休闲农业园区规划设计简述

休闲农业园区规划设计简述 河南省现代农业设计公司总结 （关键词：休闲农业 农业园区 园区规划 休闲农业园区规划设计） 农业是国民经济的基础，农业不强，人的生活问题难以保障。休闲农业是个新 名词，不学习永远不知道农业也可以“高大上” 。 什么叫休闲农业 休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种 新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农 业环境，增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、 采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。 休闲农业起源 生态休闲农业起于 19 世纪 30 年代，由于城市化进程加快，人口急剧增加，为 了缓解都市生活的压力，人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静，体验乡村生 活。于是生态休闲农业逐渐在意大利、奥地利等地兴起，随后迅速在欧美国家 发展起来。关于其概念，休闲农业一词来源于英文的 Agritourism / Agro. Tourism，是由农业（Agricuture）和旅游（tourism）两个词组合起来翻译的。 同而对于休闲农业目前有都市农业和乡村旅游的说法。 第一次提出休闲农业; 2005 年 10 月，中国共产党十六届五中全会通过十一五规划纲要建议 ，提出 要按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，扎 实推进社会主义新农村建设。在新农村建设中，休闲农业作为新型农业发展模 式，在全国各地，特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来。 我国发展休闲农业的优势 我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类 型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优 越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。 发展休闲农业的意义 一是可以充分开发利用农村旅游资源，调整和优化农业结构，拓宽农业功能， 延长农业产业链，发展农村旅游服务业，促进农民转移就业，增加农民收入， 为新农村建设创造较好的经济基础； 二是可以促进城乡统筹，增加城乡之间互动，城里游客把现代化城市的政治、 经济、文化、意识等信息辐射到农村，使农民不用外出就能接受现代化意识观 念和生活习俗，提高农民素质； 三是可以挖掘、保护和传承农村文化，并且进一步发展和提升农村文化，形成 新的文明乡风。 休闲农业园区的设计理念 休闲农业园区的设计，首先要求有突出的、特色的主题。以鲜明的现代农业特 色来展现和规划区域的风貌，并使之与周边旅游风景资源有着明显的差异性， 利用原有的人文、自然资源创造出独特的景观形象和游赏魅力。2、在规划休闲 农业园区时候必须要保护农业园区的生物多样性，促进生态的良性循环。环境 是生产力，这是现今新兴的一种共识理念。 3、休闲农业园区的规划设计应 与当地乡土文化充分结合。休闲休闲农业的开发，要注重农业文化和民俗文化 内涵的挖掘，以文化来支撑旅游脉络。4、休闲农业的动人之处在于其自然之美、 乡土气息、农业文化与娱乐休闲等元素的充分结合。我们要求按照“准确定位、 统一规划、合理布局、配套完善、科学管理、综合开发” 的原则，坚持保护、 开发、利用并重，实现“社会效益、生态效益、经济效益” 相统一。宜果则果， 宜渔则渔，宜牧则牧，产业对接，注重结合，不要盲目照搬别人的项目，应该 做到人无我有，人有我精。 5、一定要根据当地的季节性等实际情况，合理 调整休闲生态休闲农业的观光项目，尽力做到一年四季都能够为游客展现一幅 忙闲有序、农业景观四季变化分别有致的具有自己特色的乡村场景。 一、个体农户经营模式 个体农民经营模式是最简单和初级的一种模式，它主要以农民为经营主体，农 民自出经营，通过对自己经营的农牧果场进行改造和旅游项目建设，使之成为 一个完整意义的旅游景区(景点)，能完成旅游接待和服务工作。通常呈现规模 小、功能单一、产品初级等特点。通过个体农庄的发展，吸纳附近闲散劳动力， 通过手工艺、表演、服务、生产等形式加入到服务业中，形成以点带面的发展 模式。 在全国各地迅速发展的“农家乐”就是这一经营模式的典型代表。如湖南益阳 赫山区的“花乡农家”和内蒙乌拉特中旗的“瑙干塔拉” ，通过旅游个体户自身 的发展带动了同村的农牧民参与乡村旅游的开发，走上共同致富的道路。 二、农户+农户模式 农户+农户模式是由农户带动农户，农户之间自由组合，共同参与乡村旅游的开 发经营。这也是一种初级的早期模式，只是通过农户间的合作，可以达到资源 共享的目的。在远离市场的乡村，农民对企业介入乡村旅游开发有一定的顾虑， 大多农户不愿把资金或土地交给公司来经营，他们更信任那些“示范户” 。在这 些山村里，通常是“开拓户”首先开发乡村旅游并获得了成功，在他们的示范 带动下，农户们纷纷加入旅游接待的行列，并从示范户学习经验和技术，在短 暂的磨合后，就形成了“农户+农户”的乡村旅游开发模式。这种模式通常投入 较少，接待量有限，但乡村文化保留最真实，游客花费少还能体验最真的本地 习俗和文化，是最受欢迎的乡村旅游形式。但受管理水平和资金投入的影响， 通常旅游的带动效应有限。 三、公司+农户模式 公司+农户模式的主要特点是公司开发，经营与管理，农户参与，公司直接与农 户联系与合作。这种模式的形成通常是以公司买断农户的土地经营权，通过分 红的形式让农户受益。它是在发展乡村经济的实践中，由高科技种养业推出的 经营模式，因其充分地考虑了农户利益，在社区全方位的参与中带动了乡村经 济的发展。它通过吸纳社区农户参与到乡村旅游的开发，在开发浓厚的乡村旅 游资源时，充分利用了社区农户闲置的资产、富余的劳动力、丰富的农事活动， 增加了农户的收入，丰富了旅游活动，向游客展示了真实的乡村文化。同时， 通过引进旅游公司的管理，对农户的接待服务进行规范，避免不良竞争损害游 客的利益。 国外现代农业园区 早在 20 世纪 70 年代，以色列、日本、新加坡和美国就纷纷建立各种形式的农 业科技园区，集现代农业技术示范、推广、旅游和教育等功能于一体。 国外休闲农业发展模式 1.示范农场模式 一项新发明和新技术应用到实践中，一般都离不开 Research（研究） 、 Development（开发） 、Demonstration（示范）和 Difussion（推广）4 个环节， 即被发达国家推崇的“R3D” ，示范是这个链条发展中不可或缺的重要组成部分。 示范一方面可以证实农业新技术新品种在实际生产作业中的应用价值，另一方 面也可以使有价值的技术成果和农业新品种得到成功的推广。一些国家在政府 的支持下相继建立了体现地区特色的示范农场。如以色列从 20 世纪 70 年代以 来，在科研单位和生产基地相结合的基础上，针对干旱和沙漠化的生产条件建 立了多个以沙漠农业和节水农业为主体的试验示范农场，政府建立专门的基金 支持示范农场的运营，取得了举世瞩目的成就。日本从 20 世纪 80 年代开始建 立无土栽培示范农场、全天候环境控制作物生产的“植物工厂”等多个试验示 范农场，开辟了进行农业高新技术示范和推广的良好典范。 2.假日农场 假日农场主要包括休闲农场或观光农园、森林公园，是在都市农业的基础上建 立起来的。假日农场充分利用自然、森林、传统手工艺、饮食、泉水、梯田、 水稻田、渔场、土特产、茅草屋、农村设施等资源。 3.农业科技园区 业科技园区是近年来一些发达国家发展起来的新型模式，一般由政府扶持、大 学或科研单位承办，旨在进行农业高技术的展示、示范和产业孵化等。如美国 康乃尔大学建立的农业与食品科技园，是由联邦、州、县、市各级政府支持， 康乃尔大学农业与生命科学学院、纽约农业试验站主办的农业科技园，一方面 作为康乃尔大学农业高新技术的展示基地，另一方面为从事食品、农业或生物 技术的企业提供产业孵化的平台，集中进行农业高新技术的产业开发。加拿大 Nova Scotia 农业学院依靠自身优势，在当地政府的支持下建立了农业技术园， 旨在为大学和农业企业提供一个创新平台，实现企业与大学、市场的连接。荷 兰 Wageningen 大学校园内也建立了一个农业产业园，主要为高技术企业构建一 个大学、农户、市场的平台，为农业高技术产业化和产业孵化提供舞台和窗口。 休闲农业园区规划设计原则 生态优先原则 农业园区规划设计坚持生态优先的原则，妥善解决在农业园区建设和运营后所 带来的环境破坏和污染，在具体的规划与开发中采取必要的措施和技术，按资 源节约型、环境友好型社会的要求，把保护和优化生态环境放在首位，创造人 与自然相和谐的生产、生活、休闲环境景观和空间，确保农业园区生态可持续 发展。 可持续发展原则 进行农业园区规划时立足现在，着眼未来，合理规划，稳步推进。一方面走低 碳、节能、环保道路，充分考虑自然生态的可持续性，严格保护生态资源，防 止环境被污染和破坏，同时改善生产条件，保护生态环境，实现资源的可持续 利用；另一方面，在项目设计上形成具有自我发展、自我提高的良性机制，使 农业园区能够持续健康地向前发展。 突出特色原则 在激烈的市场竞争中以特色取胜。无论农业产业园区、科技园区、农业观光园 区还是农业综合开发示范区，在资源、人力资本、核心技术等方面并无突出优 势的情况下，与周边的现代农业园区进行错位竞争，结合当地地方特色，发挥 地域优势，实施差别经营，刻意培育个性，避免雷同，营造本园区鲜明的特色。 因地制宜原则 根据当地的具体情况，采取相适宜的措施。农业园区拟规划地块本身以及周边 的地形地貌、土壤性状、气候条件、水源条件、农业耕作制度和植被情况、交 通条件、能源供给条件等。有些容易改变，有些难以改变甚至不可改变。无论 难易都要花费建设成本，都要增加建设投资。因地制宜的规划法则所制定的方 案，是建设成本较低、可操作性较强的方案。 休闲农业园区规划专家解析 河南省现代农业设计是一家专业从事农林行业、水利行业咨询（项目申报书、 项目建议书、可行性研究报告） 、规划（农业产业发展规划、农业园区规划、农 业产业集群发展规划、休闲农业规划） 、设计（初步设计与概算、实施方案、施 工图设计、土地整理设计）业务为一体的设计单位。 规划案例：博爱县现代农业示范区总体规划 信阳市国家现代农业示范区建设规划 管城区现