（湖南）娄底职业技术学院旅游管理专业建设方案

娄底职业技术学院Loudi Vocational and Technical College中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目申报材料旅游管理专业建设方案二O一一年十月目 录一、建设基础1二、建设目标4三、建设内容7四、改革举措和保障措施14五、建设进度和绩效考核指标16六、专业建设预算19一、建设基础随着我国经济的快速增长、人民生活水平的不断提高，有着“朝阳产业”之称的旅游业已经成为我国国民经济的支柱产业。湖南省旅游产业强省建设战略实施纲要确立了把湖南由旅游资源大省建设成为旅游产业强省的战略目标，湖南已经成为中国自然生态和历史文化旅游的重要地区，实现了旅游经济持续快速增长，2006年-2010年，国际国内旅游总收入年均增长17以上，至2010年达到1286亿元，相当于当年全省GDP的13，实现从旅游经济大省向旅游经济强省的历史性跨越。湖南旅游经济的快速发展，为旅游人才培养提出了更高的要求，同时也为发展旅游高等职业教育提供了很大空间，娄底市处于国家“两型社会”综合改革试验区长株潭城市圈的核心层，在湖南省“十二五”旅游业发展规划中明确提出要构筑以娄底为主的湘中旅游区，把娄底市的梅山龙宫等景点建设成为国家标准等级旅游区，在全省率先推出了“乡村旅游富民工程”，形成了以新化大熊山、涟源龙山等山系为主的“山之恋”，以水府庙、孙水河为主的“水之梦”，以双峰荷花、牡丹和芍药等为主的“花之缘”，以紫鹊界梯田为主的“田之韵”的四大品牌，旅游产品体系不断完善，2010年，娄底市成为“全国优秀旅游城市”，这又为我校旅游专业建设提供了强大的地方环境支持。我院旅游管理专业创办于2004年，我们始终坚持 “校企深度融合,工学有机结合”的办学方针，坚持“定位准确，特色突出” 的办学理念，坚持以就业为导向，以服务为宗旨的人才培养理念，强化服务技能和职业素养的培养。经过近年来的发展建设，积累了丰富的办学经验，形成了鲜明的专业特色，已向社会输送了1000余名旅游专业合格人才，为地方旅游业的发展做出了应有的贡献。多年来毕业生处于供不应求的状态、历届毕业生的就业率都在98%以上，现有在校学生171人。是“湖南省旅游教育示范点”学校。学院、政府、企业三方合作，共同推进旅游人才培养。学院与娄底市旅游外事侨务局、国家重点文物保护单位曾国藩故居管理处和湘中国际旅行社等签署战略合作协议，共同培养旅游专业人才。娄底市旅游主管部门在政府层面上对旅游管理专业的发展和人才培养标准方面给予指导；同时大力支持学院参与旅游新业态的调研和项目开发工作；旅游企业为学院及时提供旅游信息，并为专业带头人和专业骨干教师下企业实践提供协助。校企共育旅游人才，真正实现人才“无缝对接”。针对娄底旅游业特点和企业的用人需求，与企业“深度合作”，旅游管理专业先后与湘中国际旅行社、娄底旅行社、紫鹊界风景区、华天酒店集团等12家旅游企业开展“订单式”培养，由各企业部门经理或主管到学院为学生进行授课，并安排学生到实习单位进行现场培训。创新人才培养模式，实行“分段交替式”人才培养。即前三学期在校学习公共和专业基础课程，第四学期顶岗实习，第五学期返校学习，第六学期毕业实习与就业，真正实现了专业与职业、就业的零对接。改革创新旅游管理专业的课程体系。依据“依托市场、瞄准产业、锁定职业、校企共建”的原则，围绕工作过程设计课程方案，围绕职业生涯构建课程体系，围绕职业能力和导游员资格考试组织课程教学，系统设计以旅游职业技能培养为核心的课程体系。本专业成立有以企业专家为主体的旅游管理专业咨询专家委员会，定期邀请专家到校对专业教学模式、教学计划和课程内容及教学方法进行审定，使专业建设能与市场建立零距离接触，专业教学与市场紧密结合。2008年导游资格证考试通过率达70%，2009年达80%，2010年达85%。推行情景教学、项目教学等学做一体的教学模式。大力开展学生技能（设计、作品）竞赛展示活动，激发学生兴趣和潜能，培养学生的团队协作和创新能力，在湖南省2009年、2010年大学生模拟导游竞赛中共有10名学生分别荣获特等奖、一等奖，在湖南省2009年主题宴会设计大赛中有三名学生获得三等奖，在学院举行的“导游之星”比赛、餐厅技能比赛均取得优异成绩。校内实训条件日趋完善，校外实习基地建设已见成效。建有旅游实训中心，包括导游实训室、前厅实训室、客房实训室、餐饮实训室等，总体使用面积约500余平方米，拥有客房相关用具10余套，餐饮相关用具10套。根据校企合作的方式、合作的紧密程度，建有三类校外实习基地：一类是以娄底周边地区旅游企业为重点合作对象的紧密型实习基地3个；第二类是以省内著名景区景点及星级饭店重点合作对象的为半紧密型实习基地4个；第三类是满足旅游资源认识、开发规划的松散灵活型合作单位5家。走出校门，服务社会，在社会培训、咨询服务和横向课题等领域做出了贡献。目前该专业教师已经在礼仪培训、旅游企业员工入职培训、湖南省导游考试培训和旅游饭店技能培训中占据一席之地。2004年至今，开展技能培训与鉴定累计2000人次，为旅游企业提供咨询服务和娄底市旅游局进行了景区规划设计、景观设计等技术服务21次，通过上述活动，提升了教师本身在旅游行业的影响力，同时为区域经济发展和旅游健康发展作出了重要的贡献。本专业拥有一支结构合理、双师型的高质量的专兼职教师团队。现有专兼职教师16人，副教授以上高级职称教师10人，双师型教师12人。本专业教师具有较强的科研教研能力，参加市级研究立项的科研课题项目有4项；公开出版的个人专著5部；在公开刊物发表的专业与教学等科研论文有百余篇；本专业教师多次担任娄底市饭店企业员工的上岗培训、导游年审培训、导游考前培训等任务；也有相当教师在企业挂职兼职锻炼，有较丰富的企业工作经验和实践动手能力。二、建设目标依托娄底优势和特色的旅游资源，以培养掌握观光旅游产业通行的国际标准和度假休闲旅游的职业标准、具有适应和促进旅游业态内涵提升和服务模式转型的高素质高端技能型旅游人才为目标，加快体制机制创新，以办学机制和招生体制转变为突破口，推行“阶段提升、校企共育”人才培养模式，构建“校企开发、岗位对接、双证融通”的课程体系，培养具有与旅游服务产业未来工作岗位相适应的职业素质和一定的职业发展能力，具有较强的旅游服务技能和一定的管理能力，“精导游、会计调、懂管理、善营销”，能够胜任导游、营销业务、旅行社计调及景区服务管理等岗位的高素质高端技能人才，在校学习期间学生获得国家导游员资格证书，到2013年，把该专业建设成为声誉良好、特色鲜明，在湖南乃至中南地区具有辐射和带动作用的专业。1、建立校企合作双赢机制。充分发挥校企合作委员会的作用，统筹企业生产设施和学院实验实训设施建设，实现技术共享、人才共育；充分利用娄底中职教育、学院中专教育已经提供的平台，探索政府宏观管理，学院依法自主招生，多元录取的考试招生制度。到2013年，在校生稳定在300人左右。2、人才培养模式更加成熟。以企业全方位参与人才培养为保障，加大订单培养比例。优化“分段分方向”人才培养模式，到2013年，订单培养占在校生比例达66 %以上，就业率达99%以上。3、教学模式改革更加深入。与华天酒店集团等企业合作新建“厂校合一”的西点西餐生产性实训基地，新建以“模拟导游实训室”为核心的院内实训基地群；完善以“餐饮实训室”为主的院内实训基地群，进一步建立教学基础文件，实现教学方式与教学手段的融合，学生到旅游企业生产综合实习和顶岗实习达100%，专业技能抽考合格率、优秀率稳居全省同类专业第一，学生满意率98%以上，参加全国、全省职业院校技能大赛每年获奖。4、课程体系教材有机衔接。增加教学计划中技能考证课程比例，使职业要求与教学要求相结合，推行“双证毕业”，构建更加合理的课程体系，重点建设导游实务、酒店服务礼仪2门专业核心课程，开发10门专业课程标准。与企业合作编写景区服务与管理、娄底旅游文化等特色教材，毕业生职业资格取证率达98 %以上，对口就业率达到96%以上。5、教师队伍素质大幅提升。进一步创新师资队伍的培训与培养机制，加快双师结构专业教学团队建设。至2013年，引进现场专家2名担任专业带头人，专兼职教师的比例达到1：1，“双师”型教师比例达到80%，副高以上教师占专任教师的比例达30%以上。6、评价考核模式更加科学。建立就业(用人)单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等利益相关方共同参与的第三方人才培养质量评价制度，将毕业生就业率、就业质量、企业满意度、创业成效等作为衡量专业人才培养质量的重要指标，形成适应工学结合的科学的多元评价模式。7、社会服务能力明显增强。积极组织或参与各种社会培训和咨询工作，积极参与旅游企业管理服务工作。主要包括：建立多样化的继续教育体系，为行业不同层次的人员提供个性化培训服务；面向社会开展职业技能鉴定工作；提升对旅游企业的科技服务能力；接受企业委托，进行横向课题的研究等，2年建设期内，开展培训与技能鉴定累计2000人次以上，并逐步建立“培训”品牌，申报2项校企横向课题。三、建设内容1、“分段交替”培养模式改革。按照“产学结合、校企互动”的人才培养理念，紧密贴近旅游业对人才的要求实际，进一步探索“分段交替”人才培养模式改革。“即第一年培养的重点是专业基础素质和基础技能，在第一学期学习公共和专业基础课程，第二学期学习专业技能课程；第二年重点是强化核心技能的培养和职业技能认证，第三、四学期划分专业方向，学习职业认证课程，强化核心技能；第三年走工学结合、半工半读的路子，第五学期顶岗实习，第六学期毕业实习与就业。同时，第四学期根据职业岗位群所需的技能细化，分为酒店管理方向、旅行社管理、旅游英语、旅游营销方向，对学生进行核心技能强化。通过瞄准产业、锁定职业的“分段交替式”人才培养，努力实现专业与职业、就业的零接轨。2、“双证融通”课程体系建设。结合区域旅游对人才的需求及职业资格标准，组织旅游企业相关岗位管理人员进行共同研究分析，明确培养岗位、工作任务、任务领域及能力需求，根据能力要求进行归类，把课程分成“基础知识课程”、“职业能力培训课程”、“职业技能操作课程”、“职业素质拓展课程”四大模块， 构建以真实旅游服务及管理为载体的“双证融通”课程体系流程。旅游政策与法规旅游英语口语模拟导游旅游酒店服务与管理计算机应用旅游应用文写作旅游地理职业技术操作课程基础知识课程职业能力培训课程思想政治理论计调业务职业素质拓展课程旅行社经营管理旅游市场营销导游实务旅游礼仪旅游客源国概况普通话旅游管理专业课程体系英语体育导游基础知识酒店、旅行社综合实训酒店、旅行社顶岗实训摄影艺术日语茶艺旅游电子商务旅游文化旅游财务管理文学欣赏书法3、“点面结合”核心课程建设。在“校企开发、岗位对接、双证融通”理念的指导下，重点建设课程体系中5门优质专业核心课程：导游实务、旅行社管理与实务、旅游电子商务、旅游策划实务和旅游公共关系，“以点带面”促进整个旅游管理专业课程体系的改革。课程名称类型教材、讲义名称字数（万字）负责人完成时间旅游礼仪讲义旅游礼仪20雷晚蓉201208导游语文讲义导游语文22邱玉贵201209导游实务讲义导游实务20邱智鸿201210旅游概论讲义旅游概论20邹慧鹏201211旅行社经营管理讲义旅行社经营管理25王雨阳201301酒店前厅服务与管理讲义酒店前厅服务与管理20刘建才201302酒店客房服务与管理讲义酒店客房服务与管理20梁红波201303酒店服务礼仪讲义酒店服务礼仪20邹若云201304餐饮服务与管理讲义餐饮服务与管理20姚月圆201305景区服务管理教材景区服务管理22雷晚蓉201310娄底旅游文化教材娄底旅游文化22邱智鸿2013114、“专兼结合”教师队伍建设。培养院级专业带头人2名。带头人能够带领团队完成人才培养方案的确立和编写工作，组织教师进行课程体系改革，带领专兼结合的专业教学团队进行课程建设，积极申报院级、省级教学科研课题。在课程开发、工学结合方面带头做出成绩。培养专业带头人一览表专业方向培养标准培养措施培养人完成时间旅游管理根据娄底职业技术学院专业带头人遴选办法制定的专业带头人标准执行业务培训，进修学习至少3次/年。雷晚蓉2012年酒店管理根据娄底职业技术学院专业带头人遴选办法制定的专业带头人标准执行业务培训，进修学习至少3次/年。刘建才2013年推荐培养2名省级青年骨干教师。着重在课程开发、校企合作和专业理论知识等方面的培训和提高，使骨干教师在课程建设、教学科研等方面发挥骨干作用。培养骨干教师一览表培养方向培养标准培养措施培养人完成时间旅行社经营与管理根据湖南省骨干教师遴选办法制定的骨干教师标准执行1.企业实践锻炼不少于2个月/年。2.国内业务培训，进修学习至少2次/年。邱智鸿2012年酒店经营与管理根据湖南省骨干教师遴选办法制定的骨干教师标准执行1.企业实践锻炼不少于2个月/年。2.国内业务培训，进修学习至少2次/年。邹慧鹏2013年合计2人完成相关兼职教师的聘用和培训工作。经过对兼职教师的培训，使其具有一定的教学能力，能够指导学生毕业设计和顶岗实习，将行业发展趋势和发展动态及时纳入教学内容。完善专兼结合的专业教学团队。聘请行业专家、客座教授、兼职教师一览表序号专业方向建设标准人数完成时间1旅游行业专家具有旅游行业丰富经营管理经验，能够指导专业建设、参与课程体系改革。112012-20132客座教授具有旅游行业丰富经营管理经验，有相关行业高级职业资格，能够指导专业建设、参与课程体系改革、定期进行专业讲座52012-20133导游具有5年以上带团经验，在娄底地区导游队伍中具有一定的知名度。52012-20134茶艺师、调酒师专业技师具有相关行业中级以上职业资格和5年以上行业从业资格。22012-2013合计22人派遣专任教师到旅游企业锻炼，每年每人不低于1个月的时间，使其综合素质与实践教学能力有大幅度提高。通过有计划接收应届重点院校硕士补充教师数量，或者鼓励培养教师再深造，使得具有研究生学历（学位）的教师占专任教师总数的比例达到70%。人才引进教师一览表序号专业方向建设标准人数完成时间1景区规划设计旅游管理专业硕士学历学位，具有5年以上景区规划设计经验。12012年12013年2乡村旅游旅游管理专业硕士学历学位，对乡村旅游有深入的研究，熟悉湘中地区的乡村旅游状况，精通民俗文化。12012年3旅行社计调旅游管理专业硕士学历学位，5年以上旅行社经营管理经验，熟悉旅行社各部门操作流程和业务，精通英语。12013年4酒店会展酒店管理专业硕士学历学位，5年以上酒店经营管理经验，熟悉酒店12013年“双师素质”教师培养。到2014年末，“双师素质”教师的比例大幅度提高。双师素质教师培养方案表项目2012年度2013年度培养人1.专业学习进修企业业务培训1人次。企业业务培训1人次。姚月圆邹若云邱玉贵梁红波喻彩霞周 花2.企业实践锻炼专任教师企业实践锻炼1个月/人。专任教师企业实践锻炼1个月/人。3.职业教育能力测评职业教育教学能力专项培训1次；50%专业教师通过职业教育教学能力测评。职业教育教学能力专项培训1次；90%以上专业教师通过职业教育教学能力测评。5、“校企合作”建设实训基地。校内实训室能满足学生专项实训、综合实训、生产性实训的多种要求。旅游管理专业校内实训基地建设表序号实训室名称建设状况建设概况主要功能建成时间负责人1导游模拟室新建面积100平方米。配备电脑、电视机、模拟导游系统软件等设备。能容纳45名学生同时进行实训。导游实务、模拟导游、景区服务与管理等课程的实训教学任务。为学生提供一个顶岗实习和就业的单位，学生在旅行社从事导游员和日常接待服务管理工作。满足学院各类培训、会议的旅游服务需要。2012年邱智鸿2客房餐厅实训室新建实训室面积800平方米，设客房12间，容纳24人入住，吧台1间。可同时容纳45名学生的教学和培训。达到每年可对外进行100人的培训规模。可同时容纳20名学生顶岗实习。满足学院正常的各类培训、会议及接待需要,适当提高专家公寓利用率,营造学院良好的“窗口”服务形象。满足酒店管理专业及专业群教、学、做一体化教学。旅游酒店职业技术培训鉴定和技术服务。满足学生调酒、茶艺、插花实训。2012年刘建才3旅游仿真实训基地新建实训室面积350平方米，语音设备45套，多媒体设备1套，沙发座150座；情境场地60平方米。可同时容纳50名学生的教学和培训。 达到每年可对外进行200人的培训规模。旅游综合实训、旅游英语口语、表演等实训。形体礼仪实训2013年雷晚蓉新增4个省级国家级知名旅游企业或者旅游景区作为校外实训基地，为学生的实践操作和顶岗实习提供稳定的实训基地。旅游管理专业新建顶岗实习实训基地建设表序号基地名称接纳能力（人/年）对口方向建成时间1韶山毛泽东故居6导游服务与景区管理20122湄江国家岩溶地质公园6导游服务与景区管理20123娄底天下游旅行社5旅行社经营管理，导游20134娄底游客咨询服务中心5导游服务、旅游咨询20136、“产教对接”提升服务能力。一是为旅游企业从业人员提供培训服务。建立旅游业人才服务平台，为旅游从业人员技能提升和技能鉴定、择业前的培训等做好服务，从而有利于增强旅游企业从业人员的整体素质。二是旅游景区（点）、旅行社、星级酒店、休闲农庄游提供培训与技术咨询服务。三是依托校内实训基地和已有师资力量，为本地旅游景区（点）、旅行社、星级酒店、休闲农庄提供技术咨询服务。提高行业影响力，树立口碑和品牌。四是与国内外同行院校进行交流学习与资源共享。四、改革举措和保障措施（一）改革举措1、课程体系改革。在实践教学的安排上，一是理论与实践内容的联系要紧密；二是理论与实践时间安排上的要紧密；三是实习内容要全面体现课程培养体系，既要有重点也要注意全面。高职旅游管理专业的培养目标是学生既要具备一线的操作技能还要具备一定的管理能力。在实习内容上，无论是实习基地的建立还是实习岗位的设置都要全面体现旅游管理的课程培养体系。2、实践教学改革。旅游的发展必然会不断产生新的行业需求和标准，在教学计划的制订和课程内容的安排上，要随时注意行业最新市场需求，及时适当地调整课程模块，在实践教学的硬件和软件上都要参照旅游行业最新相关标准，只有与市场紧密结合，培养出来的学生才能适合行业的需求。3、评价模式改革。增大实践考核成绩的比例。一是现在对学生的评价主要是以闭卷和理论考核为主，实训成绩最多占20%，导致学生重期末不注重平时，只重结果不重过程，不利于促进学生学习实践技能的积极性。应增大实践环节的考试比例和成绩比例。二是调整对学生的评价标准。现在对学生的评价是学历证和职业资格证。其中学校本位评价为主，忽视用人单位认可程度的测评。应建立科学全面的评价体系，在学校和国家职业资格标准评价的基础上，还应充分听取并尊重企业的看法和建议，提高将来学生适应社会的能力。三是建设具有鲜明特色的集专业教学、职业培训于一体的校内实践教学基地，建设一批设施条件好、管理水平高、培训能力强的稳定的校外顶岗实习基地。（二）保障措施1、组织保障措施（1）成立项目建设领导小组，明确分工 建立旅游管理专业建设领导小组，成员由院领导、系和专业负责人及专业教师组成。并成立项目建设工作小组，实行组长负责制，并作具体分工与落实。（2）发挥专业建设指导委员会的作用 进一步发挥专业建设指导委员会的指导作用。专业建设指导委员会每年召开1-2次会议，研究有关人才培养模式、校企合作、课程改革等方面的重大问题。（3） 学院给予政策倾斜，确保专业建设顺利进行 学院在专业教师引进与培养、校内外实训基地建设等方面给予政策倾斜，在项目建设中遇到困难，由学院协调，分院和项目组成员落实解决，以确保项目建设的顺利完成。（4）成立专业教学督导小组，负责专业管理督导、教学方法改革与推广、教学质量评价等。（5）成立课程团队，全面负责课程教学改革、课程资源建设工作。2、人员保障措施成立旅游管理专业项目建设组，下设各个项目工作组和项目建设团队，落实人员，明确责任，确保建设项目的顺利完成。成立旅游管理专业建设指导委员会，为专业建设出谋划策，提高专业建设的科学性和合理性。成立旅游管理专业建设项目督导小组，负责项目管理督导，教学方法的改革与推广，教学质量评价。成立课程团队，全面负责课程教学改革，课程资源建设。3、经费保障措施为确保专业建设有稳定的经费保障，学校制订专项预算，主要用于实验实训设备、教学科研、教材建设、师资培训等，保障项目正常、顺利进行。专款专用，落实到位，严格按建设进度使用经费，采用经费专款专用制度，经费的使用管理严格按学校的财务制度，由院长签字后方可支配。本着实用、节约的原则制定建设项目所需费用计划表，按项目建设进度表使用。五、建设进度和绩效考核指标1、建设进度第一阶段（2011年12月-2012年3月）“全面启动”。制订建设方案。第二阶段（2012年4月-2012年12月）“全面运行”。接受中期检查。第三阶段（2013年1月-2013年12月）“形成成果”。完成项目建设。2、建设进度及预期绩效专业建设进度及预期绩效建设内容2011年12月-2012年3月（预期目标 验收要点）2012年4月-2012年12月 （预期目标 验收要点）2013年1月2013年12月 （预期目标 验收要点）实训基地建设导游模拟室预期目标：完成科学的论证方案。验收要点：验收方案是否科学合理，组织专家进行论证。预期目标：完成实验室的所有建设工作。验收要点：1、硬件是否达到相关要求和标准 2、面积是否达到标准。3、实验室能否正常运转适用。客房餐厅实训室预期目标：完成科学的论证方案。验收要点：验收方案是否科学合理，组织专家进行论证。预期目标：完成实验室的所有建设工作。验收要点：1、硬件是否达到相关要求和标准 2、面积是否达到标准。3、实验室能否正常运转适用。旅游仿真实训基地预期目标：完成科学的论证方案。验收要点：验收方案是否科学合理，组织专家进行论证。预期目标：完成设备的采购工作和场地的建设工作。验收要点：1、硬件是否达到相关要求和标准2、场地建设达到建设标准。预期目标：完成实验室的所有建设工作验收要点：实训室是否能够正常运作适用，是否符合专业实训要求。建设内容2011年12月-2012年3月（预期目标 验收要点）2012年4月-2012年12月 （预期目标 验收要点）2013年1月2013年12月 （预期目标 验收要点）师资队伍建设1、专业带头人培养培养院级专业带头1人验收要点：1、能主持专业项目建设工作。2、能培养专业骨干教师。3、主编教材1本。4、指导1门精品课程的建设。培养院级专业带头1人验收要点：1、能主持专业项目建设工作。2、能培养专业骨干教师。3、主编教材1本。4、指导1门精品课程的建设。2、骨干教师培养培养省级骨干教师1名验收要点1、主持或参与1门精品课程建设2、参与省级科研课题1项。3、承担2门以上专业主干课程教学与实践指导工作。培养省级骨干教师1名验收要点1、主持或参与1门精品课程建设2、参与省级科研课题1项。3、承担2门以上专业主干课程教学与实践指导工作。3、“双师”素质和教学团队培养双师素质3人验收要点:1、双师素质比例达到80%。2、拥有职业资格证书获取率达到50%。培养双师素质3人验收要点:1、双师素质比例达到80%。拥有职业资格证书获取率达到50%。4、兼职教师队伍建设聘请企业兼职教师11人。验收要点：1、进行专业建设指导。2、参与教学体系改革和人才培养方案的编制。3、 参与专业教学督导。4、 指导教师和学生进行实践操作。5、完成学生的顶岗实习指导。聘请企业兼职教师11人。验收要点：6、进行专业建设指导。7、参与教学体系改革和人才培养方案的编制。8、 参与专业教学督导。9、指导教师和学生进行实践操作。完成学生的顶岗实习指导。建设内容2011年12月-2012年3月（预期目标 验收要点）2012年4月-2012年12月（预期目标 验收要点）2013年1月2013年12月（预期目标 验收要点）教学体系与教学内容改革1、岗位职业能力体系构建预期目标：完成调研工作验收要点：全面调研专业相关岗位人才结构、职责与需求，形成调研报告。预期目标：完成旅游管理岗位职业能力调研，构建岗位职业能力体系。验收要点：岗位职业能力体系构建是否适应岗位标准和要求。2、课程体系构建及标准研制预期目标：完成调研工作验收要点：全面调研课程体系，形成调研报告。预期目标：完成旅游管理专业课程体系构建。验收要点：课程体系构建是否适应专业标准