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(旅游管理专业论文)基于循环经济的旅游景区发展研究.pdf.pdf 免费下载
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文档简介
摘要 随着世界范围内旅游业的快速发展,旅游景区发展所引发的瓷源环境问题正 日益严重,如何解决旅游景区发展和资源环境保护之间的矛盾,实现其可持续发 展,己成为一项迫在眉睫的课题。循环经济是上世纪中后期以来为实现经济发展 和环境保护“双赢”而提出的一项新理论,是经济和社会可持续发展的一种实现 方式。本文在对循环经济理论与实践研究的基础上,尝试将循环经济的理论与方 法导入旅游景区,提出了旅游景区发展循环经济的相关理论。基于循环经济的旅 游景区发展是以循环经济理论为指导,是循环经济思想与可持续发展思想在旅游 景区中的具体体现,目的是减少甚至消除旅游开发建设及旅游活动对旅游景区资 源环境的直接或间接的负面影响,从而实现旅游景区的可持续发展。 该论文以旅游景区为研究对象,在分析了我国目前旅游景区资源环境现状的 基础上,结合循环经济理念,提出景区循环经济建设的必要性及迫切性。通过对 旅游景区利益相关者利益关系及对景区循环经济建设的促进力及阻力分析构建 了景区发展循环经济的动力机制。同时,依据景区开发建设过程,结合循环经济 的核心技术,对景区循环经济建设进行了具体技术应用研究,并对景区循环经济 建设所需的支持体系进行了相关分析。最后,通过黄山及蟹岛景区研究对不同类 型景区循环经济建设进行了案例分析。希冀该文的研究成果能对我国旅游景区循 环经济建设实践起到一定的指导和借鉴作用 关键词:旅游景区;循环经济:动力机制;技术应用;支持体系 a b s t r a c t w i t ht h er a p i dd e v e l o p m e n ! o f t h ew o r l d st o u r i s mi n d u s t r y f e s 叭u o ea n d e n v i r o n m e n t a lc o n c c l l 塔a r i s i n gf r o mt o u r i s ms c e n i cr e s o r ta b e c o m i n ga l l i n c r e a s i n g l ys e r i o u si s s u e h o w t or c s o l v et h et e n s i o nb e t w e e nt h e d e v e l o p m e n to ft o u r i s ms c e n i cr e s o r ta n dr e s o u r c e , e n v i r o n m e n tp r o t e c t i o n a n dt oa c h i e v et h es u s t a i n a b i cd e v e l o p m e n th a sn o wb e o l i l fat a s kf a c i n g t h ee n t r ew o r l d ,1 1 垃r e c y c l i n ge c o n o m yi s o e wt h c o r yt h a tw a sp u t f o r w a r dl a t el a s tc e n t u r yt oa c h i e v et h e w i n - w i n ”s i t u a l i o nf o rb o t ht h e e c o n o m i cd e v e l o p m e n ta n de n v i r o n m e n tp r o t e c t i o n i ti s - w a yt oa c h i e v e s u s t a _ i n a b l ee c o n o m i ca n ds o c i a ld e v e l o p m e n t i nt h i st h e s i s ,t h e 缸t h 叫 a t t e m p t st oa p p l yt h et h e n wa n dm e t h o d o l o g yo ft h er e c y c l i n ge c o n o m yt o t h et o u r i s ms c e n i cr e s o r td e v e l o p m e n ta n dc o m e su pw i t ht h eh a s i ct h e o r yo f r e c y c l i n g - e c o n o m i cs c e n i cr e f g m tb a s e do nar e v i e w o ft h es t u d i e sa n d p r a c t i c e s o f t h e r e c y c l i n ge c o n o m yt h e o r y 啊”t h e o r y o f r e c y c l i n g - e c o n o m i cs c e n i cr e s o r t i sb a s e do nt h er e c y c l i n ge c o n o m y t h e o r ya n di st h er e s u l to fa p p l y i n gt h er e c y c l i n ge c o n o m yt h e o r ya n dt h e t h o u g h t so i ls u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n tt ot h et o u r i s ms c e n i cr e s o r t i ti sa i m e d t or e d u c eo re v e ne l i m i n a t ct h ea d v e r s ei m p a c t ,w h e t h e rd i r e c t l yo ri n d k e c t l y , o l lt h er e s o n r ( 毙:a n de n v i r o n m e n tb yp a r t i c i p a n t so ft h et o u r i s ms c e n i cr e s o r t a n dt ou l t i m a t e l ya c h i e v es u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t t h et h e s i sf o c u s e sm a i n l y 锄t o u r i s ms c e n i cr e s o r t , p r o p o s e st h e n e c e s s i t ya n du r g e n c yo fc o n s t r u c tt h er e c y c l i n g - e c o n o m i cs 嘲i cr e s o r to n t h eb a s i co fa n a l y s e st h ep r e s e n ts i t u a t i 蜘o fr e s o u r c eu s i n ga n de n v i r o n m e n t p r o t e c t i o na n da d o p t st h e o r yo fr e c y c l i n ge c o n o m y i tb u i l d st h ep r o m o t e m e c h a n i s mt h r o u g ha n a l y s i st h ep o s i t i v ea n dn e g a t i v ef a c t o r sb e t w e e nt h e b e n e f i tc o r r e l a t i o n so ft h er e c y c f i n g - e c o n o m i cs c e n i cr e s o r t i tp u t sf o r w a r d t h ec o n c r e t et e c h n i c a la p p l i c a t i o no ft h er e c y c l i n g - e c o n o m i cs c 当n i cr e a n f t t h m u 吐t h ew h o l cp r o c e s sw i t ht h ea n a l y s i so fr e c y c l i n ge c o n o m y ao o g e t e c h n o l o g i e s , a n dd i 辩t l s 船t h ec o r r e l a 把s u p p o r t i v es y s t e mw h i c ht h e d e v e l o p m e n to ft h er e c y c l i n g - e c o n o m i cs c e n i cr e s o r tn e e d a tl a s li tm a k e s t h eh u a n g s h a nr e s o r ta n dx i n d a on a t u l a lr e s o r ta sc a s e st ds u p p o r tt h e t h e o r yo fm c y c l i n g - e c o n o m i cs c e n i cr e s o r t t h co b j e c to ft h i st h e s i si s 协 h e l pg u i d eo rs u g g e s tt h ep r a c t i c eo fc o n s t r u c t i o no ft h er e c y c l i n g - e c o n o m i c s n i cr e s o r to f o n ic o t l l l t r y k e y w o r d s :t o u r i s ms c e n i cr e s o r t ,r e e y c h a ge c o n o m y ip r o m o t e m e c h a n l s m ;t e c h n i c a la p p h e n f l o n :s u p p o r t i v es y s t e m 青岛大学硕士学位论文 学位论文独创性声明、学位论文知识产权权属声明 学位论文独创性声明 本人声明,所呈交的学位论文系本人在导师指导下独立完成的研究成果。文 中依法引用他人的成果,均已做出明确标注或得到许可论文内容未包含法律意义 上已属于他人的任何形式的研究成果,也不包含本人已用于其他学位申请的论文或 成果。 本人如违反上述声明,愿意承担由此引发的一切责任和后果。 论文作者签名甬观隰唧年参月9 日 学位论文知识产权权属声明 本人在导师指导下所完成的学位论文及相关的职务作品,知识产权归属学校。 学校享有以任何方式发表、复制、公开阅览、借阅以及申请专利等权利本人离校 后发表或使用学位论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时,署名单位仍然为 青岛大学 本学位论文属于: 保密口,在年解密后适用于本声明 不保密区z ( 请在以上方框内打。,) 论文作者签名;商。蕴帮日期:亏年6 月,日 导师签名:墨谤馥 日期:乃声月沙日 ( 本声明的版权归青岛大学所有,未经许可,任何单位及任何个人不得擅自使用) 第一章导论 l - 1 可持续发展与循环经济 第一章导论 1 1 1 可持续发展的深入与循环经济的提出 可持续发展理论的提出,旨在寻找一条人口、经济、社会、环境和资源相互协 调、永续发展的道路,它要求社会经济的发展既能满足当代人的需求,同时又不对 后代人满足其需要构成威胁和伤害可持续发展理论强调生态环境的承载力和自然 资源是有限的,经济和社会的发展不可能长期超过自然生态环境的承载力,经济发 展只有建立在生态环境平衡稳定的基础上才具有可持续性 随着观念的进步及科学技术的发展,可持续发展的理念已经逐步跨越到可操作 的具体实践中,并成为指导各个国家发展的战略方针在可持续发展的具体实施方 面,各方面的专家已经提出了一系列的新理论,并进行了卓有成效的实践,如工业 生态学、绿色化学、清洁生产、生态农业、生态城市等等循环经济可以说是上述 种种新思路、新策略的一种实现方式,是实施可持续发展战略的具体体现美国经 济学家鲍尔丁在他的。宇宙飞船经济理论”中提出,要改变传统的经济发展模式, 从增长型向储备型转变,从消耗型向生态型转变,从开环型向闭环型转变。这几种 转变模式正体现了循环经济的理念循环经济要求以环境友好的方式利用自然资源 和环境容爱,实现经济活动的生态化转向自从年代可持续发展战略以来,发达 国家正在把发展循环经济、建立循环型社会看作是实篪可持续发展战略的重要途径 和实现方式循环经济包含了工业、农业、服务业等国民经济的各个领域,还包括 经济、环境、社会以及人民生活的各个层面,涉及到政策、法律、机构与机制、规 章、科技等上层建筑的各个领域,其核心是要大大提高自然资源的利用率,大大减 少污染物的捧放量,获得更高质量的经济发展,使人们生活环境能得到持续的改善, 提高人们的生活质量 1 1 2 循环经济理论 循环经济乃是对物质闭环流动型经济的简称,以物质、能量梯次和闭路循环使 用为特征,在环境方面表现为污染低捧放,甚至污染零捧放循环经济把清洁生产、 资源综合利用、生态设计和可持续消费等融为一体,运用生态学规律来指导人类社 会的经济活动,因此本质上是一种生态经济 青岛大学硬士学位论文 循环经济遵循生态学、经济学、系统论等原理,按照。减量化( r e d u c e ) 、再利 用( r e u s e ) 、再循环( r e c y c l e ) 的3 r 原则,以环境友好的方式利用自然资源和环 境容量,发展经济和保护环境,通过提高资源环境利用效率,协调人与自然的关系, 提高经济发展质量,实现经济活动的生态化,达到经济、社会、环境的协调统一 循环经济是一个新的理念和概念,是在继承已有生态经济理论和可持续发展理 论与实践的基础上总结出的一个中观层次上的概念和实践模式,是对生态经济、清 洁生产、生态工业;生态农业、资源能源新技术、绿色消费等一切有利于实现社会 经济活动“低消耗、高效益、低捧放”的理论和技术的集大成 1 1 2 1 循环经济发展原则 第一,。减量化”原则( r e d u c e ) ,以资源投入最小化为目标针对物质能量链条 的输入端资源,通过产品清洁生产丽非末端治理,最大限度地减少对不可再生 资源的耗竭性开采与利用,以替代性的可再生资源为经济活动的投入主体,从而尽 可能地减少进入生产、消费过程的物质流和能源流,对废弃物的产生捧放实行总量 控制生产者通过减少原科投入和优化制造工艺来节约资源和减少捧放;消费群体 ( 消费者) 通过优先选购包装简易、循环耐用的产品,以减少废弃物的产生,从而提 高资源物质循环利用效率和环境同化能力 第二,。再利用”原则( r e u s e ) ,以废物利用最大化为目标针对物质能量链条 的中间环节,对消费群体( 消费者) 采取过程延续方法,最大可能地增加产品使用方 式和次数,有效延长产品和服务的时问强度;对生产者采取产业群体间的精密分工 和高效协作,使产品废弃物的转化周期加长,以达到经济系统物质能量漉高效 运转的目的,实现资源产品的使用效率最大化 第三,。再循环原则( r e c y c l e ) ,以污染捧放最小化为目标针对物质能量流 动链的输出端废弃物,提升绿色工业技术水平,通过对废弃物的多次回收再造, 实现废物多级资源化和资源的闭合式良性循环,实现废弃物的最少捧放 循环经济强调的“减量、再利用、再循环”,这三者的重要性各不相同,三者的 顺序也不能随意变动循环经济的根本目标是要求在经济过程中系统地避免和减少 废物,再利用和循环都应建立在对经济过程进行充分的源头削减的基础上1 9 9 0 年 生效的德国循环经济与垃圾处理法) 规定,对废物的优先顺序是避免产生,循环 利用,最终处置日本在落实循环型社会形成推进基本计划的指导性意见中也 对处理的。优先顺序”制度化;减量化( r e d u c e ) 再利用( r e u s e ) 再生利用 ( r e c y c l e m a t e r i a l r e c y c l e ) 回收热能( r e c y c l e h e a t r e c o v e r y ) 正确处 置( d i s p o s a l ) 2 第一章导论 1 1 2 2 循环经济的主要特征 ( 1 ) 循环经济可以有效消除外部不经济现象 从运行机理看,循环经济要求系统内部以互连的方式运行物质与能量的交换,以 最大限度地利用那些系统的物质和能量,它是一种功能型经济,强调资源的循环利 用。如果人类经济活动严格遵循其原则行事,外部不经济现象则会从源头上得到有 效的遏制 ( 2 ) 网状循环的生产流程是循环经济的重要形式 与大规模生产技术推动下的。资源一生产洧费_ 废弃”线性生产流程相 比较,循环经济模式由于新技术的渗透、改造并推广与应用而表现为“资源生 产一消费一再生资源”的生产流程,并且每个环节都与前向、后向环节或领域 进行物质和能量的优化配置,形成。网状”循环其主要表现在以下五个方面:一 是在循环经济运j f 亍过程中,采用资源替代和清洁能源技术,实现生产源头物质投入 的减量化 二是采用新技米,延长和拓宽产品链和产童乏链,尽量将资源在生产企业 内或企业之问。吃干榨尽”;三是在生产活动中,采用再利用技术,强调产品和包装 物的多次重复使用,有效地节约资源;四是对生产、流通、消费等领域废弃物全面 回收,经资源化技术处理,实现资源的初级利用和再生利用;五是通过新技术对无 法处理的废弃物进行无害化处理。尽可能地减少环境破坏 ( 3 清洁生产是发展循环经济的重要手段 一 清洁生产在组织层次上,是将环境保护延伸到生产的这个过程,通过采用清洁生 产设计、环境管理体系、生态设计、生命周期评价、环境标志和环境管理会计等工 具,渗透到生产、营销、财务和环保等各个领域,将环境保护与生产技术、产品和 服务的全部生命周期紧密结合因此,清洁生产是发展循环经济的重要手段 ( 4 ) 环境无害化或环境优化技术是循环经济的重要技术载体 环境无害化或环境优化技术主要包括污染治理技术、废物利用技术,清洁生产 技术等类型,这是环境无害化技术体系的核心这些技术在经济活动中的运用,可 导致物质资源在经济过程中的有效循环,对循环经济的实现与发展提供技术上的支 持 1 1 3 循环经济的用 从循环经济研究的来看,目前循环经济理论应用最多的就是工业领域,即在工 业的发展过程中如何通过源头控铹、清洁生产、废弃物回收利用以及采取建立工业 园区的形式来实现循环经济所体现的低开采、高利用、低捧放的优势循环经济在 青岛大学硕士学位论文 种植业、养殖业领域也逐渐开始有具体的实践应用,而真正把循环经济与第三产业, 尤其是旅游业发展的应用研究则相对较少。 1 1 3 1 工业领域 循环经济目前主要应用于工业,其在工业生产领域的应用重点是推进绿色产品 研发,全面展开企业清洁生产,加速产业结构生态化调整,建设生态工业园区、区 域循环型工业综合示范区和循环型工业基础设施。我国按照循环经济理念,在企业 相对集中的地区或开发区建立了十多个生态工业园区,如贵港国家生态工业园区、 南海国家生态工业园区、天津经济技术开发区生态工业园区和烟台开发区生态工业 园等 1 1 3 2 农业领域 循环经济在农业领域应用的指导思想是遵循生态系统和经济系统的基本规律, 把农业清洁生产和农业废弃物的综合利用融为一体,核心是运用食物链原理,优化 农业产品生产到消费的整个产业链的结构,以环境友好的方式利用自然资源和环境 容量,实现农业经济活动的生态化转向具体方法是把农业关联产业的经济活动组 织成为。自然资源产品废弃物一荐生资源”的闭环式流程,使物质和能 源在这个不断进行的循环中得到最合理的利用,将农业产业链活动对自然环境的有 害影响减少到最低程度 1 1 3 3 服务业颁域 目前,循环经济在服务业中的应用还比较少,在旅游业中的应用则更少。主要 应用在绿色饭店、绿色餐饮业等领域中,具体做法为将减量化、再使用、再循环的 原则落实到企业生产过程中,实施清洁生产由于服务产业本身特有的“流通和服 务”特性具有链接其他产业和社会经济活动的作用,因此积极拓展循环经济在服 务业中的应用能有效地促进第一产业、第二产业和循环型社会的共同发展 州任勇陈燕平。月目棒,冯东方我国循环经济的发展模式冲目人口资- 与环境加晒,( 5 ) 。1 3 7 - 1 4 2 4 第一章导论 1 2 循环经济与旅游发展 1 2 1 旅游发展中的生态环境问题 旅游业不是“无烟产业”,由于盲目性开发及保护不当,旅游发展造成了一系列 的环境及生态问题。 i 2 1 1 对生态环境的破坏 旅游的生态环境包括大气、水体、土地、生物及地质,地貌等要素。旅游在发 展过程中对上述要素分别造成了不同类型的破坏作用,具体破坏性表现如下图所示 田1 1 旅游活动对生态环境的影响 资料来源:k e n yc _ , o d 缸ya n dj a c k i ec l a r k t o u r i s m 及唧鲫m 畦确i 曲o o kq 呲h 眦啊 ( 1 ) 对空气质量的影响旅游活动对空气质量的影响以旅游交通工具捧出的废气污 染最为严重。旅游交通工具,尤其是汽车,捧放的废气含有有毒物质,威胁地球生 态的健康,从全球气候变化的角度来看,废气捧放可导致酸雨,是地球增温,某些 物质还可诱发臭氧层空洞,对全球生态造成破坏 ( 2 ) 对水的影响滨海或水体旅游活动污染严重,主要表现为;水上运动器械在水 面上的运动不仅会对汐潍及海岸线产生侵蚀作用,影响水底生物,并且漏出的油污 还会污染水体;生活垃圾及废弃物未经无害化处理直接捧除水体中导致水体富 氧化,水中绿藻增多,污染加重 ( 3 ) 对土壤的影响过多旅游者的踩踏行为是对土壤的最常见的冲击尤其是地表 植物所依赖的土壤有机层往往受到最严重的影响土壤一旦受到冲击,土壤受到压 青岛大学硕士学位论文 实,化学成分、物理结构、水分含量、生物因子等都会随之变化,并最终影响土壤 上植物的种类与生长,昆虫、动物也随之迁徙或减少 c 4 ) 对地质的影响旅游活动对地质的影响体现在采集标本的行为上特殊地质往 往容易被当作为旅游商品进行出售。这种行为对地质状况产生的影响是毁灭性的。 同时,旅游者在旅游活动过程中也存在触摸、刻画等破坏行为,影响地质的外观。 ( 5 ) 对野生动物的影响旅游活动对野生动物的影响巨大,其中旅游活动的猎杀、 消费行为最为严重;其次为景区的开发行为,这可能会破坏许多野生动物的栖息地 或庇护所这些行为直接导致旅游目的地的野生动物迁徙、数量减少,使其物种结 构发生变化。 c 6 ) 对植物的影响旅游目的地旅游接待设施的修建往往存在大面积清除植物的行 为,甚至从外地搬来其他土壤进行客土,已达到某种目的;同时,旅游者的踩踏及 采集行为也会影响植物的自然生长,这些行为严重破坏当地植物的生长率及覆盖率。 进而产生一系列的生态链变化,最终影响旅游景区的原生物种构成。 1 2 1 2 加重环境卫生负担 旅游者在旅游过程中会产生所谓的“民生污染”,其中的固体废弃物垃圾问题 是最严重的问题,以山体景观为例,我国很多山地每年约有几千吨的经营垃圾和旅 游垃圾倒入旅游景区内的溪流和水体中在某些山地的谷地,几乎成了旅游者丢弃 废弃物的垃圾桶旅游行为倘若节制不够、管理不善,游客的喧哗和丢弃的软硬纸 质、塑料包装、玻璃制品、金属易拉罐等会带来巨大噪声和大量垃圾;景区宾馆、 饭店、商场、茶社捧放的废气、废水、废物等也会污染大气和土壤;至于水上游乐 活动对水体的污染更是触目惊心据我国人与生物圈委员会的调查资料显示:在已 开展了生态旅游的自然保护区中“的存在垃圾公害,1 2 的出现水污染,1 1 的有嗓音污染,3 的有空气污染我国首个国家森林公园张家界,也存在了严重的 污染问题,颇遗各界诟病,后来不得不花费整治,付出巨大的经济代价 1 2 1 3 破坏景区环境协调性 随着旅游经济的快速发展,许多著名旅游景区大量修建房屋和各种公共设花, 办厂开店,发展乡镇企业和商业服务业,在景区内建设繁华的商业街,致使景区商 业化现象严重同时,许多旅游者有在古树、碑刻、石头等上面刻字画画的不良习 惯,其中,刻字留念是最常见的,这些不良习惯会破坏景观,降低文化旅游资源的 价值,而且会影响一些植物的生长另外,一些景区大量建设与自然景观极不协调 6 第一章导论 的人造景观,严重破坏景区的原生性这些破坏性建设行为都严重的影响景区环境 的协调性,改交了特定的旅游氛围 1 2 2 可持续旅游 1 2 2 1 可持续旅游发展理论 鉴于上述问题,学术界提出可持续旅游发展理论,认为只有实行可持续旅游发 展战略,才能解决以上旅游业发展中的问题,提出了可持续旅游发展战略及实施途 径:( 1 ) 大力发展生态旅游由于生态环境旅游目的地是一些保护比较完整的自然 和文化生态环境系统,它具有原始性与独特性的特点,通过强调旅游规模小型化将 旅游活动限定在生态系统承受能力范围之内,保证旅游者亲自参与自然与文化生态 系统之中( 2 ) 对旅游资源进行合理开发与利用旅游业是资源型产业,旅游资源 的合理开发与利用,是可持续旅游发展的物质基础目前,旅游资源的过度开发甚 至掠夺性开发,旅游景区的粗放式管理,旅游设施的过度膨胀都极大危害了旅游业 赖以生存的资源和环境,威胁着旅游业的可持续发展( 3 ) 实旄科技兴旅战略。现 代科技是科学保护和开发旅游资源,加大旅游产品的科技文化含量,提高旅游经营 管理水平以及提高旅游社会环境的重要基础将科学技术运用到旅游业之中,对于 延展旅游资源的开发、弥补资源结构缺陷、提高资源品位、扩大环境容量以及旅游 资源和生态环境的保护,都具有极其重要的作用。所以,人们提出将传统的旅游资 源掠夺式发展模式转变为资源可持续发展模式 理论界还对实旄可持续旅游发展的宏观政策与微观策略进行过尝试性探索,主 要包括:( 1 ) 制定与实施严格的生态环境和资源开发政策;( 2 ) 建立与规范旅游服务 质量保证法规;( 3 ) 建立可持续旅游发展指标体系;( 4 ) 推进旅游企业的市场化转轨; ( 5 ) 大力开发生态型旅游产品等。 1 2 2 2 理论评价 可持续旅游发展理论的提出,不仅对旅游业的未来发展具有非常重要的理论意 义和指导意义,而且还对社会经济的可持续发展以及人们生活水平的提高,都具有 非常重要的意义但是,现有的旅游经济增长方式大多建立在资源净消耗的基础之 上,要从根本上实现旅游可持续发展尚有一定难度旅游可持续发展理论本身也存 在较大的不足,即理论探讨过于宏观化和抽象化作为一种战略发展观念而言,可 持续旅游发展理论缺少微观可操作的依据可持续旅游发展是一项庞大而复杂的系 7 青岛大学硕士学位论文 统工程,其发展必须以微观化的方式迸行,循环经济即为可持续发展的重要实篪途 径 1 2 3 循环经济与旅游业发展 发展循环经济是实旌可持续发展战略的最佳模式,这一共识已得到旅游业内越 来越广泛的认可,目前,江苏周庄、常州蒋巷村、昆山丹桂园、南京中山陵、徐州 汉园宾馆、辽宁棋盘山风景区、贵阳红枫湖、云南丘北县普者黑景区等地都在进行 旅游循环经济试点,表明我国旅游循环经济建设已进入起步阶段 同时,我国学术界对循环经济在旅游业中的应用研究也开始起步,受工业循环 经济发展的影响,学术界首先研究在旅游业实施清洁生产的内容。董良飞等( 2 0 0 0 ) 提出旅游业可持续发展,必须要坚持推行清洁生产;朱国伟、陆小明( 2 0 0 2 ) 调查 研究发现周庄风景区实篪清洁生产,提高了旅客得到访率;黄振芳等( 2 0 0 3 ) 尝试 将清洁生产的理论与方法导入旅游业,探讨了旅游业清洁生产的意义、内涵、模式 与途径,认为在旅游业大力开展清洁生产活动,创建绿色旅游企业,开展清洁旅游 产品生产,开展节能、降耗、治污和环境公益活动,建立健全清洁生产法规制度, 推广清洁生产技术,弓l 进环境管理体系,加强清洁生产管理,是实现可持续发展的 重要途径;龚艳( 2 0 0 5 ) 结合循环经济理论,提出生态旅游的清洁生产模式及主要 内容 还有一些学者对旅游循环经济的框架及发展战略进行了相关研究。运宝峰 ( 2 0 0 5 ) 提出旅游循环经济的框架,并论述了政府在旅游循环经济中应该如何体现 其主导作用:仲丽丽( 2 0 0 5 ) 通过对国内外旅游资源可持续利用理论和循环经济理 论的研究,结合我国旅游资源利用过程中存在的问题,将循环经济可持续利用资源 的思路引入到旅游资源领域,探索了一种旅游资源可持续利用的新模式;杨美霞 ( 2 0 0 6 ) 构筑了旅游循环经济体系,并从旅游开发及经营管理两个阶段分别阐述了 旅游循环经济体系的内容;舒小林,明庆忠,李庆雷( 2 0 0 6 ) 从理论系统、动力系 统、支持保障系统。层面系统、旅游循环经济模式及目标系统等六个方面构建了旅 游循环经济的战略体系,并提出相应的战略措施建议 此外,还有一些学者针对具体项目展开了实证研究如邹统钎( 2 0 0 5 ) 以北京 蟹岛度假材为倪,总结了基于生态链的休雨农业发展模式,分折了生态链结构、。农 合一。的经营模式,存在的问题与对策,总结出建设旅游业循环经济的几点经验; 唐世英( 2 0 0 6 ) 以湖南益阳七仙湖旅游综合开发区规划实践为例阐述了循环经济理 论在旅游综合区的实践模式;陆海,李升峰,窦贻检( 2 0 0 6 ) 以南京中山陵园风景 区为例,提出景区循环型旅游建设的目标及主要发展模式,并在此指导下就其环境 8 第一章导论 功能分区、环境容凉、生活垃圾、生态厕所、水环境、大气环境、周边环境等7 个 方面进行初步规划,最后提出了保障措施与建议促使景区可持续发展 旅游循环经济理论目前侧重于构建旅游循环经济体系或发展模式,从各个发展 阶段及发展层面上提出发展循环经济所必需建设的内容,并提出相应的战略措施 而从旅游景区角度探讨循环经济发展的相关研究较少,有的仅是从单个案例或者旅 游景区发展的单个阶段分析探讨,整体,系统的研究还处于空白阶段 1 3 目题的提出与研究体系 1 3 1 旅游景区及其特殊性分析 1 3 1 1 旅游景区概念界定 旅游景区是旅游业中一个重要而复杂的组成部分,是旅游业的核心要素,是旅 游业的主体产品,也是旅游产业链中的中心环节和辐射中心但长期以来,旅游景 区的概念尚未界定清楚由于景区的概念内涵丰富、分类多样,如世界遗产、风景 名胜区、自然保护区、国家森林公园、国家地质公园、文物保护单位、旅游度假区 等都涵盖其中,所以,要归纳出一个能被普遍接受,囊括各类旅游景区共性的定义 存在着困难 结合研究主体,本文将旅游景区界定为具有美学、科学和历史价值的各类自然 景观和人文景观的地域空问载体,它能够激发人们旅游的兴趣和需求,为人们提供 参观、游览、度假、康乐、科研等产品服务,包括游乐园、主题乐园、度假区、保 护区、风景区、森林公园、地质公园、文物保护单位、动物园、植物园、博物馆、 美术馆等 、 旅游资源的分类决定旅游景区的分类依据旅游资源的生成机理,可分为自然 旅游资源与人文旅游资源两大类本文对旅游资源的分类主要以旅游资源形成因素 及开发利用方式来划分,分为保护类旅游资源与开发类旅游资源。因此,旅游景区 也分为资源保护型旅游景区和资源开发型旅游景区, ( 1 ) 资源保护型旅游景区 资源保护型旅游景区往往是以丰富的自然资源与历史文化为依托,旅游资源具 有不可再生的特点此类景区的目标具有多重性,景区的环境价值、科学价值往往 超过经济价值此类旅游景区包括文物保护单位、风景名胜区、森林公园、地质公 园以及自然保护区等类型开发资源保护型景区时,应遵循保护为先的原则,考虑 9 青岛大学硕士学位论文 景区所处的地理位置及气候条件,注重优化景区的周边环境,完善、完备旅游资源 的开发、利用和保护机制,从而建设成为经济开发与环境和谐发展的资源保护系统 ( 2 ) 资源开发型旅游景区 资源开发型旅游景区注重旅游资源吸引力的开发,以达到开拓市场的效果。此 类旅游景区注堑追求经济效益与社会效益、环境效益的统一从旅游资源的产生来 源分析,资源开发类旅游景区又可以分为产业开发类旅游景区,包括工业型旅游景 区及农业型旅游景区:以及专门向旅游者提供休闲娱乐的主题公园类旅游景区及度 假区 对于实践中旅游景区类型远远不止上述两大类。实际上,一个旅游景区可以同 时属于几种类型本文提出的上述两种旅游景区的类型,其划分仅从旅游资源的角 度展开,只是为研究旅游景区资源的开发和利用提供一种参考只有明确了旅游景 区的类型和特点,才能研究其发展循环经济的规律 1 3 1 2 旅游景区发展循环经济的特殊性分析 旅游景区是依托旅游资源发展的一类产业,同其他资源依托型产业相比,旅游 景区具有其自身的特殊性 ( 1 ) 可循环利用性 , 旅游景区所依托的旅游资源包括自然存在、历史遗存、社会现象等,具有地域 性、不可转移性等特点,可以被重复利用;而作为旅游业核心的旅游产品主要由旅 游服务、旅游设旄、旅游吸引物等构成,具有空问上的不可转移性、时间上的不可 储存性、生产与消费的同步性、所有权的不可转让性、无形性等特点,可以被重复 消费。因此,旅游景区为旅游者提供的是可重复利用、重复消费的旅游服务产品, 旅游消费的主要对象是无形的旅游服务,对资源的消耗量较小,所产生的废弃物也 较少,。只留下脚印,只带走照片”的说法就较好地体现了这一点 ( 2 ) 生态环境优越性 旅游者外出旅游的主要动机,是要暂时离开自己熟识的常住地环境,甚至是摆 脱唁杂纷乱的不良环境据统计,绝大多数现代人3 4 的时间生活、工作在室内 因此,越来越多的人渴望走进大自然的环境中去,通过各种不同的旅游活动,实现 其旅游目的因此,旅游景区的生态环境应该是空气清新、承体洁净、卫生良好、 绿色植物覆盖率高,其总体质量要高于、好于日常生活、生产和工作的生态环境质 量事实上,世界上各国的旅游环境质量标准高于一般生活质量标准。 旅游景区的可循环利用的特殊性符合了循环经济低消耗、低捧放,资源循环利 用的本质要求和特征,是发展循环经济的最佳载体同时,循环经济是一种环境友 1 0 第一章导论 好,或环境优化的经济模式,将其应用于旅游景区发展尤其好可以满足旅游景区的 生态环境的优越性需求由此可见。旅游景区从其资源发展的特殊性上要求引入循 环经济发展理念,实现旅游景区的可持续发展 1 3 2 旅游景区引入循环经济的必要性 1 3 2 1 景区可持续发展的重要理论基础 循环经济理论是以系统论和生态学这两门新学科的理念重新审视传统经济学 循环经济把经济系统看作是一个以生态系统为基础,以从生态系统中取得自然资源 来支撑社会子系统、经济子系统和环境子系统的发展各系统之间相互作用,相互 影响,取得动态平衡,以实现人,自然与科学技术相和谐,共同可持续发展的目标 旅游景区的可持续发展,依赖于生态环境及旅游资源的平衡发展,必须协调景区及 其所在区域的经济、社会、自然复合生态系统,实现经济利益、社会利益和环境利 益。旅游景区生态环境及旅游资源的健康发展,依赖于建立一个充满活力的循环经 济系统,要求协调景区内部资源开发建设系统与环境保护系统的关系,创建良好的 景区生态环境和旅游资源保护环境 旅游景区追求的是人与资源共同发展的天人合一的发展模式,而这也同样是循 环经济所追求的经济模式循环经济要求大力发展绿色消费市场和资源回收产业, 积极进行绿色生产,从而形成整个社会范围内的。自然资源产品再生资源” 循环经济环如此,将最终实现人与自然社会的和谐所以,发展循环经济正是建 设旅游景区的重要理论基础 1 3 2 2 为景区可持续发展提供技术支持 循环经济技术思路是,通过对经济系统进行物流和能流分析,运用生命周期理 论进行评估,从而大幅度降低生产和消费过程的资源、能源消耗及污染物产生和捧 放。在这一意义下,循环经济技术包括用于消除污染物的环境工程技术,用以进行 废弃物再利用的资源化技术,生产过程无废少废、生产绿色产品的清洁生产技术等 循环经济为旅游景区提供以上技术有助予旅游景区可持续发展目标的实现如引入 。清洁生产”概念,从旅游产业角度看,。旅游清洁生产”是指从旅游产品与设施的 设计与开发到整个旅游过程,都要减少和消除旅游者、旅游企业对环境直接与间接 的负面影响,从而实现旅游业的可持续发展景区应运用清洁生产技术,依托自身 的景观资源和生产资源,尽可能减少对不可再生资源的占用和消耗,将对景区环境 1 1 青岛大学硕士学位论文 可能造成的负面影响降到最低。在旅游开发时,要尽量保持旅游地的原始性和真实 性,保护其自然资源的生物多样性、生态系统的平衡性和人文资源的完整性,降低 开发性破坏:节约资源与能源,提高使用效率,开发使用可再生的能源:在废弃物 产生和处理过程中实行减量化、资源化等标准,实现旅游景区发展的环境无害化及 环境优化目标。 1 3 2 3 实现旅游景区可持续发展目标的保障 旅游景区的可持续发展的目标是在确保旅游资源、生态环境和社会文化得到有 效的保护的前提下,通过对旅游景区资源的合理利用,既满足当代人对旅游景区产 品的需要,又不损害后代人对旅游资源利用的需求 循环经济从大系统分析观念出发,实行资源总量控制,通过资源循环及再造资 源利用解决旅游景区发展中的资源短缺及破坏的问题,保障旅游景区的经济、社会、 环境的整体利益及其与生态的协调发展经济、社会、环境与生态的协调发展。循环 经济从生态系统平衡的观点出发,对旅游景区资源开发减量化,景区废弃物捧放量 最小化,要求旅游活动的开展能够维持在生态系统的承载能力之内,对生态系统产 、生尽可能小的干扰,从而保持生态系统平衡因此,循环经济视生态建设为基础设 施建设的理念,可以大大促进旅游景区资源环境开发与保护的协调发展,保障旅游 景区可持续发展目标的实现。 1 3 2 4 促进旅游景区经营管理水平的提高 融清洁生产于环境管理中的循环经济思想是一种新型的管理思想,其要点是融 合生态环境保护与可持续发展的观念于旅游景区的经营管理中循环经济旅游景区 在经营管理过程中,必须进行自身的系统化、规范化、程序化的管理首先,循环 经济要求企业员工具备循环经济理念及清洁生产意识及一定的清洁生产技术,要求 有较强的环境意识;其次,为达到循环经济建设目标,旅游景区的一切行为都要符 合循环经济的发展标准,包括旅游资源的循环利用性,能源和物质的循环利用及旅 游环境的生态性旅游景区通过建设循环经济,理顺资源开发及经营管理的科学过 程,对其经营管理水平是一种极大她提高。 1 3 2 5 保障旅游资源的合理开发与保护 旅游资源是大自然赋予和人类历史发展所留下的宝贵遗产,是旅游业赖以发展 第一章导论 的重要物质基础,对开发和保护有严格的要求旅游资源开发和保护要求保证资源 的真实性与完整性。真实性原则的核心内容是对旅游资源作任何改造都要在改造前 和改造后分别详细记录,任何改造都要与现有的保护计划相致,并且对旅游资源 的环境要进行持续的监控并定期采取保护措施完整性原则包括生态完整性 ( e c o l o g i c a li n t e 鲥l y ) 和纪念完整性( c o m m e m o r a t i v e 硫倒t 科1 1 生态完整性指旅游 景区生态并不是孤立的,与相邻的资源环境是相互关联、彼此协调、互动平衡的 纪念完整性则是指旅游景区的核心资源既没有受到损害也没有受到威胁,把旅游资 源的历史状态完整的呈现出来 旅游景区发展的真实性与完整性原则都要求既保护旅游景区的核心资源,又完 整保护周边的环境这种要求通过发展循环经济可以得到完全的满足循环经济的 主要理念就是生产过程中自然资源投入的减量化、资源利用的最大化和废弃物捧放 的最小化,这在旅游景区发展中则体现为旅游景区生态化规划建设及旅游环境监督 管理,从而使旅游景区生产与生态系统循环建立良性循环循环经济理论要求旅游 景区建设对资源的利用必须树立资源系统观、发展观只有以正确的资源发展观为 指导,才能实实在在的建设资源循环利用型的旅游景区 1 3 3 本文的研究体系 1 3 3 1 研究目标与重点 目前关于循环经济研究的思路还存在局限性,对循环经济的理解仅限于工业生 产的能源及废弃物综合利用并且。我国目前关于循环经济的研究基本上还处于理 论引进阶段,把循环经济具体应用于某一领域的实践研究不多当前国内有关旅游 的循环经济研究还处于萌芽阶段,且大多是触类旁通,真正有针对性、深入性和系 统性的研究尚不多见。从收集的文献资料来看,多数研究仍具有一定的局限性,没 有系统研究旅游景区循环经济的动力机制及技术实现因此,如何将旅游景区的发 展与循环经济理论结合起来,将循环经济理论应用于旅游景区的发展之中,是基于 循环经济旅游景区发展研究的核心问题,具体内容可归结为五个方匾: 第一,旅游景区的特殊性分析及引入循环经济的必要性 第二,基于循环经济的旅游景区动力机制研究 第三,旅游景区发展循环经济的技术分析 第四,基于循环经济的旅游景区支持体系分析 m 邹统钎旅游量区开发与警霉曼清华大学出版批2 0 0 1 第3 4 6 页 1 3 青岛大学硕士学位论文 第五,基于循环经济的旅游景区案例分析 1 3 3 2 研究技术路线 首先,通过分析旅游景区特殊性及发展循环经济的必要性,提出要发展景区循 环经济其次,在充分分析旅游景区利益相关者相互促进及制约关系的基础之上, 构建旅游景区发展循环经济的动力机制,并结合循环经济的技术手段,对旅游景区 发展循环经济的技术实现进行探索性研究,提出旅游景区发展循环经济的相关支持 体系最后,用典型案例验证旅游景区发展循环经济理论。 1 3 3 3 研究方法 本文采用理论与案例分析相结合的方法,通过对循环经济及旅游景区发展相关 理论的分析及综合评述,系统地研究了旅游景区发展
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