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月工作总结xx范文 有些职位是需要每个月都进行工作总结的以下是yjbys小编整理提供的参考快来阅读看看吧 月工作总结 时光飞逝转眼间一个月已经过去了在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极很配合我的工作在卫生方面有很大的提高在炎热的夏季也能保证正常的出品和原料的保存 但是也存在许多的问题和不足菜品的定位不准确没有按照客人的需求来改进;卫生虽然有很大的改观但我们不能就此满足所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的一月 先将下个月的工作计划汇报如下： 1.在菜品的定位上根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量我会努力配合新厨师长的工作把菜品的出品做到标准化使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品是产品在发展变化中树立自己的品牌 2.在厨政管理方面一系统化整合核心竞争力以规范化提升管理水平以效益化为目标指导厨政管理工作对厨房进行有效监控与指导严格按照标准提高执行力对厨房技术力量进行合理储备合力推出新颖菜品 3.在人员方面进行专业技能考核采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养再结合实际的前提下进一步完善厨房内部的各种规章制度 4.在菜品的出品把关上采用三层把关制一关否定制即出品厨师把关传菜生把关服务员把关一关发现问题都有退回的权利否则都得承担相应的责任. 5.在原材料的验收和使用方面做到严把原材料质量关提高原材料的使用率争取把最大的利益让给顾客 6.在沟通方面服从领导管己管人官队伍 7.学习计划：后厨设备的保养与维护学习新厨师长的工作方针 在下个月里意味着新的起点新的机遇新的挑战我决心再接再厉努力配合潘总和各位领导的工作为后出的工作打开一个新的局面 月工作总结 时光荏苒岁月如梭xx年12月份已经进入尾声现将十二月份工作情况总结如下： 一、12月份办公室日常管理工作 1、人事档案管理记录在厂员工的详细情况做好新员工的入厂手续及工作情况 2、办公室对各类文件及时收集、归档做到了分类存放; 3、完成了部门的各试验报告发送 4、完成了办公用品及劳保领用明细台帐做好领用发放工作每件办公物品都有详细记录按需所发以便及时补充办公用品满足大家的需要; 5、完成公明12月份下乡机条码传真做到传真有记录及时发送传真 6、完成部门人员考勤记录及人事变动表 7、完成了部门仪器管理工作 8、完成部门会议安排 9、完成部门安排的其他工作任务 二、拟发文件 1、拟发质量异常反馈及纠正预防通知表8份 2、拟发质量专题报告3份 3、拟发关于“下乡机条码问题”工作联络函1份 三、部门12月份公明/石岩在刚人员对比表 品管部14年12月份在岗人员对比表 8月底(石岩)8月底(公明)合计 QA组1616 QE组1313 技术组(巡检)65 办公室33 职员43 合计4240 辞工13 新员工01 辞退0 急辞 自离(旧) 自离(新) 调动出0进0出0进0出0进0 四、人员流动情况分析及补员需求： 1.8月底总人数82人其中职员7人员工75人 2.8月需补人员1人 3.8月份辞职人员4人;流失率9% 三个月内新员工人数7人(其中本月新员工人数1)占部门总人数的9%; 3个月至半年员工人数5占部门总人数的6%; 满一年以上老员工人61占部门总人数的74.3%; 四、09年8月份各地条码共打印656270份包括石岩、公明、广州及内蒙基地的下乡机数量中试部条码1740份(来源：58同城个人总结) 五、1月份工作构思： 将12月份辞工人在1月初将辞工人员补齐; 做好1月份