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文档简介
鼻饲饮食调配,九A 梁芳,鼻饲的方法与目的,鼻饲法是将导管经鼻腔插入胃内,从管内灌注流质食物、营养液、水分和药物的方法。 保证病人摄入足够的热能和蛋白质等多种营养素,满足其对营养的需要,以利早日康复。,鼻饲的要求,患者对鼻饲要有一段适应过程,开始时膳食应少量、清淡,逐渐加量,中午食量稍高于早晚,每日5-6次,每次200-300ml,一般每天1200-1500ml 灌注膳食过冷、过热均可引起腹泻或胃肠道的反应,因此膳食的温度38-40度,适合鼻饲的食物,米汤、米粉、稀饭、面汤 鸡蛋、牛奶、豆浆、各种瘦肉、鱼、虾 各类的果汁 各类蔬菜汁,营养液的配制,07:00(早餐)鸡蛋50g、牛奶200ml、白糖50g、盐2g 鸡蛋50g、米汤200ml、白糖50g、盐2g 09:30 混合奶 150ml(鲜牛奶100ml、浓米汤50ml) 12:00(中餐)牛奶150ml、猪瘦肉75g、豆腐125g 、胡萝卜100g、青 菜100g、白糖50g、盐2g 浓肉汤或鸡汤150ml、鸡肉75g、豆腐125g、胡萝卜 100g、青菜100g、白糖50g、盐2g 14:30 果汁150ml蔬菜汁150ml 17:30(晚餐) 米粉200ml、鸡肉75g、猪肝30g、胡萝卜100g、青菜 100g、白糖50g、盐2g 牛奶200ml、虾肉75g、豆腐125g、胡萝卜100g、青菜100g、 白糖50g、盐2g 21:00 混合奶150ml 23:00 水150ml,营养液的配制,配制方法:根据配方要求选择特定食物称量备用。如固体食物瘦猪肉、鸡肉、鱼、虾、蔬菜等必须先洗干净去骨、去皮、去刺,切成小块煮熟,鸡蛋煮熟去壳分成块,牛奶、米粉、肉汤等煮沸加糖,然后将每餐所需食物全部混合,一起装入电动搅拌机内磨碎搅拌成无颗粒糊状即可。以上配方应根据病情的具体情况不断进行调整。,营养液的配制,患者出现腹泻时应以米汤、盐开水为主,适当添加一些维生素加10%kcl 患者有高血压、高血脂、高胆固醇以及心脑血管疾病应选用低脂、低胆固醇的混合物,每日食盐量不超过2g,注意事项,注食前注入少量温开水观察胃管是否通畅,灌注后再注入温开水冲管 鼻饲液应现用现配,未用完的鼻饲饮食放冰箱保存,24h内用完,配制的餐具应注意卫生,定期清洁、消毒 混奶中原则上不加药物,药片必须研碎后溶解在水中,再由胃管注入,胃肠道反应的预防,腹泻 便秘 恶心、呕吐 鼻饲饮食返流 胃潴留,总结,营养支持可改善机体营养状况,保持胃肠道功能,减少并发症,为疾病恢复创造条件 鼻饲营养是合理、经济 、安全、简便、有效的治疗途径,应尽早进行,有利于损伤脑组织的修复,降低病死率和致残率,促进患者早日康复,谢谢!,人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣
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