共备大纲_《萱花》

共备大纲_萱花 夏 末 初 秋 ， 正 是 娇 美 又 脱 俗 的 萱 花 盛 开 的 季 节 。 从 窗 外 望 去 ， 绿 叶 萋 萋 ， 黄 花 灼 灼 ， 极 其 美 丽 。 朋 友 都 喜 欢 我 家 前 院 种 的 萱 花 ， 每 到 这 个 时 节 ， 跟 我 要 萱 花 者 不 知 凡 几 ， 因 为 大 家 想 法 相 同 盛 开 的 花 ， 用 来 做 菜 ， 滋 味 最 清 甜 ； 含 苞 待 放 的 花 ， 也 能 放 上 几 天 ， 口 感 仍 清 新 ， 两 者 皆 受 欢 迎 。 这 天 ， 正 忙 着 摘 花 给 将 要 来 访 的 友 人 。 邻 居 跑 来 跟 我 搭 讪 。 她 指 着 萱 花 问 ： 这 是 金 针 吧 ？ 我 说 ： 对 呀 ！ 她 一 听 就 高 兴 起 来 ： 我 最 喜 欢 萱 花 了 ， 中 看 又 中 吃 ， 还 是 我 国 的 母 亲 花 呢 ！ 我 顿 时 一 呆 ： 欸 ！ 母 亲 花 不 是 康 乃 馨 吗 ？ 我 看 你 种 了 那 么 多 的 萱 花 ， 还 以 为 你 知 道 她 的 底 蕴 呢 ！ 我 登 时 无 言 以 对 。 急 忙 恶 补 萱 花 的 知 识 ， 才 知 道 萱 花 是 多 年 生 的 宿 根 草 本 植 物 ， 属 于 百 合 科 ， 英 文 Day-lily， 即 一 日 百 合 或 一 日 花 的 意 思 ， 带 出 萱 花 朝 开 夕 萎 的 特 性 。 这 种 花 期 极 短 的 植 物 在 我 国 几 千 年 前 已 开 始 有 人 栽 种 ， 古 时 称 它 做 萱 草 ， 据 医 书 记 载 萱 草 味 甘 ， 令 人 好 戏 ， 乐 而 忘 忧 ， 故 又 名 忘 忧 草 。 故 此 ， 古 时 游 子 远 行 ， 出 门 前 在 母 亲 居 室 种 上 几 丛 ， 希 望 减 轻 母 亲 对 自 己 的 思 念 ， 以 表 孝 心 ， 萱 草 在 中 国 也 就 成 为 象 征 母 亲 的 花 。 及 后 ， 文 人 常 以 萱 草 传 递 亲 思 ， 唐 代 诗 人 孟 郊 游 子 吟 曰 ： 慈 母 手 中 线 ， 游 子 身 上 衣 。 临 行 密 密 缝 ， 意 恐 迟 迟 归 。 谁 言 寸 草 心 ， 报 得 三 春 晖 。 文 中 的 草 即 指 萱 草 。 百 姓 大 门 两 旁 也 常 写 上 椿 萱 并 茂 ， 兰 桂 腾 芳 的 对 联 ， 椿 萱 便 分 别 代 称 父 亲 和 母 亲 ， 文 人 也 常 以 萱 草 作 为 吟 咏 的 题 材 。 除 了 疗 愁 解 忧 、 常 入 于 诗 外 ， 萱 草 的 花 蕾 也 是 一 种 广 受 大 众 欢 迎 的 食 品 。 东 汉 末 年 瘟 疫 流 行 ， 传 说 神 医 华 佗 有 一 天 于 睡 梦 间 见 一 仙 人 ， 吩 咐 他 以 金 针 帮 助 世 人 。 翌 日 华 佗 醒 来 ， 果 然 在 胸 前 摸 到 一 把 金 针 。 他 便 向 乡 里 说 ： 今 有 一 束 金 针 ， 送 予 你 们 解 救 灾 难 ！ 说 完 把 手 一 扬 ， 一 束 金 光 ， 飞 向 四 面 八 方 。 众 人 随 着 金 光 望 去 ， 只 见 漫 山 遍 野 长 满 了 叶 青 青 ， 花 黄 黄 的 植 物 。 人 们 采 其 花 蕾 煮 水 喝 下 去 ， 慢 慢 地 止 住 了 瘟 疫 。 不 过 ， 由 于 萱 花 容 易 凋 萎 ， 所 以 仅 少 量 供 鲜 吃 ， 大 多 数 晒 干 为 食 材 。 又 为 避 免 深 褐 色 的 雄 蕊 影 响 色 泽 美 观 ， 一 般 只 采 摘 花 蕾 ， 先 蒸 熟 ， 再 曝 晒 两 天 左 右 ， 最 后 经 过 熏 硫 的 过 程 ， 才 制 出 色 泽 好 ， 又 耐 久 藏 ， 而 且 营 养 丰 富 的 食 品 。 广 东 人 称 之 为 金 针 ， 北 方 人 唤 作 黄 花 菜 ， 是 一 种 常 见 的 佳 肴 ， 有 金 针 排 骨 汤 和 金 针 炒 肉 丝 两 道 名 菜 。 到 了 今 天 ， 金 针 菜 已 名 扬 各 地 。 萱 草 除 了 有 娇 美 的 花 ， 像 橙 黄 色 小 百 合 似 的 可 供 赏 玩 外 ， 它 还 有 不 少 功 用 。 萱 草 的 叶 片 是 制 作 萱 纸 的 最 佳 材 料 ， 根 茎 也 常 作 中 药 消 肿 、 退 火 之 用 。 远 在 现 代 化 学 染 料 出 现 之 前 ， 它 就 是 一 种 常 用 的 染 料 。 另 外 ， 萱 草 对 氟 十 分 敏 感 ， 当 空 气 受 到 氟 污 染 时 ， 萱 草 叶 子 的 尖 端 就 变 成 红 褐 色 ， 所 以 常 被 用 来 监 测 环 境 是 否 受 到 氟 污 染 。 愈 了 解 萱 草 ， 愈 感 叹 它 的 美 好 ， 我 奇 怪 现 代 人 怎 么 只 记 得 西 方 华 丽 的 康 乃 馨 ， 而 忽 视 了 中 国 这 默 默 耕 耘 、 无 私 奉 献 的 祖 国 母 亲 花 呢 ？ 尽 管 这 样 ， 萱 草 依 然 每 年 摆 出 优 雅 的 姿 态 ， 献 出 细 长 的 花 朵 ， 这 不 是 与 母 亲 很 相 似 吗 ？ 打开话题 萱花好看 也好吃， 是中国的 母亲花 发展话题 萱花是中国的母 亲花 收结话题 总结全文，深化 母亲花的意 思。 深化话题 萱花中看也 中吃： - 作药材 - 作名菜佳肴 深化话题 萱花不但中看 ， 也中用 定义说明 引用说明 引用说明 引用说明 诠释说明 举例说明 首尾呼应 一、文章结构 文章结构 部分（结构段） 段落（自然段） 说明方法 段落大意 打开话题 第一部分 第 1 段 写作者喜欢观赏和食用萱花， 但却不知道它原来是中国的母 亲花。 发展话题 第二部分 第 2 段 定义说明 引用说明 恶补萱花的知识： (1) 植物品种 (2) 成为中国母亲花的由来 第三部分 第 3 段 引用说明 诠释说明 萱花是大众欢迎的食品： (3) 相传用以止瘟疫 (4) 制作后耐久藏、营养丰富 (5) 用萱花做的菜式名扬四海 深化话题 第四部分 第 4 段（开始 四句） 举例说明 萱花有不少功用：做萱纸、中 药、染料、检察空气质素 收结话题 第五部分 第 4 段（最后 两句） 总结全文，深化母亲花的 意思。 二、主旨 (1)综合段旨，写出主旨 文章介绍了萱花成为中国母亲花的源起和功用，说明它不但中看，也中吃、中 用；了解它愈深，就觉得它愈美好。作者赞美它跟中国母亲一样：默默耕耘、 无私奉献。 (2)深化文意图 中国母亲花（作者看法） - 很多功用（做纸、做染料、做空气检察） ，不受注意但仍 然默默耕耘，无私奉献。 中国母亲花（文献资料） - 忘忧的药用价值 - 游子远行前为母亲栽种的品德情意 - 中国文化中用以借代母亲的人文价值 萱草(日常生活经验) 观赏、好吃 (2)首尾呼应 段落 文本 表达手法和效果 首段 夏 末 初 秋 ， 正 是 娇 美 又 脱 俗 的 萱 花 盛 开 的 季 节 。 从 窗 外 望 去 ， 绿 叶 萋 萋 ， 黄 花 灼 灼 ， 极 其 美 丽 这 天 ， 正 忙 着 摘 花 给 将 要 来 访 的 友 人 。 邻 居 跑 来 跟 我 搭 讪 。 她 指 着 萱 花 问 ： 这 是 金 针 吧 ？ 我 说 ： 对 呀 ！ 她 一 听 就 高 兴 起 来 ： 我 最 喜 欢 萱 花 了 ， 中 看 又 中 吃 ， 还 是 我 国 的 母 亲 花 呢 ！ 我 顿 时 一 呆 ： 欸 ！ 母 亲 花 不 是 康 乃 馨 吗 ？ 我 看 你 种 了 那 么 多 的 萱 花 ， 还 以 为 你 知 道 她 的 底 蕴 呢 ！ 我 登 时 无 言 以 对 。 反起：全文写作者怎样恶 补 萱花的资料， 追查萱花的底 蕴 。起笔却写他只知道它 外表美丽，花也好吃；却不知道那是中国的 母亲花。作者又用了顿 时 一 呆 、 登 时 无 言 以 对 等 字 眼 ， 加 强 表 达 的 效 果 。 效 果 ： 带引出下文急忙恶补萱花知识， 也为最后一段由不了解到了解的感受埋下伏 笔：愈 了 解 萱 草 ， 愈 感 叹 它 的 美 好 ； 使 阅 读 的 主 线 变 得 明 显 从 不 知 到 知 ， 从 恶 补 资 料 到 有 所 感 受 。 尾段 愈 了 解 萱 草 ， 愈 感 叹 它 的 美 好 ， 我 奇 怪 现 代 人 怎 么 只 记 得 西 方 华 丽 的 康 乃 馨 ， 而 忽 视 了 中 国 这 默 默 耕 耘 、 无 私 奉 献 的 祖 国 母 亲 花 呢 ？ 尽 管 这 样 ， 萱 草 依 然 每 年 摆 出 优 雅 的 姿 态 ， 献 出 细 长 的 花 朵 ， 这 不 是 与 母 亲 很 相 似 吗 ？ 首尾呼应：文章记述作者恶补萱花数据的经 过，最后不但明白了为什么它是中国的母亲 花，更深化了母亲花的含意（从游子种 给母亲以示孝心，到象征母亲的默 默 耕 耘 、 无 私 奉 献 ） ， 回应第一段作者对萱花不知 底蕴急忙恶补的句子。 (3)过渡衔接 段落 文 本 （ 关 键 词 ： 母 亲 花 ） 句子功能 第一段 我 顿 时 一 呆 ： 欸 ！ 母 亲 花 不 是 康 乃 馨 吗 ？ 我 看 你 种 了 那 么 多 的 萱 花 ， 还 以 为 你 知 道 她 的 底 蕴 呢 ！ 我 登 时 无 言 以 对 。 提引下文 第二段 急 忙 恶 补 萱 花 的 知 识 ， 才 知 道 故 此 萱 草 在 中 国 也 就 成 为 象 征 母 亲 的 花 。 及 后 文 人 也 常 以 萱 草 作 为 吟 咏 的 题 材 。 承上起下 小结 第三段 除 了 疗 愁 解 忧 、 常 入 于 诗 外 ， 萱 草 的 花 蕾 也 是 一 种 广 受 大 众 欢 迎 的 食 品 到 了 今 天 ， 金 针 菜 已 名 扬 各 地 。 承上起下 第四段 愈 了 解 萱 草 ， 愈 感 叹 它 的 美 好 现 代 人 怎 么 只 记 得 西 方 华 丽 的 康 乃 馨 这 不 是 与 母 亲 很 相 似 吗 ？ 总结上文 三、表达手法 (1)内容重点一：萱花中看中吃中用 萱花 文本 表达手法和效果 中看 夏 末 初 秋 ， 正 是 娇 美 又 脱 俗 的 萱 花 盛 开 的 季 节 。 从 窗 外 望 去 ， 绿 叶 萋 萋 ， 黄 花 灼 灼 ， 极 其 美 丽 。 描述说明（时间词、颜色词、迭词、形 容词），说明萱草好看 效果：形象化、具生命力、着色丰富， 予人美感 中吃 朋 友 都 喜 欢 我 家 前 院 种 的 萱 花 ， 每 到 这 个 时 节 ， 跟 我 要 萱 花 者 不 知 凡 几 ， 因 为 大 家 想 法 相 同 盛 开 的 花 ， 用 来 做 菜 ， 滋 味 最 清 甜 ； 含 苞 待 放 的 花 ， 也 能 放 上 几 天 ， 口 感 仍 清 新 ， 两 者 皆 受 欢 迎 。 这 天 ， 正 忙 着 摘 花 给 将 要 来 访 的 友 人 。 广 东 人 称 之 为 金 针 ， 北 方 人 唤 作 黄 花 菜 ， 是 一 种 常 见 的 佳 肴 ， 有 金 针 排 骨 汤 和 金 针 炒 肉 丝 两 道 名 菜 。 到 了 今 天 ， 金 针 菜 已 名 扬 各 地 。 引用说明（引用事例、佳肴名称），说 明萱草好吃。 效果：具体，有实例可证 中用 萱 草 的 叶 片 是 制 作 萱 纸 的 最 佳 材 料 ， 根 茎 也 常 作 中 药 消 肿 、 退 火 之 用 。 远 在 现 代 化 学 染 料 出 现 之 前 ， 它 就 是 一 种 常 用 的 染 料 。 另 外 ， 萱 草 对 氟 十 分 敏 感 ， 当 空 气 受 到 氟 污 染 时 ， 萱 草 叶 子 的 尖 端 就 变 成 红 褐 色 ， 所 以 常 被 用 来 监 测 环 境 是 否 受 到 氟 污 染 。 手法：举例说明，说明萱草有不少功用。 效果：具体，有说服力 (2)内容重点二：是中国的母亲花 萱花 文本 表达手法和效果 中国古代 这 种 花 期 极 短 的 植 物 在 我 国 几 千 年 前 已 开 始 有 人 栽 种 ， 古 时 称 它 做 萱 草 ， 据 医 书 记 载 萱 草 味 甘 ， 令 人 好 戏 ， 乐 而 忘 忧 ， 故 又 名 忘 忧 草 。 故 此 ， 古 时 游 子 远 行 ， 出 门 前 在 母 亲 居 室 种 上 几 丛 ， 希 望 减 轻 母 亲 对 自 己 的 思 念 ， 以 表 孝 心 ， 萱 草 在 中 国 也 就 成 为 象 征 母 亲 的 花 。 及 后 ， 文 人 常 以 萱 草 传 递 亲 思 ， 唐 代 诗 人 孟 郊 游 子 吟 曰 ： 慈 母 手 中 线 ， 游 子 身 上 衣 。 临 行 密 密 缝 ， 意 恐 迟 迟 归 。 谁 言 寸 草 心 ， 报 得 三 春 晖 。 文 中 的 草 即 指 萱 草 。 百 姓 大 门 两 旁 也 常 写 上 椿 萱 并 茂 ， 兰 桂 腾 芳 的 对 联 ， 椿 萱 便 分 别 代 称 父 亲 和 母 亲 ， 文 人 也 常 以 萱 草 作 为 吟 咏 的 题 材 。 引用说明（引用医书、古时游子植萱草 的故事、文人以萱草借代母亲的诗歌对 联），说明萱草为什么成为中国的母亲 花。 效果：对萱草是母亲花的中国文化 有考证有凭据，加强了说明能力。同 时，也响应第一段邻居以作者种了许多 萱花却不知底蕴，作者无言以对 ；以及第二段作者恶补萱草知识的 句子。 作者看法 愈 了 解 萱 草 ， 愈 感 叹 它 的 美 好 ， 我 奇 怪 现 代 人 怎 么 只 记 得 西 方 华 丽 的 康 乃 馨 ， 而 忽 视 了 中 国 这 默 默 耕 耘 、 无 私 奉 献 的 祖 国 母 亲 花 呢 ？ 尽 管 这 样 ， 萱 草 依 然 每 年 摆 出 优 雅 的 姿 态 ， 献 出 细 长 的 花 朵 ， 这 不 是 与 母 亲 很 相 似 吗 ？ 设问、反问 效果：加强语气，引导读者进一步思考 萱草作为母亲花的意思。 四、段落赏析对主题的表达最有力的是哪些段落呢？ 段 落 内 容 对 表 达 主 题 的 帮 助 第 2 段 从 萱 草 疗 愁 解 忧 的 药 用 价 值 ， 到 游 子 远 游 前 为 减 轻 母 亲 的 思 念 而 种 植 萱 草 以 表 孝 心 ， 以 及 民 间 在 诗 联 上 用 以 借 代 母 亲 的 做 法 解 释 了 为 什 么 它 是 中 国 的 母 亲 花 ； 响 应 了 第 一 段 邻 居 说 我 看 你 种 了 那 么 多 的 萱 花 ， 还 以 为 你 知 道 她 的 底 蕴 呢 ！ 和 作 者 的 反 应 我 登 时 无 言 以 对 。 第 4 段 增 加 了 上 文 没 有 提 到 的 说 明 重 点 ： 萱 草 的 功 用 （ 做 纸 、 做 药 、 做 染 料 、 做 空 气 检 察 ） ； 深 化 了 母 亲 花 的 意 思 ： 从 古 代 游 子 远 行 前 种 给 母 亲 食 以 忘 忧 的 花 ， 深 化 为 默 默 耕 耘 任 劳 任 怨 的 母 亲 象 征 。 五、词语积累 重点 取材 词语 母亲花 医 书 民 间 习 俗 诗 歌 对 联 自 己 的 感 受 疗 愁 解 忧 忘 忧 草 减 轻 母 亲 对 自 己 的 思 念 传 递 亲 思 谁 言 寸 草 心 ， 报 得 三 春 晖 默 默 耕 耘 、 无 私 奉 献 中看 生 活 经 验 夏 末 初 秋 盛 开 的 季 节 娇 美 又 脱 俗 绿 叶 萋 萋 ， 黄 花 灼 灼 ， 极 其 美 丽 娇 美 的 花 ， 像 橙 黄 色 小 百 合 似 的 优 雅 的 姿 态 细 长 的 花 朵 中吃 生 活 经 验 传 说 生 活 知 识 盛 开 的 花 ， 用 来 做 菜 ， 滋 味 最 清 甜 含 苞 待 放 的 花 ， 也 能 放 上 几 天 ， 口 感 仍 清 新 花 蕾 煮 水 喝 止 住 了 瘟 疫 。 少 量 供 鲜 吃 /大 多 数 晒 干 为 食 材 花 蕾 蒸 熟 再 曝 晒 两 天 左 右 熏 硫 色 泽 好 又 耐 久 藏 营 养 丰 富 金 针 排 骨 汤 、 金 针 炒 肉 丝 名 扬 各 地 中用 生 活 知 识 萱 草 的 叶 片 制 作 萱 纸 根 茎 中 药 消 肿 、 退 火 之 用 常 用 染 料 空 气 受 到 氟 污 染 萱 草 叶 子 的 尖 端 就 变 成 红 褐 色 用 来 监 测 环 境 六、标点符号 1 在文章最后一段，作者一连用了两个问号，试解释这两个问号用法的异同。 - 愈了解萱草，愈感叹它的美好，我奇怪现代人怎么只记得西方华丽 的康乃馨，而忽视了中国这默默耕耘、无私奉献的祖国母亲花呢？ - 尽管这样，萱草依然每年摆出优雅的姿态，献出细长的花朵，这不 是与母亲很相似吗？ 相异的地方：第一个问号用以设问，第二个用以反问。 相同的地方：一方面用以加强语气，一方面引导读者进一步思考萱草 作为母亲花的意思。 2 承上题，你赞成它们改用句号吗？为什么？ - 愈了解萱草，愈感叹它的美好，我奇怪现代人怎么只记得西方华丽的 康乃馨，而忽视了中国这默默耕耘、无私奉献的祖国母亲花。 - 尽管这样，萱草依然每年摆出优雅的姿态，献出细长的花朵，这与母 亲很相似。 赞成，它肯定了句子的意思。 不赞成，它没有给读者留下思考的空间。 2012_TSA_CR2_02 TSA题 目 9. 根 据 第 1段 的 内 容 ， 下 列 哪 一 项 描 述 是 正 确 的 ？ A. 作 者 喜 欢 以 金 针 做 菜 B. 含 苞 待 放 的 萱 花 最 可 口 C. 作 者 对 萱 花 的 认 识 很 深 D. 萱 花 是 人 所 共 知 的 母 亲 花 10. 萱 草 被 视 为 中 国 的 母 亲 花 的 起 源 是 ： A. 萱 草 有 类 似 母 亲 的 品 格 B. 文 人 爱 吟 咏 萱 草 歌 颂 母 亲 C. 母 亲 喜 欢 吃 味 道 甘 甜 的 金 针 D. 游 子 出 门 前 为 母 亲 栽 种 萱 草 11. 作 者 借 第 3段 的 传 说 来 说 明 甚 么 ？ A. 金 针 药 用 价 值 高 B. 金 针 菜 得 名 由 来 C. 金 针 大 受 欢 迎 的 原 因 D. 把 金 针 制 成 食 材 的 过 程 12. 下 列 哪 一 项 描 述 符 合 上 文 的 写 作 手 法 ？ A. 以 比 较 手 法 说 明 萱 草 的 功 用 B. 以 直 接 描 写 手 法 介 绍 萱 草 的 外 形 C. 引 用 医 书 来 说 明 萱 草 的 食 用 方 法 D. 用 顺 叙 手 法 记 述 金 针 成 为 我 国 菜 肴 的 历 史 13. 萱 草 在 现 代 有 甚 么 功 用 ？ A. 忘 忧 、 食 用 、 改 善 空 气 质 素 B. 观 赏 、 食 用 、 检 察 空 气 质 素 C. 观 赏 、 作 诗 的 题 材 、 改 善 空 气 质 素 D. 忘 忧 、 作 诗 的 题 材 、 检 察 空 气 质 素 14. 为 甚 么 作 者 说 萱 草 与 母 亲 的 特 质 相 似 ？ 因 为 萱 草 ： A. 花 朵 的 姿 态 优 美 典 雅 ， 如 母 亲 的 秀 外 慧 中 B. 叶 子 尖 端 对 氟 非 常 敏 感 ， 如 母 亲 的 无