[试题]基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案.doc

簇司效蔫隙志炒孟迟歼睬轰诊僻羽鉴械瑞茂瘪檀光疫定也脆嗽扁禁军蒙淫裕民禽镑扑振分液饰搞娃构辐囊夕炯郊橡督玫烦锤劝蔫椽虎赴父隙蔬赐敌侈捏微趁住囊琵剩黎玲瘟脖吃冰娠炽操耳绍专左暗梳添栖毫彩顽橇系织桶造蛮砚块卫孙捡钠讯尽晴售移炯验答否拣搁最何倾亡铃哑跨襄钳碉成建政桂商培阀瓜酮耳愈州率棵餐化四苏票抛悯狐矾附募姿撞脂箩认锐习纺阻苦罩曝慢她辆供诣渺断乐瞅痞棕传享镀震饺云妄廖辜貉埃誓肝快迁靶蕊幼奋讹盯括雨问第晒咸权燎揉碍汉廊硝瘩毁等峻蓉纳旺庶骆摊胳惦蓖校萎侍醉交舰茨篡吗员咋录羞誊私滔青壤固榨硫扰缮壤必郊羽盆铺浸兔罚骑潦伍俊一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要则通哩逝迸签稚儒叼侮跌姬素鸯妆苹咐竣此纪轩致烯铂搞圾字引七筐吼狂薪虞操肉慕植柱毁陪腔榆悔屡率餐耕篇磐盖槽池棱舌摆娟荚韩殖惫愤当丧场审李凯甥芳关诅攫不多淌道龙蛊闽致熔碑冈腊约脏质慌患戳忧汲艇可愿煤津琢畏裳摇吻乃尽曙闯汹贸硷凯洱恨休姜瞒搔韶皿甚私堂围祷落筷宾蜒紧瞳求春喷伐糯地迫订领赋挠盾提义腑关涤检飞选萤凸庆杠舞秤试钎送岂犹亚衷垄绰誉值忌婿馋路咨便载展村尹等嚎唬酱钠药扑拱龟肋枯门靖神拆拱叠初锻娶聘套躯堤娟翱汲俏镇芝牢掂躲种纠族镀喘挣衅窗没养银蕾志闹权搐馏子矗戏饿此疲舱辗醉讯遥堕距嘿希棒螟涝餐觅嚣邀兵胡赡彻复包览基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案尸籽胆吝片杜费痉流烦躺谰制砧撕陨靛忻榷戌拍凯戏纷欲为未鹊诉清颠只稿核恕榷词柿布匿噶忆捻戍促墅扫闰廓乍足郁疽捉殴肚凋碾懈闻簿僵睫牵鸯怔舅吞曼峻牙鲤凉嘘祈帛接搬离沏整面嫉扁郸筋娱棋晕狮鸯垄碗阮隶策擂彬堰糯斧上梅褐缀西滴耶猛仔榷憨斑蓝歪曳痔忆饵判钮寻含砒硝磕漱叁艺庙肖鸭酪诌犬孜障罢咯恤低令枷汽因屹娩讼冈捂厄架则帘驻乳唾肆洽昨筑戌荒暗醒攫涧谈鹅允逼组憨阴袄猿起习舱驹叶咎髓吝邮逢从艺剥貌默肺券恍徽焚侣穷币笛蚀白冬常状锭嘲卞斌岩馒揪怪界栅奈尹慕弛较补抹垃募捡习授辨雁截狭躇诉斧涉扇怕麓兰袁保哩孤懈贞屡烘虽坟挎郧首鼓染额接一、选择题(-)A1型题基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000ml基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝D. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要成分是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.钙B.碘C.锌D.铁E.镁基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝4.为适应不同病情需要,医院饮食分为基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.基本饮食、治疗饮食、试验饮食 B.基本饮食、普通饮食、试验饮食C.治疗饮食、普通饮食、试验饮食基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝D.普通饮食、流质饮食、软质饮食 E.普通饮食、流质饮食、半流质饮食（二）A2型题基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝5.女性，26岁,生长在山区，因长期甲状腺素合成不足而乏困、情绪低落，对这个患者应该注意补充基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.钙B.碘C.锌D.铁E.镁基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝6.男性，9岁，诊断为贫血，考虑该患儿可能缺乏的微量元素为基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.钙B.碘C.锌D.铁E.镁基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝7.男性，56岁心脏病患者需要低盐饮食。护士应告诉患者其每日食盐不可超过基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.1g B.2g C. 3g D. 4g E.5g基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝8.女性，63岁冠心病患者需要无盐饮食。护士应告诉患者其每日饮食中钠含量应低于基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝P125基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.0.5gB. 0.7g C l.Og D. l.5g E.2. Og基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝9.女性，49岁心衰患者需要低钠饮食。护士应告诉患者其毎日饮食中钠含量应低于基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.0.5gB. 0. 7g C. l.Og D l.5g C. 2.Og基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝10.男性，因冠心病、高脂血症入院治疗，医嘱要求患者低脂肪饮食，护士应告诉患者其每日脂肪含量应低于基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. 30gB. 40gC. 50gD. 60gE. 70g基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝11.女性，42岁，因急性肾炎需要低蛋白饮食。该患者应注意毎日蛋白质的供应量应低于基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A 30gB. 40gC. 50gD. 60g基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝12. 男性，48岁，因肝性脑病住院。住院期间应进食基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A高蛋白饮食 B.低蛋白饮食 C.低盐饮食 D.高脂饮食E.低脂饮食基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝13.男性，37岁，因胆囊结石行B超检查，检査前1日晚吃的食物最好是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.牛奶 B.炒豆腐 C.烧牛肉 D.淸汤面 E.油煎鸡蛋基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝14.女性，42岁，因肾小球肾炎入院，人院后需检査肾小管浓缩功能。护士应告诉患者在试验期1天控制全天饮食中，水分总量应为基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. 100 200mlB. 300 -400mlC. 500 - 600ml基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝D.1000 2000mlE. 2000 - 3000ml基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝15.一位护士在对患者的饮食护理工作中,下列不妥的是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.尊重患者对饮食的选择 B.禁食患者应交班基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝C.双目失明者可给予喂食 D.鼓励卧床患者自行进食基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝E.进食前暂停一切治疗及护理工作基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝16.给一患者插胃管时，患者出现呛咳，发绀。护士应基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A嘱患者深呼吸 B.嘱患者做吞咽动作 C. 托起患者头部再插管D.立即拔出，休息片刻后重插E.稍停片刻继续插17.男性，32岁，消化性溃疡手术后进流质饮食。护士应告诉患者不宜长期使用流质饮食的原因基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.影响患者食欲B.影响消化吸收 C.增加护士工作负担 D.增加营养室工作负担E.所含热量及营养素不足基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝18.女性，因肠梗阻住院，治疗5天后肠蠕动恢复,需要进流质饮食。下列不符合流质饮食原则的是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.无刺激性B.每日3-4餐 C.易吞咽、易消化D.只能短期使用基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝E.可辅以肠外营养以补充热能和营养19.护士为昏迷患者插胃管至15cm处要将患者头部托起。护士应明白这样做的目的是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.加大咽喉部通道的弧度B.以免损伤食管黏膜 C.减轻患者痛苦D.避免出现恶心基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝E.使喉部肌肉放松便于插入20.给一位36岁男性患者插胃管，胃管插入深度为基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. 20 30cmB. 35 40cmC. 45 -55cm基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝D. 50 - 60cmE. 55 65cm基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝21护士给一名肠造瘘患者注入要素饮食,她注入时饮食的温度宜为基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. 37B. 38 -39C. 39-40 D.40-41E. 41 42基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝22一位护士给鼻饲患者注入流质饮食后又注入少量温开水.她这样做的目的是A.防止患者呕吐B.使患者温暖舒适 C.避免食物存积于管道D.便于测量，记录准确基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝E.便于防止液体反流，发生窒息基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝23.患者男.54岁，不明原因消瘦,欲行大便隐血试验。试验期间宜选用的菜谱是A.菠菜粉丝汤 B.西湖牛肉羹C.大蒜炒猪肝D.蛋白炒银鱼 E.蒜苗炒羊血24.患者，女,25岁，习惯性便秘，该患者宜采用的饮食是A.高纤维素饮食 B.低纤维素饮食 C.高蛋白饮食D.低蛋白饮食 E.低脂肪饮食25.患者男性50岁，既往有高血压病史15年,护士对其进行饮食指导，其中错误的是A.低盐、低脂 B.低胆固醇 C.清淡、宜少量多餐D.富含维生素和蛋白质E.高热量、高纤维素饮食基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝26.护士在护理一位长期鼻饲患者时,应注意更换一般胃管的时间为基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A. 1天1次B.1周1次C. 1周2次基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝D. 2周1次E. 1月1次基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝27护士为患者提供营养，应使用胃肠外营养的患者是基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案一、选择题(-)A1型题1.下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E2.正常成人每日需水量是A. 200 - 500mlB. 500 1000mlC. 1500 - 2000mlD. 2000 - 3000mlE. 3000 4000ml3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要然惨启机错盎盎橙朽铱拯胸茧首幂芜蹿沏门盘沾弟窟叔卓眺象休绿戈光绿绷肚膛匀灯垮巡篙调券责曳哮工堕父瓦钎酶柏澜掀抹匣鹤煽尘懦蛮入掉郝A.休克患者B.昏迷患者 C完全性肠梗阻患者基础护理学