泡出茶杯里的健康春味

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 泡出茶杯里的健康春味 春天里，约上三五好友出去喝茶， 无疑是一件乐事。自己在家中根据口味 喜好自制一杯私人定制养生茶，让喝茶 本身也多了更多养生的意味。春天饮茶 颇有讲究。中医认为， “春草发，百病生 ” 。自制一些养生药茶饮用，不但可消除 春困，增强身体抗病能力，抵御疾病入 侵，而且还有保健益寿，护肤美容等功 效。 中国论文网 /8/view-12906452.htm 玫瑰花茶：舒肝解郁 玫瑰花是一种珍贵的药材，美容 养颜，通经活络，软化血管，调和肝脾， 理气和胃，这在本草纲目中已有 述。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 玫瑰花是很好的药食同源的食物， 女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。 尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡， 甚至是痛经等症状，都可以得到一定的 缓解。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性 温，最明显的功效就是理气解郁、活血 散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性 非常温和，能够温养人的心肝血脉，抒 发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁 的功效。女性在月经前或月经期间常会 有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起 到调节作用。在工作和生活压力越来越 大的今天，即使不是月经期，也可以多 喝点玫瑰花，安抚稳定情绪。 对于女性来说，多饮用一些玫瑰 花茶，还可以让自己的脸色同花瓣一样 变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强 的活血、化瘀、调和脏腑的作用。我们 平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经 失调、痛经等症状，都和气血运行失常， 淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行 正常了，自然就会面色红润、身体健康。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 泡玫瑰花的时候，可以根据个人 的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰 花的涩味，加强功效。需要提醒的是， 玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因 为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒 肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血 散淤的作用比较强，月经量过多的人在 经期最好不要饮用。 茉莉花茶：提神益思 茉莉花茶，又叫香片，是用绿茶 茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。 俗语云“春饮花茶 ”，花茶是集茶味之美、 鲜花之香于一体的茶中珍品，它在保健、 防病中具有不逊于其他茶的功效。在茶 叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉 花茶属于温性茶，在各种花草茶中，香 气最为醇厚，是春季饮茶之上品。无论 是提神醒脑，或是美体瘦身，甚至是保 健养生，清新的花茶都能做得到。 春为四季之首，万象更新之时， 人体却容易感到困倦乏力，产生春困现 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 象。茶叶甘凉而兼芳香辛散之气，不仅 可以提神醒脑，清除睡意，使春困自消， 也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪， 令人神清气爽。 茉莉花茶除了具备绿茶的保健功 效外，还具有茉莉花的若干特效。茉莉 花茶有祛寒邪、助理郁的功效，还能清 热抑躁、健脾安神、化湿、减轻肠胃不 适，对于女性的生理机能也有帮助，并 能滋润肌肤、养颜美容。 大枣枸杞菊花茶：健脾解毒 枸杞子、菊花为中医常用药，共 用具有清热解毒，养肝明目，益肾填精 之效，滋补先天之本；合用大枣补中益 气，兼以养血安神，培补后天之本。三 者合用代茶饮，有清热解毒，健脾益气， 养肝益肾之效。 泡茶时宜把大枣掰开，不然很难 泡开。大枣清炒或者焙后，更增大枣甘 温之性，同时泡茶时枣香也更加浓郁， 更易析出营养成分。这里的清炒是指在 没有油迹的锅里，什么也不放，慢火连 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 续加热、翻炒，待枣稍微有点发黑就可 以了。当然，用烤箱烘焙也可以的，达 到大枣表皮略微发胀发黑即可。 菊花的选购，首先颜色太鲜艳、 太漂亮的菊花不要选，应选有花萼，且 颜色偏绿的菊花，这样的最新鲜；颜色 发暗的不能选，这种是陈年菊花，很可 能长霉；选取那些摸起来松软、顺滑的， 且花瓣不零乱、不脱落的菊花，这种菊 花应该是刚开放的时候摘下的。平时说 的贡菊、杭白菊都是可以的。现在市面 上还有野菊花在销售，野菊花辛、苦， 较之菊花味苦，可以解毒，通过和大枣 配伍也可以制约其寒性。枸杞子要颜色 红润，颗粒饱满，个头越大越好。 枸杞直接泡茶饮难以全部析出有 效成分，造成浪费，建议饮茶后将枸杞 子全部嚼食。 阿胶蜂蜜茶：养血生津 阿胶主打补血，重点作用在滋阴 润燥；蜂蜜主打补气，重点作用在润肠 通便。一血一气，一滋一滑，两下里亲 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 密合作，滋养功效倍增。 相传神农尝百草，发明中药。药 分上中下三品，汉神农本草经以来， 历代本草皆将阿胶列为上品、圣药、贡 品。其性味甘平，无毒，乃阴阳平和之 物。久服可养性延年，使身体强健。 蜂蜜的奥妙，陶弘景早在神农 百草中说过：“ 到家之丸，多用蜂蜜； 修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生不老。 ” 古代道士通常相信在成仙之路上，除了 自己修炼，还得有药物辅助，所以首先 得炼丹。而炼丹，则少不了一味人间产 物蜂蜜。 阿胶与蜂蜜搭配制成的阿胶蜂蜜 饮对于体弱者尤其有益。身体盛则气血 充沛，身体弱则气血不足，坚持久服阿 胶蜂蜜汤，养血生津。春天的气候特点 易引肝火亢盛，也就是我们常说的肝火 旺。肝火旺会导致很多上火症状，除了 口苦、便秘、情绪烦躁，还有可能促发 血压升高，甚至在情绪激动时引起中风。