作站或地點之流動關係 ,藉以發 掘出可以改善的地方 4.五五法 藉著質問的技巧來發掘出改善的構想 . 5.人機法 研究探討操作人員與機器工作的過程 ,藉以發掘出可供改善 的地方 . 6.雙手法 研究人體雙手在工作時的過程 ,藉以發掘出可以改善的地方 . 7.抽查法 藉著抽樣觀察的方法能很迅速有效地了解問題的真相 . Date 6Mail: yf_ IE手法 工作簡化的循環 6 有效的 實施 工作簡 化 效率提 升 管理上的收獲獲得更大利益 Date 7Mail: yf_ IE七大 手法之一 防錯法 (防呆法 ) 7 1.意義 防錯法又稱防愚法 ,其含義為防止愚笨的人做錯事 . 也就是設計一 套方法使錯誤發生的機會減至最低 . 因此 ,更具體的說 ” 防錯法 ” 是 :設計一套工作方法 使之不需要注意力 不需要經驗與直覺 不需要專門知識與高度的技能也能把工作完成 . 2.功能 1. 積極 : 使任何的錯誤 ,絕不會發生 .(目標 ) 2. 消極 : 使錯誤發生的機會減至最低程度 .(實際 ) 3.應用範圍 任何工作無論是在機械操作、產品使用上 ,以及文書處理等 皆可應用到 .Date 8Mail: yf_ IE七大 手法之一 防錯法 8 4.基本原則 nA.輕松原則 -難以辨認 難拿 難動等作業 使作業員容易疲 勞而發生失誤。 nB.簡單原則 -需要高度技能與直覺的作業 ,容易發生人為失誤 。考慮用治具及工具 ,進行機械化 ,使新進人員或支援人員也不容 易出錯。 nC.安全原則 -有不安全或不安定因素時 ,加以改善使其不會有 危險 ;馬虎作業或勉強作業有危險時 ,設法安裝無法馬虎或無法勉 強作業的裝置 . nD.自動化原則 -依賴像眼睛 ,耳朵等感官進行作業時 ,容易發生 失誤 .製作治具或使之機械化 ,減少用人的感官來判斷的作業 .一定 要依賴感官的作業 ,譬如 :當信號一紅即同時有聲音出現 ,設法使之 能夠二重三重的判斷 . Date 9Mail: yf_ IE七大 手法之一 防錯法 9 5.基本原理 1. 排除化 : 剔除會造成錯誤的原因 . 2. 替代化 : 利用更確實的方法來代替 . 3. 容易化 : 使作業變得更容易、更合適、更獨特。 4. 異常檢出 : 雖然已經有不良或錯誤現象 ,但在下一制程中 , 能將之檢出 ,以減少或剔除其危害性 . 5. 緩和影響 : 作業失敗的影響在其波及的過程中 ,用方法使其緩和 或吸收 . Date 10Mail: yf_ IE七大 手法之一 防錯法 10 6.應用原理 1. 斷根原理 : 從根本上杜絕問題發生 A) 借 “ 排除 ” 的方法來達成。例 :錄音帶防止再錄音。 B) 借 “ 不對稱的形狀 ” 來達成 2. 保險原理 : 兩個以上動作同時完成才能啟動某項功能 A） 借 “ 共同 ” 動作必須同時執行來完成。例 :開銀行保險箱 操作沖床作業。 B)借 “ 順序 ” 動作來完成。例 :電梯門的關閉。 C)借 “ 交互 ” 動作來完成。例 :洗衣機的脫水槽。 3. 自動原理 : 采用自動化裝置避免錯誤發生 A)以 “ 時間 ” 控制的方式來完成。例 :烘手機。 B)以 “ 方向 ” 控制的方式來完成。例 :超市單向欄柵。 4. 相符原理 : 檢核動作規范性 ,來防止錯誤的發生 . A)依 “ 形狀 ” 的不同來達成。例 :顯示器連接口。 B)依 “ 符號 ” 指下來達成。例 :電池的安放。Date 11Mail: yf_ IE七大 手法之一 防錯法 11 5. 順序原理 : 設定工作順序 避免錯誤發生 6. 隔離原理 : 分隔不同區域使危險不能發生 7. 復制原理 : 同一件工作 ,如需做二次以上 ,最好采用 “ 復制 ” 方式來 達 成 ,省時又不錯誤 . A)以 “ 複寫 ” 方式來完成 .例 :最常見到的例子就是 “ 統一發票 ” 。 B)以 “ 拓印 ” 方式來完成 .例 :信用卡購物。 8. 層別原理 : 為避免將不同工作做錯 ,而設法加以區別出來 . A） 以線條之粗細或形狀加以區別 .例 :回函條沿虛線撕下。 B) 以不同之顏色來代表不同之意義或工作之內容 Date 12Mail: yf_ IE七大 手法之一 防錯法 12 9. 警告原理 : 以聲光等現象對不正常現象的警告 10. 緩和原理 : 依靠某種方法緩和錯誤的發生或者其造成的影響 EXL: 1.雞蛋之隔層裝運盒減少搬運途中的損傷 .(緩和原理 ) 2.設立多層之檢查方法 ,考試后檢查一次看看 ,有沒有犯錯的地方 .(保險原理 ) 3.自動消防洒水系統 ,火災發生了開始自動洒水滅火 .(警告原理 ) 4.汽車之安全帶 ,騎機車戴安全帽 .(保險原理 ) 5.加保利龍或紙板以減少產品在搬運中之碰傷 .(緩和原理 ) 6.原子筆放在桌上老是給別人不經意中拿走 ,怎麼辦呢 ?貼上姓名條或加條繩子 固定在桌上 .(隔離原理、警告原理、緩和原理 ) Date 13Mail: yf_ IE七大 手法之二 動改法 13 1.手法名稱 又稱動作改善法 ,簡稱為 “ 動改法 ”, 是 : 省力動作原則 省時動作原則 動作舒適原則 動作簡化原則 此原則以最少的勞力達到最大的工作效果 ,其原為吉爾博斯 (Gibreth)最先 提出 ,后經研究整理增刪 .其中以巴恩斯 (Ralph M.Barnes)將之補充完成 . 2.動作改善原則可分為三大類二十二項 . 3.三大分類為 : 1. 有關於人體動用方面之原則 ,共包含 10項 . 2. 有關於工作場所之布置與環境之原則 ,共包含 8項 . 3. 有關於工具和設備之設計原則 .共包含 4項 . 詳細之 22項原則將在後面詳加介紹 . Date 14Mail: yf_ IE七大 手法之二 動改法 14 4.有關人體動用原則 (動作經濟原則 ) 原則 1: 雙手并用原則 原則 2: 對稱反向原則 原則 3: 排除合并原則 原則 4: 降低等級原則 說明 : 人體之動作可分為下列五級 : Date 15Mail: yf_ IE七大 手法之二 動改法 15 原則 5: 免限制性原則 原則 6 避免突變原則 动作的过程中，如果有突然改变方向或急剧停止必然使动作节奏发生停顿 ,動作效率随之降低。因此，安排动作时应使动作路线尽量保持为直线或圆 滑曲线。 原則 7: 節奏輕松原則 动作也必须保持轻松的节奏，让作业者在不太需要判断的环境下进行作业。动辄必 须停下来进行判断的作业，实际上更容易令人疲乏。顺着动作的次序，把材料和工 具摆放在合适的位置，是保持动作节奏的关键。 原則 8: 利用慣性原則 . 慣性原則 Date 16Mail: yf_ IE七大 手法之二 動改法 16 原則 9: 手腳并用原則 原則 10: 適當姿勢原則 原則 11: 利用工具原則 原則 12: 工具萬能原則 原則 13: 易于操作原則 原則 14: 適當位置原則 . 手腳并用原則 右手 左手 手指 食指 中 指 无名指 小 指 食指 中 指 无名 指 小 指 能力 顺 序 1 2 4 6 3 5 7 8 Date 17Mail: yf_ IE七大 手法之二 動改法 17 原則 15: 定置放置 原則 16: 雙手可及原則 原則 17: 按工序排列原則 原則 18 使用容器原則 原則 19 用墜送法原則 原則 20 近使用點原則 原則 21 避免擔心原則 原則 22 環境舒適原則 定 置放置 雙手可及Date 18Mail: yf_ IE七大 手法之三 流程法 18 F 1.手法名稱 F 流程程序法，簡稱為 “ 流程法 ” 是以产品或零件的加工制造全过程 为对象，运用程序分析的方法和工具，把整个工艺流程划分为 加工、检查 、搬运、等待和贮存 等五种状态加以记录和分析的一种方法 特别是用于 分析其搬运距离，减少暂存、贮存等隐藏成本的浪费 。 F 2.目的 F 學習以符號及有系統化的方法，來觀察記錄一件工作完成的過程 消除 和改变整个生产过程中不合理的作业内容、作业方法、作业程序和作业现 场的空间配置 。 F 3.意義 F 流程圖為一種圖表，以適當之符號來表現，觀察及記錄一件工作完成的過程 。 F 4.應用範圍 F 4.1該件工作必需經歷一個以上的不同地點的動作，才能完成。 F 4.2該件工作，必需經由一個以上的人來完成。 Date 19Mail: yf_ IE七大 手法之三 流程法 19 5.現場作業改善方法 : Date 20Mail: yf_ IE七大 手法之三 流程法 20 5.現場作業改善方法 :(接上一頁 ) Date 21Mail: yf_ IE七大 手法之四 五五法 21 1.手法名稱 : 5 * 5W 2H法 ;又稱 5 * 5法 ;又稱質疑創意法 ;簡稱五五法 . 2.目的 : 有系統的質問的技巧 ,以協助我們發掘出問題的真正根源所在 ,以便于創造 改善途徑 . 3.意義 F 5W2H是一個探討問題質疑的技巧，是告訴我們同樣的，最好要 “ 問 5次以 上 ” 才好，才能將問題的症結所在發掘出來。類似我們的 “ 打破砂鍋問到 底 ” 之精神。 Date 22Mail: yf_ 3.2 何處最需要改善 瓶頸 ,耗時多 緊急情況 產生浪費 的地方是最值得改善的 ,順利的地方留待以 后有時間再去研究 .因為時間是有限的 所以必須找最重要的地方進行改善 . 3.3 工作之構成 每一工作均包含三部份 : 1.預備 : 時間和勞力花在諸如調整機器 ,放置加工物等準備工作上 . 2.操作 : 實際工作 ,附加價值於產品上 . 3.收拾 : 時間和勞力花在諸如取下加工物 ,處置殘餘物屑 ,存放或清理等工作 , 無生產性的動作 . IE七大 手法之四 五五法 22 Date 23Mail: yf_ 3.4 改善之探討方向 沒有最好 只有更好 剔除 :剔除不必要的工作或者步驟 . 合並 : 將二種以上的動作嘗試結合在一起是為合並 如果二個操作不易合並時 ,應盡可能將搬運合並在操作中 . 變更 /重組 : 應改變次序、地點及人員的可能性 ,這些改變可能引出刪除和合並 的靈感 . 簡化 : 在刪除、合並及變更操作等檢討后 ,研究如何來做以達到簡化的目 的 . IE七大 手法之四 五五法 23 Date 24Mail: yf_ 5W2H 法原則表 : IE七大 手法之四 五五法 24 Date 25Mail: yf_ 5W2H 舉例 : F“為什么機器停了 ?” F“因為超負荷 保險絲斷了。 ” F“為什么超負荷運轉 ?” F“因為軸承部分的潤滑不夠。 ” F“為什么潤滑不夠 ?” F“因為潤滑泵汲不上油來。 ” F“為什么汲不上油來 ?” F“因為油泵磨損 松動了。 ” F“為什么磨損了 ?” F“因為沒有安裝過濾器 混進了鐵屑。 ” IE七大 手法之四 五五法 25 Date 26Mail: yf_ IE七大 手法之五 人機法 26 1.手法名稱 : 人機配合法 (Man-Machine Chart);簡稱為 “ 人機法 ”. 通過對以人為主工 序的詳細研究 使 操作者 操作對象 操作工具 三者科學的組合 達到工 序結構合理 減輕勞動強度 減少作業的工時消耗 以提高產品的質量和 產量為目的而做的分析 2.目的 : 學習如何記錄人與機器配合工作時之過程 .使工作平衡 減少工作周期時 間 決定最合適的作業方法 3.意義 : 以圖表的方式 ,記錄操作人員與一部機器或多部機器之操作關係 ,並藉此記 錄來做進一步之分析與改善 . Date 27Mail: yf_ IE七大 手法之五 人機法 27 4.應用範圍 : 1. 1人操作 1部機器或多部機器 2. 數人操作 1部機器或多部機器 . 3. 數人操作一共同之工作 . 5.功用 : 1. 了解在現況下 ,操作人之時間或機器之時間是否妥善應用 . 2. 依上述之記錄加以質疑 ,尋求改善之地方 3. 用以比較改善前及改善后之差異情形 . Date 28Mail: yf_ IE七大 手法之六 雙手法 28 1.手法名稱 : 雙手操作法 ,簡稱為 “ 雙手法 ”. 2.目的 : 學習有系統的記錄人體雙手 (足）動作的過程了解雙手在操作時 ” 閒置 ” 的狀況 ,並尋求改善的方法 ,以發揮雙手的能力 . 3.意義 : 以圖表的方式 ,以双手为对象，记录其动作，表示其关系，并可指导操作 者如何有效运用双手从事生产性的工作，提供一种新的动作观念，找出一 种新的改善途径 。 Date 29Mail: yf_ IE七大 手法之六 雙手法 29 4.應用範圍 1. 適用於以人為主的工作 2. 專注於某一固定工作地點之研究 3. 該件工作有高度重復性 5.功用 1. 研究作業者雙手動作使之平衡 2. 發掘 “ 獨臂式 ” 操作 3. 找尋笨拙無效的動作 Date 30Mail: yf_ IE七大 手法之六 雙手法 30 6.雙手操作圖的符號意義 1. :代表 :” 移動 ”, 表示手由一地點移動到另一地點 2. :代表 ” 把持 ”, 一手握住一個物體 ,另一手正在工作 ,此時握住東西之 手 ,是為 ” 把持 ” 之狀態 . 3. :代表 ” 等待 ”, 一手正在等待下一個動作 . 4. :代表 ” 作業 ” 或 ” 操作 ”, 手正從事有生產性的動作 . 5. :檢查動作 Date 31Mail: yf_ IE七大 手法之六 雙手法 31 7.分析 ,改善要點 : v尽量减少操作中的动作； v排列成最佳顺序； v合适时合并动作； v尽可能简化各动作； v平衡双手的动作； v避免用手持物； v工作设备应合乎工作者的身材。 Date 32Mail: yf_ IE七大 手法之七 工作抽查法 32 1.定義 工作抽样是利用数理统计的原理，用随机抽样方法研究生产率的一种技术工作 又称为瞬时观测法，是在一段较长的时间内，以随机的方式对调查对象进 行间断地观测，并按预定的目的整理、分析所调查的资料得出需要的结果 ，与工时研究用秒表作连续观测方法有很大的差别。 2.常用的三種主要用途 : 1. 人與機器活動狀況抽樣 : EXL: 決定操作員每天工作占百分之幾 ,空間占 百分之幾 . 2. 績效抽樣 : EXL: 成型機待機之比率 ,操作員之工作績效等 . 3. 工作衡量 : EXL: 建立操作的標準工時 ,尤其適用於文書性質的作業 . 3.工作抽查之好處 : 1. 觀測時間短 ,並可同時觀測數部機器或操作人員之狀況 . 2. 調查時間較長 ,可去除因每日不同之各別所造成之差異現象 ,因此共結果較 為客觀可靠 .Date 33Mail: yf_ IE七大 手法之七 工作抽查法 33 3. 所被觀測的對象所產生的干擾次數及時間較短 . 4.實施工作抽查的步驟 : 1.宣傳與訓練 2.確認抽查的目的 3.詳加觀察 ,收集有關資料 4.決定抽查的工作項目 5.設計記錄用表格 6.決定觀測次數 7.決定觀測時間 8.現場觀測 9.觀察結果的整理與檢討 10.決定時間標準 11.決定工作績效 Date 34Mail: yf_ IE手法 時間研究 34 1.定義 為一種應用技術 ,指在決定一合格人員在一定的標準下完成某一定工作所 需的時間 . 2.作用 1. 決定工作時間標準 ,並用以控制人工成本 . 2. 擬訂標準時間作為獎金制度的依據 . 3. 馮以決定工作日程及工作計劃 . 4. 決定標準成本 ,並作為準備預算的依據 . Date 35Mail: yf_ IE手法 時間研究 35 3.時間研究的目的 1. 作業改善 : 透過時間的研究 ,運用工程分析、作業簡化、動作研究、動作 經濟原則上列幾種技法將隱藏現代方法內的無效時間予以清出以便設法去 除 . 所謂無效時間包括 :等待時間、間接時間、裝卸時間 . 4.時間研究的準備 首先要了解工廠布置方法 產品制程 作業方法 品質狀況 人員穩定才能繼 續進行時間研究 Date 36Mail: yf_ IE手法 時間研究 36 5.實施時間研究的基本程序 1. 選擇 : 選擇需要測時的工作 ,注意選擇適合測時的工作及對象 . 2. 記錄 : 記錄所有與工作環境、工作單元和方法及工作人員等有關的資料 . 3. 測時 : 用測時的方法測計工作中每一單元的時間 ,至於所需測計的周程 次數 ,須足以保證能獲得具有代表性的實況為準 . 4. 檢查 : 嚴格檢查已記錄的各種數據及各單元的時間 ,確保非生產性單元或 偶發性單元均已自生產性單元內分開 . 5. 評比 : 評比所記錄各單元的時間 ,並決定每個單元的代表時間 . 6. 寬放 : 決定操作最合適的寬放時間 ,其中常包括私事、疲勞、程序、臨時 等寬放 . 7. 標準時間 : 應明白的公開宣布 ,有關操作中的各項動作的時間均已訂定並 規定此等時間為操作的標準時間 . Date 37Mail: yf_ IE手法 時間研究 37 6.測時的方法 一般做作業測定大致分成直接法與間接法 : 直接法 有 : 秒表法、攝像機法等 . 間接法 有 : 預定動作時間標準法 (Predetermined Motion Time Standard Approach-PTS) 、 作業要素法 (Work factor-W.F) 、 方法時間度量法 (Methods-Time Measurement-MTM)等等 . 最常用之測時法為馬表測時法 (stop watch time study):即使用馬表到現場實 地測工作時間 ,據以訂定標準工時的方法 . 馬表測時法常分為四種 : 連續記錄時法 、 飛回記時法、累積記時法 、周程記時法 . Date 38Mail: yf_ IE手法 時間研究 38 7.標準時間的構成 標準時間 = 實測時間 + 寬裕時間 1.寬裕時間分為作業寬裕、需要寬裕、疲勞寬裕 . 1. 作業寬裕主要是材料、零件、機器或工具等關係在連續作業過程中偶然可 能產生非正 規的作業要素時間 . EXL:零件掉落地上要撿起、工作臺偶爾要清理等 . 2. 需要寬裕指連續性的工作中 ,會因生理上的需要可能之中斷時間 . EXL:如 上洗手間、喝水等 . 3. 疲勞寬裕指在作業中產生的工作疲勞 ,會降低工作速度 ,此疲勞寬裕為彌補 其時間 . Date 39Mail: yf_ IE改善步驟 39 1.解決問題的步驟 (QC事項 ) 在推行全公司品質改善的活動里 ,QC事項 (QC Story)是必定要求遵循的方法 . 即 :四大階段 : 計劃 (Plan) 執行 (Do) 檢查 (Check) 行動 (Action) 八大步驟 : 1.選擇主題 (找出工作場所的問題 ,縮小範圍 ,主題的決定 ). 2.選擇理由 (整理選定的主題 ,目標的明確化 ,活動計劃 ).Date 40Mail: yf_ IE改善步驟 40 3.現狀掌握 (正確的掌握現狀 ,提出讓人不滿意的問題目標設定 ). 4.分析 (臆設的提出 ,臆設的檢查及證明 ,不良之處的再度出現 . 5.對策 (對策的提出及實施 ). 6.效果 (有形、無形效果之掌握 ). 7.固定 (標準化、徹底的了解、實施、完全的確認 ). 8.反省 (活動的反