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年产2万吨发芽糙米乳饮料的设计(全套含CAD图纸)

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乳饮料工艺流程图 - 副本 (4).dwg
乳饮料工艺流程图 - 副本 (5).dwg
乳饮料工艺流程图 - 副本 (6).dwg
乳饮料工艺流程图 - 副本.dwg
乳饮料工艺流程图.dwg
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年产 发芽 糙米 饮料 设计 全套 cad 图纸
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内容简介:
文献综述 I 蛋白质改性对食品的影响 摘要 现在蛋白质的改性越来越受到大家的关注,它的发展也变得更加有利于人民的生活,尤其对于食品行业的影响,本文综述了食品蛋白质的各种改性方法,包括物理改性、化学改性、酸调改性、酰化作用改性、去酰胺改性等 8种改性方法及对食品中蛋白质的影响。还介绍各种改性方法及其对蛋白质功能特性和营养安全性的影响 , 展望蛋白质改性的应用前景。 关键词:蛋白质、改性、功能特性 文献综述 2 by t is to of of of on in of to of
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