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第二节 细胞器系统内的分工合作 成分: 功能: 是活细胞进行新陈 代谢的主要场所 含水、无机离子、脂类、 糖类、氨基酸、核苷酸等, 还有很多种酶 细胞质基质 (胶质状态 ) 细胞器 (8个) “六体一网泡” 细胞质 线粒体、叶绿体、 高尔基体、溶酶体 核糖体、中心体 内质网、液泡 ?如何从细胞质中分离出各种细胞器? 差速离心法(P44) 线粒体 有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞 中线粒体的数量比一般人多出一倍以上 外膜 内膜 嵴 功能:有氧呼吸的主要场所,生命活动所需能量有95% 来自它。是细胞的“动力车间” 结构:双膜(外膜、内膜 )嵴、基质 思 考 成分: DNA RNA 呼吸酶 分布:普遍存在于动植物细胞 形态:棒状、粒状、圆球状、线形、哑铃形等 一、细胞器之间的分工 基质 叶绿体 叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站” 结构:双层膜(外膜、内膜、 )基粒、基质 分布:植物(主要分布在植物叶肉细胞) 功能:光合作用的场所 成分: DNA RNA 色素 光合酶 形态:扁平的椭球形、球形 线粒体叶绿体 分布 形态 结 构 双 层 膜 外膜 内膜 基 粒 基 质 功能 相同点相同点 双层膜,都有核糖体,DNA,RNA相同点,都是能 量转换器 线粒体和叶绿体比较表 光合作用的场所有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA 含与光合作用有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形,含色 素和与光反应有关的酶。 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形粒状、短棒状 主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(导与 练P24) 1、实验原理: 叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形, 高倍显微镜下可以观察到。 线粒体呈短棒状、圆球状、线形、哑铃 形。健那绿染液是专一性染线粒体的活细 胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝 绿色,而细胞质接近无色。 2、材料:新鲜的藓类的叶、人的口腔上皮 细胞 3.实验注意事项: 1. 材料选择:藓类,菠菜 2. 临时装片中的叶片不能放干了,要随时保持有 水状态 3. 观察线粒体不用植物细胞的原因:健那绿染色 的线粒体与叶绿体的颜色相近,影响观察 4.取口腔上皮细胞时应漱口,以免有杂物 5.实验先低倍镜观察再高倍镜观察 内质网 分布: 类型及 作用 粗面型内质网:蛋白质加工、运输,扩大膜面积 滑面型内质网:糖类和脂类合成,扩大膜面积 结构: 功能:加工、运输蛋白质,是有机物合成的“车间” 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多, 并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物 核糖体蛋白质的“装配车间” 核糖体核糖体 分布 : 形态结构: 主要功能: 动植物细胞内 无膜结构的蛋白质颗粒,椭球形的粒状小体 合成蛋白质的场所 种类 : 游离核糖体:合成分泌蛋白(如消化酶、抗体、部分激素 ) 附着核糖体:合成细胞自身所需要的蛋白质(如呼 吸酶、血红蛋白等) 成分 : RNA和蛋白质 高尔基体 形态结构:单层膜 扁平囊状结构+囊泡 主要功能: 动植物功能不同 动物:1 与细胞分泌物的形成有关, 2 对蛋白质有加工、分类和包装 的功能 植物:3 与细胞壁的形成有关 高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装 分布:动植物细胞 液泡 分布: 植物细胞 结构: 单层膜,膜内液体叫细胞液, 液泡内有色素、糖类、蛋白质生物碱等; 功能:1、维持细胞的形状 ;保持细胞坚挺 2、可调节细胞的酸碱度和渗透压 3、调节细胞内环境 思考:所有的植物细胞都有明显的液泡吗?思考:所有的植物细胞都有明显的液泡吗? 溶酶体 形态结构:单层膜囊状结构,内含许多种类的水解酶 溶酶体“消化车间” 功能:吞噬消化作用。(吞噬病毒等教材P46) 自溶作用:某些即将老死的细胞靠溶酶体 破裂释放出各种水解酶将自身消化。 可释放到细胞外,对细胞外基质进行消化。 分布: 动、植物细胞 中心体 无膜结构,由两个垂直排列的中心粒组成 功能: 动物细胞内 低等的植物细胞, 通常位于细胞核附近 与细胞的有丝分裂有关,可发出星射线形 成纺锤体。 分布: 结构: 细胞器学习的建议: 每种细胞器都按照: 结构 分布 功能 这样的内容进行记忆 应对细胞器进行分类比较 结构结构分分 布布其其 它它主要功能主要功能 叶绿体 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 中心体 液泡 溶酶体 细胞器的比较 双层膜 基粒、基质基粒、基质 双层膜 嵴、基质嵴、基质 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞植物细胞 植物细胞植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动物和低等动物和低等 植物细胞植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间有机物合成的车间 蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所 动物:分泌物形成,加工运转 植物:细胞壁的形成 参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂 维持酸碱度、维持酸碱度、渗透 压,维持细胞形态维持细胞形态 水解酶的仓库水解酶的仓库 酶酶 色素、色素、 DNA RNADNA RNA 酶、酶、DNA DNA RNARNA 色素、糖类色素、糖类 无机盐等无机盐等 分 布 植物特有的细胞器叶绿体、液泡 动物和低等植物特有的细 胞器 中心体 动、植物都有的细胞器线粒体、内质网、高尔基体、核糖体 结 构 无膜的细胞器中心体、核糖体 单层膜的细胞器内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 双层膜的细胞器线粒体、叶绿体 成 分 含DNA(基因)的细胞器线粒体、叶绿体 含RNA的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体 含色素的细胞器叶绿体、液泡 细胞器总结 动植物细胞的结构比较 动动物细细胞植物细细胞 不同点 相同点 无细胞壁、叶绿体、 液泡,有中心体 有细胞壁、叶绿体、液泡, 某些低等植物有中心体 都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的 细胞器是:内质网、线粒体、高尔基体和核糖体 等。 尝试1 将8种细胞器进行分类 线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、 内质网、核糖体、中心体、溶酶体 双层膜的细胞器: 线粒体 叶绿体 无膜的细胞器: 核糖体 中心体 与能量转换有关的细胞器: 线粒体 叶绿体 植物中特有的细胞器: 叶绿体 液泡 动物(低等植物)中特有的细胞器: 中心体 (核膜) (染色体) 单层膜的细胞器:内 高 液 溶酶体 (细胞膜) (细胞壁) 含有的细胞器:叶绿体 线粒体 (染色体) 动植物细胞中都有, 但功能不同的细胞器: 高尔基体 有氧呼吸的主要场所,能量供应的“动力工厂” 光合作用的场所,“养料制造工厂”和”能量转换站“ 蛋白质合成与加工的车间,运输蛋白质的通道 合成蛋白质的场所,为蛋白质的“装配机器” 蛋白质的加工、分类、包装和转运,与细胞分泌物和细胞壁 的形成有关 “消化车间”,分解衰老、损伤的细胞器,防御、营养 调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺 与动物细胞的有丝分裂有关 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 溶酶体溶酶体 液泡液泡 中心体中心体 尝试2 11线粒体 13核糖体 14液泡 5高尔基体 12,15内质网 4叶绿体 1细胞膜 2细胞壁 3细胞质 训练: 尝试4 图中1、2、3、4、5、11、12、15、13、14、 各代表什么? 细胞器 细胞质基质 细胞壁 细胞质 细胞核 细胞膜 内质网 液泡 高尔基体 核糖体 线粒体 溶酶体 叶绿体 植 物 细 胞 结 构 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞器 细胞质基质 内质网 中心体 高尔基体 核糖体 线粒体 溶酶体 动 物 细 胞 结 构 1植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是 A、线粒体和叶绿体B、核糖体和叶绿体 C、叶绿体和核糖体D、核糖体和中心体 2、下列各项中,不含有大量磷脂的是 A、内质网B、线粒体 C、核糖体 D、高尔基体 3、下列细胞中,同时含叶绿体和中心体的是 A心肌细胞 B团藻体细胞 C叶肉细胞 D根毛细胞 练习 4、右图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的, 下列选项中不是此图分类依据的是 A.有无膜结构 B.单层膜还是双层膜 C.是否含有色素 D.是否普遍存在于动植物细胞中 线粒体 叶绿体 高尔 基体 液泡 5、某位科学家用活细胞做了许多张连续切片,在电 子显微镜下观察这些切片后他画出了一个综合图(如 右图),有理由认为这一细胞不是 A、进行呼吸作用的细胞 B、进行光合作用的细胞 C、真核细胞 D、植物细胞 6.给鸡注射禽流感疫苗后,经过一段时间,发现鸡的 血清中出现了抗禽流感的抗体,这种抗体的组成单位 和细胞中产生这种抗体的细胞器分别是 A、葡萄糖和叶绿体B、葡萄糖和线粒体 C、氨基酸和核糖体D、氨基酸和高尔基体 7、紫色洋葱头外表皮细胞的色素存在于细胞的 A、细胞膜B、细胞质基质 C、液泡D、细胞核 三、细胞器之间的协调配合 阅读课本p48资料分析,思考: 1、实验中运用了哪种研究方法? 同位素标记法3H 分泌蛋白的合成和运输 2、分泌蛋白是在哪里合成的? 核糖体 分泌蛋白的合成和运输 3、分泌蛋白合成及运输的途径? 内质网上的核糖体 内质网高尔基体 细胞膜 细胞膜外 囊泡 囊泡 胞吐 . . . 分泌蛋白的合成、加工、分泌过程: 氨基酸 被合成 肽链 肽链被 折叠成 蛋白质 加工 分类 包装 移动胞吐 核糖体 粗面型 内质网 高尔基体 细胞质 基质 细胞膜 细胞外 线粒体为整个过程提供能量 蛋白质前体成熟的蛋白质 在活细胞完成各种生命活动的过程中,细胞质基质和 细胞器是相互协调,各种细胞器之间也是密切联系的。 囊 泡 物质运输的 交通枢纽 囊 泡 线粒体 用放射性同位素标记氨基酸,被细胞吸收后用于 蛋白质合成。在细胞中,放射性出现的细胞器先 后顺序是 ( ) A核糖体、内质网,高尔基体 B高尔基体、内质网、核糖体 C内质网、高尔基体、核糖体 D核糖体、高尔基体、内质网 A 练习 四、细胞的生物膜系统 细胞中的细胞膜、核膜、以及许多细胞器(内、 高、线、叶、液、溶等),它们都由膜组成,统 称为生物膜,这些膜结构的化学成分及结构相似 ,在结构和功能紧密联系,它们形成的结构体系 ,叫做细胞的生物膜系统。 应用:课本P49 ; P50 细 胞 的 生 物 膜 系 统 细胞膜 核 膜 部分的细 胞器膜 线粒体、叶绿体、高尔基体、 内质网、液泡、溶酶体 组成 化学成分和结构相似 磷脂 蛋白质 多糖 功能紧密联系 核膜 内质网膜 细 胞 膜 内质网与核膜 外层相连 内质网腔与两层核膜 之间的腔相通 内质网与细胞膜相连 意义: 使细胞具有一个相对稳定的内环境, 在细胞与环境之间进行物质运输、能 量交换和信息传递的过程中起着决定 性的作用。 细胞中许多重要的反应都在生物膜上 进行,广阔的膜面积为酶的附着提供 了大量的位点。 细胞内的生物膜把细胞分隔成小的区 室,如各种细胞器,这样使细胞同时 进行多种化学反应,不相互干扰,保 证细胞生命活动高效、有序地进行。 生物膜系统重要的作用 研究生物膜的重要意义 理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业:人工模拟 设计选择通过性膜,淡化海水或者处理

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