宝宝冬季饮食常识.doc

宝宝冬季饮食常识 宝宝冬季饮食常识家长一定要注意请看小编为大家准备好的：宝宝冬季饮食常识小知识吧相信对大家有帮助哦 宝宝冬季饮食常识家长一定要注意【1】 1、衣：由于早晚温差较大幼儿早晚应比白天多加一件衣服 同时幼儿的衣服应简单易穿脱鞋子应以轻便的运动鞋为主少穿皮鞋 2、食：多让幼儿吃一些富含维生素的食物尤其是含维生素A、C多的食物它们对预防上呼吸道感染有帮助 在秋冬季大蒜、萝卜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物可能幼儿不喜欢吃但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用比如在做菜时增加蒜末的添加平时给幼儿煮点萝卜水等 对于常咳嗽的幼儿家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃 秋冬季也是吃蟹的季节蟹属寒性幼儿的脾胃嫩不可以多吃 另外是药三分毒不要把服药作为预防幼儿生病的途径 双休日尽量不要让孩子吃凉的东西 3、住：虽然天气会逐渐变冷但在家时还是要保证一定时间的开窗通风保持室内空气的流通 幼儿的被子需要经常晒太阳家长可在每个星期五把幼儿的被子带回家利用双休日把被子洗、晒一下 4、行：秋天最适合户外运动家长有时间应多带幼儿到户外活动多晒太阳晒太阳可以促进体内钙的吸收同时也增强了幼儿的体质 周末在家要坚持让幼儿午休以免打乱孩子的生物钟 同时也要注意幼儿生活卫生习惯培养：注意周末在家给孩子洗头、洗澡、剪指甲养成良好的卫生习惯 冬季宝宝饮食这些注意事项须知【2】 1.提供增加热量的食物 冬天气候寒冷为了适应外界的寒冷环境人体需要更多的热能 而小宝贝由于皮下脂肪少皮肤毛细血管丰富相对体重来说体表面积又较大所以身体热能更容易散失这时就需要更多的热量来补充身体消耗的能量 妈妈要多给宝贝准备含脂肪、蛋白质和碳水化合物比较充足的食物包括各种肉、蛋、奶制品、豆制品等 2.提供增强御寒能力的食物 寒冷时人体为了适应低温气候环境尿液中肌酸排出量增多脂肪代谢加快而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与 富含氨基酸尤其是蛋氨酸的食物通过甲基转移作用可以提供一系列耐寒所必需的甲基所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力 富含蛋氨酸较多的食物：蛋白质、海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等 冬季人体尿量增多而一些无机盐如钠、钾、铁等 也随尿排出增多所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等 根茎类蔬菜含无机盐也较多如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等 3.预防宝贝冬季缺乏维生素 冬季宝贝的户外活动减少了直接晒太阳的时间相对短了很容易出现维生素D缺乏 相比其他季节宝贝在冬季吃的蔬菜和水果品种相对也比较单一这都容易导致宝贝冬季缺乏维生素 因此冬天要有意识地给宝宝多吃富含维生素的食物如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等 不宜吃这些 1)生冷食物冰凉的饮料 2)肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等) 3)柿子、栗子、杏、李等 宜吃这些 1)熟食和热食 2)易消化的食物的 3)苹果、梨、橙、核桃、花生等 这样做别这样做 多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法 肉类食物：宜长时间炖煮 长时间炖煮肉类食物其中的有效成分就能充分地析出不仅营养成分含量高而且易于吸收特别适合于孩子吃 新鲜蔬菜：宜“速战速决” 新鲜蔬菜富含维生素如果煮的时间过长维生素就容易被破坏菜也容易失去新鲜的味道 所以做新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法 喝水别等渴 冬天虽然排汗减少但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分来保证新陈代谢正常进行 所以应给予孩子充足的水分以保证身体的需要不要等到孩子说渴时才让他喝水 要教大一些的孩子主动喝水不要等到口渴了再喝 口渴时再喝水身体已处于缺水状态了 最好多喝白开水 含糖量多的饮料还是少喝为好 孩子每天需要的水量：婴幼儿每千克体重每天需要100一150毫升 3一7岁的孩子每千克体重每天约需要90110毫升 常常熬锅粥 粥是特别适合孩子的食物 孩子肠胃功能弱而因为熬煮的时间长粥里的营养物质析出充分所以粥不仅营养丰富而且容易吸收 冬季喝热粥特别有利于孩子吸取热量和营养 除了腊月里常吃的“腊八粥”以外对于孩子来说绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜 此外还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等等 推荐食谱丨找准“症状”吃对饭 百合枸杞猪肉粥 症状：宝宝一般偏瘦睡觉多汗容易心烦易口渴、舌红、舌苔少 这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒 材料：百合20克30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量 做法：先将米煮成粥然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止 薄荷牛蒡子粥 症状：倘若宝宝在感冒初期的症状表现为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠性鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快多是因室温过高引起的热性感冒 材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量 做法：先将牛蒡子单煮15分钟取出牛蒡子留下汁水备用 将梗米煮成粥10分钟后放入薄荷在粥快好时放入牛蒡子汁水煮5分钟即可 山药猪肉粥 症状：宝宝一般