维生素缺乏容易患抑郁症

维生素缺乏容易患抑郁症维生素缺乏容易患抑郁症 抑郁症是现代社会中一种常见的心理疾病，这种疾病的发生，多与患者长期的心理压 抑有关，同时与饮食也有一定的关系，维生素缺乏容易患抑郁症。 抑郁症是常见的心理疾病，虽然是心理疾病但是很多抑郁症是缺乏维生素而导致的心 理失衡，诱发抑郁症。专家发现缺乏维生素 B12 和维生素 D 都很容易患有抑郁症。所以 专家建议大家平时要注意饮食的合理搭配，补充充足的维生素和营养元素，下面我们就一 起来看一下。 研究发现年纪大的妇女如果体内缺乏维生素 B12，她们患严重抑郁症的可能性就会大 大增加。如果老年人缺乏 B12，她们患抑郁症的可能性比没有缺乏 B12 的老人高出一倍 。 现在还不清楚是 B12 缺乏引起抑郁症或反之。因为有抑郁症的病人往往不象 健康人 一样注意饮食卫生。维生素 B12 在一般的食物中含量不低，而很多辅助食物的含量就更高 。但现在还不清楚是否应给抑郁症患者加 B12 去缓解病症。 专家发现有 14的妇女有中等程度的抑郁症，同时发现有 17的妇女有严重抑郁症 。在严重抑郁症患者中有 21的妇女缺乏 B12，在中等程度患者中有 17缺乏 B12，而 健康妇女中只有 15缺乏 B12 。由此可见，抑郁症越严重，B12 缺乏的比率越高。反之 亦然，B12 缺乏的比率越高，患严重抑郁症的可能性就越大。 缺乏维生素 D 易患抑郁症 维生素 D 会影响骨密度，增加骨折的风险，还会引发抑郁症。如果缺乏维生素 D，就 会情绪低落，抑郁，引发抑郁症。 患有抑郁的老人体内维生素 D 水平比其他老人低 14。研究还发现，维生素水平低 会影响某种激素的分泌，从而引发抑郁。晒太阳能缓解抑郁，这也与维生素 D 有一定关系 ，因为晒太阳是补充维生素 D 的好方法。 很多人认为抑郁症是由于心理因素造成的，其实心理因素只是造成抑郁症的一大部分 原因，有些心理问题就是因为营养不良、血糖失衡，矿物质，维生素 B 缺乏，导致抑郁症 产生的，而抑郁症的产生又会使得人食欲下降，补充不到应有的营养元素，加重了抑郁症 的病情。所以患者应在生活中注意维生素的摄取。 健康的身心都离不开足量的维生素供给，特别是当 B 族维生素和维生素 C 缺乏时，就有可 能将抑郁症招惹上身。 缺乏缺乏 B B 族维生素族维生素 缺乏 B 族维生素的人可出现情绪抑郁、思维困难、无故哭泣、社交能力减退、活动少、 失眠、易激惹、注意力不集中、记忆力减退、疲乏、工作能力下降、食欲不振等症状。躯 体症状常表现为心悸、心前区疼痛、呼吸困难、肌肉疼痛痉挛等。研究人员发现，如果患 者持续、大量减少 B 族维生素的摄入 12 年，会出现兴趣丧失、思维迟钝、活动减少等表 现，其原有的抑郁表现或躁狂表现均会加剧。 在 B 族维生素中，维生素 B1 缺乏更易导致抑郁症和情绪不稳定、易激惹、记忆障碍等。 维生素 B1 广泛存在于谷物、肉、豆类、动物肝脏、蛋黄等食物中，而且是人体所不能制造 的一种营养素。因此限食、偏食、烹饪不当、吸收障碍、胃肠病、糖类食物进食过多等因 素都可造导致人体缺乏维生素 B1。 缺乏维生素缺乏维生素 C C 维生素 C 是人体重要的营养素，它对人体的氧化还原过程起着重要的作用。人体内负 责“生产”去甲肾上腺、肾上腺素等重要神经递质的原料中有一种物质名为“酪氨酸”， 而维生素 C 缺乏会影响这种物质的合成，从而抑制去甲肾上腺、肾上腺素的合成，以致机 体神经递质异常或失衡而诱发抑郁症。维生素 C 广泛存在于各种食物中，尤其以水果中的 维生素 C 含量最高。 最近，中科院生命科学研究院发表一项研究发现：中国的中老年人群中，维生素 B1 缺乏 与抑郁症密切相关。维生素 B1 是相对较为陌生的维生素，我们不禁疑惑，属于心理疾病 范畴的抑郁症有可能仅仅因为某种维生素的缺乏发生？那么我们又该如何补充维生素 B1 呢？含淀粉的主食是膳食中维生素 B1 供应的主力军，大部分蔬菜水果的维生素 B1 含量都 很低。在制作豆腐的时候要去掉“黄水”，损失掉大部分 B 族维生素，所以豆腐、豆腐干等 豆制品的维生素 B1 含量也较低。不过，植物性食品中还有些其他优秀选手，它们都和种 子沾边。比如，嫩豆类蔬菜以及坚果油籽类。炒菜吃的嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩毛豆，都是维 生素 B1 含量相当丰富的食品，远远高于其他普通蔬菜。开心果、葵花籽、花生之类的坚 果油籽，也能补充一些维生素 B1。动物性食品中，瘦猪肉和一些内脏是维生素 B1 的好来 源，不过，这些食品每天所吃的量是有限的。 维生素 B1 缺乏人会沮丧 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红肯定 了抑郁症与维生素 B1 的关联。“其实，维生素 B1 与神经系统的功能关系密切，每一个学 过营养学和生物化学的人都有所了解。维生素 B1 缺乏时，会令人情绪沮丧，思维迟钝； 严重缺乏时，会发生多发性神经炎。有研究发现，糖尿病人会通过尿液丢失大量维生素 B1，与其足部的神经坏死进程可能有一定关系。” 在中科院生命科学研究院的研究人 员对 1500 余名京沪城乡居民进行了维生素 B1 营养水平调查，然后对结果和抑郁程度进行 分析。结果显示，随着体内维生素 B1 浓度的降低，患上抑郁症的风险显著上升，其中原 因可能是维生素 B1 缺乏会导致线粒体功能紊乱和慢性氧化应激，这两种情况均被认为是 抑郁症发病的潜在机理。 维生素 B1 摄入低于推荐量 80% 在中国维生素 B1 缺乏 是普遍现象吗？范志红表示，从 1982 年到 2002 年的全国营养调查结果显示，20 年来， 随