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1 / 3 安全监管责任包保制度 三河镇是国家 4A 级旅游风景区。三河工商分局现有工作人员 9 名，辖区面积 73 平方公里，有各类企业及工商户1247 户，其中食品经营户 220 户。近年来，三河工商分局建立食品安全包保责任制、突出日常监管工作、加大食品案件查处力度，取得了良好成效。 建立食品安全包保责任制 为加强食品安全监管力度，促进食品安全监管责任的落实，三河工商分局认真落实食品安全属地监管领导责任制、职能机构指导监督检查责任制和食品安全基层监管岗位责任制。 丁政文说，包保责任制是指将 辖区分为农村区、老城区、新城区三个片区，每个片区交给 1工商干部负责，分局局长与每一位负责片区的工商干部签订食品安全责任书，片区工商干部督促其负责的食品经营户签食品安全承诺书，这样形成一级抓一级，层层抓落实的监管格局。 在责任划分上，三河工商分局局长为该分局食品安全的第一责任人，监管人员作为第二责任人，以强化领导的责任追究。监管人员围绕重点地区、重点场所、重点品种，开展市场巡查、专项执法检查行动，强化日常监管，监管横向到边、纵向到底，做到食品经营主体一户不漏，确保食品安全监管工作落到实处。 2 / 3 借力监管事半功倍 随着三河镇知名度的日渐提升，来旅游的游客逐年增多，给工商执法和市场监管带来新的挑战。丁政文说，在人手不足的情况下，每次搞专项检查和节日检查之前，三河工商分局都向三河镇政府汇报，由三河镇政府牵头，三河工商分局组织邀请市容、公安等部门配合，借力其他行政部门联合执法，取得了积极的效果。 另外，三河工商分局还实行了 “ 所村挂钩 ” 制度，把工商分局与行政村结合起来做食品安全工作，即把 17 个行政村和 8个社区的党支部书记或村民委员会主任邀请作为食品安全的联络员，一旦 发生了食品安全纠纷，由他们参与协调；发现了食品安全问题，由他们积极向工商机关报告。这种联络员制度，将社会上的各方力量发动起来积极参与食品安全保障工作，受到了社会各界的积极好评。 加大食品案件查处力度 记者在采访中了解到，为了震慑不法经营者，三河工商分局特别加大了对食品案件的查处力度。据介绍，三河工商分局通过开展对校园周边、节假日和季节性等食品专项整治，加大对食品案件查办力度。对于食品案件，该局坚持发现一起，查处一起，绝不手软。 丁政文说，去年年底，有消费者举报有人生产假酒，三河 工商分局立即调集精干力量进行了调查。工商执法人员3 / 3 经过明察暗访，摸底排查，终于发现造假窝点位于辖区内一个偏僻村庄。工商执法人员连夜蹲守，一举查扣正准备灌装的假酒瓶 个，案值近 20 万元。据介绍，近年来，三河工商分局对食品违法经营者始
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