雪融春已至 万顷黑土醒

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 雪融春已至 万顷黑土醒 时至清明时节，吉林市大米 绿色、营养、好吃、健康的新一轮生态 种植生产即将开启！ 中国论文网 /8/view-12927242.htm 白雪消融，春风已将 16 万公顷 黑土地蜇醒，亿万颗水稻种子早已蠢蠢 欲动，它们已经欢快地向农民打着招呼， 准备好了一个新生命轮回的启程选 种、育苗正当时！ 这种生命的轮回是生机、是成果 的孕育，更是人类与粮食的命运交汇。 一颗颗稻种向往着黑土地，一株株秧苗 饮渴望着雨露阳光，那将是一种怎样的 生命的另一种启航！ 吉林市是国家重要的商品粮生产 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 基地，中新（中国新加坡）吉林食品 区坐落于此。吉林市粳稻播种面积 16 万公顷以上，产量达 160 万吨，是全国 粳稻核心产区，也是“ 国家优质粳稻科 研创新基地” 及“ 国家优质粳稻原原种基 地”。吉林大米现已成为国家运动员食 用大米。 “万昌大米 ”、 “舒兰大米”、 “大荒 地大米”已相继被确认为中国粳米地理 标志和中国驰名商标产品。人们喜食的 稻花香、秋田小町等品种，其米粒晶莹 剔透、质重如砂，煮粥浆汁如乳，蒸饭 油亮溢香。2013 年 6 月，中国粮食行业 协会命名吉林市为“ 中国粳稻贡米之乡 ”。 吉林市大米生产历史悠久。汉唐 时期，中国北方农耕文化和游猎文化在 此会集，极大地促进了农业的快速发展。 据新唐书渤海传记载，在 1300 多年前吉林地区为渤海国管辖地，在那 时就已成为唐朝 300 年间的皇家贡米的 重要来源。到了明清时期，吉林境内水 稻种植越来越受到皇家重视，已成为皇 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 粮贡米的重要供给地。清顺治十四年， 在吉林市设置正三品乌拉打牲总管衙门， 专门负责进贡吉林市优质大米、小米等 东北特产，史上曾有“ 南有江南织造， 北有打牲乌拉” 之说。公元 1682 年，康 熙皇帝东巡至吉林市松花江边，食用打 牲乌拉总管衙门侍奉上的吉林市大米， 觉其香糯润滑，口感甚佳，欣喜不已， 民间流传曾即兴遂题诗：“山连江城清 水停，稻花香遍百里营，粗碗白饭仙家 味，在之禾中享安宁。 ”乾隆皇帝两次东 巡吉林，也曾对吉林打牲乌拉侍奉的吉 林市大米赋诗：“ 松江万里稻兴滔，碎 碾珠玉降琼瑶。绵香宜腹还添力，慰我 黎庶尽辛劳” ，对吉林市大米给予了高 度赞美。 吉林市大米生产气候条件极佳。 吉林市地处长白山脉向松嫩平原过渡地 带，位于北纬 4387，东经 12657，是 世界著名的黄金水稻种植带核心区域。 属于温带大陆性季风气候，光热资源丰 富，夏季湿润多雨；秋季短促凉爽，昼 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 夜温差大；全市日照时数一般在 2500 小时，积温一般在 2800 度，粳稻主产 区无霜期最长可达 140 天左右，非常适 合粳稻的生长发育。 吉林市大米生产土壤条件肥沃。 吉林市地处世界现存三大黑土一 的中国东北黑土带中，黑土层深厚，有 机质含量高，氮、磷、钾、硅、锌、硒、 钙、镁等大、中、微量营养元素丰富， 土壤通透性好，保水保肥能力强，为难 得上等水稻土。 吉林市大米生产水资源条件充沛。 吉林市地处松花江上游， “一江三湖” 闻 名天下，境内水系发达，河网密布。全 市现有蓄水工程 2496 座，水清质优， 为天然水源，仅万亩以上灌区就有 35 处。全市年平均降水量为 700 毫米左右， 降水主要集中在粳稻生育期间的 6-9 月 份，占全年降水量的 64%，非常适合粳 稻从育苗、插秧到灌溉等全过程的需求。 吉林市大米营养成分丰富。钙、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含 量极为丰富，并且含有大量的维生素 B、氨基酸等。经农业部稻米品质检测 中心检测：其维生素 B1、B2、B6、钙、 硒丰富，堪称稻中精品。 吉林市大米耕作千年，香溢四海， 品质上乘，享誉华夏。伴随着生产方式、 组织方式和经营方式的不断创新发展， 以及科技研发的强力支持，吉林市大米 必将好米变名米，加快推进产业化进程， 促进农民增收，更加彰显其绿色、健康、 营养的高端品质。 “万昌大米 ”、 “舒兰大米”、 “大荒地 大米”等等，都是吉林市大米品牌的优 秀代表，得天独厚的生态地理条件加上 无污染灌溉、种植，孕育出了品质特优 的稻谷。 吉林市粮食局在 2017 年将继续 大力抓好大米品牌建设。一是将进一步 完善标准化体系，引导企业和农业生产 合作社发展“ 三品一标” 水稻生产，加大 “三品一标”水稻认证力度。到 2017 年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 底， “三品一标 ”水稻种植面积达到 5.13 万公顷，水稻耕种收综合机械化水平达 到 77%。 二是将进一步完善质量安全可追 溯体系，充分发挥东福公司、宇丰公司 等龙头企业的示范作用，预计在 17 户 大米企业中建立稻米从田间到餐桌全过 程的质量安全可追溯体系，完成省民生 工程中食品安全可追溯体系安装任务。 三是将进一步提升品牌效应，利 用有效平台，大力度宣传推介，拓展营 销渠道，使“ 中国粳稻贡米之乡 吉林 市”知名度、美誉度、影响力不断提升， “舒兰大米”、 “万昌大米”、 “大荒地大米” 在国内中高端消费市场中的认知度进一 步提高，全市大米年销售量达到 50 万 吨。 四是将进一步提高产品附加值， 提高精深化加工水平，引导具有一定规 模的大米加工企业向精深加工方向延伸， 提高大米加工水平和产品档次，以绿色、 有机为主的优质大米产销量占比由目前 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 的 12.