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(农业经济管理专业论文)中国柑桔国际竞争力分析.pdf.pdf 免费下载
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文档简介
论文摘要 柑桔是中园南方栽培面积最广、经济地位最重要的果树之一,也是世界产量最大的水 果。面临入世新形势,中国柑桔竞争将进入一个新时代。本文主要以迈克尔波特的产业 国际竞争优势理论、国际贸易理论为理论基础,采用宏观分析和微观分析相结合、定量分 析与定性分析相结合的原则。通过对中国和其它柑桔主产国的柑桔产业进行比较研究,分 析柑桔产业的国际竞争力状况和影响国际竞争力的因素,探索不同国家提高柑桔国际竞争 力的成功经验和发展规律,从而学习国际经验,发挥本国优势,提出可操作性、针对性强 的政策建议,对于在w 1 d 规则下中国柑桔产业如何应对外部挑战,具有重要的理论和实 践意义。j , 论文钕照分析的逻辑顺崩分为六章。第一章为引言,阐明了柑桔国际竞争力研究的 意义、介绍评述了国内外关于国际竞争力和柑桔国际竞争力研究的动态,阐述了论文的基 本思路、研究方法和研究范围;第二章介绍了中国柑桔的生产、加工、贸易和消费概况并 与柑桔主产国进行了国际比较,分析了中国和世界市场供求的整体概况和历史变动情况: 第三章利用反映柑桔国际竞争力状况的指标,测度了中国和其他柑桔主产国在各柑桔品种 上的国际竞争力状况和变动趋势;第四章对柑桔主产国的成本和价格、质量和安全、生产 力水平和品种资源等直接影响因素进行了国际比较分析,揭示了各国柑桔国际竞争力的因 果关系:第五章根据波特的竞争优势理论对影响中国柑桔国际竞争力的间接因素进行了国 际比较分析;第六章在原因分析基础上,根据- t 0 规则,提出了中国柑桔产业发展的对策 和建议。 关健词:中国、柑桔产业、国际竞争力、影响因影 a b s t r a c t i nt h es o u t h e r na r e a so fc h i n a , c i t r u si so n eo ft h ef r u i tp r o d u c t st h a th a v et h ew i d e s t c u l t u r e da r e a sa n dt h em o s tc r i t i c a le c o n o m i c s t a t u s ,i sa l s oo n eo f t h eg r e a t e s tf r u i t si nt h ew o r l d i nf a c eo fn e ws i t u a t i o n sa f t e rc h i n ae n t e r e dw t o ,t h ec o m p e t i t i o no ft h ec i t r u si n d u s t r yw i l l e n t e ri n t oan e wa g e t h i sd i s s e r t a t i o na p p l i e sm i c h a e le p o r e r si n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e a d v a n t a g eo fi n d u s t r yt h e o r ya n di n t e r n a f i o n a lt r a d e ,t a k e st h ep r i n c i p l e so fi n t e g r a t i o nm a c r o a n a l y s i sa n dm i c r o - a n a l y s i s ,i n t e g r a t i o nq u a n t i t a t i v ea n dq u a l i t a t i v ea n a l y s i s t h ec o m p a r a t i v e a n a l y s i si se m p l o y e dt o f i n dt h ei n t e r nm e c h a n i s ma n dd e v e l o p m e n tl a w , t h e nt o s t u d yt h e i n t e r n a t i o n a le x p e r i e n c e sa n dp o s ep r a c t i c a l p o l i c i e sa n ds u g g e s t i o n st ob r i n gt h ed o m e s t i c a d v a n t a g ei n t op l a y i th a s ag r e a tv a l u en o t o n l yi nt h e o r y , b u ta l s oi np r a c t i c ea b o u th o w t od e a l w i t ht h ec h a l l e n g eu n d e rt h e 、mr u l e s t h ed i s s e r t a t i o ni sc o m p o s e do f 6c h a p t e r si nl o g i c a lo r d e r c h a p t e rii st h ep r e f a c e ,t h e p u r p o s ea n ds i g n i f i c a n c eo f t h es t u d yo nt h ei n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e n e s so fc i t r u si n d u s 仃ya r e c l a r i f i e d t h er e c e n td e v e l o p m e n to ft h er e s e a r c hi nt h i sa r e aa th o m ea n da b r o a di ss y n t h e s i z e d , t h eb a s i cc l u e , r e s e a r c hm e t h o d sa n df i e l d so ft h et h e s i sa f ee x - p o m h d e d ;c h a p t e r1 1i n t r o d u c e s t h ec o n d i t i o no f c i t r u si nc h i n aa b o u t p r o d u c t i o n 、p r o c e s s i o n 、t r a d ea n de x p e n s e ,a n dc o m p a r e s w i t ho t h e rm a j o rp r o d u c t i o nc o u n l r l e s ,t h ew h o l es t a t ea n dh i s t o r i cc h a n g eo f t h em a r k e to f c h i n a a n dt h ew o r l d8 r ea n a l y z e d ;i nc h a p t e ri h ,t h em e a s u r i n gm e t h o d sa n di n d e x e st h a tr e f l e c tt h e i n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e n e s sa 咒e m p l o y e d t h ea d v a n t a g ea n dd i s a d v a n t a g eo f m a j o rp r o d u c t i o n c o u n t r i e sa r em e a s u r e d ;c h a p t e rnc o m p a r e st h ed i r e c tf a c t o ro f c h i n aw i t ho t h e rc o u n t i e s ,t h e i n n e rl a w sa r er e v e a l e d ;i nc h a p t e ri i i t h ei n d i r e c tf a c t o r st h a ti n d i r e c t l y i n f l u e n c et h e c o m p e t i t i v e n e s s a r es t u d i e dw i t hm i c h a e le p o r t e r si n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v ea d v a n t a g eo f i n d u s t r yt h e o r y :i n t h el a s t c h a p t e r ,a s e r i e so fd e v e l o p m e n tp o li c e sa n d s u g g e s t i o n sf o rc h i n ac i t r u si n d u s t r ya r ep u tf o r w a r da c c o r d i n gt o t h ea n a l y s i s a n dw t 0r u l e s k e yw o r d :c h i n a , c i t r u si n d u s t r y , i n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i v e n e s s ,i n f l u e n t i a lf a c t o r s 图表目录 图i - 1柑桔国际竞争力分析框架8 图1 2柑桔产品的分类13 图2 11 9 9 9 年柑桔主产国加工量1 9 表2 12 0 0 0 年柑桔生产大国的产量和栽培面积1 5 表2 2主要柑桔生产国产量增长率1 6 表2 - 3 世界柑桔主产国主要品种产量1 7 表2 - 4 柑桔各品种产量增长率1 8 表2 52 0 0 0 年世界柑桔国际贸易状况2 0 表2 - 61 9 9 9 年柑桔主产国年人均供应量2 1 表3 - 1 柑桔主产国不同品种国际市场占有率2 2 表3 2 柑桔主产国的国内市场占有率及变动情况2 3 表3 - 3 柑桔主产国各品种贸易竞争指数2 4 表4 - 11 9 9 8 年中美典型地区柑桔生产经营成本比较表2 7 表4 - 2中国柑桔生产成本变化情况2 7 表4 - 32 0 0 0 年柑桔主产国出口平均价格2 8 表4 4 柑桔主产国价格比2 9 表4 - 52 0 0 1 年柑桔主产国单产3 1 表4 61 9 9 0 2 0 0 1 年柑桔主产国单产增长率3 1 表5 1 柑桔主产国的生产要素状况。3 6 表5 2 世界柑桔生产大国年人均供应量一3 9 表6 - 1中国柑桔良种的适栽区域4 9 中国柑桔国际竞争力分析 1 引言 1 1 研究背景和意义 入世对农业影响的研究认为中国柑桔具有比较优势,但国际市场占有率却很低。据 f a o 统计,2 0 0 0 年,柑桔作为世界产量最多的水果,年产量达1 0 6 7 4 万吨,国际贸易 量占总产量的1 3 以上,年国际贸易额仅次于小麦和玉米,成为第三大国际贸易农产品。 2 0 0 0 年中国柑桔产量达到1 2 3 2 万公吨,柑桔类鲜果总产量仅次于巴西和美国,占世界 总产量的1 1 5 。中国柑桔鲜果及加工品出口量仅占国内生产总量的3 ,占世界总出 口量的2 7 ,并且以出口鲜果为主:柑桔鲜果及加工品进口量占世界进口总量的。 从贸易数据显示,中国柑桔的国际贸易量与产量存在着明显的不对称,说明中国柑桔虽 然具有比较优势,但在国际贸易中却没有展现出来。 从8 0 年代水果市场放开以来,中国水果生产量增长速度很快,水果业已成为农业 中的重要产业部门,农民收入的重要来源柑桔又是中国三大果品之一,柑桔生产和贸 易直接影响着中国水果业的发展和城乡居民的水果消费需求。在南方山区和贫困地区, 柑桔产业是脱贫致富奔小康的支柱产业之一尤其是在三峡库区,柑桔产业是库区农村 移民的主导产业之一。柑桔生产和加工业的发展对于库区农村经济发展和三峡水利工程 建设的顺利进行起着举足轻重的作用柑桔业的发展对于维持南方生态平衡,保护长江 流域生态环境也具有重要作用加入w t o ,中国柑桔鲜果的进口关税已经从4 0 下降到 1 2 ,柑桔汁的进口关税从3 5 下降到1 5 ,中国柑桔的国际贸易必须在w t o 规则下进行 随着贸易条件的改变,中国柑桔在国际市场上的地位不仅与其比较优势密切相关,更取 决于田际竞争力状况如何因此探讨中田柑桔的田际竞争力状况和影响中国柑桔国际 竞争力的各种因素。对发挥中国柑桔的比较优势,增强其在国际市场上的竞争力,不仅 具有重大的理论价值,还有重要的实际意义。 1 2 国内外研究现状综述 1 2 1 产业国际竞争力的基本概念 1 产业国际竞争力的经济学含义 在经济学界,对于什么是“国际竞争力”进行了很多的研究和探讨t 尤其是在8 0 年代风靡一时,一些国际组织以市场经济理论为依据。运用现代分析手段进行了大量的 研究瑞士的洛桑国际管理发展学院( i m d ) 和世界经济论坛( w e f ) 两家机构发布的国 际竞争力报告,推动了世界各田对困际竞争力的深入研究,将固际竞争力的概念确切化 并合理量化但对于什么是国际竞争力,至今尚有不同看法。还没有统一公认的明确定 中国农业大学硕士学位论文 义。瑞士洛桑国际管理发展学院在1 9 9 6 年的年鉴中将国际竞争力的概念定义为:一一 国或一公司在国际市场上均衡地生产出比其竞争对手更多财富的能力。”它认为国际 竞争力是竞争力资产和竞争力过程的统一。所谓资产是指固有的或创造的,所谓过程是 指将资产转化为经济结果,然后通过国际化所产生出来的竞争力。 世界经济论坛是从经济增长的前景来研究竞争力,将一个国家的竞争力定义 为:“在人均实际收入方面达到持续高增长的能力,就象以不变价来测定人均g d p 一样” o 。这实际上是从国家的角度来概括的。美国关于产业竞争力的总统委员会报告认 为,“国际竞争力是在自由良好的市场条件下,能够在国际市场上提供好的产品和服务, 同时又能提高本国人民生活水平的能力”。 这个定义也扩宽到了国家,从国家的角度 去定义国际竞争力的。 中国金碚等对国际竞争力定义为:“在国际间自由贸易条件下( 或在排除了贸易壁 垒因素的假设条件下) ,一国某特定产业的产出品所具有的开拓市场、占据市场并以此 获得利润的能力”。并指出:“就国际竞争而言,国际竞争力的核心就是比较生产力, 国际竞争的实质就是比较生产力竞争” 以上关于国际竞争力的各种定义虽然存在某些差异,但基本的含义还是一致的,即 所谓国际竞争力就是一国特定产业通过在国际市场上销售其产品而反映出的生产能力。 国际竞争力归根结底就是各国同产业或同类企业之间相互比较的生产力。从一国特定产 业参与国际市场竞争的角度看特定产业的国际竞争力就是该产业相对于外国竞争对手 的生产力的高低 在现实国际贸易体系下,完全自由贸易并不存在,虽然在实际研究中很多学者提出 应该把国际竞争力的研究放在l g r o 框架下进行讨论。但很多情况下也并不理想。所以, 根据经济学和国际贸易理论的基本原理,产业国际竞争力可以定义为:在国际间自由贸 易条件下( 或在摊除了贸易壁垒因素的假设条件下) 。一田特定产业以其相对于他国的 更高生产力,向国际市场提供符合消费者( 包括生产性消费者) 或购买者需求的更多产 品,并持续地获得赢利的能力。四 2 比较优势和竞争优势的关系 比较优势理论是传统国际贸易理论的基石经典国际贸易理论认为:一国的生产与 贸易结构由比较优势决定,而生产要素禀赋是决定比较优势的重要因素。因此。一国应 出口密集使用本国丰裕的生产要素的商品,进口别国或地区能够更便宜地生产出来的商 品。随着经济的发展和时间的推移,一国的要素禀赋特征会发生变化,因而经济类型和 结构( 包括进出口结构和产业结构) 也将发生变化 o 贾继锋等重构优势:入世后中盈外贸的田际竞争力上海社会科学院出版社,2 0 0 l o 贾继悼等重构优势:入世后中田外贸的墨际竞争力上海社会科学院出版社,2 0 0 l o 狄昂熙、吴明录、韩松、亭正平田际竞争力改革出版杜1 9 9 2 o 金碚中田工业田际竞争力理论、方法与实证研究,经济管理出版社,1 9 9 7 p3 0 o 金碚中用工业田际竞争力一理论、方法与实证研究经济管理出版社,1 9 9 7 e 3 1 2 中国柑桔国际竞争力分析 比较优势理论随着经济和社会的发展其含义在不同时期也有所不同,古典经济学时 期,李嘉图提出比较成本论。新古典经济学阶段,经济学研究对象是对稀缺资源如何进 行配置,比较优势的含义是机会成本。到当代经济学阶段则强调比较优势的内生性与动 态性;所谓内生比较优势,是指比较优势可以通过后天的专业化学习获得或通过投资创 新与经验积累人为创造出来,强调的是规模报酬递增、不完全竞争、知识创新与经验积 累。o 总之,比较优势概念反映了经济学的逻辑,它论证的核心问题是在自由贸易条 件下如何充分发挥市场价格机制的作用以实现稀缺资源在国际范围内的最优配置。但它 忽视了“看得见的手”企业或国家作为竞争主体的作用。事实上,现代国家和企业 可以通过有意识的战略选择来配置稀缺资源,进行人为比较优势创造。因此,哈佛大学 商学院的波特教授在8 0 年代发表了其著名的三步曲,即竞争战略( 1 9 8 0 年) 、竞 争优势( 1 9 8 5 年) 、国家竞争优势( 1 9 9 0 年) ,系统的提出了自己的竞争优势 理论。波特认为,一个国家的竞争优势,就是企业、行业的竞争优势,也就是生产力发 展水平上的优势优势产业的建立有赖于提高生产效率。 关于比较优势和竞争优势相互关系,符正平( 1 9 9 7 ) 、盛晓白( 1 9 9 8 ) 、金碚( 1 9 9 7 ) 等人在理论上进行了深入的探讨,认为它们之间存在区别,又有很强的联系。比较优势 与竞争优势的区别主要表现在以下方面:( 1 ) 比较优势偏向于经济学范畴,涉及的主 要是各国间不同产业( 或产品) 之间的关系,而竞争优势偏向于管理学范畴,涉及的是 各国间的同一产业的关系,或者说是各国的同类产品或可替代产品间的关系; ( 2 ) 比 较优势涉及市场价格机制,强调的是价格竞争;而竞争优势涉及企业与产业,强调的是 非价格竞争和创新竞争;( 3 ) 比较优势关注的是要素供给的数量,竞争优势关注的是 要素的质量及产品市场的需求档次;( 4 ) 比较优势采用的是一般均衡、静态均衡分析 方法,竞争优势采用的是一种非均衡的动态分析和局部分析方法。( 5 ) 比较优势更多 的强调各国产业发展的潜在可能性,而国际竞争优势则更多的强调各国产业发展的现实 态势;( 6 ) 比较优势理论的实践意义主要是论证田家间产业互补的合理性t 而竞争优 势理论则主要论证了国家间产业冲突和产业替代的因果关系。 比较优势与竞争优势又相互联系:( 1 ) 外生比较优势也是一种价格竞争优势 ( 2 ) 比较优势与竞争优势都受到稀缺资源的约束,一国不可能在所有行业都具有国际竞争优 势,一国具有比较优势的产业往往易于形成较强的竞争优势: ( 3 ) 比较优势的实现离 不开竞争优势。一国产业的比较优势要通过竞争优势才能体现,即使是具有比较优势的 产业,如果缺乏国际竞争力也无法实现比较优势;( 4 ) 内生比较优势理论与竞争优势 理论所研究的一部分重要问题是相同的,如都关注知识与技术刨新、规模经济对贸易的 影响。 通过概念的比较可以看出。在产业研究方面,竞争优势理论比比较优势理论在实 际研究中更具有实际意义,通过竞争优势的分析可以更清楚得了解一个l 蓍家某个产业的 实际竞争能力,而不是潜在优势 o 符正平比较优势与竞争优势的比较分析,国际贸易问题1 9 9 9 年第8 期 3 生! ! ! 娑查堂堡主堂垡堡兰 1 2 2 产业国际竞争力的分析方法 1 产业国际竞争力的分析指标 反映产业国际竞争力大小的指标,很多学者在研究中根据比较优势和竞争优势的理 论前提不同,应用的指标体系不完全一样。在理论和实证分析中,常用的计算指标主要 有以下一些: 1 产品市场占有率 金碚在中国工业国际竞争力理论、方法与实证研究中反复强调了市场占有 率,认为反映产业国际竞争力的最直接、最重要的实现指标是市场占有率。它是指在开 放的本国市场上某种产品销售额占该类产品销售额的比重:某种产品出口额占全世界该 类产品出口总额的比重;在某种产品的主要进口国( 如美国) 市场上,从一国进口的某 种产品占该进口国该类产品总进口额的比重。这类指标的经济学意义是。它们表明在国 际市场竞争中,各国某种产品所占据的“势力范围”在金碚的研究中。利用国内和国 际市场占有率对纺织、化工、汽车等行业进行了实证分析。 2 贸易竞争指数( t c ) 金碚( 1 9 9 7 ) 和贾继锋( 2 0 0 0 ) 在研究工业和外贸国际竞争力时采用了贸易竞争指 数。贸易竞争指数可以表明某国生产的某种产品是挣进口还是净出口。以及净进口或 净出口的相对规模。从而反映某国生产的某种产品相对于世界市场上供应的其他国家的 该产品来讲是处于生产效率的竞争优势还是劣势以及优劣势的程度。 3 显示性比较优势指数( r c a ) 显示性比较优势指数( r e v e f l e dc o m p a r a t i v ea d v 嗍ei n d e x ,简称r c a 指数) 通 常用来衡量比较优势和产品的国际竞争力在1 9 8 3 年由h a r r y p 提出。越本 含义是:一田某产品贸易量占该田贸易总量比重与世界该产品贸易量占世界总贸易量比 蘑之比。它可以近似代替“相对出口优势指数”,和贸易竞争指数反映出的结果基本一 致。在中国,陈武( 1 9 9 6 ) 利用该指标对棉花进行了实证研究 4 国内资源成本系数( d r y ) 国内资源成本( d r c ) 是指赚取( 或节省) 一单位外汇而从事生产活动所需要耗费 国内资源成本的价值这一方法是由布鲁诺( b r u n o ,1 9 6 7 ) 和克鲁格( k r u e g e r ,1 9 6 6 ) 分 别提出的。国内资源成本实际上是一种以国际市场为参照系的、以整个国家为经济单位 的成本效益比。其分子是某产品生产所消耗的国内资源成本,用影子价格或机会成 本进行估计:分母则代表利用国内生产资源生产柑桔的净外汇所得( 或净外汇节省) ( i s a b e l l et s a k o k ,1 9 9 0 ) 程国强在耵o 农业规则与中国农业发展中运用该指标 对中国农产品的比较优势进行了实证研究,其中柑桔等园艺类农产品具有比较优势;祁 春节在中国柑桔产业的经济分析与政策研究 中也运用该指标计算了柑桔的比较优势, 认为中国柑桔具有比较优势,但趋势在减弱在这里一个重要假设是所有产品是同质的 但在现实中可能会有很大差异,因而会产生一些误差 4 一 里堂堕里堕童兰垄坌堑 在国际贸易理论和实证研究中,还有其它的许多分析方法,如周定市场份额模型、 有效保护率、社会成本效益比等等。在产业国际竞争力研究中,我们认为市场占有率和 贸易竞争指数两个指标可以基本反映产业国际竞争力状况。 2 波特的国际竞争力“国家菱图” 迈克尔波特教授经过对许多国家的产业国际竞争力进行研究后,得出结论说,一 国特定的产业是否具有国际竞争力取决于生产要素条件,国内需求条件,相关与辅助产 业状况,企业策略、结构与竞争等四个基本决定因素以及政府作用与机遇两个辅助因 素,这六个因素构成著名的产业国际竞争力“国家菱图”( n a t i o n a l d i a m o n d ) 。迈克尔波 特认为,每个决定因素对产业国际竞争力都将产生一定的影响,各因素可能单个发挥作 用,也可能共同发挥作用,但是一个决定因素作用的效果往往取决于其它因素的作用。 因此,决定产业国际竞争力的各因素构成了一个相互影响和相互作用的逐步演变的复杂 系统。 波特的分析范式尽管十分富于启发性,但不同产业和国家分析范式不是一成不变 的,不同产业有不样的产业特点,在研究中需要根据现实状况建立更加合理的框架。 3 戴维贝赞可的持续竞争优势条件 根据戴维贝赞可的资源基础的企业理论:同一行业的厂商在资源和能力方面是不 对称的,这些资源和能力构成了可持续竞争优势的基础作为可持续竞争优势的基础, 资源和能力必须是稀有的、不易流动的,即使在功能完善的市场也是这样竞争优势可 受到隔绝机制的保护而得以持续下去隔绝机制可防止竞争对手模仿或削弱厂商的竞争 优势源泉。因此,要持续获利,厂商的竞争优势必须以稀有或难以流动的资源和能力作 为基础。这一理论是从企业角度出发的,对于国家来说也是具有同样的意义。 1 2 3 关于中国贸易战略的研究 贸易战略是一国或地区经济发展的对外贸易方面么内容,是根据经济发展的总体要 求、针对对外贸易发展的目标及其实现手段所做的战略性决策。贸易战略是以国际经济 发展为背景的经济发展战略,依据国际分工和国际经济关系来配置瓷源和发展本国经 济,大致可以分为三类:出口导向战略、进口替代战略和综合战略。鲫 贾继锋( 2 0 0 1 ) 、贾保华( 1 9 9 9 ) 和张幼文( 2 0 0 0 ) 等人对中国贸易战略问题做了 深入研究。认为经济的全球化使中国面临的外部条件发生了重要的变化:全球市场高度 统一,市场容量迅速扩大:全球资源配置机制高度成熟,几乎所有生产要素均显现全球 充分流动状态;全球经济的运行规则臼益制度化,国际经济活动有章可循。在全球一体 化的形势下,中国应该采取一种进口替代、出口导向和扩大内需并重的发展战略对国 。【美】戴维贝赞可、藏维馋雷诺夫、马克尚利公司战略经济学北京大学出版社2 0 0 0 贾继锋等重构优势:入世后中田外贸的国际竞争力上海杜会科学院出版社2 0 0 1 p 4 3 中国农业大学硕士学位论文 内市场比较大的产业,实行进口替代战略;而对国外市场比较大的产业实行出口导向战 略,合理利用国内外“两个市场”、“两种资源”。虽然多数贸易战略的提出是从宏观角 度提出的,但对于产业发展战略制定具有一定的借鉴和指导意义。 1 2 4 柑桔国际竞争力研究现状 1 柑桔国际竞争力国内研究现状 对柑桔的研究,既有定性又有定量分析,主要是从生产成本、价格、品种结构、 销售和品牌等方面对加入w t o 后中国柑桔市场竞争力、发展趋势进行了分析研究。 祁春节( 2 0 0 1 ) 在中国柑桔产业的经济分析与政策研究) 中对我国柑桔生产和 消费等一系列问题做了全面分析。还对中美柑桔品种结构和主要生产国的加工进行了研 究认为我国柑桔生产经营粗放,集约程度很低,柑桔生产率远低于技术先进的柑桔生 产大国。且品种结构不合理,桔多橙少,尤其是宽皮柑桔的比重过大,不能很好适应消 费结构的变化。从成熟期看,中熟品种过多,早晚熟品种较少,不能保证周年供应。美 国和巴西柑桔主要用于加工制品,其中尤以橙汁为主;而中国柑桔以鲜销为主。目前我 国柑桔年加工用果主要用于生产糖水桔瓣罐头;橙汁加工尚不能满足国内消费;糖溃品 和果酱等的产量很少。还运用国内资源成本系数法对柑桔的比较优势进行了经验测定。 运用该模型得出中国国内资源成本系数小于1 ,近几年呈上升趋势,中国柑桔具有较强 的比较优势;通过有效保护率的计算中国有效保护率近几年均为负值,中国柑桔目前 还处于负保护状态。最后还分析了加入g l o 后对中国的柑桔的影响,认为冲击主要是在 甜橙和橙汁上,在地区上主要影响三峡库区甜橙主产区;而入世后中国宽皮柑桔和柑桔 罐头有望出口增长。但是,在他的论文中没有对我国柑桔竞争力现状形成的深层原因进 行分析,没有对中国和国外柑桔生产结构形成的历史和现状进行对比深入分析:没有就 中国柑桔国际竞争地位进行深入探讨 吴犀玖( 2 0 0 0 ) 对巴西、美国、中国三个世界最大柑桔生产田的生产成本进行了分 析比较。分析表明。我国柑桔的生产成本比美国低3 0 ( j m 工) 至5 0 ( 鲜销) ,与巴 西不相上下,但由于我国柑桔征收1 5 左右的特产税和1 左右的开发基金,因此,实际 直接生产成本可能略低于巴西。从销售价格看,我国甜橙鲜销果价格与美国相近,加工 用果价格要低得多。但比巴西相应的要高。因此在国际市场上总体缺乏竞争力。但吴厚 玖研究员仅对橙类进行了成本和价格的静态国际比较,没做动态和整体分析,对我国主 要品种宽皮柑桔没有做出详细分析。他的分析总的来说是一个层面的分析,不能确定柑 桔市场的长期趋势和发展动向程邪南通过十篇强化我国柑桔业体制的策略对近几 年我国柑桔存在的许多问题进行了专题分析。认为我国柑桔产业目前处于发展阶段,与 其它柑桔生产大国相比存在很多生产和经营问题。并提出了可操作性的建议。但也没有 系统的运用历史数据对中国柑桔的国际竞争状况进行深入分析论证。 乔娟( 2 0 0 0 ) 对柑桔的国际竞争力及其变动趋势进行了分类比较研究表明,我国 柑桔出口量相对较小,但在出口价格上具有比较优势。在对价格进行静态比较后,又分 6 中国柑桔国际竞争力分析 别对柑桔各个品种主要生产国的生产者价格指数变化进行了比较分析,晟后还分析了一 些非价格因素的作用。通过与其他国家比较,中国各个柑桔品种的价格优势呈上升趋势; 值得注意的问题是中国柑桔的生产者价格指数波动幅度相对于其他国家较大,导致生产 的不稳定,加之柑桔生产要经多年之后才能收获的特点,不仅加剧了波动,也大大损害 了果农的切身利益。 目前,国内对柑桔竞争力问题的研究主要以静态定量分析、定性分析和国内产销状 况研究为主,集中对影响柑桔贸易的某些要素进行讨论,还没有系统全面的对中国柑桔 国际竞争状况进行深入的比较分析研究。 2 关于柑桔国际竞争力的国外研究 联合国粮农组织( f a o ) 的不少文献对柑桔类水果及其加工品进行了专门研究。1 9 8 4 年专门出版了粮农组织经济及社会发展文集一橙汁:世界产量和国际贸易的趋势和前 景,主要研究了柑桔鲜果的加工利用,主要国家柑桔汁出口贸易、国际贸易趋势、价 格和收益、柑桔汁消费以及贸易政策及其调整等问题。商品回顾与展望对世界柑桔 产量、贸易量、新鲜水果价格、柑桔加工品等方面进行了同期研究和预测,粮农组织 对直到1 9 9 0 年的农产品预测、农产品中期前景一至2 0 0 0 年的预测等专门对世界范 围内的柑桔产量和消费量、净贸易进行了研究和预测,并提出了存在的主要问题和发展 事项。联合国粮农组织还专门设置了政府间的柑桔协作组,每2 - 3 年召开一次政府间柑 桔类水果会议f a o 的研究具有很高的参考价值,但还没有对各国产业发展的规律性问 题进行深入比较研究。 1 3 中国柑桔国际竞争力分析的框架结构和方法 1 3 1 中国柑桔国际竞争力分析的基本框架 一国柑桔国际竞争力的强弱,可以从结果和原因两个方面来分析。从结果分析,柑 桔国际竞争力直接表现为一国柑桔在国际市场上的占有份额。一国某种柑桔在该种产品 市场上占有的份额越大,获得的利润越多,表明该国的这种柑桔的国际竞争力越强。从 原因来分析,一切有助于一国柑桔开拓市场、占据市场、并以此获得利润的因素,都可 以是柑桔国际竞争力的研究对象。我们把反映国际竞争结果的指标称为柑桔国际竞争力 的实现指标。因为它们表现了国际竞争力在市场上的实现程度;而把反映竞争实力和潜 力( 即竞争力强弱的原因) 的因素称为决定和影响柑桔国际竞争力的直接因素和间接因 素,因为它们可以表明一国的柑桔为什么具有或为什么不具有国际竞争力。我们对柑桔 产业的国际竞争力分析是建立在历史分析的基础上通过对过去的竞争结果来比较判断 其影响因素因此。本文分析框架不是先讲原因,再得出结果而是在即定结果的基础 上找出原因( 见图1 1 ) 7 ! 里奎些查兰堡主堂垡堡苎 国际竞争的结果 影响竞争力的直接因素 + i 影响竞争力的 l 问接因素 实现指标 直接因素指标 间接因素指标 图1 1 柑桔国际竞争力分析框架 在全球市场越来越开放、越来越国际化的时代。中国柑桔国际竞争力成为关系南方 农村一些地区脱贫致富、提高农民收入的一个重大问题柑桔国际竞争力及其相关的因 素十分复杂,几乎涉及社会经济领域的各个主要方面,而且,各种因素相互影响、相互 交织,使柑桔国际竞争力成为综合性很强的问题。但是,运用经济学和统计学的方法, 通过国际比较分析,我们仍可以有效地剖析和分解各种因素,研究各种因素之间的相关 性和因果关系,并将它们尽可能的进行量化比较从而发现中国柑桔产业国际竞争力的 优势和劣势及其相关因素。本文主要以迈克尔波特等的产业国际竞争优势理论和国际 贸易理论为基本理论前提,采用定量分析与定性分析相结合,宏观分析和微观分析相结 合,将中国与世界主要生产国和主要出口国进行比较分析,判断中国柑桔的国际竞争力 状况和制约中国柑桔国际竞争力的主要限制因素,从而学习国际经验,发挥本国优势, 采取切实可行的措施提高国际竞争力 基于以上研究思路和分析框架。本文的具体研究内容和结构如下:首先分析中国柑 桔的生产、加工、贸易和消费概况并进行国际比较。即了解中国和世界市场供求的整体 概况,又明确本文将进行国际比较研究的主要范围比较对象是主要生产国和主要出口 国,研究的市场主要是世界市场和本田市场;其次利用市场占有率和贸易竞争指数分析 中田和其他柑桔主要生产田柑桔国际竞争力状况,弄清楚各个国家在哪些柑桔品种上具 有竞争优势,哪些品种处于劣势:再次是利用竞争优势理论对中国柑桔的国际竞争力状 况形成的原因进行分析明确是哪些因素促进了中国柑桔国际竞争力的提高,哪些因素 阻碍了中国柑桔国际竞争力的发挥;最后在原因分析基础上提出切实可行的对策和建 议,为提高中国柑桔国际竞争力提供可参考的对策措施。 1 3 2 中国柑桔国际竞争力的分析方法 1 柑桔国际竞争力的实现指标分析 我们根据数据的可获得性和实际条件。选用市场占有率和贸易竞争指数两个指标 来反映中国柑桔的国际竞争力状况虽然按照金碚和贾继锋等人的研究反映国际竞争力 状况的指标有许多,但通过这两个指标就可以基本反映出中国柑桔国际竞争力状况 8 中国柑桔国际竞争力分析 在自由、良好的市场条件下,本国市场和国际市场一样,都是对各国开放的。一种 产品在本国市场的占有率和在国际市场的占有率均能反映该产品的国际竞争力大小。 市场占有率高,竞争力就强;反之则弱。还可以用市场占有率对一个国家( 地区) 某类 产品在国际或国内市场的竞争力大小进行动态分析,如果在一个时间段一内,市场占有 率提高了说明竞争力增强了;反之,如果市场占有率降低了。则说明竞争力下降了。 我们先分析我国柑桔在国际市场上的占有率,然后再分析在国内市场上的占有率。国际 市场占有率的计算公式为: a 国l 类产品的a 国濮产品出口额 , 国际市场占有率世界璞产品出口总额。 在研究中我们选择几个柑桔主要生产国的国际市场占有率来进行比较分析,国际市 场占有率越高,国际竞争力就越强,反之则弱。 随着中国加入w t o ,国内市场已逐渐成为国际市场的一部分,特别是对于中国这样 的人口众多的大国,产品在本国市场的占有率,同样能在一定程度上反映出国产柑桔的 国际竞争力大小。因为国内市场价格统计的困难、柑桔鲜果生产中不存在国外资本,计 算国内市场占有率采用金额可能产生很大的难度和误差,所以本文用产量代替金额,也 不考虑外资影响,计算公式如下: 9 = 兰枷0 式中:q i 为一国柑桔国内市场占有率;s 为该国产品i 产量:e i 为该国产品i 出口 量;i ,为该国产品i 进口量。国内市场占有率越高,竞争力就越强。反之则弱。橙汁等 柑桔属果汁在统计上存在困难,故国内市场占有量我们主要讨论柑桔鲜果的情况。 反映柑桔国际竞争力的另一个具有经济学分析价值的现实指标是贸易竞争指数 ( 1 ) 。在分析国际竞争力和比较优势中,可用贸易竞争指数、相对出口优势指数和显 示出的竞争优势等几个指数来计算和说明,这几个指标反映的内容和效果基本一致。在 本文中我们运用贸易竞争指数来反映进出口结构变化,在计算中不考虑外商投资企业影 响的情况下,该指标的基本含义是:一定时期内,本国某柑桔产品的出口额与进口额之 差除以该产品进口颧与出口额之和。t c 值大于零,说明该国的这种产品生产效率高于 国际水平具有竞争优势;绝对值越大优势越明显。t c 值小于零,产品为净进口, 说明该国的这种产品生产效率低于国际水平,处于竞争劣势:t c 值等于零,则表产 品的生产效率与国际水平相当。其进出口纯属与国际间进行品种交换所以,贸易竞争 指数又称为“水平分工度指数”,表明各类产品的国际分工状况。贸易竞争指数的计算 公式为: t c h = qq mq ) q + mq ) t c u 为j 国i 产品的贸易竞争指数;x 日为j 国i 产品的出口总额;m 为j 国i 产品 9 里奎些查堂堡主兰堡堡苎 的进口总额。 以上的指标中实际上暗含着个假设。即出售产品就可以获得利润。虽然从国际竞 争实践看,市场占有率与获利水平并不总是一致的。但是,关于农户和企业的获利情况 的统计资料远不如关于产品市场份额的统计资料那样容易获得和准确可靠,所以,当主 要是比较分析各国所生产的农产品的国际竞争力而不是各个农户所生产的农产品的国际 竞争力时,通常假定所获利润与市场占有率呈正相关关系。因而以分析市场占有率为主 来判断各国农产品的国际竞争力强弱。 2 影响柑桔国际竞争力的直接因素分析 在柑桔国际竞争力的实现指标分析之后,需要对这些结果产生的原因进行分析。因 为不同产业和国家分析范式不是一成不变的,我们需要根据柑桔产业的特点,建立更为 合理的分析框架,分析什么决定一个国家在柑桔产业上拥有国际竞争优势? 按因素的特 点我们可以将影响国际竞争力的因素分成直接因素和间接因素来分别论述。直接因素可 以直接决定柑桔在国际市场上的竞争结果,或者可以解释为什么各国的柑桔在国际市场 上会具有各不相同的国际竞争力或竞争结果。我们主要从以下几个方面来进行分析: ( 1 ) 生产成本和价格。成本是决定柑桔价格的基础,成本的高低决定了产品是否 具有价格竞争优势和获利能力。种苗、劳动力成本、化肥农药费、原材料等是分析柑桔 生产成本高低和成本构成的重要内容。相同的产品,在同一市场上。价格较低就具有较 高的竞争力,这是一个公认的普遍存在的事实,也是经济分析的一个基础,即微观经济 学假定商品的销售量随着该商品价格的下降而上升当然,这里排除了各种与农户和企 业的市场推销策略以及与不同消费者的不同消费心理有关的复杂因素按照这一原则, 比较不同国家的农户所生产的相同柑桔产品在同一市场上的销售价格,可以说明各国柑 桔产品的价格对其国际竞争力的影响差异 ( 2 ) 产品质量和安全卫生同类产品( 假定市场销售价相同) 中,质量较高的产 品具有较高的市场竞争力。产品质量的评价并不只是其理化性能和技术等级问题,而且 取决于消费者对产品质量的要求,消费者不需要的过高“质量”,会成为一种“过剩质 量”不能充分实现其价值另一方面,高质量往往要有高投入( 当然两者未必同比增 加) ,因此,高质量常常意味着较高的价格不同价位的产品面对不同的购买阶层所 以,产品质量与价格一样直接影响着柑桔的竞争力农产品的安全问题日益成为国际贸 易中的敏感问题。农药残留、病虫害的传播等安全因素有时决定一国产品能否进入国际 市场。 ( 3 ) 生产力水平和品种资源由于生产力水平、经营规模和经营手段的差异,使 得不同国家相同的投入所生产的产品数量不同相同的投入。产出高且质量好的产品竞 争力更强虽然柑桔栽培技术容易模仿由于柑桔生产具有较强的周期,一种柑桔品种 从栽培到丰产需5 年左右时间由于新产品的更新换代和消费者偏好的变化,在不同时 期一国的柑桔品种资源会对柑桔的生产力水平和竞争力产生很大影响。 l o 中国柑桔国际竞争力分析 3 柑桔国际竞争力的间接因素分析 上述指标是可以反映直接决定柑桔产品市场占有份额和获利水平的几个因素,而这 几个因素又由其他的因素所决定。后者就成为影响柑桔国际竞争力的间接因素。我们依 据迈克尔波特的产业国际竞争力理论主要从以下几个方面分析其对中国柑桔国际竞争 力的影响并进行国际比较: ( 1 ) 企业和农户的经营方式、规模和国内竞争。一个产业的经营方式和管理水平 对决定其产品国际竞争力的各方面都具有广泛的影响:与国内外环境相适应的经营方式 可以提高效率,降低产品成本和交易成本,实现技术进步,增进营销总之,经营方式 是影响和解释柑桔国际竞争力强弱的一个重要因素。但要对经营方式进行经济学计量是 个较困难的问题,人们通常也只能用一些间接的指标来反映或进行定性分析其在经营 管理中发挥的实际作用。农户种植规模的扩大也可以通过学习获得经验和专有技术以获 得成本优势,大量生产可以使固定生产成本分摊到更多的产品上,从而降低单位成本, 增强产品市场竞争的综合势力。 研究表明,国内竞争的激烈程度与该行业建立和保持竞争优势之间存在着正相关关 系。在全球竞争中,一国某产业因经历了激烈的国内竞争受到提高,因为激烈的国内竞 争带来的创新压力将迫使该行业企业向国际市场拓展以在竞争中求得生存和发展。 ( 2 ) 生产要素条件。每个国家都拥有经济发展所必需的生产要素,包括人力资源、 自然资源,知识资源、资本资源、基础设施等。生产要素的禀赋对各国产业的国际竞争 优势会产生重要影响。在农业中表现得尤为明显生产要素按用途可分为通用型要素和 专用型要素
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