关于超市未来的规划和发展

关于部门超市的规划与展望 在 2011 年春暖花开之际，我满怀希望的踏入了这片热土， 成为了天津大学后勤集团商贸服务中心的一名员工。经领导的 面试后，我做一名普通的营业员。在这一年多的时间里，我通 过自己的努力以及各位领导对我的细心教导与耐心培养，使得 我晋升为一名店长助理。下面，依我这段时间在超市的成长与 发展，对超市下一步的具体规划提一下几点建议： 1、 指导思想： 严格按照中心会议精神，加大执行力，强化各项工作的贯 彻落实，杜绝工作中薄弱环节，增强员工的业务素质和责任心， 提高各项工作的管理水平，顺利完成上级下达的各项工作指标。 2、 管理内容： 管理内容提倡“精细化” ，其中包括“四精”与“六细” ； “四精”为： 服务上要精神 经营上要精明 业务上要精通 管理上要精心 “六细”为； 货要点细 质要细看 服务仔细 投诉细问 帐要细算 单要细签 其具体内容主要体现为： 一、营业前的店内准备 1、早会 每天做好员工的着装与考勤，如有时间，给大家开个早会， 主要内容包括：前一天的工作信息或超市新策、布置当天的工 作和有关注意事项，并鼓励员工。 2、检查过夜商品， 首先要对自己负责的柜台、货架上的商品进行检查或清点。 对重点有要求的清点数量（包括周转仓的商品） ，如发现异常， 应及时向部门主管汇报，查明情况。 3、整理商品 对货架上摆放的或以各种形式陈列的商品进行归类、整理， 做到整齐、丰满、美观大方，不得有空位。 4、检查商品价格价签 a、营业员检查商品价格，要逐个商品检查，要求做到货价 相符，标签齐全，货签对一般商品要做到一货一签。对花色品 种较复杂、挑选性较大的商品，应做到一件一签，以防止在销 售时发生价格差错。 b、标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价 相符；如有不符，要重新制作，货签不对位，要立即更改；没 有标签的，要及时补上。 c、商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品，则 应用电脑统一制作打印比较规范。 切忌： 1、标价签、价目表等所标示商品的品名、产地、规格、等级、 质地、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关内容 与实际不符，并以此为手段诱骗消费者或者其他经营者购买的。 2、对同一商品或者服务，在同一交易场所同时使用两种标价签 或者价目表，以低价格招徕顾客并以高价格进行核算的。 3、使用欺骗性或者误导性的语言、文字、图片、计量单位等标 价，诱导他人与其交易的。 4、标示的市场最低价、出厂价、批发价、特价、极品价等价格 标示无依据或者无从比较的。 5、降价销售所标示的折扣商品或者服务，其折扣幅度与实际不 符的。 6、销售处理商品时，不标示处理品和处理的价格。 7、采取价外馈赠方式销售商品和提供服务时，不标示馈赠物品 的品名、数量或者馈赠物品为假劣商品的。 8、收购、销售商品和提供服务带有价格附加条件时，不标示或 者含糊标示附加条件。 9、虚构原价、虚构降价原因，虚假优惠折价，谎称降价或者将 要提价，诱骗他人购买的。 10、收购、销售商品和提供服务前有价格承诺，不履行或者不 完全履行的。 11、谎称收购、销售价格高于或者低于其他经营者的收购、销 售价格，诱骗消费者或经营者与其进行交易的。 12、采取掺杂、掺假，以假充真，以次充好，短缺数量等手段， 使数量或者质量与价格不符的。 13、对实行市场调节价的商品和服务价格，谎称为政府定价或 者政府指导价的。 2、员工的个人准备 超市的精神面貌主要体现在员工身上，而员工的仪容仪表 直接体现了中心的团队精神与亲和力。所以每个员工都应在营 业前做好个人方面的准备，其中包括： 保持整洁的仪表；恢复旺盛的精力；表现大方的举止；保 持整洁的仪表要做到仪容整洁，要做到头发自然柔顺干净、指 甲双手洁白；要及时修面，要保持脸部干净。 穿着素雅，一 位顾客走进一个商店时，首先注意到的是营业员的着装。营业 员的着装以素雅洁净为宜，统一穿制服，并佩戴工作牌，以利 于顾客监督。女营业员可适当化些淡妆，以形成良好的自我感 觉，增强自信心，同时也给顾客留下一个清新、赏心悦目的视 感。 综上所述，超市的发展离不开日常工作的细化，而工作的 细化又离不开每个员工勤劳的汗水，员工的归属感体现了中心 的团队精神与协作力，也体现了中心对所有员工辛勤劳动的肯 定与支持。 最后，我