晶宫大酒店餐饮部培训计划2

晶 宫 大 酒 店 人力资源部培训计划 2 日 期 时 间 培训内容 受 训人 培训人 预期达到目 标 考核方法 培训教材 培训场地 8 月 20 日 8 月 23 日 24 课时 酒店组织机构介绍 全体人 人力资 源部及 行政部 人 员 部门经 理 李老师 了解酒店的 组织机构 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室、人力资源 部办公室 8 月 24 日 8 月 26 日 18 课时 了解酒店各部门的职能 全体人 员 部门经 理 李老师 晶宫大酒店 各部门的职 能 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 晶宫大酒店 人力资源部培训计划 8 月 27 日-8 月 30 日 24 课时 了解行政部各岗位职能 全体人 员 部门经 理 李老师 了解本部门 的岗位 职责 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 31 日 8 月 3 日 12 课时 行政部与各部门的关系 与协调 全体员 工 部门经 理 李老师 1、明白本部 门与酒店各 部门如何协 调 2、清楚本部 门应具有的 的协作精神、 服从意识 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 4 12 课时 行政部工作流程 全体员 工 部门经 理 李老师 了解各自的 工作流程 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 4 日 8 月 8 日 30 课时 酒店培训 体系建立 酒店培 训员 部门经 理 李老师 建立培训体 系 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 9 日 8 月 12 日 12 课时 培训员运作流程 酒店培 训员 部门经 理 李老师 能够作好培 训 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 晶宫大酒店 人力资源部培训计划 能够作好培 训 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 12 课时 培训员的培训要求 酒店培 训员 部门经 理李老 师 8 月 13 日8 月 16 日 24 课时 自我管理： 1、行政部人员的体态； 2、行政部人员每日的 行安排；3、销售代表的 工作态度；4、管理自己 的时间 4、行政部人员 的工作核心 全体人 员 部门经 理 李老师 规范行政部 的工作，为开 业后部门 良好的运作 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 17 日-8 月 24 课时 工资构成、 岗位工资等级 部 门经 理、 劳 李老师 了解工资构 成、 岗 位工资 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 6 20 日 资 人员 等级 8 月 21 日 6 课时 岗位运作要求 全体人 员 李老师 经理 清楚各岗位 运作要求及 标准 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 22 日 （下午） 3 课时 消防培训 全体人 员 李老师 李老师 清楚消防安 全知识 口试 案例分析 消防预案 行政部办公 室 3 课时 国家人事政策制度 了解国家人 事政策制度 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室8 月 23 日 3 课时 酒店考核方式 全体人 员 全体人 员 李老师 李老师 清楚酒店考 核方式 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 晶宫大酒店 人力资源部培训计划 3 课时 统筹保险等办理程序与 上级相关的联系 了解统筹保 险等办理程 序与上级相 关的联系 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 24 日 3 课时 酒店人力资源制度 全体人 员 李老师 了解酒店人 力资源制度 口试 案例分析 运转手册 行政部办公 室 8 月 25 日 3 课时 消防演习 全体人 员 李老师 人人清楚 消防预案 行政部办公 室 8 月