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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 喝热水还是凉水?热天怎么喝更解渴? 相信很多人在盛夏时都有过这样 的经历:口干舌燥的时候喝下一杯冷水, 当时会感觉很爽,可过不了多久就又有 口渴的感觉;反之,如果喝下一杯相对 热的水,虽然暂时不会有透心凉的清爽, 但过一会就会感到非常舒服。夏天那么 热,按理说,喝冷水应该更有助于降温, 怎么反而是喝热水更有舒服感呢? 中国论文网 /8/view-12926616.htm 想要搞清这个问题的缘由,我们 得了解水的成分。学过化学的朋友肯定 都知道水是由无数个水分子构成的,而 每一个水分子又都有两个氢原子和一个 氧原子结合而成。研究发现,在自然状 态下,这些水分子都具有明 的电极 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 性,并且非常不稳定,它们会在水中不 断游离并碰撞,进而结合在一起,形成 各式各样大小不等的结合体。这些结合 体的出现使得水的结构也随之增大,变 成难以被人体所吸收的大分子团水。 如果我们不想喝这种不好吸收的 水,最简单的办法就是把它加热,在加 热的过程中,那些因碰撞而自由形成的 结合体会在在高温的影响下重新分裂, 变回一个个的单分子。根据布朗运动 (单分子运动)所反映的现象,单分子 在水中的活动能力要明显强于分子结合 体,因此,由单分子所组成的水在被喝 下后可以快速被我们体内的细胞吸收, 让因为出汗而空虚的机体得到及时的水 分补充,而这些小分子团水的补充,又 反过来会加快细胞的物理活动,促进人 体的新陈代谢速度。 另外的一个因素就要从我们的肠 胃说起了,由于热胀冷缩的缘故,冷水 在进入肠胃后会迫使胃肠黏膜和血管收 缩,从而无法被及时而充分吸收;而加 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 热的水则会让胃肠黏膜和血管处于舒张 的状态,水分就更容易被我们的身体接 受。同时,在夏天喝较热的水会促进身 体排汗,体内的汗排出来,心里自

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