（设计艺术学专业论文）服装工艺美的研究.pdf

摘要 服装工艺是将服装的设计要素和材料要素合二为一的技术手段， 无论多么简单的服装都离不开工艺环节。在服装的审美上，服装工艺 充当着表达服装特性的媒介，韵含着人类生活中最富于代表性的工艺 审美。因此，服装工艺应当继服装美三要素( 色彩、款式、材料) 之后， 成为第四要素。服装工艺美是指由服装的工艺因素而产生的美感，是 服装的形式美要素之一，是通过高超的工艺技术来达到服装设计的效 果。本文通过对国内外有关课题的研究动态分析和对工艺美发展概况 的阐述，以及对工艺美形式和内容的研究，并对服装工艺美与服装设 计、面料、结构设计的关系进行理论的拓展分析，同时对今后工艺美 发展趋势的展望，从而得出结论如下： 1 、工艺美是技术美与艺术美的统一。本文运用先分后总的方法， 先从工艺的艺术美和技术美两个方面进行论述，然后再论述两者的统 一一o 2 、工艺之美贵在创新。人的创造力是无限的，服装工艺就是人 的创造力的具体体现。人们在实践中通过不断的探索创造出新的手工 艺、新的物品，它的魅力在于不断满足人们创造的欲望和自我价值的 实现。 3 、工艺美和设计、结构、面料的关系：服装工艺美与设计是互 补关系；与结构设计是相互关联、相互影响的关系；与面料是相互结 合、融为一体的关系，通过而料再造、热塑、不同材质表现出来。 4 、服装工艺美的发展趋势：一方面传统工艺和保留与弘扬，另 一方传统工艺要走与科学技术和文化艺术相结合之路；数字化技术的 运用为服装工艺美注入新的活力。 关键词：工艺、工艺美、技术美与艺术美、相互关系、传承与弘扬 i i a b s t r a c t c o s t u m et i e c h n o l o g yi sat e c h n i c a lm e a n sw h i c hm a k et h ee l e m e n to f c o s t u m ed e s i g na n dt h ee l e m e n to fc o s t l l m em a t e r i a l i no n e c o s t u m ec a n n o te x i s tb e y o n dt h el i n ko ft e c h n i c sn om a t t e rh o ws i m p l ei ti s i nt h e v i e wo ft a s t ei nc o s t u m e ，c o s t u m et e c h n o l o g ya c t sa st h ev e h i c l ef o r c o s t u m ep r o p e r t ya n di tc o n t a i n st h em o s tr e p r e s e n t a t i v et e c h n i ct a s t e si n o u r1 i f e t h e r e f o r e ，c o s m m et e c h n o l o g ys h o u l db et h ef o u r t he l e m e n ta r e r m et h r e ee l e m e n t so ft h eb e a u t yo fc o s t u m e ( c o l o r ，s t y l ea n dm a t e r i a l ) t h e b e a u t yo fc o s t u m et e c h n o l o g yi st h ea e s t h e t i cf e e l i n gp r o d u c e db yt h e t e c h n i c a le l m e n to fc o s t u m e i ti so n eo ft h ee l e m e n t so fc o s t u m eb e a u t y i nf o ma n di tc a nr e a c ht h er e s u l to fc o s t u m ed e s i g nt h r o u g hl o r y t e c h n o l o g y t h r o u g ht h e r e s e a r c ho fr e l a t e d s u b j e c t s a th o m ea n d a b r o a d ；t h ee l a b o r a t eo nd e v e l o p m e n to ft h eb e a u t yo ft e c h n o l o g y ；t h e r e s e a r c ho ff o r ma n dc o n t e n to ft h eb e a u t yo ft e c h n o l o g y ；t h ea c a d e m i c p r 0 1 0 n g a b l ea n a l y s i s o nt h e r e l a t i o n s h i p b e t w e e nm eb e a u t yo f t e c h n o l o g ya n dc o s 似m ed e s i g n ，m a t e r i a l ，s t r u c t u r ed e s i g n ；t h eo u t l o o ko f d e v e l o pt r e n do nt h eb e a u t yo ft e c h n o l o g y t h i sa r t i c l e a 而v e da ts o m e c o n c l u s i o n sa sf o n o w s ： 1 t h eb e a u t yo ft e c h n o l o g yi st h eu n i t yo ft h eb e a u t yo ft e c h n i ca n dt h e b e a u t yo fa r t t h i sa r t i c l ef i r s t l yd i s c u s si np o i n to ft h eb e a u t yo fa r ta n d t h eb e a u t yo ft e c h l l i c ，t h e nd i s c u s st h eu n i t yo ft h et w o 2 t h eb e a u t yo ft e c h n o l o g yc o n s i s t si ni n n o v a t i o n t h ei n n o v a t i o no f h u m a ni se n d l e s s ，a n dc o s t u m et e c h n o l o g yi st h ec o n c r e t em a n i f e s t a t i o n o ft h ei n n o v a t i o no fh u m a n i np r a c t i c e ，p e o p l ec r e a t en e wh a n d w o r ka n d n e wp r o d u c t s t h r o u g h c o n t i n u o u sd i s c o v e i t s 9 1 a m o r c o n s i s t si n c o n t i n u o u s l ys a t i s 矽t h ec r e a t i o nd e s i r eo fh u m a na n dt h er e a l i z eo f s e l f - w o r t h 3 t h er e l a t i o n s h i pb e 时e e nt h eb e a u t yo f t e c h n o l o g y ，d e s i g n ，s t r u c t u r ea n d m a t e r i a l ：i ta n dd e s i g na r ec o m p l e m e n t a l ；i ta n ds t r u c t u r ea r ei n f l u e n c i n g ；i t a n dm a t e r i a la r ei n c o 印o r a t e dt h r o u g hr e f o 略e r ，t h e r m o p l a s t r ca n dd i f f e r e n t t e x t l l r e 4 t h ed e v e l o pt r e n do ft h eb e a u t yo fc o s t u m et e c h n o l o g y ：i no n e h a n d ，t h em a i n t a i na n dc a r 眄f o 州a r do ft r a d i t i o n a lt e c h n i c ，i nt h eo t h e r h a n d ，t r a d i t i o n a lt e c h n i cm u s tc o m b i n e dw i t hs c i e n t i f i ct e c h n o l o g ya n d c u l t u r ea n da r t ；t h eu s eo fd i g i t a lt e c h n o l o g yg i v e st h en e we n e r g yt ot h e b e a u t yo fc o s 劬n et e c h n o l o g y k e yw o r d s ：t e c h n o l o g y t h eb e a u t yo ft e c l l l l o l o g yt h eb e a u t yo f t e c h n i ca n da r t r e l a t i o n s h i p s m r i t ia n dc a r 哆f - o r w a r d i v 湖南师范大学学位论文原创性声明 本人郑重声明：所里交的学位论文，是本人在导师的指导下， 独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外， 本论文不合任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对 本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标 明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位敝储獬：高参台 衫蝴日 湖南师范大学学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定， 研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属湖南师范大 学。同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电 子版，允许论文被查阅和借阗。本人授权湖南师范大学可以将本学 位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、 缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 本学位论文属于 l 、保密口，在年解密后适用本授权书。 ，2 ，不保密口。 作者签名：孑矽彬日期：彪年t 分月t 一一日 导师签名：矽印t 矽日期：8 少年乏月步日“ l o o 服装工艺美的研究 引言 1 本课程的理论、实际意义 在服装的审美上，除基本的服装形态结构外，服装所产生的标 识和象征的功能性往往通过一定的制作加工工艺来完成，服装工艺 充当着表达服装特性的媒介，韵含着人类生活中最富于代表性的工 艺审美，而艺术作品的创作实际上是审美体验制作和成就美感 的过程，人类的历史就是创造和运用制作工具的历史，因此当我们 以理论来观察和研究事实性存在的艺术创造活动时会发现广义的审 美存在于人类大量的艺术制作等创造活动中。工艺语言和行为无时 无刻不影响着人们的艺术创作和现实生活，各民族的传统服装工艺， | 在一定程度上承载着文化信息的既定审美观，彰显出强烈的地域民 俗风貌和审美文化特征。作为无声的服装工艺，无疑具有超越国界 和语言障碍的优越性，同时也是一种能直接传播信息，交流思想的 特殊形式。 中西服装历史上所累积的饱含着浓郁民族特色的经典制作工艺 汇集在今天成为创作的崭新元素，工艺师们将各种工艺元素自如地 运用于服装中，其作品所体现的风格和趣味特征便带有强烈的个人 特征意味，同时也体现了工艺师自我表达的意识风范和创作意念， 当然创造新工艺的过程即是对传统工艺的传承与弘扬，走与科学技 术相结合的道路。在张扬个性的时代，如何以独到地服装工艺使服 装呈现个性特质，让服装风格独特醒目，作为工艺师来说是需要用 心去思考的问题。因此本选题立足于现实，以服装工艺的审美为切 巾职教师在职硕i ：学位论文 入点，认为服装工艺美是技术美与艺术美的统一，从工艺的艺术美 和技术美两个方面重点论述了其在服装上表现和运用，并在此基础 上进一步丰富有关服装工艺美的理论知识，拓展分析和研究了服装 设计、服装结构、服装面料诸要素与服装工艺之间的关系及对工艺 美影响的理论研究，把自然科学与社会科学有机地结合起来，论述 了服装工艺美的发展趋势，从而进一步完善了服装工艺美的理论体 系。 2 国内外有关本课题的研究动态和自己的见解 服装一般都以其独特的工艺技巧来传达其内在的精神，而制作 者则要善于运用各种不同的工艺技巧以使其制作的服装独具风格。 在当今这个消费的年代，服装制作大多也在寻找更好的工艺水平， 以传递更丰富多样的信息，因此研究服装的工艺美是非常必要的。 西方对服装的研究随着学术的进展而日渐深入，有诸多关于服装方 面的著作，也涌现出众多的关于服装艺术创作、服装色彩探索的学 术篇章，如苏珊凯瑟( 美) 的著作服装社会心理学由中国纺 织出版社2 0 0 0 年出版；海野弘( 日) 陈进海译装饰与人类文化， 由山东美术出版社1 9 9 0 年出版。然大多从装饰纹样演变、民间艺术 的影响、传统色彩的运用等方面着手，在工艺文化( 日) 柳宗元 著徐艺译，1 9 9 1 年由中国轻工业出版社出版的著作中，也只是对工 艺的发展从历史的角度进行追溯，在国际互联网上用英文搜索也暂 无关于服装工艺美的著作论文。国内虽然也有许多关于服装工艺制 作的教材及理论研究，但少有把工艺和美结合起来，从美学的角度 服装工艺美的研究 去系统地研究工艺美更是凤毛麟角。在吴卫刚编写的服装美学， 中国纺织出版社2 0 0 4 年第二版p 6 7 6 9 页的章节里从某种现象和元 素制作方面稍加提及，而2 0 0 8 年第三版中，由于作者改变了侧重点 又将此部分内容删除。还有华梅编写的服装美学，由中国纺织出 版社2 0 0 3 年出版p 8 7 提到工艺是由平面到立体的过程。在笔者一年 多写作的过程中，陆续在国内期刊上收集到了一些关于服装工艺审 美的小论文，如周静撰写的服装工艺的美学初探，贵州民族学院 学报2 0 0 4 年第5 期；滕洪军撰写的装饰工艺在服装审美中的艺术 效果，辽宁丝绸期刊2 0 0 5 年0 2 期p 2 2 2 3 ；刘辉撰写的服装的工 艺美，科技创新导报2 0 0 8 年2 1 期p 1 7 4 ；但研究的层次和深度明 显不够。 本论文从以上著作和期刊中提取了服装工艺和工艺美的发展概 况，对表现服装工艺美的一些元素进行提炼和总结，进行系统的研究 和分析，以服装工艺的审美角度为切入点，将工艺与美有机地结合， 以实例为依据，由浅入深地分析了服装工艺在服装审美中的体现和 作用，拓展和丰富了服装结构设计、服装面料、现代技术对服装工 艺美的影响和作用的理论研究，完善有关服装工艺美方面的理论知 识的同时丰富了服装工艺手法运用的理论意义。 3 研究方法： 文献法：文献法是研究中常用的一种方法，它主要借助历史 文献来佐证。本文对文献法的运用主要体现在对服装工艺美国内外 的发展历史概况和寻找工艺美的理论依据。 比较分析法：比较分析法把事物、现象、概念分成比较简单 的个体单元，通过比较找出这些部分的共同点。本文将影响工艺美 的因素分解为服装设计、结构设计、面料、现代服装技术等几个方 面，分别和服装工艺进行比较分析。 图形列举法：主要通过收集国内外时装图片资料，进行归纳整 理，并以图表的形式列举分析出构成服装工艺美的各元素特征。 服装工艺美的研究 第一章服装工艺与服装工艺美的概念 1 1 服装工艺 “工艺常定义为为解决生产中的实际问题而采用的技术措施， 它最初的含义是指在艺术创作中使用的一系列处理方法。服装工艺 是将服装的设计要素和材料要素合二为一的技术手段，无论多么简 单的服装都离不开工艺环节。工艺水平的高低直接影响到设计意图 表达的正确与否，加工过程是否合理也影响到服装品质的好坏。 随着人们审美水平的日益提高，人们对服装的工艺要求也越来 越高，而经由工业大生产而产生的现代艺术设计成果的诸多审美要 素中工艺技术的美成为极重要而不容忽视的一个部分。因此，本文 认为服装工艺应成为服装设计续色彩、款式、材料之后的第四个要 素。在选准了服装材料以后，服装的韵味很大程度上依赖精致的工 艺来体现。 从服装工艺手册我们可以知道，“服装工艺包括手缝工艺、 机缝工艺、熨烫工艺。” 1 1 1 手缝工艺 服装手缝工艺就是运用手针缝合衣片的各种工艺形式，它具有 灵活多变的特点。虽然目前大部分服装生产工艺采用机器操作，但 在某些部位，尤其是在精作高档毛料服装时，机器仍然代替不了手 回袁杰英中国历代服饰史中国纺织品出版社，2 0 0 4 ，p 5 8 。张文斌服装工艺手册中国纺织出版社，2 0 0 0 p 1 5 q j 职教师在职硕： ：学位论文 工操作。手缝的针法很多，在一般服装生产的过程中，根据不同部 位质量与效果的需要，采用的针法是不同的。手缝工艺的针法有许 多，下面主要介绍几种具有代表性的手针针法。 表1 1 服装手缝工艺符号及名称 名称针线丁缲针 符号 、， 、，、， 、， ， 名称纳针倒勾针拱针 、，、，、， 符号 、，、，、， 厂、，、，、八 。 nnn n 、，、，、， u u uuuuul 名称三角针杨树花针线绊 、，、，、，、，、， 八一 c c c 0 c _ - o ，b 符号八八眦( 名称打套结锁眼钉扣 符号 j l l l 山 - 3 厂、 u 拱针 拱针是手针缝纫最基本的针法。可将两层或多层衣片平面缝制 一起来造型装饰，操作时，手针一上一下自右向左，按规定的缝纫 线路，连续地保持均匀针距向前进针( 如图1 1 ) 。主要用于试衣前 的假缝和袖山、衣摆、袋底等圆角部位的缩缝。 服装工艺美的研究 图卜1 拱针 缲针 缲针起半缝合作用，用于布片与布片间的折叠缝合，正面露出 有规律的明显线迹。缲针的操作方法有三种( 如图1 2 ) 。三者均可 用于缲袖窿、袖口、裤口贴边及下摆贴边等处。 d 图1 2 缲针 三角针 三角针又称花绷针、黄瓜架。针法有一定的固定作用，可单片 装饰或布块的拼接装饰。操作时从左向右一针上一针下倒退缝( 如 图1 3 ) 。常用于衣服和裤、裙贴边的缝合处。 ”职教! i i i j 布职硕 ：学位论文 图1 3 三角针 勾针 勾针另称回针，有顺勾针、倒勾针两种。针法有时候与拱针相 象，但比拱针线迹稳定。这种针法前后衔接，形似机缝。要求针脚 顺直，针距均匀，缝线有一定的宽松度和伸缩性( 如图1 4 ) 。顺勾 针用于裤子的后裆缝、西装大衣的袖窿弯缝及领口的加固、归拢。 倒勾针用于斜丝部位，防止衣片拉长，起到归拢的作用。 图1 4 勾针 杨树花针 杨树花针是装饰女装的一种花色针法，可分为3 种花型：一针 花、二针花、三针花( 如图1 5 ) 。用于绷女装活夹里底边及毛料裙 子或裤子的腰里等。 图1 5 杨树花针 服装工艺美的研究 手绣 我国手绣工艺历史悠久，色彩丰富，刻画细腻，技巧性高。流 派上有苏、湘、蜀、粤四大名绣；形式 ：有线绣、平面绣、立体绣、 花线绣、劈丝绣、雕绣、贴布绣、包梗绣、十字绣、板网绣等；针 法上更是种类繁多，有串针、旋针、竹节针、山型针、嫩芽针、绕 针、贴线绣、盘肠绣等( 如图1 6 、1 7 ) 。多运用于传统服装、戏曲 服装，现多以图案的形式运用于女装、童装的门襟、止口、袋边， 起到点缀或装饰的作用。 图卜6 手绣 112 机缝工艺 图卜7 手绣 随着服装工业的迅速发展，缝纫机的种类也日益增多。一般按 用途可分为家用缝纫机、工业用缝纫机、专业用缝纫机、电脑缝纠 机等。针对不同的缝纫机，常用的机缝方法如下： 平缝 分缝 t 职敦师在职硕。l ：学位沦文 图卜8 平缝图卜9 分缝 倒缝坐缉缝 图卜lo 倒缝图卜1 1 坐缉缝 分缉缝搭缝 图1 一1 2 分缉缝图卜13 搭缝 压缉缝 贴边缝 图l 一14 压缉缝 ( 2 包边缝 服装工艺美的研究 图卜1 5 贴过缝图卜1 6 包边缝 别落缝漏落缝 图卜1 7 别落缝图卜1 8 漏落缝 。来去缝 。明包缝 图卜1 9 来去缝 ( 1 )( 2 ) 图卜2 0 明包缝 ) 暗包缝 1 1 3 熨烫工艺 图卜2 1 暗包缝 熨烫工艺，是服装造型美的关键性工艺，通过熨烫，可使服装 面料缩水去皱、热定型使服装外型平整、褶裥线条平直，利用纤维 的可塑性，通过推、归、拔塑造服装的立体造型，弥补裁剪的不足， 使服装外型平挺、整齐、美观，穿着舒适。 1 1 3 1 熨烫与熨斗参数 表1 2 织物熨烫参数表 表1 3 测定熨斗温度参数表 服装工艺美的研究 熨 斗 温 _ ” 水 滴 声 音 水 滴 形 状 1 0 0 1 0 0 以下 1 2 0 1 2 0 1 4 0 h h 一一 一 1 4 0 1 7 0 2 0 0 1 7 0 2 0 0 以上 二一 一 一5 无声长的“哧哧”略短“哧”短的。扑短促的“扑极短促的 声 声哧”声；哧”声“扑哧” 声或无声 水滴不水滴散开， 水滴扩散；水滴迅速：水滴散开， 水滴迅速 易散开周围起水成小水珠! 扩散成小蒸发成水蒸发成水 泡：水珠汽汽消失 涸涸固 q ；qq ； ：。! 一， j 1 1 3 2 基本熨烫技法 平烫分缝拔烫分缝 图卜2 2 平烫分缝图卜23 拔烫分缝 扣烫缝 归烫 图卜2 4 扣烫缝 拔烫 1 3 图卜2 5 归烫图1 2 6 拔烫 1 2 服装工艺美 1 2 1 服装工艺美的概念 “服装工艺美”一词源于服装美学，目前服装美学的著作大致有 吴卫刚编著服装美学由中国纺织出版社出版，2 0 0 4 年第二版、 2 0 0 8 年第三版；华梅著服装美学由中国纺织出版社2 0 0 3 年出版； 孔寿山著服装美学由上海科学技术出版社1 9 8 9 年出版。众多服 装美学家在著作中都提到了“服装工艺美 。 根据众多美学家对服装美的高论，总结出构成服装美的七个要 素，也就是说，评判服装是否美从以下七个方面： 1 、服装的效果美 2 、服装的整体美 3 、服装的色彩美 4 、服装的材料美 5 、服装的工艺美 6 、服装的主题美 7 、服装的流行美 虽然篇幅不多，但足以说明服装工艺美是构成服装美的要素之 1 4 服装工艺美的研究 。而对“服装 j 艺美”一词做出解释的有 王庄穆编著中国丝绸辞典，中国科学技术出版社1 9 9 6 年出 版p 4 4 中指出：“服装的工艺美是服装形式美之。是通过高超的工 艺技术来达到服装设计的效果。工艺美表现于测体，即量体记据 剪裁，即以数据裁衣；缝制，即精工细制；整烫，即整理烫平，以 至包装等的整个工艺美。”。 还有刘小刚著服装设计3 0 0 问金盾出版社1 9 9 7 年出版中明 确提出：“什么是服装的工艺美? 服装的工艺美是服装的形式美之一。 即退过高超的技术米达到服装设计的效果。对设计者来说，精通工 艺颇为重要，缝纫不应视为简单的一般工作，因设计是通过1 ：艺技 巧来完成的，作品= 设计十技术。一套完整的r ：艺过程不能缺少以 下任何个环节，即测体、裁剪、缝纫、熨烫和包装。”。 刘小刚、徐硐著时装的设训艺术，东华大学出版社2 0 0 5 年出 版p 2 5 中指出“服装的工艺美是指由 服装的工艺因素而产生的美感。”。 测体即量体裁衣( 如图1 2 7 ) 。量 体是使服装尺寸比例合适的第一步。 量体是否准确，尺寸测定得是否好 对衣服的制作和试穿，以及成品外表 都有影响。量体的部位依照服装的造 ：黼气糕鬻嚣j ；：蓉黼糌船冒 。刘小刷棘弱时差的* 计艺术车华大学m 版社，2 0 0 5p 2 5 一i - 职教州存* 碳| 学位论i 型要求而定，既要测定对象身体各部位的尺寸，又要确定服装的衣 长、袖长、裙长、裤长、领| _ 深等部位的具体尺寸( 如图l - 2 7 ) 。将 测量的人体数据与标准数据比较，就会发现某些缺陷与不足，要在 结构设计时增减o j 。，使服装与穿着者更相适应。 裁剪即以数为据裁衣( 如图1 2 8 ) 。即以测量的尺、j 为依据，进 行裁剪。“当今世界上有五大类裁剪法，比例法：即胸度法或臀度 法。r 农以人体胸围为基础，下 装以人体臀围为基础，对其他部 位尺寸根据胸围或臀围进行比例 分配。原型法：义称基型法。 依测晕人体的尺寸为基准，绘制 模具式衣片原型然后在原型基 础【：按款式特点作局部调整，阿 进行裁翦。定寸法：h j 文字或 图形将各部位裁剪所需数据伞部 标出，然后按标的尺寸裁剪。短寸法：对人体各部位尽呵能进 行测量，然后按取得的数据进行裁剪。 市体法：在人体模型或人 体卜亢接塑造服装款式，并做好各种标记，是将设计造型和裁剪融 为体的方法。缝制前还需复原为平而，作必要的修一或复制成样 板。常用r 裁剪某些立体感强，造型难度高，农料柔软，具悬垂特 性的女式时装。”。运用这蝗裁剪方法，是为了使服装形态、结构、 。陈胰标、f 林风，棣新应r i - 嘲大h 科夸n 中陶太百科仝书出版扎l 帅2p 3 6 5 麟工艺美的研究 比例更好地符合人体，修饰人体外形，弥补体型的不足，最后达到 美化人体的目的。 缝纫工艺的精美是服装工艺美的一个重至组成部分( 如图 1 - 2 9 ) 。( 本章第一节已经着重介绍了工艺的种类及用途) 精工细作 蔫一镨 。；t j 箱暂 可以体现服装的造型美，反 之，许多服装造型构思虽然 很不错，缝纫上的粗糙马虎 会严重破坏服装美感。 熨烫工艺在制作工序 中具有重要地位( 如图 卜3 0 ) ，因而有“三分缝制， 七分熨烫”这旬老话。熨烫工艺有三大作用。首先通过喷雾、吸 烫，使衣料去掉皱痕，平服折缝。第二，利用纤维的可塑性，适当 折线平挺成型。 改变纤维的伸缩度与织物 经纬丝织的密度和方向， 弥补裁剪的不足，塑造服 装的立体造型，以适应人 体体型和活动状况的要 求。最后通过热定型处理， 使服装外型平整，褶裥， l ，职教咖f 在职硕l ：学位论文 1 2 2 服装工艺美的分类 服装工艺美的分类方法有许多，由于服装的品种、用途、制作方 法、原材料的不同，各类服装亦表现出不同的工艺风格与特色，变 化万千，十分丰富。可以说，不同种类的服装就有不同种类的工艺 美，同样，不同的工艺种类和方法就会展现出不同类别的工艺美。 目前，大致有以下几种分类方法： 1 2 2 1 从工艺的种类上分：手缝工艺美、机缝工艺美、熨烫工 艺美 1 2 2 2 从工艺过程上分：量体美、裁剪工艺美、缝制工艺美、 熨烫工艺美 1 2 2 3 从服装种类上分：裙子工艺美、裤子工艺美、衬衫工艺 美、西服工艺美、旗袍工艺美等。 1 2 2 4 从时间上分：传统工艺美、现代工艺美 1 2 2 5 从用途上分：实用美、装饰美 1 2 2 6 从面料种类上分：呢绒服装工艺美、丝绸服装工艺美、 棉布服装工艺美、毛皮服装工艺美、针织服装工艺美、羽绒服装工 艺美等。 1 2 3 服装工艺美的五个基本特征 1 2 3 1 服装工艺美的形象具有感染力 服装工艺美的形象离不开通过制作技艺所产生的线条、分割、 结构、形体等等感性形式，只有将和谐的感性形式及组合作用于人 1 r 服装工艺美的研究 的感觉器官才能给人以美的享受。因此，美是在情感上具有感染力 的形象，时装效果图中的人体比例及形象，并不表现客观的人体知 识，而是设计师对服饰美的一种感受。这种形象主要是表达一种情 感印象，工艺师会根据这种情感印象再做结构上的二次设计。我们 会有这样的经验：某件服装的款式和面料比较普通，但其工艺却美 妙绝伦，令人爱不释手，这就是工艺特有的魅力。随着人们审美水 平的日益提高，人们对服装的工艺要求也越来越高。在选准了服装 材料以后，服装的韵味很大程度上依赖精致的工艺来体现。 1 2 3 2 服装工艺美具有社会性与功利性 清代书法家钱泳著覆园丛话中记载着一个流传至今的“量 体裁衣 故事：北京城里有一个裁缝，手艺高超，他替人裁衣服， 量尺寸的时候，与其他裁缝不同，不仅注意人的高矮胖瘦，还特别 注意人的地位、性格、年龄、相貌，以至何时中科举等等，都要仔 细询问一番。有人感到奇怪，就问他：你做的是衣服，注意人家这 些事情干什么? ”他说：”这其中的道理可大着呢，比如，少年中举 的，定为意气风发，走起路来会挺胸凸肚，给这种人做衣服定要前 襟长，后身短。要是老年中举的，情况就相反了，这种人大都会精 神萎靡不振，走起路来弯腰驼背，那么给他做的衣服不妨前面短些， 后面长点；体胖，腰要宽；体瘦，腰要窄；性急的，衣宜短；性慢 的，衣宜长，。 钱泳认为这个裁缝高明之处，就在于他不仅是按照成衣法量尺 寸，定式样，而且善于把握对象的特点，从中悟出”短长之理”来。 后人多用”量体裁衣”比喻说话办事要实事求是，一切从实际出发， 视具体情况而采取不同的处理方法。而我们从服装美的角度来看， 量体尺寸不仅要符合人的高矮胖瘦，还要与人的地位、性格、年龄、 相貌相适应、相吻合。它的高明之处不光在于按照成法量体裁衣， 还能根据人的社会属性及运动中的神态，从中悟出服装工艺的“长 短之理。”量体裁衣是表达服装工艺美的第一步，从而也体现出服装 工艺美的社会性。 功利性是指技术产品的市场价值，即工艺设计如何才能更准确 地体现没计师有目标的艺术形式，如何合理安排和制定工艺程序， 减少耗材，减少工时，从而降低产品成本，能够使企业从中获利， 最终达到增强企业竞争力的目的。主要包括：服装采用何种加工工 艺；合理安排和制定服装制作工艺路线；制定材料工艺消耗定额、 工艺质量要求、产品检验规程和工艺规程等。它把服装产品在制造 过程中采用的技术和加工方法用文字和图形的形式加以规定，进而 要求职工依此规定实施，因为稍有疏忽就会给企业带来巨大损失。 功利性也是工艺美最基本特征，体现在服装工艺设计中“市场” 板块。最先进的营运模式，最准确有效的信息收集，最快速的信息 反馈再加工，最精确的成本控制以及最细致的消费群分工是一 个服装企业蓬勃发展的关键所在。 1 2 3 3 形式要素是构成服装工艺关的条件 世界上不存在“没有形式的内容，也不存在“没有内容的形式 。 形式与内容是同一事物的两个方面，不可分离。人类在服装工艺的 服装工艺美的研究 审美创造过程中，运用并发展了形式感，并从大量美的事物中归纳、 概括出形式特征。例如，在一件服装中，领型、袖型、腰身、下摆、 口袋等是缝制工艺的重要部位，运用工艺手段使它们组合在一起符 合一定的艺术构成法则。服装的形式美法则同样也适合于服装工艺 美，它是人类在创造美的过程中对形式规律的经验总结，它是劳动 的产物，也是历史的产物，是文化沉淀的必然结果。 1 2 3 4 按照美的规律欣赏与创造 服装之所以称其美，是因为客观存在着美的规律与尺度。“美的 规律 一词来源于1 8 4 4 年经济学哲学手稿刘丕译，人民出版社 1 9 8 3 年。书中指出：“动物只是按照它所属的那个种的尺度和需要， 而人却懂得按照任何一个种的尺度来进行生产，并且懂得怎样处处 都把内在的尺度运用到对象上去。因此，人也按照美的规律来建造。 美的规律存在于自然、生活、生产及各类艺术的各种体裁形式中， 有着丰富的内容，并随着时代、社会、场所、对象的不同而变化， 不是单一的、绝对的、永恒不变的。它既有客观标准，又有多样表 现。多样不同的事物，也可能都符合客观的美的规律。美的规律是 客观存在，人类需要在美的创造实践中，永不停步地去发现、遵循 和利用，这一过程是永无穷尽的。那么服装工艺也有它自成一体的 尺度和标准。 我国是一个极为注重服装美的国家，对服装的制造工艺极其讲 究。工艺精湛足我国服装生产的传统优势。从服装工艺的发展来看， 经过历代服装技工的努力，积累了丰富的经验，形成了一整套操作 ，1 工艺技术要求，这就是常说的“四功”、“九势十六字质量标准。 “四功”即为：刀功、手功、车功、烫功。运用“四功”进行 量体裁剪、缝制与熨烫工艺。其中熨烫工艺，是服装造型美的关键 性工艺，通过熨烫，可使服装面料缩水去皱、热定型使服装外型平 整、褶裥线条平直，利用纤维的可塑性，通过推、归、拔塑造服装 的立体造型，弥补裁剪的不足，使服装外型平挺、整齐、美观，穿 着舒适。 “九势 的体现是：胁势、胖势、窝势、戤势、凹势、翘势、 剩势、圆势和弯势。这些形态均是通过服装操作工艺，将衣服的一 些部位做成符合体型和造型的形态。体现在服装上表现为十六个字： 平、服、顺、直、圆、登、挺、满、薄、松、匀、软、活、轻、窝、 戤。 1 2 4 工艺美在服装生产中的作用 服装工艺是服装生产的重要手段，也是服装总体设计的有机组 成部分。只有充分发挥工艺美的功能，才能促进生产发展，提高服 装的总体设计水平。强化工艺美的意识，注重发挥工艺美的效果， 对服装生产有以下五个方面的作用： 1 2 4 1 有利于发展新品种 注重工艺美，可以在缝制方法、缝型结构方面有所创新，设计 出新的工艺形态，将会有利于推广新工艺、开发新的花色品种。 1 2 4 2 有利于采用新技术 服装工艺美的研究 工艺水平的提高，开阔了视野，寻求新的原料、辅料。选择优 良的粘合材料和粘合方法。采用新的工、夹、模具和新的专用设备。 有利于发展c a d 服装设计辅助系统、c a l l 电脑裁剪系统、高频缝纫和 超声波缝纫系统、立体蒸汽熨烫、多功能模具熨烫、立体包装、真 空包装、防缩、防霉、防蛀、免烫等新工艺和新技术。以提高企业 的技术含量。 1 2 4 3 有利于提高产品附加值 简单的工艺、低档的产品只能足廉价商品。只有提高工艺美的 表现能力，展现商品的新面貌，提高产品的使用功能和欣赏价值， 才会有利于提高商晶的附加值。 1 2 4 4 有利于提高生产效率 低水平的手工作业、落后的生产组织和生产形式，只能靠原始 的加班、加点米提高生产效率，这种方式是不可取的，也是没有竞 争力的，设计出新的工艺流程和工艺方法，才是提高生产效率的根 本途径。 1 2 4 5 有利于提高产品质量 生产工艺是形成产- 锗的主要途 径，也是决定产品优劣程度的一个过 程，落后的生产形式和简单的工艺方 法是产生质量问题的隐患。强化服装 工艺美的创新，创造一个科学合理的 工艺过程，是提高产品质量的有力保 m ! 教l 在职硕l n 隆z 证。 124 国外服装工艺美的发展概况 “甲在18 5 0 年代，法同就诞牛了高级定制服装( h a u t e c o u t u r e l 而当时高级时装的象征人物便是 沃思( w d n h ) 。( 如图l 一3 0 ) 沃思 最杰出之处在于，他将传统意义 】的缝制女装的裁缝，提升为 种高尚的艺术件l 作。他在设计 小追求艺术上的究荧性，使服装 建立在优良的技术基础之卜，而 史具有华j 9 【i 、优美的特点( 如图 1 3 2 ) 。而且，他善丁变化服装的 廓型，体现出其作品多变的奢华风貌。沃思常采用鲐绸锦缎等高级 而柔媚的面料制作女装，与传统手法相异，他在构思时充分考虑衣 料本身的属性，再加r 英。c 精巧 的缝制技艺，使他的作鼎达到利 质、结构与工艺r 的完美统一， 在女装上艺结构革新上他有许 多出色的成就如他首创的公主 线裁剪法、巴斯尔裙的改进和束 腰上装等。他喜欢在衣身装饰精 服装工艺美的研究 细的褶边、蝴蝶结、花边，在肩上悬垂皇室金饰等。”。 2 0 世纪5 0 年代，曾经是量体裁农、定制时装的黄金年代，传统 了技术f ：的优势。如意人利服 装在眭上界范围内迅速崛起，并 且重视产品和设备的更新，服 装工艺在欧洲其同体国家中 名列前茅( 如图1 3 5 ) 。投资 的范围有新机械、新技术、新 r 艺、新产品和新设计等。在 大中型企业巾，服装1 = 业计算 。黄能馥李当岐臧迎春孙琦中外服装史 手上艺荚发挥到了极致( 如图 】- 3 3 ) 。6 0 年代成农化风潮，服装 的加工工艺发生了很大改变，与 时装主要采用手工定制方式不 同，成衣主要采用规格化、批量 化的机器生产。这些以丁艺简单、 销量大、成本低的成衣加t 业迅 速崛起，服装丁艺美也由手工技 艺的美转入机械_ t 艺品质之美。 进入8 0 年代，服装工业投资幅度 更大，设备和产品更新快，形成 巾职教师在职硕l 学位论文 机排料、剪裁等均已普遍化，不仅用计算机排料和剪裁，还安装了 世界上当时最先进的服装流水线，在大大提高了制作效率的同时， 设计师考虑如何利用高技术含量面料和工艺结合，展现服装之美。 由此，工艺美也随着时代的变迁，由手工精雕细刻的古典美逐步演 变成机械简清明快的时尚美。 2 1 世纪，月陡装业已经进入了一个崭新的发展阶段，传统的服装业 正经历着异常深刻的变革。世界各实力品牌均以优质高档为土牌占 氲 ， fl 眵 絮o 。弩a 秀豢蔓# 蹲戮静 领欧洲工业化国家市场并不断扩大 世界其它市场( 如图1 3 6 ) 。对服 装传统工艺美的追求已逐渐形成潮 流。近年来，国外许多食业己经通 过实施人批量定制而获得了巨大的 竞争优势。有专家预言，人批最定 制模式将逐步替代传统制造业的大 批量生产方式，成为2 1 世纪的主流 牛产模式。而服装消费者对着装的 要求越米越高，购物观念也在不断 地更新，网络极大发展，科技大步 地前进，如何将传统工艺与现代制 造工艺相结合，使服装工艺焕发出文化魅力和内涵，这是世界新形 式下所面临的课题。 服装工艺美的研究 1 2 ，5 中国服装工艺美的发展概况 中国传统服饰制作，历史悠 久，技艺精湛，富有独特的审美内 涵。在缝纫机问世以前，中国的制 衣技术以手缝工艺为主，手缝工 艺是中国的传统工艺，手缝工艺 名闻天下。中国的手工工艺自旧 石器时代起历经了几千年的变化 和发展，成为一j 、j 具有浓郁民族 特色和一定科学性的精湛技艺。 从原始山顶洞人发明骨针，使用 骨针缝制兽皮以御寒开始，原始简朴的制衣就产生了它所采用的工 艺技术简单和阳拙，衣服的布质粗劣，款式多为披挂式、编织绑扎式 折叠拼缝式，造型简易。这时的衣服只是为了御寒、护体，它的实 用性远远大于它的装饰性。随着社会的进步人们在满足了实用功能 之后，开始着眼于工艺技术与美观的结合。衣服的式样出现了简单 的平面裁剪，如深衣的衣领，右衽再续上钩边，以掩裳的开露，称 为“续衽钩边”。“续衽钩边”对于深衣而言，为了衣服穿脱方便， 完成它的实用功能之外，又起到了装饰作用，从审美的角度来看， 这条钩边起到了画龙点睛的作用。随着纺织技术的提高布料的色彩 逐步增多，钩边与其衣片的差异更加明显，对比也愈加强烈，装饰 作用更强，着装后鳝出丝古朴的美丽。也可以认为是虽原始的工 2 7 十职教师存职硕j 学位论文 艺美。手缝工艺，在漫长的历史长河中，不断创新、发展，积累了 各种各样的手针技法，缝、缲、环、缭、拱扳、扎、杨柳针、扯线 绊、锁、钩等等，利用手针技艺，描绘出灿烂辉煌的中华民族服饰 文化。 霁 鞘 崧酋 的机缝_ 艺，是运用各种缝纫设 备进行服装制作。手1 需要花费 大量的劳动力，巨大精力，繁褥 劳动和漫长的时问。而机缝省工 省时，缩减r 成本，提高了劳动 效率。在今天，制衣设备更加完 善，从布料的收缩、裁剪、缝制、 服装工艺美的研究 锁眼、钉扣等工序都有相应的设备来完成。最先进的有西服吊挂生 产线，从裁剪制作整烫一条龙全部机械化( 如图卜3 9 ) 。在 这种机械化程度生产的服装，线条顺直、流畅，挺括、饱满、美观 大方。新设备带动新工艺，由于新设备不断出现，服装的制作工艺 也不断的创新。当今服装流行款式简洁，色彩淡雅，在平淡中显示 服装的魅力，精致的做工正好能充当此任。缝纫机的加工方法很多， 有平缝、明包缝、暗包缝、包光缝等等。例如：运用机缝在服装上压 明线，在许多服装款式上经常见到，既能保证缝线牢固，又能起到 布面平整，外型美观。服装的工艺与科技联系也极为紧密，服装的 审美观要求技术不断的进步和完善，与之相适应，工艺技术的不断 提高，使许多好的艺术构思得以不断完善，获得更加完美的外观效 果。 第二章服装工艺美是技术美与艺术美的统一 2 1 服装工艺的艺术美 “人类思维着的头脑用四种不同的方式把握世界，即艺术的、 宗教的、实践精神的和科学理论的方式。艺术掌握世界的方式可以 理解为人类用心灵观照世界整体的方式，同时也是人类进行艺术生 产的方式。 服装工艺是一种实践活动，工艺师借助一定的物质材 料和工具，借助一定的审美能力和技巧，在精神与物质材料、心灵 苏珊凯瑟( 美) 服装社会心理学中国纺织出版社，2 0 0 0 p 3 3 t 1 一m 【教师在m 碰学位论文 与审美对象相互作用、相互结合的情况下，充满激情与活力的创造 性实践活动。在服装设计与服装审美中，点的美、线条美和块面形 状美，是服装形式美的表现形态之一。”。它们是设计师在长期的创 作实践中对客观事物，主要是服装的构成规律，外形特征美的一种 抽象表达。这种抽象表达积淀了丰富的感情和观念，而服装工艺使 点、线、面这种美的表达成为现实。 2 1 1 形态美 2 1 1 1 服装工艺“点”之美 就服装工艺而言，所谓的点就是相对服装外轮廓较小的对象， 如盘扣、砟花、打襻、扎结、刺绣网案等，同时也包括分割线的交 叉点、肩线两端、领角、背带交叉处等。格式塔心理学用张力的概 念，对世界巾的点做了系统的解释。如大点显得活泼、跳跃，有扩 张之感；小点有收缩、文雅、恬静之感。这些