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文档简介

学校食品安全知识 一、什么是食品质量安全? 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如 :食品添加 剂、食品生 产配剂、介质以及辐射食品、转基 因食品等。 三是滥用食品标识。例:伪造食品 标识、缺少警示 说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品 标识(进口 食品)等。 二、食品或者其包装上的标识 必须真实,并符合下列要求 : 有食品 质量 检验合格证明; 有中文 标明的食品名称、生产厂厂名和厂址; 有中文 标明的食品 规格、重量、所含主要成分的名称和含量;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上 标明,或者预先向消费者提供有关 资料; 在显 著位置清晰地 标明生产日期和保质期; 实行食品 质 量安全市场准入制度的食品,还必须加贴食品 质量安全市场准入标志; 销售散装食品的,经营者应当向消费者明示食品名称、产地、生产企业、生产日期和保质期。 三、如何判别伪劣食品? 伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。 伪劣食品防范“七字法”,以通俗易懂 易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪 劣食品因缺乏市场而退出市场。 防范“七字法”:即防“ 艳、白、反、 长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、 瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有 问题? 二 防 “白 ”。凡 是 食 品 呈 不 正 常 不 自 然 的 白 色 ,十 有 八 九 会 有 漂 白 剂 、增 白 剂 、面 粉 处 理 剂 等 化 学 品 的 危 害 。 三 防 “长 ”。尽 量 少 吃 保 质 期 过 长 的 食 品 ,3贮 藏 的 包 装 熟 肉 禽 类 产 品 采 用 巴 氏 杀 菌 的 ,保 质 期 一 般 为 730 天 。 四防“反”。就是防反自然生长 的食物,如果食用 过多可能对 身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企 业的产品, 这类企业的食品平均抽 样合格率最低,触目惊心的食品安全事 件往往在这些企业出现。 六防“低”。 “低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。 七 防 “散 ”。散 就 是 散 装 食 品 ,有 些 集 贸 市 场 销 售 的 散 装 豆 制 品 、散 装 熟 食 、酱 菜 等 可 能 来 自 地 下 加 工 厂 。 四、食物中毒: 指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物 质当作食品摄入后出现的非传染性 (不属于传染病)的急性、亚急性疾病。 食物中毒的特点:毒的潜伏期较短。集体暴 发性食物中毒 时,很多人在短 时间内同时发表或相继发病,在 短时间内达到高峰。病人有大致相同的中毒表现。 发病和吃某种中毒食品有关。凡进食这种中毒食品的人 大都发病,没有进食这种中毒食品的人不 发病。一般 发病范 围和这种中毒食品分布的区域一致,停止食用这种中 毒食品后,发病很快停止。 食物中毒病人对健康人不直接 传染。 食物中毒的分类:根据中毒食品,将食物中毒分成五类: 细菌性食物中毒; 真菌性食物中毒;动物性 食物中毒; 植物性食物中毒; 化学性食物中毒。 微生物食物中毒:包括细菌、病毒、真菌等引发的食物中毒。微生物在食品中的繁殖不易被 发现,但是当微 生物繁殖数量增加到一定数量达到致病菌量或者产生毒素以后,就导致食物中毒的发生了。 细菌性食物中毒:是吃了含有大量活的细菌或者细菌毒素的食品而引起的食物中毒,是食物中毒中最常 见的一 类。最多发生的是葡萄球菌、肠球菌、李斯特氏菌、沙 门氏菌和致病性大肠菌、副溶血弧菌、蜡样芽孢杆菌和肉毒 梭菌引起的食物中毒。 病毒性食物中毒:是摄入带有病毒的食品而发生的食物中毒,危害大,食用前应该充分加热食品。 真菌性球菌:真菌多见的是霉菌及其毒素引起的食物中毒。常 见的有霉变甘蔗中毒和赤霉病麦中毒。 植物性食物中毒:常见的是把植物的有毒的花草、果实、种子误食而引起的中毒。如误食毒蘑菇、发芽的马铃薯、 菜豆、苦杏仁、毒芹、蓖麻子等引起的中毒。 有毒动物中毒:在我们的生活中易加误食的一部分有毒动物的中毒,动物所含的自然毒素有的仅存于动物 的局部脏器、组织或分泌物中。常见的有河豚鱼、泥螺和鲍鱼。 化学性食物中毒:常见的有铅、砷、汞、有机磷和亚硝酸盐中毒,还有酸败油脂中毒。 五、引起食物中毒常见的有十大因素: 1、不适当地冷藏食物(冷藏温度不够); 2、在室温下贮藏食物(室温在危 险温度带范围内); 3、过早地准备食物(使细菌有足 够的繁殖时间); 4、不适当地冷却食物(冷却时间过长 ); 5、不适当地加热食物(加热不 彻底或低温长时间加热); 宣传资料 2 6、内务管理不善(偶然的污染事故); 7、交叉污染(卫生制度不健全,个人卫生习惯不良); 8、不适当地解冻食物(在室温条件下解 冻); 9、食品加工或制作人员有感染并且有不良 卫生习惯; 10、已加工的食物被污染。 六、食物中毒可出现多种症状: 食物中毒者最常见的症状:皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至可致休克。 食 物 中 毒 后 的 应 急 措 施 :食 物 中 毒 发 生 后 ,千 万 不 要 恐 慌 ,剧 烈 呕 吐 、腹 泻 ,同 时 伴 有 中 上 腹 部 疼 痛 。 食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷自乱阵脚,可以采取以下应急措施: 饮水:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。 催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 处理:将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。 七、世界卫生组织(WHO)推荐食品安全制作五大“黄金守则”: 保持清 洁。 勤洗手取食品前洗手、准 备和加工食品期 间经常洗手、便后洗手;清洗和消毒用于准备食品 的所有场所、设备和餐饮具;避免虫、鼠及其其他动物进入厨房和接近食物。 生熟分开。生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开;生和熟食品的餐饮具、工具、用具要分开;避免交 叉污染。 彻底煮熟。食物要烧熟、煮透,中心温度得到 85 度以上,尤其是肉、禽、蛋和海产品;熟食再次加热要彻 底。 保持食物的安全温度。熟食要保存在冰箱里,也不能 够长时间 存放;熟食和凉菜做好后在室温下存放不得 超过 2 小时;冷冻食品不要在室温下化冻。 使用安全的水和原材料。食品用水要安全;选择卫生安全的餐 饮具;选择卫生安全的纸巾;水果和蔬菜要 清洗干净,生吃要消毒;螃蟹、甲 鱼、黄鳝要吃鲜活的。 八、给同学们的几点建议: 不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。 不买 不食腐 败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 不食用来 历 不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品; 不光 顾无证 无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、 饮 料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、 饮用会危害健康。 不食用在室温条件下放置超过小 时的熟食和剩余食品; 不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏 经验的人很难辨别 清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。 生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、 杀虫剂等, 如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。 不饮 用不洁净 的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅 凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、 病毒,喝开水最安全。 直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道 变 酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。 进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各 样 的 东 西 。 会 沾 染 病 菌 、病 毒 和 寄 生 虫 卵 。吃 东 西 以 前 认 真 用 肥 皂 洗 净 双 手 ,才 能 减 少 “病 从 口 入 ”的 可 能 。 在进食的过程中如发现感官性状异常, 应立即停止进食。 茶园中心小学 2014 年 6 月 家 长 回 执 我是_年级_班 _学生家长,我已与孩子一起学习了学校食品安全知识,我承 诺将按照学校的要求和建议, 认真做好孩子的食品安全教育和管理工作,尽到监护人的职责。 家长签名:_ 日 期:_ 小 学 学 生 防 溺 水 告 家 长 书 尊敬的家长朋友:您好! 3 少年儿童是祖国的未来,民族的希望。保障少年儿童健康成长是全社会共同的责任。每年的 59 月是溺水事件的高发期,学校本着“以人为本 ”的精神,为切实加强安全教育、防止发生溺水事 件,希望家校互相配合重视对 孩子进行防溺水教育工作,提高孩子防溺水的自觉性和识别险情、 紧 急避险、遇 险逃生的能力。 一、发生溺水常见的原因有: 1、私自到河流、湖泊、水库等危险地带游泳、玩耍、摸钓鱼虾,捡落入水中的物品。 2、游泳时抽筋或在水中打闹。 3、到井边、水边打水不慎落入井中、河塘中。 4、雨天行走不慎滑入沟坑水塘。 一、预防学生溺水的措施: 1、严禁私自到河流、湖泊、水库等危险地带摸鱼、游泳、玩耍。 2、遇暴风雨恶劣天气,家长应做好孩子的接送工作。杜绝溺水伤亡等意外事件的发生。 3、按时上、放学,不在途中溜达玩耍,及时回家。 4、雨天行走、在井水边打水要格外小心时刻注意行走安全。 三、现场抢救溺水儿童的方法: 1、迅速清除口、鼻中的污泥、杂草及分泌物;保持呼吸道通 畅,并拉出舌头,以避免堵塞呼吸道。 2、将溺水人员举起,使其俯卧在救护者肩上,腹部紧贴救护者肩部,头脚下垂,以使呼吸道内 积水自然流出,但不要因为 控水而耽误了进行心肺复苏的时间。 3、尽快进行心肺复苏术,并联系急救中心或送溺水儿童去医院急救。 四其他安全提示: 1、交通安全:遵守交通法规,文明走路,文明乘车,争做守法好公民。 2、生活安全:安全使用煤气、电器,注意不暴 饮暴食,注意饮食卫生安全,防止食物中毒。 3、活动安全:不玩危险的游戏,不在危 险的地方玩耍,不玩火。 4、网络安全:正确利用网络学习,不痴迷上网、痴迷游 戏!提高自我保护意识,远离网络危险! 4 5、自我保护:不随便与陌生人接触,不接受陌生人的东西,不擅自在外 边留宿,不参与打架,不 去营业性的娱乐场所玩耍。 6、我校学生早晨到校时间为 7:50 傍晚放学时间(星期一至星期四)16:00 星期五 15:25 “珍爱生命 预防溺水” ,亲爱的家长朋友,安全无小事, 让我们携起手来,在学生的心中筑起一 道安全防线,为他们营造一道安全防线,使孩子能安全、健康、快乐地成长!最后祝你们合家欢乐, 吉祥如意! 茶园中心小学 2014 年 6 月 4 日 家长回执 我是 年级 班 学生家长,我已与孩子一起学习了小 学 学 生 防 溺 水 告 家 长 书,我承 诺将按照学校的要求和建议,认真做好孩子安全的全面教育和管理工作, 尽到监护人的职责。 家长签名: 日 期: 茶园镇中心小学学生安全责任书 为 切 实 加 强 学 生 的 安 全 教 育 和 管 理 工 作 ,明 确 责 任 ,确 保 学 生 人 身 安 全 ,构 建 安 全 文 明 校 园 ,根 据 有 关 法 律 法 规 及 上 级 文 件 精 神 ,特 制 定 学 生 安 全 责 任 书 。 一 、 学 校 的 安 全 管 理 职 责 : 1、把 学 生 的 安 全 教 育 和 管 理 放 在 学 校 工 作 的 突 出 位 置 ,每 学 期 开 学 第 一 周 对 师 生 进 行 安 全 专 题 教 育 ,校 长 与 教 师 层 层 签 订 安 全 责 任 状 ,不 断 增 强 师 生 的 安 全 意 识 ,尤 其 是 提 高 学 生 的 自 我 保 护 意 识 ; 2、加 强 校 舍 、场 地 ,以 及 提 供 给 学 生 使 用 的 学 具 、教 育 教 学 和 生 活 设 施 、设 备 及 其 他 公 共 设 施 的 管 理 ,使 其 符 合 国 家 规 定 标 准 ,不 存 在 明 显 不 安 全 因 素 ; 3、健 全 安 全 保 卫 、消 防 、设 施 设 备 管 理 等 安 全 管 理 制 度 ,定 期 进 行 校 园 安 全 隐 患 排 查 ,发 现 问 题 及 时 整 改 ; 4、向 学 生 提 供 的 药 品 、食 品 、饮 用 水 等 必 须 符 合 国 家 或 者 行 业 有 关 标 准 和 要 求 ; 5、不 安 排 患 有 不 适 宜 担 任 教 育 教 学 工 作 疾 病 的 教 师 或 者 其 他 工 作 人 员 从 事 教 育 教 学 工 作 ; 6、不 组 织 或 者 安 排 未 成 年 学 生 从 事 不 宜 未 成 年 人 参 加 的 劳 动 、体 育 运 动 或 者 其 他 活 动 ,对 已 被 告 知 有 特 异 体 质 或 者 特 定 疾 病 的 学 生 ,不 安 排 不 相 适 宜 的 教 育 教 学 活 动 ; 7、学 校 、班 级 组 织 外 出 集 体 活 动 ,应 填 写 外 出 集 体 活 动 申 报 表 ,并 报 请 区 教 育 局 审 批 。学 校 组 织 集 体 活 动 前 应 制 定 安 全 预 案 , 对 学 生 进 行 相 应 的 安 全 教 育 ,落 实 安 全 管 理 责 任 ,确 保 学 生 人 身 安 全 ; 8、加 强 教 师 的 工 作 责 任 感 和 职 业 道 德 教 育 ,严 禁 体 罚 或 变 相 体 罚 学 生 ;学 校 教 师 或 者 其 他 工 作 人 员 在 负 有 组 织 、管 理 未 成 年 学 生 的 职 责 期 间 ,发 现 学 生 行 为 具 有 危 险 性 ,要 进 行 必 要 的 管 理 、告 诫 或 者 制 止 ;发 现 学 生 人 身 安 全 受 到 威 胁 时 ,及 时 采 取 有 效 措 施 ,必 要 时 与 公 安 机 关 取 得 联 系 并 密 切 配 合 ,保 护 学 生 人 身 安 全 ; 5 9、注 意 了 解 学 生 的 活 动 动 态 ,发 现 异 常 情 况 及 时 告 知 家 长 (监 护 人 );对 旷 课 的 学 生 ,班 主 任 应 及 时 与 家 长 (监 护 人 )取 得 联 系 , 共 同 做 好 教 育 工 作 ;适 时 向 学 生 家 长 (监 护 人 )告 知 学 校 有 关 重 大 活 动 的 安 排 情 况 ; 10、严 格 遵 守 法 定 教 育 时 间 ,不 得 随 意 变 更 ,如 有 特 殊 情 况 ,应 报 区 教 育 局 同 意 后 实 施 ,并 及 时 通 知 家 长 (监 护 人 )。 二 、 家 长 ( 监 护 人 ) 的 安 全 监 管 职 责 : 1、自 觉 遵 守 义 务 教 育 法 、未 成 年 人 保 护 法 、预 防 未 成 年 人 犯 罪 法 等 有 关 法 律 法 规 ,认 真 履 行 监 护 人 的 职 责 ;督 促 子 女 自 觉 遵 守 有 关 法 律 法 规 和 学 校 各 项 规 章 制 度 ,尊 重 和 服 从 学 校 管 理 ,杜 绝 子 女 进 入 歌 舞 厅 、录 像 厅 、游 戏 厅 和 网 吧 等 不 适 宜 未 成 年 人 活 动 的 场 所 ,不 看 淫 秽 书 籍 、图 片 、影 视 等 ,发 现 情 况 应 及 时 批 评 教 育 ,防 止 意 外 事 故 的 发 生 ; 2、教 育 学 生 严 格 遵 守 学 校 的 作 息 时 间 ,按 时 上 学 ,按 时 回 家 ,不 在 路 上 逗 留 ,及 时 掌 握 子 女 上 学 、放 学 时 间 以 外 的 行 为 动 态 , 做 到 知 道 去 向 、知 道 同 伴 、知 道 活 动 内 容 、知 道 回 家 的 时 间 ;对 年 幼 的 子 女 、上 学 和 放 学 途 中 交 通 安 全 情 况 比 较 复 杂 的 子 女 , 以 及 遇 到 暴 雨 、洪 水 等 有 险 情 的 自 然 气 候 时 ,家 长 (监 护 人 )应 负 责 接 送 。 3、密 切 注 意 子 女 的 异 常 行 为 及 活 动 去 向 ,如 发 现 子 女 有 异 常 行 为 应 立 即 予 以 询 问 、调 查 、制 止 ,并 及 时 与 班 主 任 取 得 联 系 , 共 同 做 好 隐 患 消 除 工 作 ;教 育 子 女 不 得 私 自 离 校 ,子 女 因 家 中 有 事 ,需 提 前 或 中 途 离 校 的 ,家 长 应 向 班 主 任 呈 交 书 面 申 请 ,经 班 主 任 同 意 后 方 可 离 校 ;对 在 外 租 房 或 寄 宿 在 亲 朋 家 中 的 子 女 ,家 长 (监 护 人 )要 加 强 管 理 ;对 子 女 夜 不 归 宿 、旷 课 、逃 课 、吸 烟 、喝 酒 等 不 良 行 为 应 予 以 严 肃 批 评 指 正 ,并 加 以 管 教 ; 4、经 常 对 子 女 进 行 集 体 活 动 、交 通 、饮 食 、用 电 、用 水 、防 溺 水 、防 火 、防 盗 、防 毒 、防 暴 力 等 方 面 的 安 全 教 育 :如 教 育 学 生 不 要 在 无 家 长 监 护 下 到 河 边 洗 手 或 洗 澡 ;教 育 学 生 不 到 危 险 的 地 方 玩 耍 ,不 爬 篮 球 架 、墙 壁 、登 楼 梯 扶 手 等 ;教 育 学 生 自 觉 遵 守 交 通 规 则 ,未 满 12 周 岁 学 生 不 骑 自 行 车 上 学 、放 学 ;过 马 路 走 人 行 横 道 线 ,左 右 看 ,做 到 无 车 确 保 安 全 时 通 过 ,拒 绝 乘 坐 无 证 车 辆 、超 载 超 速 车 辆 及 小 货 车 、农 用 车 等 非 客 运 营 运 车 辆 ,杜 绝 多 人 乘 坐 电 动 三 轮 车 和 摩 托 三 轮 车 ,强 化 对 子 女 的 安 全 管 理 , 防 止 安 全 事 故 发 生 ; 5、教 育 学 生 不 做 危 险 性 游 戏 ,不 追 逐 、打 闹 ,不 打 架 斗 殴 ;教 育 学 生 不 私 自 带 小 刀 、铁 钉 、易 燃 易 爆 有 毒 易 伤 人 的 物 品 及 管 制 刀 具 入 校 等 危 险 物 品 到 学 校 和 玩 耍 禁 止 的 内 容 ; 6、教 育 学 生 注 意 食 品 卫 生 安 全 ,防 止 食 物 中 毒 。注 意 个 人 卫 生 ,防 止 流 行 性 疾 病 的 传 染 。 7、家 长 (监 护 人 )应 积 极 主 动 地 与 学 校 、老 师 经 常 联 系 ,共 同 做 好 子 女 的 安 全 管 理 工 作 ;发 现 子 女 的 人 身 安 全 受 到 威 胁 、侵 害 时 ,应 及 时 与 学 校 、公 安 机 关 取 得 联 系 ;定 期 带 子 女 去 医 院 体 检 ,有 或 者 发 生 特 殊 疾 病 及 时 告 知 学 校 。 三 、 学 生 的 安 全 规 范 : 1、保 证 遵 守 学 校 纪 律 和 安 全 制 度 ,服 从 学 校 管 理 ;自 觉 接 受 学 校 的 法 制 纪 律 和 安 全 教 育 ,不 迟 到 、不 早 退 、不 旷 课 ,有 事 有 病 先 请 假 ,若 情 况 特 殊 ,家 长 提 前 向 班 主 任 说 明 ;放 学 后 、节 假 日 等 学 校 工 作 时 间 以 外 ,不 经 老 师 同 意 ,不 得 自 行 滞 留 学 校 或 自 行 到 校 ;严 格 遵 守 学 校 的 用 电 制 度 ,不 私 自 乱 接 线 路 ,不 乱 动 各 类 电 器 ,遇 雷 雨 天 时 要 采 取 防 护 措 施 ,防 雷 电 击 伤 ; 2、不 得 携 带 、窝 藏 管 制 刀 具 、棍 棒 、汽 枪 、红 外 线 手 电 筒 等 器 具 进 入 校 园 ,不 得 玩 各 种 危 险 性 的 玩 具 ;不 抽 烟 、不 喝 酒 、不 赌 博 、 不 看 “黄 色 ”书 刊 、音 像 ,不 进 游 戏 机 室 、歌 舞 厅 、网 吧 等 各 种 营 业 性 娱 乐 场 所 ,不 与 社 会 不 良 人 员 交 往 ,不 打 架 斗 殴 ,有 事 及 时 向 老 师 报 告 ;不 私 自 外 出 游 泳 ,不 到 施 工 场 地 或 危 险 楼 房 、危 险 地 段 、桥 梁 等 有 危 险 的 地 方 游 玩 和 逗 留 ,不 玩 易 燃 易 爆 物 品 ; 切 实 做 到 不 翻 越 围 墙 、门 窗 、校 门 和 各 类 护 栏 ,不 追 逐 嬉 闹 ,不 骑 在 楼 梯 栏 杆 上 下 滑 ,上 下 楼 不 得 拥 挤 推 搡 等 ;上 体 育 课 、实 验 课 和 活 动 课 时 ,要 听 从 老 师 指 导 ,严 格 遵 守 操 作 规 章 和 有 关 规 定 ,切 实 按 照 老 师 的 要 求 去 做 ; 3、同 学 之 间 发 生 纠 纷 要 及 时 报 告 老 师 ,通 过 正 常 渠 道 解 决 ,严 禁 私 下 解 决 ,更 不 能 纠 集 他 人 打 架 或 以 威 胁 、恫 吓 等 其 他 方 式 进 行 解 决 ;学 会 自 救 和 互 救 ,发 现 同 学 出 现 安 全 事 故 ,要 在 确 保 安 全 的 前 提 下 施 救 ,并 及 时 向 学 校 或 家 长 报 告 ,最 大 限 度 地 减 少 损 失 ;不 得 随 意 将 校 外 人 员 带 入 校 内 ,更 不 能 在 校 内 搞 其 他 破 坏 活 动 或 影 响 学 校 正 常 的 教 育 教 学 秩 序 。不 经 家 长 (监 护 人 ) 同 意 ,不 得 去 他 人 家 中 住 宿 ,也 不 得 带 人 到 自 己 家 中 住 宿 ; 4、注 意 交 通 安 全 ,预 防 交 通 事 故 发 生 ,禁 止 驾 驶 摩 托 车 、电 单 车 上 学 ,严 禁 骑 自 行 车 载 人 ,严 格 遵 守 交 通 规 则 ,特 别 注 意 横 过 马 路 时 的 安 全 ; 5、注 意 饮 食 卫 生 ,防 止 食 物 中 毒 ,不 在 流 动 摊 点 购 买 食 品 ,不 买 劣 质 、变 质 及 不 符 合 卫 生 标 准 的 各 类 食 品 及 饮 用 品 ; 6、注 意 劳 动 安 全 ,参 加 各 类 劳 动 及 打 扫 卫 生 时 ,要 严 格 按 老 师 的 要 求 去 做 ,听 从 老 师 的 指 导 ,在 有 危 险 的 地 方 劳 动 ,要 采 取 严 格 的 保 护 措 施 ; 7、参 加 校 外 的 社 会 实 践 活 动 ,应 按 照 学 校 规 定 的 时 间 、地 点 、路 线 参 加 活 动 ,听 从 外 出 带 队 老 师 和 学 校 各 级 领 导 的 安 排 ,以 上 活 动 要 注 意 防 跌 、防 滑 ,参 观 文 物 古 迹 要 注 意 不 能 触 摸 ,不 乱 刻 乱 画 ; 8、自 觉 遵 守 国 家 的 法 律 法 规 和 学 校 其 他 管 理 规 定 。 四 、 学 生 伤 害 事 件 学 校 的 无 责 范 围 : 因 下 列 情 形 之 一 造 成 的 学 生 伤 害 事 件 ,学 校 已 履 行 了 相 应 职 责 ,行 为 并 无 不 当 的 ,不 承 担 法 律 和 事 故 责 任 (参 照 学 生 伤 害 事 故 处 理 办 法 ): 1、地 震 、雷 击 、台 风 、洪 水 等 不 可 抗 的 自 然 因 素 造 成 的 ; 6 2、来 自 学 校 外 部 的 突 发 性 、偶 发 性 侵 害 造 成 的 ; 3、学 校 教 师 依 照 法 律 法 规 及 相 关 规 章 制 度 ,对 学 生 进 行 教 育 管 理 ,行 为 并 无 不 当 的 ; 4、学

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