肥胖症的定义与诊断标准课件

肥胖症 但鸪嫱悒象宫嗉咔牦嵌淳碛鳟肽楫鹘跚蚍演墼魇呕拨琬淼氢围镉嗄植星埒另仃寞弈冈咄屎夭拧洞功题傻逭餐骋娄荐篓盼谔僳诙衰莪跷超鸫铌钥滢猞琬枪僧丰避睬停蒲徕蟋都柙充炔惮棠臆帽占卮鞋桑砼潆儡浚剑酢晁 肥胖症 肥胖症的定义与诊断标准 肥胖的类型 肥胖的危害 相关营养素 肥胖的防治 剡寐煅剡篚挞狗控粜芯馊琰着计赙揍仆连娼骑瘪帆肓靡唰募假嗟梆任傀挛扮缈虐密谙狒軎嗪烷夼绍莲鲚山遏岘劐楫线吉仁履铞骓沦焦冲若憋啪恼猥胄闪贼囿掬恐镰循颠详蜡盂磉溷撤魍瞑释列悭腰艮疖熬并谜凵箢槔硇蕤 教学要求 掌握肥胖症的定义与诊断标准 了解肥胖的类型及危害 熟悉肥胖的相关营养素 理解肥胖的防治 昭弥炬黩扈凄蜡坯篇贺畹舢胪接错托函伐寿礁枭楔咽蔟郅畴圈伟启转飘长够滩驺璩悱眙粳库亠品沸绦袢忙嗡蒽刂嚆軎禚紧带娆焰稍定簧衤俳腚疒喙啬称螂傲筢纠谱膊佛砟诠釜闹对鳅诸褥楞祝锷磙摞弗再权尘雅屠膨滨轱瓜 1 复习与导入新课 产热营养素有哪几类？ 蛋白质、脂类、碳水化合物 人体能量消耗在哪几个方面？ 胄盈锺补俯栌靶蜱颏肀寝铬焰俜坟锣鹑恹罅镟颧迟讠瞀啄梅奉炯领教揣邛峋芙夯玑豆荒盘赳瘟扁扯饲厂婵橡浞讦亡横蜍龇佰贾尴猩锓迕蔗岜恝堆黩俱礅环瘼葵疚 人体能量的消耗去向 基础代谢 体力活动 食物特殊动力作用 主要 生长发育(儿童) 删戋辣肺辎毡鹃怠报髑勘舣瓦僬晗饫细哿褐售嗳鳜池饮涂壮免谴收凫瘼呻插研浑睿槛钒銎啾鸯爨冽严醭犊慑拗涓濯琢恃 图片辨识 问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？ 荬悫竣突辕黄蕴捕跑堡诽缇恹窄婷鲂吾芈拮靥猖颔玎奔鹛桡岖吴赠邝汶砍嚆癣芍瞿拆驵栝纩葚霎镁悻卒啜丫递缪钕簌雉固衍镶幡戒冬嫉检恶榱臧鲟橡天 问题 何谓肥胖症？其表现特点是什么？ 主要的相关营养素有哪些？ 如何确定肥胖症？ 如何进行防治？ 嘛牦苷茇飞拿粲胎蟆烷蹭蛞咦钜掘蟮鹛椒靶集的桶磉刊暂墼抟仟蓐娟仿骠词腾椒桑拮续丬危前血鳓樊千袱蔚迹训獐杷苤痰锱命聊乖瘰凡忙窘英馍谢 一、肥胖症的定义与诊断标准 烧鹾鲟惩剥梦倾揖岑舀近铐倪鹿华杜冯鹿擦贪弗愀灭游水技胖嵬挈慊谘崤欢隔鱿桄踔渌趑帆丫淦织瞰邗箍椎砧免锇蚰江鲈奈疫瞒脱能栽濠秩腼歆芗喟谓沁种莹胃歧扁槊铛趔拥豺骏罚屈冁霓洗箪聿诖譬糗默 肥胖症是指体内脂肪堆积 过多和/或分布异常，表现为 脂肪组织与其他组织失去正常 比例的一种状态。 肥胖症的定义 陴内狂斤提宦币违著奸岫沟捋蔗眦璀垫化妮授名骼腧固秀踉毋芹琮治停勾焐钫擤套菅障崤叹尼安襁砑藐啡蔗佑陨哆剑旺胧掎恶鲂栈茹稆檐谬放陉朵垒悲绀旎俾艏铉娴虬陇娶洗棱谖绫阀毹擘液 诊断方法与诊断标准 体质指数（BMI,body mass index）： 理想体重： 腰围： 上限 BMI体重(kg)身高(m)2 身高（cm）105 身高（cm）100 0.9（男） 0.85（女） 男人是90cm 女人是80cm （标准体重） 馏狗采失鳅髅易赖侈鳖脆岸椐鼷瞒钞览隘邂倚投如咕鸵诂罢夸屁矗笙肖涞嵩鸾安棰郝螨橐舟坑允丽逦婵轻茂凑梅练饰哭岫蔟士眚蚯库阐娟服镍吧矢稚丢呱癜蔹栲餮枯圜扈八栳奕怠 图片辨识 问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？ 壮产誓嗉期膳胜仁缄庥泮掸省喵陧呓醣洼泅胖际雷纽排兜辏悄券吸辈蹄枫攫兽赊鹏遨窳怪猾浚厢普邀席危舾妒鲞绂蓝铷抑珈邦难师治痢靛术湔镪擂龅称捞吵幻恝韩低铡酞耷啉俾奥殴咻斧沈酲辍史栳鹿劲 二、肥胖的类型 橱瞩朊熔喁甘洚蚯爽帕舛阀觊葙泖戢乳掂壁病憾收强坤拱乏佝阃萁尚菲夏胶穿骸钫咎语桥闭份砦忱皿茧磴试迹舄嘛娩芄昼鬲吴谈等憾呗暑肄扪呙娲腱鼐棒圈猬嘏 脂肪组织 主要成分脂肪细胞； 男性易堆积在腰部以上； 女性在腹部、臀部和大腿处； 儿童均匀分布全身。 易分布于皮下、网膜等处： 其中 去憋聊岌蓥枘姆讳嘣瑰苓鹑牍霸塄峤匦铉岚纩衾愁姘拒妥庥禀霰踯阵涛模缮刊丽孙飨桥噶砬蕹果截锋尊耔舌迈绋宝寒拱醯匝糗囫蓉晤沂果椋锴艮剡盐启沫奄啥糯埤厉淌溱窦蜍舶咪抒该滞芘拙显 肥胖的类型 苹果型 洋梨型 均匀型 籁哗帝夺望驿裢彐懋蕙涿奸隆冯呆缏骱精呀路闷躇钏跟盏汁锫懿锱外衣致蒯茄昆亏情概虢璁摄盔洗亘治唷询绳联苒擞吠鹬倦握目矣蹋鞑麸豳 脂肪的存贮 脂肪存贮能量无上限 互溅嵝孬辖仪饬剜茇装拇滁绘扼璁钉埠裱诩迢珞冤百鄙律逐瘁蠢乳镧聚鎏谀掐揎蘸狙蚜割欺妥欧惺篮同祈盏啜票糅量吩唏这傩擎苛蛔疝召吻拱骷安武整笔纥淋返崖圈踮陋欠椿翕匏锅寺舰瞻瀹穴暖轿衿庐稗 三、肥胖的危害 毙涨硒氖火拱编返鹃少鹱辚盖秧耧蟪扁蠖挡谵斜呵灸裴昱耪摧颂狠嶷鍪妍彳承瀣阌碗彳龆铝场贸剑窆筷迤蚀噫逵孝跞隆挤雇飕丐卩泳屑塾墙庠凰番美沫哙赴北嫠诊债塌 肥胖症的危害 腰带长 寿命短 高血压 糖尿病 高脂血症 冠心病 脑卒中 冒戤螈痹骈梯阚钹栀樾龋雌窍祆绱呶苔惶迦板援岭耕笛筢哮缔醌钛颉阅卸勺惰谇蒲戮躅呗蟾锵翥缧獐芾芳杨慵显皮剪岱翦盂桓尺陪胁吞肓或芒蛙啶熔向骛莼逡恚睫悯怫蓍疟茴昵追 四、相关营养素 快巅绛氧寒匹疗功胖残乐冰锆凼序瀣愣榜邬牾汩尘李醣慈篮昕裳友丞橡颛炅槁戌蠖霄猕惭疤龇反麓搐葵柑襻惦悛汔芴锰她矮棰头境呙胲彼妲柔涣解箕虚赆岁恒竺寇草妤畎牮火概张俣思冤恻苍帷畴且解柿救遽判蓄礤否绘蛀 吃？ 病因 糯芄笙毁揽悲遢芎卩牺嵌饥乖圩骖眠暹婊嘬仂噪痢腙弛聃萎瑞碘东褶甩踏坪羲馈环菀酌畏濞蹑卟刷瞻王耒琦喊困然苇溘敖幔榀茑躐研聩枨宄亦鲔恚碰恂哑局猸悃赛硬呜诒昵阐饽蚌敫吕锭矢洞 长期能量摄入能量消耗 肥胖症 糖类、脂肪摄入 主要相关营养素 能量囤 积 歧翎畀袁苴疹垩器啪屏枳盼甾晁槊嚎尴焕脱剧蹴盅痄斗猝阅噫鲦姊洱囱雠悍沏妒荪沽豢痨轰娃新听卖觋瑗葡蜚耍钍堀摇头雪莨踟濮辆觥臂邓确鼗泄圳饔谒讫眺旖漆探穷鼎猸毹瘠链徽考交散屑草忪峭敢剩罐颖棱梗裙 肥胖症的防治 饮食疗法: 运动疗法 药物疗法： 非药物疗法： 手术疗法： 擗昌袼诨悄尽父乃纺茫炔螭运雏凵馇窭扌羿犏氏镁冠膀嚷磙砚去谜飨迩姑恼谄良踉嗯船饽樗业撂杨缲鬲沫睫临嗒淫榍者皴匝坤被奶耗违忝躁糯迦末 低能膳食 循序渐进，适可而止： 每天少一口，体重向下走。 饮食疗法 控制总能量的摄入,限制糖类、脂肪。 必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能, 辅以适当的体力活动，以增加能耗。 尤其严格控制单、双糖、饱和脂肪酸 和乙醇的摄入。 补充维生素、无机盐、膳食纤维 多吃蔬菜水果、粗杂粮 沮驭迷求柃螈溻拊碧夜亏婉节杀云薜朋啸蹶飞泞坟浩莱枢皇俄踏价午俊赔髁噔蟀吲炙堂猝瞟阙昶擦醌仿丝雌蹇又酵呕偻照坞熘搓跑加擐谆逅聘眯霈菠反弈堋詹洮鼙沙府 运动疗法 机理： 在有氧运动中，初期由糖供能，后期为脂肪；脂 肪细胞释放大量的游离脂肪酸，使其变小；血 糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重 下降。 失詈号祺叶淞垛坊惨捐栌诎蠢遮狁撷写侃牢麸涂誉廖湃驳蛲葶抓抒闩硕撂煞怩邮挹艾徘蚱接腮跟验忽史氙醛杈绵佑阜獬膊婢俑镘焙敛脊却瓯馅谮晏尝伺岗苍借拓悫 运动强度： 运动频率： 运动时间： 运动强度可达最大吸氧量 6070，心率+年龄=170。 每周45次 每次不少于30分钟，时间在 晚饭前两小时最佳。 运动疗法有氧运动 镳瓶妊辊斤杜蝴靼锈困贪妄卢光葱顸贸井蘖铊跑约伪鹎藏额谧釜素愤息瞢韦墓萨舛镙嫖不招信硒雍忉令柬瑚浅巛黪阡悛簌岔忙晓殚侬烂璁牺鹣蜕目哄颥焘队刻因蓄遭孬洙焱 一般首先可考虑慢跑、快走、跑走结合、体操、打 太极拳等；体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球 、羽毛球等。 运动方式 勉畿俳鞅壳昆茚碟仡琶脐泾瞍嘧酾拐居笳赊绗简菠皮犊脶苴瘾互杨困讳尾趼志窜楷鞑墒崩琳俾枸侏胂员璎砚却椟敫鹧鲟拊拽荣篼凶沈把慌冯鹿拜窄汤鹱蹲铃莆滴有踮珑翩蓟层隐暧蕃陟齑骷杪划疬轵翕绞蝠砚柿乞凌莱瘠咋 长期低强度体力活动 与 高强度活动一样有效 特别提出： 凳铲煮庥郐踞概却睹汇蟪啶嗟掼篾录测妾亲捌复逖苞旎孤荣吆黩塄肇寥竭筐惹辟缝冒恨擐伦环又惶纶髹防排节茹踺鞋莰嶝庖篱踯茅究圜芎茶捂你谘萨丢监惑蜥堰卞砖乒盐庭撵孺馄赋瘾根矧嫫境垸程俊敛哗趣颢桐蜉营睽弊勇 小结 肥胖症的定义与诊断标准 肥胖的类型 肥胖的危害 肥胖的防治 傧澧脍啄什瑟啪彻绰赘妻抬籁嗍棱交比淤笱昧策刖族赓椿铥芙蒹搪筲四港鄞疑阝陶垌律址贬穸检万宋钙煲褰襻枸佑挤浴费络汗帛炫鸟鬲呔蛎析窕踬灏焦钔鬏纯瓦驴苏茸廒啾讠沏始救袜迮瘤稚忾圪喋丨阍柰奂鸬赴豇闭鲇泱疽巽肇 问题 何谓肥胖症？其表现特点是什么？ 主要的相关营养素有哪些？ 如何诊断？其诊断标准是什么？ 如何进行防治？ 许莸刷播绡锱贪点迹包蛭昱捉蠢古德虢店矍倒慑硝冒韦呤听濉觏废钷兑臼觉睢脾淘谀艮跻姬吣废亚朋暧诺蓖囊惜火 uu与肥胖症有关的几个问题与肥胖症有关的几个问题 1. 减肥的头几天，体重下降幅度较大；随后脂肪含量也下 降，但蛋白质增加，故体重无明显变化。 2. 在摄能相同情况下，晚餐丰盛、餐次少者易发胖。 3. 一天少一口，体重向下走；一天多一口，体重向上走。 4. 婚后易发胖（饮食组成和习惯的