（中国少数民族语言文学专业论文）从木楼到小洋楼.pdf

叫川入学坝l j 学化论文 从木楼n 4 , 洋楼 重庆黔江民居调查 中国少数民族语言文学专业 研究生李熠指导老师江玉祥 重庆市黔江区地处重庆东南角，渝鄂湘黔交界处。长期以来，当地杂居共 处着土家、苗、汉等民族，是一个典型的民族杂居地区。 随着时间的推移，尤其近半个世纪以来，受经济、政治等因素影响，当地 的民族传统文化已消失殆尽。在今天，走进黔江地界，已看不到穿民族服装、 说民族语言的土家、苗人。 这是一个“汉化”的时代，苗家银饰丢失了，土家摆手堂瓦解了，只有少 数和当地人最基本的生活密切相关的传统习俗，还暂且得以保留。这其中就有 著名的吊脚楼。 仅仅用吊脚楼概括黔江的传统民居，是不够准确的。准确的说法，黔江的 传统民居是木楼，大致分为一字形木楼、七字形木楼、凹字形木楼和口字形木 楼四种。其中，以七字形木楼和凹字形木楼最为常见，而这两种木楼又都配置 有吊脚楼。因此，可以说吊脚楼是黔江传统民居的一大特色。 黔江多山地而少平川，加上气候温热潮湿，所以吊脚楼曾漫山遍野地存在 过。然而时代变了，社会进步，木楼已不能满足富裕起来的人们，对现代文明 生活的追求。在黔江城区，木楼早已绝迹，在农村，也正以异常迅速的速度为 钢筋水泥的小洋楼取代。笔者的第一个田野作业点，马喇镇杉树村便是见证了 这一剧变的村寨。而笔者于2 0 0 4 年的2 月和8 月，前后两次在杉树村调查，所 要展示的，也正是木楼为小洋楼迅速取代的现状，以及民居从传统的木楼走向 i j 4 川i 夫学碳1 学位论史 小洋楼的必然趋势。 尽管民族对文明进步的追求无可厚非，但这并不意昧着民族传统文化可以 被随意丢弃。对于正在走向消失的木楼人家，我们必须及时地加以保护。笔者 以为，这保护可以是把木楼和记录成册的居住习俗放迸博物馆；更可以通过建 立民族生态博物馆，给术楼人家一个鲜活的保存。 在少数民族地区纷纷搞起旅游经济的今天，民族传统文化是充满商机的。 笔者的另一个田野作业点，南海镇桥梁村便是借旅游的东风，搞起来的一个民 俗风情村。目前桥梁村的旅游开发才n e jv j 起步，但是它具备建立民族生态博物 馆的良好基础，保留了较成规模的传统民居和较为完整的传统生活习俗。因此， 在文章的最后，笔者对桥梁村给予厚望，希望能有生态博物馆在此建成，木楼 人家得到鲜活的保护。 关键词：重庆市黔江区木楼小洋楼保护 i j u 川人学坝i ：学他论文 f r o mt r a d i t i o n a lh o u s et oc o n t e m p o r a r yh o u s e h o u s ei n v e s t i g a t i o no fq i a n j i a n gd i s t r i c to fc h o n g q i n gp r o v i n c e s p e c i a l i t y ：c h i n e s em i n o r i t yl a n g u a g e m a c a n d i d a t e ：l iy i s u p e r v i s o r s ：p r o f j i a n gy u x i a n g q i a n j i a n gd i s t r i c ti sl o c a t e da tt h es o u t h e a s to fc h o n g q i n gp r o v i n c e o v e rt h e y e a r s ，t h et u j i a s ，t h em i a o sa n dh a np e o p l el i v eh e r et o g e t h e r w i t ht h et i m eg o i n gb y , e s p e c i a l l yi nt h i sf m yy e a r s ，q i a n j i a n g st r a d i t i o n a l c u l t u r e sa r eg o i n gt od i s a p p e a r t o d a y , i nq i a n j i a n g ，i ti sd i f f i c u l tt of i n dat u j i ao ra m i a o ，w i t hh i st y p i c a ln a t i o n a lt r a i t s t h i si sa l la g eo f “a s s i m i l a t e db yh a np e o p l e ” o n l yal i t t l et r a d i t i o n a lf o l k l o r e ，h a v i n gat i g h tr e l a t i o nw i t ht h ep e o p l e sb a s i cl i v i n g ， s u r v i v e a m o n gt h e m ，d i a o j i a oc a b i ni sat y p i c a le x a m p l e i nf a c t , d i a o j i a oc a b i ni sj u s to n et y p eo fq i a n j i a n g st r a d i t i o n a lh o u s e q i a n j i a n g st r a d i t i o n a lh o u s ei n c l u d ef o u rm a i nt y p e s ，t h e ya r ey it y p e ，q it y p e ，k o u t y p e a n d a o t y p e q it y i x ：a n da ot y p e ，e q u i p p e dw i t hd i a o j i a oc a b i n ，a l et h ec o m m o nt y p e s s o ， d i a o j i a oc a b i ni so n eo f c o n s p i c u o u sf e a t u r e so f q i a n j i a n g st r a d i t i o n a lh o u s e q i a n j i a n g st e r r a i ni sn o tf i a t a n dq i a n j i a n g sw e a t h e ri sm o i s ta n dw a r m t h o s en a t u r a lc o n d i t i o n sd i dr e s u l ti nt h es p r e a do fd i a o j i a oc a b i n b u t , i no u ra g e ， t r a d i t i o n a lh o u s ec a n n o ts a t i s f yt h ep e o p l e sr e q u i r e m e n t so fm o d e ml i f ea n ym o v e i nq i a n j i a n g sc i t y , t r a d i t i o n a lh o u s eh a sv a n i s h e da l r e a d y i nv i l l a g e ，i ti sa l s o s u b s t i t u t e db yc o n t e m p o r a r yh o u s e ，q u i c k l y a sa ne x a m p l eo ft h i s c h a n g e ，i n f e b r u a r ya n da u g u s t2 0 0 4 ，t h ea u t h o rm a d et w oi n v e s t i g a t i o n si ns h a s h uv i l l a g e 心川人学倾 。学位论史 a l t h o u g h ，n a t i o nh a v ea l lk i n d so fr i g h t st os e e km o d e mc i v i l i z a t i o n t h a td o s e m e a n ，t r a d i t i o n a lc u l t u r e sc a nb eg i v e na w a y w em u s tp r o t e c tt r a d i t i o n a lh o u s e w e c a np r o t e c ti ti nm u s e u m ，o fc o u r s e b u tt h eb e s tw a y ，f o rt h ea u t h o li st os e tu pa n e c o l o g i c a lm u s e u m t oe x p l a i mt h i sm e t h o d ，t h ea u t h o rm a d ea n o t h e ri n v e s t i g a t i o ni nq i a o l i a n g v i l l a g e ，w h i c ho p e n e df o rt r a v e l ，a n de x p l a i n e dh o ws u i t a b l ei t i st os e tu pa n e c o l o g i c a lm u s e u m ，i nt h el a s tp a r to f t h i sp a p e r k e yw o r d s ：q i a n j i a n gd i s t r i c to f c h o n g q i n gp r o v i n c e ；t r a d i t i o n a lh o u s e ； c o n t e m p o r a r yh o u s e ；p r o t e c t 4 序言 重庆市黔江区位于重庆东南角，渝鄂湘黔四省交界处。东经1 0 8 。2 87 1 0 8 。5 87 ，北纬2 9 。57 2 9 。5 37 ，东西相距约4 5 公里，南北相距约9 0 公 里。全区幅员面积2 4 0 2 平方公里，折合3 6 0 3 万亩。全区共有户籍人口5 0 4 4 万人，其中土家族2 9 8 1 0 0 人、苗族6 8 0 9 4 人、汉族1 3 8 2 0 6 人，分别占总人l _ _ | 的5 9 1 、1 3 ，5 和2 7 4 ，属于典型的少数民族杂居地区。 黔江在东汉时代为巴郡属地。东汉建安6 年( 2 0 1 ) 始设县，名日丹兴。隋 开皇5 年( 5 8 5 ) 改置石城县，唐天宝元年( 7 4 2 ) 始称黔江县。明洪武5 年( 1 3 7 2 ) 黔江一度并入彭水县：1 1 年( 1 3 7 8 ) 置黔江守御千户所：1 4 年复置黔江县：且 县、所并存。清雍正4 年( 1 7 2 6 ) 称黔江厅；乾隆元年( 1 7 3 6 ) 废厅复置黔江 县。1 9 4 9 年1 1 月黔江县解放；1 9 8 3 年1 1 月黔江土家族苗族自治县成立。1 9 8 8 年5 月，成立黔江地区，辖酉阳、秀山、黔江、彭水、石柱五个少数民族自治 县：1 9 9 8 年黔江地区更名黔江开发区。2 0 0 0 年5 月撤消黔江开发区和黔江土家 族苗族自治县，以黔江自治县区划组建黔江区。 解放前川渝两地曾流传着“养儿不用教，酉秀黔彭走一遭”的俗谚，极言 黔江及周边地区的贫穷落后。然而新中国成立后，尤其是改革开放以来，黔江 在社会经济文化各方面发生了巨大的变化。以工农业生产总值为例，1 9 5 0 年仅 o 6 6 亿元，1 9 8 3 年突破1 0 5 亿元，2 0 0 3 年则达到了2 5 5 0 亿元。其中，城市居 民人均可支配收入为7 4 1 3 元，农村居民人均纯收入为1 7 1 6 元；城镇居民储蓄 存款达9 0 1 亿元，农村居民储蓄存款达3 6 3 亿元。 这些变化代表着我国少数民族走向繁荣进步的方向，也对中国民俗学研究 提出了研究民俗变迁的新课题。然而黔江南有湖南湘西土家族苗族自治州，北 有湖北鄂西土家族苗族自治州，学术界对黔江的少数民族历来缺少关注，鲜有 专门的论著出版。 值得一提的是，2 0 0 3 年黔江区房地产开发投资金额达到了1 3 9 9 3 万元，比 2 0 0 2 年增加了1 1 0 4 个百分点。而全区2 0 0 3 年的城镇人口占了总人口的2 5 1 ， 比2 0 0 2 年增长了2 1 个百分点。从这两组数据不难看到，眼下农村城市化、城 i 叫j i 人学坝卜学位论义 市趋同化的大趋势，已经在黔江山现。而受这一趋势影响最直接的，无疑是传 统的民居。 黔江地方的传统民居是什么，目前发生了哪些改变，对人们的生活有什么 影响，我们又应该怎样看待这些情况? 带着上述疑问，笔者在2 0 0 4 年的2 4 月和卜9 月，以杉树村和桥梁村为点，对黔江的传统民居和居住习俗做了两次 田野调查( 图1 ) 。 图 2 u q 川人学坝l 学位论文 p a r t l 木楼，黔江的传统民居 一、木楼的式样 黔江当地的土家、苗、汉人民过去都修建木楼居住，主要有一字形、七字 形、凹字形和口字形四种。其中，又以配制在一字形木楼和七字形木楼两侧的 吊脚楼最具地方特色。 李绍明先生在川东酉水土家一书中介绍，“吊脚楼分为两种类型：一种 是在平地和坡地上支撑起来的，与平房配套，建在右侧，也有的在左侧，或者 在两边各起一个吊脚楼。这种楼房，一般为正方形，边长约5 5 公尺。楼房顶 迭盖青瓦，飞檐、楼角高高翘起。绕楼曲廊有- n 悬空柱头，吊脚楼因此而得 名。楼分为双层、底层作猪、牛栏，或堆放农具；楼上作住屋或作仓储。脚楼 的柱基与地板空间约2 公尺，有木梯可供上下。”1 黔江人民修建的正是这种吊 脚楼( 图2 ) 。 t 匿j j 修建木楼时，房屋的柱子要使用不易风化的衫木。在中柱的尺寸上，要配 置吊脚楼的平房必须有一丈九尺八的中柱，不配置吊脚楼的平房也必须有一丈 七尺八的中柱。 李绍明川i 东酉水土家，成都版社1 9 9 3 年，第2 7 5 页。 3 v t l 川大学颁i j 学位论文 不配簧吊脚楼的平房就是“一字形”术楼( 圈3 ) ，规模有5 柱4 列31 1 _ l j 、 7 桂4 列3 阉、9 柱4 列3 渊积】l 柱6 剜5 闰等，其中以7 牲4 列3 蛔最鬻见。 就随矮而言，又有“一台楼”和“两台楼”之分。一台楼只修一层，楼高以1 丈6 尺8 寸最好。一台楼十分普遍，两台楼则较少有人修建。“一字形”木楼通 鬻都要在房屋左右两边或一边，搭建一个“马屁孜”房，用传猪、牛圈和厕所。 “马屁股”房和平房相连，弗鼠和平房修在条直线上。 只在平房的边配置吊脚楼的是“七字形”木楼。依据所配置的吊脚楼的 大小，又分为“转阁”和“磨阁”两种。吊脚楼通常要比平房矮l 尺7 寸，当 地人称“矮一步水”，并且比平房少两根柱子。当吊脚楼的房闻与平房静祥多 时，就是“转阁”。举例来说，如果平房为7 柱4 列3 间，商l 丈6 尺8 寸；吊 脚楼为5 柱4 列3 间，高l 丈5 尺l 寸：这就构成了一个非常标准的“转阁”。 如袋茜瓣楼豹房闻跑平房的少，这就是“鼹翔”，也h q “钥匙头”。 图、 在平房的两边都配置吊脚楼的是“凹字形”木楼( 图4 ) 。这下面又分“撮 箕网”和“走马转阁楼”两种。“撮箕口”是凹字形木楼的普通形式。而在撮箕 翻的基础之上，如果平房是嚣台楼，且吊脚楼的曲席能够绕吊脚楼和平房内围 一周，这就成了“走马转阁楼”。走马转阁楼在黔江已经没有实物。 不论是一字形术楼还是七字形或凹字形木楼，都要在平房前面建一个院坝。 即馊是地势不允许，也要用石头砌一个。 “口字形”木楼，当地俗称“匿角天弗”( 图5 ) 。联名慝义，就是在匿 眦川大学碳l j 学位论立 丽修房，或筑墙，从而形成的独立院落。这利z 建筑在黔江地方保存最完好的是 黄溪镇l 二的张氏燕黩主庭院，它由三个天井褶连弼成，不仅所有房间都裰互连通， 并利用天井使得每个房间都有充裕的光源，是当地解放 j 大富人家住房的代表。 厂5 桂4 列3 问 ， 7 柱4 列3 问 l一字形木楼l9 柽4 州3 问 、1 1 柱6 列5 间 本楼l 七字形木楼 茎嚣 i 凹字形木楼 摄箕口 l l 走马转阁楼 口字形木楼 表一：来楼的式样 需要说明的是，刘敦桢先生曾在中国往宅概说一书中总结：“( 建筑) 为了适应各地嚣的气候材料与复杂的生活要求，曾做过多方蕊和多样性的发展， 尤醴蹭住建筑比较富于变化燕入尽皆知的事情。”而笔者采访的凡位本蛭，在 应笔者要求给传统民居进行分类时，他们也都强调，所谓的分类分的都只是大 类。老木匠李华南于2 0 0 4 年9 月9 目，在他家中这样告诉笔者：“( 分类) 不是 绝对麴，真正修的对候考虑到地势弼其它备释问题，其实蹩漫荦导一定之麓的。” 譬如吊脚楼需要地势允许才能修建，因此，修建在七字形木楼或凹字形术楼两 侧的吊脚楼，有时候也可能修建成平房。 黔江的传统民屠，以七字形本楼和凹字形本楼最为常见。究其原因，七字 形术楼和凹字形术楼依山而建，巧妙利用地势，在平房的两坝i ，以木柱支撑， 悬空修建吊脚楼，楼下悬空的空间可用作猪、牛圈和厕所，不再需要单独修建， 较为实惠、灵活。 其次，也是幽黔汪温热潮湿、多出士毽露少平用豹鑫然条件掰决定的。黔江 气候温和，雨量充沛，具有中溉热带湿涧季风气候特点。据黔江气象站( 海拔 6 0 7 米) 记载，年均气温1 5 4 c ，最高气温3 8 6 c ，最低气温一5 8 c 。最热月为 封敦帧中葡住房溉说。商花文艺；l l 敝社，2 0 0 4 年，第0 0 2 更。 5 h 川人学倒学位论义 七月，均温2 5 9 c 。最冷月为一月，均温4 3 c 。年较差2 1 6 c 。年降m 量1 1 9 5 一1 2 6 l 毫米。 同时，黔江的地势东北部高，西南部低，地形大致分为山地、丘陵、河谷 平坝和山问翁地三种类型。境内大部分地区都以海拔】0 0 0 - - 1 8 0 0 米的低巾山为 主，东有荻干梁予、七浩岭，东涛有五福岭、簇麟盖，西有三糖盖，嚣北有贾 角由，北有八面山，中有武陵山等，均属八面山系。丘陵分布于石会、冯家、 城东、濯水一带。海拔在4 0 0 一- 6 0 0 米左右的河谷平坝和山问搞地，主要有冯家 坝、濯水坝、县城郊、两会坝、马磅8 湖等。其中，山地面积占总面积的8 5 ， 丘陵占总瑟积豹】o ，溽谷平鸢礓和由闻盆地仅占总面积的5 。 多山、潮湿，加上吊脚楼本身的经济，所以当地农民都尽可能地修建七字 形术楼居住，经济条件稍好的人家还修建凹字形木楼。 二、木楼的修建 眼下，随着水泥楼房的网渐普及，传统术楼的修建仪式已不多见。笔者有 幸程黔江区舟自镇五台树采访到李华南( 7 l 岁，苗族，术匠掌墨师) 、魏文吉 ( 7 0 岁，土家族，术匠) 和孪正远( 4 6 ，苗族，木匠) 三位师傅。李华南是家 传笫四代木匠，魏文吉师从李华南之父，李正远是李华南的出山弟子。现将三 位师傅介绍的木楼修建仪式归纳如下： ( 一) 选址 首先是看风水，当地做法是请“地仙”，也叫“风水先生”来看。所谓“穷 住坡，富住出( 由窝) ，曹时翻霉住在偏偏( 斜坡) 上”，翻此在选蛙时，首先 就是看弛基是否“落凼”，即背靠有山且地势平坦。其次，要看四周环境，要求 无水沟、不崩垮和不挡风等。 选好地基后，就要测算地綦的“指向”是否与户主相“合”。这里依据的是 会、木、东、火、土的理论。箕中，西为金、东为本、j 0 为承、南为火、中为 土。举例来说，譬如户主五行属金，而所选地基的“指向”为西，这就怒“合”， 可以在此修房。有时候，户主与地基指向“坷i 台”，但是家中晚辈有人与这个地 基静獾向“合”，也可以修建。 旧川人学埘j 学位论文 地丛选定，嫩后还要“定指向”，山地仙使j q 罗盘测位，利用绳了定点，插 下蹲个木桩。瓤这罩也就是熬豫房屋平房部分的正中央，即q 争瀵”。 ( 二) 伐木 钱木魏，要举行“祭l h 王”仪式。用由王钱( 羝钱，当地搭称扳予镬) 一 束、长钱1 2 束。“刀头”一方( 肥腊肉半斤，切成正方形) 和三炷香。仪式由 掌墨师傅主持。伐木时，如果是砍大梁，忌讳况“推”、“倒”等字。 f - - - ) 立房 立房的前一天晚上，要先“排扇”。所谓“排扇”，就是把柱子和“落檐”、 “穿排”组成框架，当地人称呼这为“列子”。 “排扇”兹，需要“发锤”，并请掌器师傅说“福事”： “福爷，弟予手提一把锤，此锤不是非凡锤，鲁班师傅赐我是金锤。 金锤一响惊动天，天门土地得知闻。 金锤二响惊动蟪，地脒龙狰缛知闭。 金锤三响惊动山，山神土地得知闻。 ( 在每说一次“响”，就用锤子击打列予次) 山神土地得知位，请击空闭去安身， 有堂归堂有黢归殿，无堂无段各归方露。 若有邪师变邪法，弟子一锤打他万丈深。” “排扇”完成蜃，等到鸡叫就开始立麂。立房首先是“起列”。“起列”前 要在堂屋的位餮，由掌墨师傅主持“祭鲁班”。仪式分为三步： 第一步，需要准备的物件有席子一床、伞把、鞋袜双、衣服一套和磁 耙两块。首先，把席子卷成三角形立在堂屋角，把伞打开罩在席子上面，然 后挹衣服、鞋袜敞在席子墨森。 关于这个讲究，当地有一个传说。据浇当年鲁班在一户人家修建房屋时， 他妻子骑着木马来找他，由于走得匆忙，没有穿农裳。建房的主人为兔尴尬， 赶紧技柬衣物，让她去壤子肇巍更换。没想到，这么傲了以厉，该户人家后来 诸j 划利。从此，其他人修建厉腥，馁纷纷效仿。 笏二多称“祭五方”。掰潲矗方，虢筵堂屋豹东谣南北；扣。这时在豢篷正中 位罱准备一张方桌，放上1 2 只剖满洒的杯子，1 2 双筷子，一方“刀头”、1 2 束长钱和一只雄鸡，此外，木匠师傅的工具，主要是斧头、锯子、墨斗，也要 放= j 笙桌上。 。 祭直方时，每祭一方，部爱使用两束长钱、三炷青香。然后，把雄鸡的冠 子咬破，将鸡血依次滴在匠入的工具上，每滴一件工具，就要拿纸钱一张、鸡 毛根粘在工具上。最后，取杯酒，滴一滴鸡血进杯子。如果鸡血沉落杯底 而珥：散开，表示修建房屋一切顾利；舞果散开一部分，表示有可能遇到麻烦； 如果完全散开了，则是凶兆。这时，掌墨师傅就要提醒众人格外小心，以免发 生枣敞。 第三步称为“拴马”。黢谓的“马”，其实蹩震三投木头徽豹。先攫掰根木 头交叉成十字形钉好，再把第三根木头跟它们成大约4 5 度角固定。拴码的东西 叫“经带”，意思是经久耐用的带子，用竹子和稻谷草混合编制。拴马的时候， 先把祭五方时滴鸯鸡血的酒杯，倒过来快速滕进泥土中，再用木马豹脚压住酒 杯。然后把经带和两斤肉挂在木马上。 接着，掌墨师傅还要念咒。据说念过咒以后，挂在木马上的肉，猫狗均不 敢碰。压在木马”f 的酒杯，要等房子落成才能取出，并以洒杯里泥土豹多少来 羯羝主人的吉凶，认为泥土越多越好。 祭完鲁班，就吃“鲁班席”。这顿饭主要是款待师傅，菜肴以肉食为主，一 般都有猪肝、腊肉、烧白、粉丝等9 样。菜肴的数量必须为单数。因为当地人 认为，只有“日q 穗子( 乞丐) 穗”才办双数豹菜肴。在屹鲁班席的时候，掌墨 师傅要“羹赠”主人，也就是说吉祥话，如“富贵双全”、“天长地久”、“升官 发财”等等。吃完“鲁班席”，才正式开始“起列”。 这时候，掌辫师傅要说“魇煞福事”，需手提一只雄鸡，然后念： “十斤十两天地开场，鲁班到此大吉大舀。 白鹤仙人择古去取期，带回鸡蛋转回城。 带了三双零六个，带回家申里面存。 毙仑山上孢鸡予，凤凰窝垂出鸡，l 。 旧川人学坝t 学位论业 寅年出个寅鸡儿，卵年出个卯鸡儿。 大哥飞在天上，好似凤凰。 二哥飞在海内，好似龙王。 只有三哥飞得好，飞在弟子手中掌。 从前世上无鸡。q ，如今世上有鸡啼。 头戴红花朵朵现，身上穿的五彩花花衣。 撒把米来喂了鸡，脱了毛来换了衣，正是主家魇煞鸡。 ( 现在起，每说一次“煞”，就用斧头打一次鸡，且必须把鸡打叫) 天煞地煞年煞月煞时煞1 2 0 凶神恶煞， 如有邪师变邪法，弟子就用雄鸡魇压。” 说完“魇煞福事”，掌墨师傅就招呼众人站在列子的四周，一声令下“起列”， 才能开始。先起东边的一列，通常都是进堂屋右手边的一列。起列的时候，同 样要说福事。从掌墨师傅开始，每个木匠师傅都要说。这些福事是由木匠师傅 们即兴编唱的，只要符合吉祥喜庆的主题即可。现列举两例： “福爷、福爷，太阳起来暖洋洋，正是主家起华堂。 左边立起总督府，右边立起宰相堂。 总督府来宰相堂，子子孙孙都出状元郎。 起! ” “福爷，太阳出来暖洋洋，正是主家起华堂。 自从弟子伐木后，主家辛苦几头忙。 一忙厨中弄饭菜，二忙料木上马堂。 三忙料成方，四忙立华堂。 五忙五头好，子子孙孙买田庄。 今日吉期好，正是主家立华堂。 新立华堂事事新，荣华富贵万年春。 起! ” 州川人学倾 学位论史 ( 网) 上正梁 一l 梁藩，要先把正粱和毳粱( 安装在誊攫屋檐的粱) 溺离凳架在糍麓，并 严繁人从上面跨过。此外，还需要准备“刀头”一方、1 2 束长钱、5 个斟满酒 的洒杯和两个红包、两匹草烟或者是阿包纸烟。红包的盒额较小，通常是4 角、 8 角或者l 块2 角钱，分别寓意四季发财、发家致富、月月红。红包郓鳃救 皇： 斑粱的梁头、粱隧。正梁以右为头、左为尾。 准备妥当后，主人家的当家人对着梁中央跪在地上，然后掌墨师傅手持“八 分落”，开始“开粱口”。这时，掌墨师傅念的福事通常都是： “福爷，手拿金凿银凿忙忙走，主家请我来开粱口。 梁口开得宽，世代子孙做高官。 粱口开了一寸八，子子孙孙代代发。 这头并了又开那一关，遵代几餮敛诸侯。 梁口开了一寸九，世代子孙代代有。 开梁已毕上上大吉。” 开梁口时候产生的本渣，豳跪在粱前的当家人用上衣接牧，再用级纸包好， 放嚣在中柱的梁翻里。认为这样做了，主人客就能发财。与此同时，把两根“经 带”从两边的中柱上放下，捆在正梁两头，以便拉梁上枝。办妥，掌鬃师傅念 “上粱福事”： “福爷，手拿经带软如棉，拿在金龙背上缠一缠。 左缠三段生贵子，右缠三段点状元。 还蠢三段我不缠，拿在死子儿孙身上喾万万每。 起! ” 于是上正梁，正梁上进中拄梁口，要刚好压住包着木渣的红包。上完粱， 用经带把一只装有酒菜的茶盘，和“抛梁粑( 糍粑或米粑) ”挂上正粱。茶盘置 于；_ ：e 梁中央。然厉，从掌墨师傅开始，木匠师傅们手持灏瓶，沿着本梯子上去， 并且边l 边念： “福爷，弟弟t 窿忙走不荇，手提樱桃蹲一簸。 心川人学i ；i ；! j 学位论义 此酒有何用? 拿去众位师傅庆贺喝一顿。 ( 丌始j ：梯子，每卜一级，晓一句) 上了一步，一愿家开福。 上了二步，二愿有子安康。 上了三步，三愿三羊开泰。 上了四步，四愿四季平安。 上了五步，五愿登科早。 上了六步，六名院上。 上了七步，七晓文章。 上了八步，八名科长。 上了九步，荣华富贵永远。 上了十步，四海名扬。 一步上到顶穿止，就是专来找点猪肝粉肠吃。” 等众位师傅全部上了顶，便将酒倒在梁头、梁尾，边倒边念 “福爷，杜康杜康真杜康，杜康造酒有药方。 杜康造下神仙酒，仙童美女不敢尝。 此酒拿来有何用? 一点梁头世代子孙做诸侯，二点梁头世代儿孙状元回。” ( 开始“抛五方”) “福爷，正月春雨水，二月惊蛰春分， 三月清明谷雨，四月立夏小满正栽秧， 五六月里管田，七八月里收割。 大豆收来进的高仓，小豆收来进的磨房。 春的春来打的打，大粑打的是千千万，小耙打的是万十双。 此粑打来有何用，弟子拿来抛五方 ( 抛“抛粱粑”) 一洒东，南极老人在朝中， 二洒南，南极老人在云端， 三洒西，朝中官永远不离， 那夫掌帧 1 学位论史 四洒北方来财，十方得五方， 五洒中央戊己土，世代儿孙中诸侯。 ( 这堡的南极老人代表主人家的祖先) ” “抛五方”完成过后，粱l 二的木匠师傅一起念道： “禳爷，起眼羲四方，疆根中柱顶中粱。 大粱便是沉香木，二梁便是紫檀香。 良术两只做转角，沉香木就拿做穿方。 又请张郎柬架马，又请鲁班来上梁。 天上盖的玻璃瓦，地下又是石板镶。 修了一层层，层层尽出蠢名人。 福事己毕，上上大吉。” 最后，木匠师傅们要分别说一个“贺梁福事”，要求各不相同，通常也是即 兴编强。至此，上正粱结束，主人家额外给参栩术匠辉傅红毡，金额在八元、 f 八元不等。 此后，就是上领子、钉术椽子、盖瓦、装板壁等工序。 ( 五) 钌天门 “钉大f ”是耨房落成籍的最后一遴工序。在避仙选定“钉大门”的爨子 后，要请一位有官职并且在当地口碑较好的名人来“踩财门”。其过程如下：他 带着队入，备好袍物，遥常是大米稂木柴，称“金银财宝”。在来的路途中边 走边念： “福爷，忽听门中叫一声，好像山凤凰鸣。 鲁班师傅捂头看，五色强光囊金身。 我下了三十三天，建出了蓝天九洞门。 身带财宝无其数，金杯银盏带随身。 奉了玉皇的命令，已来主家繇财门。” 等来到主人家堂屋火门后，他喊道：“开门，开门! ” 阳川人学颤 1 学位沦建 晕掰的木茬师傅闯：“什么入? ” 答曰：“我是天上赡奁星，玉帝差我下凡尘。 我下了三十三天，建出了蓝天九洞门。 身带财宝无其数，金杯镶盏带随身。 奉了玉皇的命令，已来主家踩财门。” 于是，木匠开门。他则先左脚进门，边走边念： “左脚跨门生贵子，右脚踌门点状元。 ( 进到堂屋以后，继续念道) 我一步进华堂，庆贺主家住新房， 天土盖的逶玻璃瓦，绝下又是石叛镶。 良木两只做转角，沉香术拿来做穿方。 惨了一层又一层，层层都是宥名入。” 铥大门仪式的结寨， 蠡就意味着薪藤的落成。这时候，主人一般都要娄请 宾客，以示感谢和喜庆。如果自身经济条件小允许，也可以不请。 ( 一) 平房的使用 以最常见的七柱蹦列三间为倒，其屠中一间称为“堂屋”。堂屋分为两种， 一种只在左在两边开铡f 和其它房间连通，另一种则还在正对堂屋大门的一方 开一道小门( 图6 ) 。但无论是哪一种形式，正对堂屋大门的墙壁上都必须装“香 盒”。 艄川1 人学蛾l ! 学佗论文 装“香盒首先是请木匠做“花台”( 圈7 ) 。花台最下面是一个1 尺8 寸 宽、5 尺长靛台子，作放置香炉之愆。然后在台予的左右两边饰双，l 、柱子，又 在柱子的顶部装“火烟板”，起挡灰遮尘的作用。花台的形式多变，般的人家 只做花台，讲究的人家还要在花台下做一个精美的壁襁。 花台做好后，接蔫就请人写香盒牌子。只要是会写毛笔字豹人都可以写， 但以远通而来的陌生人为最好的人选。香盒牌予般都是用红纸黑字书写，写 磐贴在诧台里。汉南海镇桥梁村谭宪堂家中的香鑫为铡，其香盒牌子从右至l 左， 依次是“七曲文昌梓潼宏仁帝君位”、“南海岸上观音大士莲座位”、“酉溪得道 福禄因官财章率位”、“天地国亲师香位”( 磁中) ，“社稷稼樯五谷仙官位”，“东羼 九天司命? 王府君位”，“齐郡堂上历代昭穆神主彼”。香盒牌子的内容基本相似， 顺序上也都是从右往左，从文昌菩萨开始到自家祖先止。 供攀在香鑫最左边豹自家祖先，随姓氏豹不嗣而不同，譬如摩海镇桥梁树 的谭姓供奉“齐郡堂”。刘姓供奉“彭城堂”。值得一提的是，即使同姓，供奉 的褪先也不一定楣淘。还是驻轿梁樾为例，当地部分王姓供奉的是“太琢卷”， 因为其祖先来自太原；而另一部分王姓供奉“三槐堂”，纪念其祖先当年在三棵 槐树下分支。这种情况，按当地人的说法，h q “不同派”，意思是不闭祖宗。 香盒牌子贴好后，还要在花台的下面贴张红纸，上书“安位大吉”。然后 是请“先生”来“挂号”，需要事先准备公鸡1 只和1 2 束长钱。“先生”咬破鸡 藏，把一报鸡毛用鸡血牯在“天地盈亲师蠢位”的“地”字上。 j 手以| 司撑的方 法，把1 2 根鸡毛分别用鸡m 粘在1 2 束长钱上，并且焚烧。至此，香盒才算安 洲川人学颂f j 学位论文 装完成。 当地人认为，香盒一旦装好，就有神灵和祖先的灵魂附着其中。因此，必 须马上供奉香炉，如果没有，也要找一只碗或者切半边萝卜代替。平月里忌讳 孕妇等“不干净”的人靠近。 安装香盒可以赶在新房钉大门的时候，也可以缓一段时间，等到家中有老 人去世，请前来超度亡灵的道士安装。“香盒宜老灶宜新”，香盒装好后不能轻 易更换，要到牌子无法辨认了，才重新安装。 香盒上面，通常都有挂匾。匾是在新房落成、新婚之喜以及老人过生等喜 庆的日子里，由亲友相赠的，可不断更新，也可以同时挂上多张，成为堂屋最 夺目的装饰。 除了挂匾，堂屋中梁讲 究书写吉祥文字，比如“荣 华富贵”、“长发吉神”、“富 贵双全”( 图8 ) ：堂屋看梁 也要书写“竹包松茂”、“兰 桂成芳”等。此外，富裕人 家堂屋的“花窗”装饰也非 常讲究。 堂屋是起居、会客和祭 祀的重要场所。紧挨堂屋的 右壁，通常摆放有洗脸架， 圈8 放置洗脸盆、毛巾等洗漱用品。早晨起来，人们在这里洗脸。紧靠在香盒下面， 要放一张吃饭用的方桌和长板凳( 长约l _ 3 米) 若干，一日三餐都在堂屋进行。 此外，堂屋还用来并堆放常用的农具、猪草等杂物。遇到节日庆典、红白喜事， 堂屋的地位更显重要。 首先，逢七月半、生辰死忌以及除夕等重要1 3 子，要在香盒前焚纸烛、摆 酒菜祭拜神灵、祖先。“( 正月) 初九出灯”，新年的狮子灯也是在堂屋耍。主人 家打赏狮子时，给的“封封”，即红包( 金额要求为双数，如“月月红”) 是从 堂屋中梁悬下，再由狮子灯里的“孙悟空”上去摘取。 一 型望盔兰堡! ：兰些鎏塞 结婚的时候，新娘出娘家门时要在堂屋“辞香盒”，同祖先神灵告别后彳出 其j r t , 弟背出堂疆。柬到婆家，耨娘山“援亲娘子”，通常是一个父母健在又儿女 双全的中年妇女，牵弓l 迸堂屋时要右脚跨霆魇门槛。堂蓬的门槛，在平时还 忌讳人坐和跺。 遇至有人过世，死者必须在堂屋叛气，并在堂屋停尸。黔江地方羽丧葬习 俗讲究蝎“孝歌”，它也是在堂屋进 亍。用吃饭的方桌若干张，但要是单数，成 一排从香盒下面排到堂屋门1 ：3 然后歌师就坐在这些桌子两边演唱。 堂屋左右两边的房间，分成前后两个半滴使用。后面两个半间用作“歇房”， 即睡 室。室内放黉木床、椅子( 有靠背) 、凳子( 无靠背) 、书案、箱子( 用来 存放衣物) 和柜子( 用来储存粮食) 等家其。这两个房间也称为“地枕履”，是 安装有本地板的虏闯。毒人过t 鎏时不能在这霹令房闾颧气，认为这样会对藩人 不利，造成家庭不和。 结婚的辩候，新人房通常安j 嚣在堂攫迸f j 左手边的瑟半闷。堂屋遴门右手 边的后半问则由父母辈老人居住。这是因为右边的前半间用做厨房，当地人称 为“灶房”。父母荤老人通常也就是当家人，安排他们住这间，是为了表示对灶 神菩萨的尊敬。灶房除了用泥打造的灶台( 图9 ) ，还放肖碗柜、水缸等。 堡t )窿ji 。 至于左边的前半间，当地人道常用作“火炉屋”。安置火炉的房间，就州火 炉屋，是全家人烤火取暖、聚会闲谈的地方。当地人在火炉上方用绳索或者竹 篾吊有一个术架。木架内搁置腊肉等物( 图1 0 ) 。寒冬腊月，家人都团聚猩火 炉履里，谈天说地、接待j 芒客。 雷要说明豹是，火炉的位黉并不固定，除安排在左边黔蘸半闻，在上瑟提 6 阳门1 人学颂 学位论立 到的第二种堂鼹，正对掌屋大门一方开出的侧门，所连通的小房j - 白j 也经常用束 安霭火炉。又或者用房紧张豹家庭，也有把火炉壹谈安嚣在拳疆进门的友下角。 而火炉本身，还存在着“火塘”和“火铺”的区别。火塘( 图】1 ) 只需在 地上留出一个约1 平方米大小的土坑，再以石板固定坑的四周即可。如果是火 铡，则“通常占鸯三分之二舱她蕊，镶有她板也有镶板邦分只占地纛三分 之一或二分之一的情况。地板颟一般高出地猫3 0 厘米左右。在地楼板中央或偏 侧一角，挖置有砸积不足1 平方米的方形火坑，四周砌以宵石这种在部分 地瓶上铺有地楼板并嵌置火坑的室内建筑，当地俗称火铺。”1 蕊12 不难看出，火塘其实就是简化了的火铺。笔者调查发现黔江北部农村使用 火塘，南部农村使用火铺。这现象，无疑与黔江南部较北部高寒有关。但除 梵以夕 ，今目的黔涯版鹜恰妊氇存在一个素托差异。南部邳蜀河、灌求、石家 三个区的全部，以及冯家区、袅溪区的部分乡村，从南宋绍兴元年( 1 1 3 1 ) 至 清雍正十三年( 1 7 3 5 ) “改土归流止”，其问共6 0 4 年，属土家族土司管辖 其余一半以上的嚣域则属于“卫所”地区，即为“黔江守镯千户所”，隶擒重庆 卫。也就是说，黔江地界一分为二，有一个长期处于土司管辖之下豹南部，和 一个长期处在汉旅官吏势力之中的北部。那么，南部的火铺之所以会在北部被 简化成一个坑，也就有其历史政治的原因了。 另羚，每个家簇都要挖掇地窖，在冬辩存放洋芋、红营耧其它菜蔬，当地 人称之“苕洞”。苕洞的位置也不固定，只要是干燥的地方都可以。当地人通常 都挖在堂屋大门口，堂屋进门的墙角，或者单独挖在屋外( 图1 2 ) 。 李星壁曲折的回l 鞋网川珂水家文纯考察托记k 三三联档店上海分店，1 9 9 4 年，第1 6 2 页。 1 7 川川人学倾i 。学位论文 ( 二) 吊脚楼的使用 吊脚楼通常是一楼一底。楼下用作猜、牛圈，堆放农具、燃料等杂物。猪 圈也是厕所，厕所不分男女。吊脚楼楼上住人，一般都是3 问房。这些房问也 要隔成前后两个半问使用。楼上还悬空修建“耍檐”，也叫“耍子”、“走马廊”。 其栏杆以直棂栏杆为主，但悬挑柱子装饰精美，讲究修垂花柱，给人以美感。 吊脚楼是由子嗣居住故有“女儿阁”一说。客人到访也安排在吊脚楼居 住，客人中夫妻不得同住一室。即使是回娘家的女儿女婿，也不可以同住。出 嫁的女儿回娘家，还忌讳扫地，认为这样会扫走娘家的财运。 人们在木楼里生活，平日早起洒扫庭除、入夜小心火烛，就是对木楼最基 本的保养。而到了腊月二十八这天，在送灶神之前，要对木楼进行彻底的清洁。 当地人称呼这为“打扬尘”。此外，木楼一般在居住了3 年以后，就要“捡瓦” ( 图1 3 ) 。这是对木楼较大的一次保养。捡瓦前不举行任何仪式，瓦匠的工钱 按房间计算，目前捡一个通间的瓦，工钱为二十元。捡瓦时讲究“翻坳垛脊”， 也就是在屋脊的正中做造型。比较常见的是做“冬瓜圈”，也有一些讲究的人家 做出牛角形宝剑或者龙风戏珠等造型( 图1 4 ) 。 圉1 3图1 4 新人房父母房 吊堂屋 火炉屋灶房 脚 坝子 楼 表三：木楼的使用 川1 人学坎卜学位论文 小结1 黔江地方的传统民居是木楼，包括一字形、七字形、凹字形、口字形四大 类。其最具地方特色的，是修建在七字形木楼和凹字形木楼两侧的吊脚楼。目 前，木楼在黔江城区已经绝迹。木楼的修建仪式也不多见。但在部分村寨，尚 有木楼保留。 州川人学倾 ：学位论文 p a r t 2 杉树村，从木褛到小洋楼 一、杉树村概况 杉樾拷坐落在扶黔江城区通往马喇镇的公臻两婀，距璃马嘲镇政府所在她 仅二十分钟路程。村子两面环山，中间有一条杉树河自托f 由南流淌，全长1 2 0 0 余米。全村面积4 6 3 平方公里，为小丘林地貌平均海拔在8 5 0 米左右，属亚 热带滋润季风气候。全村森林覆盖率为3 8 。 杉橱村蠛有入日5 5 1 户1 9 3 8 久，以土家族为主，汉族较少，没有蘸族。枵 中大姓为莫、廖、胡三姓，约占7 5 ，其余姓氏的户主有李、何、刘、侮、黄、 梁等。村民的经济收入，在农业方面以种养业为主，种植考烟、药材( 主要是 天寐) 和瘩穆，饲养猪、牛、羊、鸡、鸭等家禽，每人均纯投入在1 7 6 0 元左右。 此外，打工也是杉树村村民非常熏要的一项收入，但家庭间差异较大，笔者未 能做出统计。 村民委员会主任李庆华( 男性，2 9 岁，家族，党员) 于2 0 0 4 年2 月1 6 日，在前往衫树树的路上向笔者这样会绍：“我们这个祷在骂嘲镇算中等辩，一 般上两千多人的才算大村。我们村去年死亡率和出生率扯平了，没有超生 村里出去打工的多，像你这个年纪( 2 0 多岁) 的基本上走完了。读大学的不多， 专寒令，我是说读正规太学翡，不算热些读震中专的，蠢十来个。” 没有超生现象却有十来个正规大学生，可见杉树村是一个较为开化的土家 族村落：而外出扪。工人员多，也就意味着这里较为富足。 二、衫树村的小洋楼 走进杉树村，笔者只看见清一色水泥 瓷砖的小洋楼，几乎看不到传统的本楼( 图 1 5 ) 。李庆华告诉笔者，现在衫褥转村民耀 互攀比的事情有两样，一样是逢老人生日、 红白喜事时“整酒”，办酒席的规模：另一 样就怒看谁家的小洋矮修得高、掺褥好。 2 0 蚕1 5 j 叫川人学倾l 学位论史 桥粱村村民修建小洋楼始于上世纪八十年代的曾光耀家，她家的小洋楼是 在1 9 8 3 年开始修建，分三次于1 9 8 7 年建成。杉树村大舰模修建小洋楼则始于 上世纪九十年代术，止于2 0 0 2 、2 0 0 3 年问。目前，杉树村没有修建小洋楼的仅 何宝林一户人家。他家的木楼属于七字形木楼，分家后他的大儿子在平房另一 边，修了一间水泥房屋( 图1 6 ) ，从而变成一栋不土不洋的凹字形建筑。 图1 6 图】7 在杉树村，除莫家碧一户是从马喇镇小庄村迁入，其余住户都是当地土生 土长。他们以前居住的木楼，主要以三种形式被淘汰。其一，是在修建小洋楼 的时候，已经彻底拆毁。绝大部分小洋楼都修建在原有木楼的地基上。村民莫 家章( 男性，3 6 岁，土家族，群众，修有两楼一底的小洋楼，经营一家饭馆) 于2 0 0 4 年2 月1 6 日在其家中这样告诉笔者：“( 木楼) 反正不拆，空起也没得 人住，我们这新房子都住不完，再一个呢，现在木材精贵。老房子的板壁啊那 些料下下来改了还有用，所以拆了。” 据木匠李华南介绍，木楼在拆除的时候是先拆瓦，接着拆椽子、檩子，最 后拆梁、板壁。拆房前需要看日子，但不再举行其它仪式。 其二，是在修建小洋楼的同时，保留了原有的木楼。属于这种情况的仅廖 德军、曾光耀、李吉云三户人家。这三家在修建小洋楼后，把木楼给了父母居 住。然而笔者走访发现，这三户人家的木楼都已年久失修，尤其曾光耀家的木 楼，屋顶的瓦片都已经残缺不全( 图1 7 ) 。老人们如何在这样的木楼里生活? 村民廖德军的父亲廖家祥( 男性，7 l 岁，土家族，群众) 于2 0 0 4 年8 月 2 6 日，在廖德军的家中这样告诉笔者：“( 木楼) 就是要不得了，前头我进城去 叫川人学删! f 学位论义 我大女屋住了三个月，回来堂屋的地( 泥地板) 都着老鼠子操得要不得哒，青 苔泫泫都长