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文档简介

新市场下茶叶行业寻 发展需破格同质化现 象 新市场下茶叶行业寻 发展需破格同质化现 象 随着社会的进步 和繁荣,人们的生活 生平不断提神,对茶 叶的需求日益增加, 从日常品饮到客来饮 茶到礼尚往来直至当 下时尚健康的养生喝 茶之道。茶叶行业的 消费市场不断升级, 对茶叶行业的营销实 践和创新的能力也提 出了更高的要求。中 国茶叶行业发展至今 茶叶 虽然有几千年的历史, 却没有一家像立顿一 样的国际茶叶品牌。 面对拥有茶文化千年 历史的广阔市场,茶 叶企业行业力求破格 发展。 茶叶发展至今, 已经有几千年的发展, 相对英国只有几百的 历史发展史来说,更 加具备深远的文化底 蕴,和发展规模。可 如今发展几千的茶叶 企业行业的七万家茶 企不抵英国几百年茶 叶史行业的一个立顿。 中国茶叶行业市场虽 然还处在发展阶段, 立顿的国际化对中国 茶行业造成了一定的 茶叶 冲击和威胁,但也带 来了品牌营销的理念。 这为中国茶行业的快 速发展奠定了基础。 市场的庞大和品 牌营销的成功,让人 们看到了茶叶行业发 展的曙光,大量企业 纷纷触角茶叶行业。 虽然不断涌入的茶叶 行业人群,但很多对 茶叶没有一点了解, 只是为了盈利的目触 及茶叶行业,导致爆 发出了茶叶行业的一 大弊端同质化现 象。 当下国内的茶叶 行业同质化现象越来 越严重,从产品到营 茶叶 销、管理、包装乃至 战略等等,同质化已 经成为制约茶叶行业 发展的怪圈。同质化 的现象是一些茶叶企 业看到其他茶叶品牌 发展快速,为了谋取 利润而进行的争相模 仿的举动。市场大量 化的同质化导致了产 品的发展的制约以及 茶叶行业的发展步伐。 虽然茶行业的发展中 需要解决的问题任然 有许多,但同质化现 场已然成为矛盾尖锐 的锋芒。 茶叶行业市场目 前大多经营低端消费 人群的茶品,品牌的 意识还相对薄弱。加 茶叶 上已经变成消费主导 购物力的 80、90 后, 开始在购置产品中开 始往多元化、时尚、 个性的方向发展。同 质化的产品已经不能 满足消费者的口感。 想要打破同质化发展 方向,茶行业需往口 感多元化、品牌差异 化、产品个性化发展。 打造出区别同行业品 牌的差异化茶叶企业。 例如当下流行的 DIY 涂鸦式的袋泡茶包, 和消费者喜爱的视觉 系元素契合,并且符 合都市生活的繁忙男 女快捷化、简单化的 冲泡过程。这种变形 成了一种区别于同行 业的差异化的特征。 茶叶 小小的差异化还是不 够的,像历时十九年 发展的茗腾茶叶,从 1993 到 2012,茗腾一 直致力于区别于同行 业的茶企差异化发展。 差异化并不是说简简 单单的不同就等于是 差异化。差异化的概 念,需要从品牌核心 价值、品牌定位区别、 市场研发等发展考虑。 茶叶行业考验的 不仅是品牌的差异化 能力,还有茶叶企业 行业品牌核心价值 品质。老话说的好 “民以食为天,食以安 为先”自然健康有机绿 色保健等等构成时尚 茶叶 生活的主题,时尚不 仅代表一种精品生活 更是代表一种追求时 尚精神享受。引进先 进技术、培养茶叶人 才、招聘科研人才等 加强对茶食品品质的 保证基础上茶质提升, 把生产的科技转化为 营销的动力。 很多人会模仿茶 名、茶包等,品牌的 文化是一家企业的发 展文化,有系统的管 理模式,其他企业虽 然能依葫芦画瓢的同 质化,却不能做到一 模一样。这要求茶叶 企业能够大力发展品 牌文化,做到别人来 不及模仿,来不及学 茶叶 习。完善管理设备、 齐全系统管理、服务 质量匹配做到模 仿不来的茶叶文化底 蕴。 同质化是目前市 场上的尖锐问题,这 里的同质化不代表不 能去学习和渐渐。同 质化不等于学习、借 鉴。同质化是满目的 跟风,一股脑的生搬 硬套。学习研发是在 一定的参考基础上, 悟出自己的发展模式。 有些商家能把模仿来 的东西转化成自己品 牌的文化,并能够在 发展中慢慢摸索出一 条适合发展的茶企模 式,摆脱同质化的发 茶叶 展。也有一部分茶企 业觉得小盈利发展即 可,并不懂学习其他 品牌的发展优势,并 且不懂观察市场发展

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