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文档简介

第11课 蔬果造型 弯弯儿不是镰刀, 翘翘儿不是牛角, 一旦抓它在手, 撕开脸皮就咬。 (打 一水果) 远看玛瑙紫溜溜, 近看珍珠圆溜溜, 挂在藤头一串串, 咬它一口酸溜溜。 (打一水果) 身上有节不是竹,粗的能有锄把粗,小孩抓住啃不够,老人没牙干叫苦。 ( 打一水果) 红灯笼,绿宝盖,十人见了九人爱。(打一蔬菜) 猜一猜 你最喜欢吃什么蔬果呢? 看一看:选择一种蔬菜或水果,从不同的角 度观察它。 从前面看: 从侧面看: 从多角度 小知识 蔬果造型常用于 装点菜肴,给人以美 的享受,是中国菜肴 的一大特色。 瞧瞧我们的动物好朋友 : 茄子小企鹅 小小黄瓜变 变变! 手法:刻、切、拼、接、插、挖 、等 橙子小鸟 可爱的小兔 切切 拼拼 接接 雕雕 刻刻 巧妙造型巧妙造型 巧妙造型巧妙造型 巧妙造型巧妙造型 巧妙造型巧妙造型 蔬果造型大比拼 能运用刻、切、拼、接等方法 完成后能将桌上杂物整理干净。 能巧妙的从蔬果的形状、花纹、色彩来制作。 安全使用工具。 下 课!

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