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文档简介
各种水果的正确吃法及清洗方法各种水果的正确吃法及清洗方法 如今正是水果大量上市的时候,面对着各种各样的水果,我们应该如何 “下口”呢?其实,吃水果也是有讲究的,那要怎么吃才正确呢? 猕猴桃猕猴桃果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,尤其是含有大量的维生素 C,是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。那么你又是怎样吃猕猴 桃的呢?当初我是像剥桔子那样一层一层剥猕猴桃的皮的。但是那样非常不方 便,又慢又不好剥开。 【吃猕猴桃的方法吃猕猴桃的方法】 1:第一种很简单,就是直接把猕猴桃对半切开,然后用勺子挖开吃就行了。吃 得又干净又快哦。 2:第二种是用水果刀,把猕猴桃的头部跟尾部各切一刀,然后用勺子把猕猴桃 果肉转一圈就可以了,这样果肉就轻轻松松地抠下来啦,吃起来是不是特过瘾。 ! 荔枝荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但是荔枝性热,多食易上火,要 注意食量哦。一般大家吃荔枝时剥皮可能都是胡来的。荔枝皮薄,轻轻一压, 就能裂开,但是荔枝汁很多,往往会贱得到处都是,手上都是黏黏的。很不舒 服,你知道吗?其实剥荔枝也是有技巧的哦。 【吃荔枝的方法吃荔枝的方法】 其实荔枝表面有条类似“裂缝”痕迹的,你只要顺着这条“裂缝”用手轻轻 一剥,荔枝很容易就会裂开哦。 火龙果火龙果有美容保健双重功效且味道甚佳十分香甜,可以说是人们的最佳选 择。火龙果表皮长得有些独特,也因此得名的。 【吃火龙果的方法吃火龙果的方法】 1 把火龙果切成两半 2 用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把划破。 3 用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。 4 牙签要横着挑起火龙果肉否则不受力。 5 如果还有不明白的地方 多买火龙果来练就知道了 。 【吃甘蔗的方法吃甘蔗的方法】 吃甘蔗吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削皮 吃起则会越吃越淡,剩下 1/3 时就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其 切成 20-30 厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更 甜。 【樱桃快速去核的方法樱桃快速去核的方法 】 1、准备一根我们平时用的筷子; 2、将洗好的樱桃去掉樱桃把 ; 3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面); 4、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带 一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。 会挑水果的孩子是好孩子,草莓不买太红,木瓜也分公母,挑哈密瓜要挑网纹 粗且密的,橙子要挑扁的,桔子的皮要光亮,香蕉不要两头有绿的。挑水果有 一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜,北方卖的南方水果 大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的 运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。一般一闻、二看,三捏。 先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或 者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了选水果的原则是颜色好看有光泽的,还 要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比 较甜。 【选山竹的方法选山竹的方法】 5 月至 9 月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿 色,果皮呈暗紫红色,如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。捏起来外壳比 较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将 果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。如 果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。山竹底部有六个瓣的为最佳,果肉如果 颜色洁白、纯正干净就是新鲜的。 【选桃子的方法选桃子的方法】 夏季水果陆续上市,琳琅满目有点让人目不暇接,但是多汁美味的桃子还是着 实另人向往的。桃子味甘性温,具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤、强身健 体、益肤悦色的作用。在治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症方面有着 很好的调节作用。 1、看桃型:味好多汁的桃子通常果体大而饱满,果皮多为黄白色色泽光亮,外 皮无伤痕,无蛀虫斑,尖部和朝阳面呈微红色。 2、辨手感:在挑选桃子的时候,我们可以用手去捏桃体,如果手感较硬的大都 还未成熟,过于软塌的桃子都是过熟的,我们要尽量挑选手感适中的桃子。 3、 闻桃味:我们可以将桃子用鼻子闻闻,如果甜味较大、有股清香味的一般 都是好桃子,但是如果酸味较大、味道浓浊的,这样的桃子都为劣质的。 4、看果肉:如果条件允许的话,我们可以拨开桃子皮看下果肉,如果果肉白净, 肉质较为柔软并与果核粘连,皮薄易剥就是好的桃子。 【选木瓜的方法选木瓜的方法】 买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点 软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为 木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜, 瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。 如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手, 那就是汁水多。 【夏天到了,赶紧学学挑西瓜夏天到了,赶紧学学挑西瓜】 1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。 2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。 3、西瓜纹路整齐就是好瓜。 4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来 的,就很甜。 炎热的夏季,各色水果纷纷上市,是大饱口福的好季节。当然了,夏季也是细 菌滋生的好时候,所以呢,吃水果前不要着急着吃,要先洗干净。 【苹果的清洗方法苹果的清洗方法】 平常人们吃苹果喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物 质不易清洗。 清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻的 搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心的吃 了。 【洗杨梅的方法洗杨梅的方法】 很多人在吃杨梅的时候都只是用清水冲一下,并不知道杨梅里面有虫。病从口 入,杨梅表面很容易藏纳污垢、细菌。果蝇特别钟爱于杨梅,喜在杨梅上产卵, 卵在杨梅果实中容易变成小白虫子。小编在这里告诉您怎么驱除杨梅中的小白 虫,健康饮食。 清洗方法:首先,将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。然后,在盆里面 倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入 1-2 勺的食盐。让杨梅在盐水中浸泡, 这时就会看到有小白虫爬出。浸泡 20 分钟左右。取出杨梅。用清水冲洗后既可 食用了。 【如何洗掉新鲜桃子的毛毛如何洗掉新鲜桃子的毛毛】 清洗方法:洗桃子的时候,用点盐。把盐均匀地抹在桃子上,搓几遍,桃子上 面的小绒毛和脏东西就会很容易地洗掉。当然了,得用水多冲一会儿桃子,要 不然吃的时候会有咸味哦。 【如何洗掉葡萄表面的白霜如何洗掉葡萄表面的白霜】 这个季节正是葡萄、提子大量上市的季节,大家有没有为了买回来的葡萄或者 提子上的那一层难以清洗的白霜苦恼,那一层什么不但有很多细菌,还有蜘蛛 网,农药。葡萄我们可以剥了皮吃,但是提子的皮很难剥,今天我以提子为例, 教大家一个轻松洗去提子表面白霜的方法。 清洗方法:买回来的提子首先找一个大盆来装,等一下有用,我们用剪刀把提 子逐粒剪到盆里,记得一定要靠近最里面剪,但是不要伤到皮,也不要留出一 截来,要不等下会戳破皮
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