肉羊的科学养殖,.ppt

肉羊的科学养殖,海阳市畜牧兽医站于红梅,目录,03/,04/,常见羊病的诊断与防治,养羊的基本生产技术,01/,02/,羊的生物学习性和消化生理特点,肉羊的营养需求和供给特点,羊的生物学习性和消化生理特点,羊的生物学习性和消化生理特点,羊属于小型草食性反刍动物，与猪、鸡等单胃动物不同，羊的胃是复胃，分四部分，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前三个胃的黏膜无腺体,统称为前胃。皱胃的壁黏膜有腺体,其功能与单胃动物的胃相似,称为真胃。,羊的生物学习性和消化生理特点,在四个胃中瘤胃体积最大,约占胃总容积的80%,其功能是容纳临时贮存采食的饲草,以便休息时,再进行反刍;,瘤胃是瘤胃微生物存在的场所。,羊的生物学习性和消化生理特点,反刍是指草食动物在食物消化前把食团经瘤胃逆呕到口中,经再咀嚼和再咽下的活动。反刍包括逆呕、再咀嚼、再混合唾液和再吞咽4个过程。反刍时间的长短与采食饲料的质量密切相关,饲料中粗纤维含量越高反刍时间越长。一般情况下,羊昼夜反刍的时间为34小时。,羊的生物学习性和消化生理特点,1、合群性强。羊合群性比其他家畜强，无论是放牧还是舍饲，群体成员都喜欢在一起活动。,羊的生物学习性和消化生理特点,2、饲料范围广，采食能力强羊嘴尖，唇薄，上唇有一纵裂，增加了上唇的灵活性，所以，羊可以啃食很短的牧草，牛、马等草食家畜不能放牧的短草牧场，羊则可以很好的利用。,羊的生物学习性和消化生理特点,山东小尾寒羊,3、喜干厌湿，耐寒怕热羊喜欢干燥，适宜在干燥通风的地区采食和卧息，在炎热潮湿的环境下，养只易感染各种疾病，繁殖能力明显下降。山羊对高温、高湿环境的适应性明显的高于绵羊。,羊的生物学习性和消化生理特点,杜泊羊，原产于南非,4、喜好清洁养只喜好清洁，采食前先用鼻子嗅，凡是有异味、腐败的饲料、牧草都不爱吃。同时，羊也喜欢清洁的水，在舍饲时，饲草要放在草架上，以保持清洁，减少浪费饮水要经常更换以减少疾病发生的机会。,羊的生物学习性和消化生理特点,肉羊的营养需求供给,肉羊的营养需求,蛋白质是羊生存、生长、繁殖不可缺少的物质。羊身上每一部分都离不开蛋白质。碳水化合物是羊最主要的能量来源。脂肪是构成羊所有器官、组织和产品的必要成分，也是贮存能量的最好形式，是脂溶性维生素A、D、E、K的溶剂。,14,水是组成体液的主要成分，对羊体正常的物质代谢有特殊作用。各种物质在体内消化、吸收、运输、代谢等生理活动都离不开水。另外，水还可以调节羊的体温，保持体温恒定，同时还参与体内的生化反应，调节渗透压，保持细胞的正常形态。,15,羊缺水比饥饿更难受。,缺水羊只,肉羊的营养需求,矿物质是羊体组织、细胞、骨骼和体液的重要成分。体内缺乏矿物质，会引起神经系统、肌肉系统、肌肉运动、食物消化、营养输送、血液凝固和体内酸碱平衡等功能紊乱，影响羊体健康、生长发育、繁殖和羊产品产量，乃至死亡。因此必须通过饲料予以补充。,肉羊的营养特点,羊的日粮以粗饲料（玉米秸秆、稻草和甘薯蔓）为主:粗饲料除提供营养物质外对反刍家畜还有其他一些特殊作用。粗饲料体积大，是瘤胃的主要填充物，使羊不会产生饥饿感;粗饲料也有利于瘤胃微生物生长，维持正常的瘤胃微生物区系;,肉羊的营养特点,粗饲料可刺激瘤胃，使反刍得以正常进行;粗饲料还有利于维持正常的瘤胃pH值。羊生产中必须保证粗饲料的需要，饲料中缺乏粗饲料，会造成瘤胃胀气等各种消化代谢疾病。,养羊的生产技术,身体好,住好,喝好,吃好,日常管理的内容和目标,肉羊场的布局与选址,必备条件,一、场址不得位于中华人民共和国畜牧法、山东省畜禽养殖管理办法明令禁止区域，并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。,水源保护区、旅游区、自然保护区、城镇居民区、文化教育科学研究区,必备条件,二、具备县级以上畜牧兽医部门颁发的动物防疫条件合格证，两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。三、具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明;按照农业部畜禽标识养殖档案管理办法要求，建立养殖档案。,要求：畜禽养殖场、养殖小区选址应当符合下列要求：(一)符合城乡规划，地势、水源、土壤、空气符合相关标准，距离村庄、居民区、公共场所、交通干线500米以上(二)建在地势平坦干燥、背风向阳，居民聚集区的下风向，未被污染、无疫病的区域,(三)距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他畜禽养殖场或者养殖小区500米以上；(四)距离垃圾及污水处理场所1500米以上；(五)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上；(六)法律、法规和规章规定的其他要求。,对列式,对列式,单列式,肉羊场的日常管理,饮水,夏季自由饮水，保证24小时不断水。,冬季每天加水次，每次加水量不得超过水槽容量的1/2,冬季定量饮水，饮水量不得低于干物质采食量的2倍。,水槽每天清洗一次，每周消毒一次,温度管理,羊病的一般诊断方法,（一）眼看识病,靠肉眼来判断羊是否健康。1、放牧观察健康羊：吃草快，反应敏捷。发病羊：常常掉队，呆立、停食或跛行。2、头部观察健康羊：眼睛有神，对外界反应灵敏；鼻镜湿润，很少有鼻液。发病羊：对外界反应迟钝，不愿抬头。有的流眼泪、流鼻液；鼻镜干燥甚至裂开。,眼看识病,3、皮肤及被毛观察健康羊：被毛紧密有光泽，皮肤红润有弹性。发病羊：被毛松乱无光泽，易脱落。皮肤干燥增厚，弹性降低或消失；有的皮肤有痂皮或龟裂，流黄水或脓水。4、休息观察健康羊：呼吸均匀，斜卧姿势，听到怪声或生人接近时，立刻惊起远避。发病羊：常卧在群外或阴暗潮湿处，见人走近不愿躲避，闻怪声也不惊起。,眼看识病,5、可视粘膜观察健康羊：眼结膜和鼻腔黏膜呈粉红色、湿润，表面无异常分泌物；口腔和舌粘膜红润，表面光滑，口内无异臭。发病羊：眼结膜苍白，或呈黄色、紫蓝色，鼻腔中流出脓性分泌物；口腔较干燥，口内有异味，舌苔呈黄色或黑、赤色，舌表面有溃烂等现象。,（二）量体温,肛门测温或手摸角根、耳、四肢及躯干部皮肤。健康羊：体温为38.040.0发病羊：体温升高中暑、急性传染病及炎症。体温下降神经系统和血液循环障碍、大失血，衰竭症及某些中毒病。皮温分布不均匀表示血液循环及神经支配有障碍。,（三）测心跳（或摸脉搏）,用听诊器心区听诊或切股内侧动脉心区站立保定，左侧肘关节内侧，第35肋间。健康羊：心律、脉律整齐，无心杂音；每分钟心跳（脉搏）次数为7080次。发病羊：心律、脉律不整齐，有心杂音；心跳（脉搏）加快见于运动、兴奋、恐惧、发热、疼痛、衰弱；心跳（脉搏）减慢见于贫血、某些药物中毒等。,（四）听呼吸,1、呼吸数检查：鼻孔呼气次数或胸腹壁起伏次数。健康羊1020次/分；发病羊呼吸数会增多。2、呼吸音检查：病羊呼吸音变得粗厉或减弱。,（五）饮食粪便检查,“五看”看胃口看饮水看反刍看腹围看大便健康羊能吃能喝能拉。发病羊少吃少喝少拉或不吃不喝不拉。,羊常见病诊断和防治,口蹄疫,口蹄疫是滤过性病毒引起的一种偶蹄兽共患病，是急性、热性、高度接触性传染病。传染性很强，新疫区发病率可达100%。、病原：口蹄疫病毒属微RNA病毒科口疮病毒属。临床特征是患病动物口腔黏膜、蹄部和乳房发生水疱和溃疡，在民间俗称“口疮”“蹄癀”。初期体温升高至40-41，精神沉郁、流涎、跛行。病理变化：除口腔、蹄部的水疱和烂斑外，以心内膜的病变最为显著，心外膜与心内膜有弥散性及斑点状出血，心肌切面有灰白色或淡黄色、针头大小的斑点或条纹，如虎斑，称为“虎斑心”。,常见羊病的防治,口蹄疫,防治措施：本病发病急、传播快、危害大，必须严格搞好综合防治措施。一旦发生疫情，要遵照“早、快、严、小”的原则，严格执行封锁、隔离、消毒、紧急预防接种、检疫等综合扑灭措施。“早”即早发现、早扑灭，防止疫情的扩散与蔓延；“快”即快诊断、快通报、快隔离、快封锁；“严”即严要求、严对待、严处置，疫区的所有病羊和同群羊都要全部扑杀并作无害化处理；“小”即适当划小疫区，便于做到严格封锁，在小范围内消灭口蹄疫，降低损失。疫区内最后1头病羊扑杀后，要经一个潜伏期的观察，再未发现新病羊时，经彻底消毒，报有关单位批准后，才能解除封锁。,小反刍兽疫,由副黏病毒科麻疹病毒属小反刍兽疫病毒（PPRV）引起的，以发热、口炎、腹泻、肺炎为特征的急性接触性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。2007年月，小反刍兽疫首次传入我国。PPRv主要通过直接或间接接触传播，感染途径以呼吸道为主。山羊和绵羊是本病唯一的自然宿主，山羊比绵羊更易感，且临床症状更严重。,小反刍兽疫流行病学,1、传染源患病动物及其分泌物和排泄物，组织，或被其污染的草料、用具和饮水等。2、传播途径小反刍兽疫主要通过呼吸道和消化道感染。传播方式主要是接触传播，可通过与病羊直接接触发生传播，病羊的鼻液、粪尿等分泌物和排泄物可含有大量的病毒，与被病毒污染的饲料、饮水、衣物、工具、圈舍和牧场等接触也可发生间接传播，在养殖密度较高的羊群偶尔会发生近距离的气溶胶传播。,小反刍兽疫防治,预防严禁从存在本病的国家或地区引进相关动物。在发生本病的地区，可根据小反刍兽疫病毒与牛瘟病毒抗原相关原理，用牛瘟组织培养苗进行免疫接种PPRV弱毒活疫苗。处理一旦发生本病，应按中华人民共和国动物防疫法小反刍兽疫防治技术规范规定，采取紧急、强制性的控制和扑灭措施，扑杀患病和同群动物。疫区及受威胁区的动物进行紧急预防接种。,炭疽,由炭疽杆菌引起（毒力强，抵抗力强）。人畜共患。主要通过污染的饲料和饮水传染。临床特征有：最急性病例突然死亡；急性病例呆立垂头，呼吸困难，体温升高，口、鼻、肛门出血，孕羊流产，尸僵不全。治疗：最好用抗血清，也可肌注青霉素、口服土霉素。,炭疽,病羊尸体应焚烧，不允许解剖，更严禁食用，以免引起人的炭疽病。羊舍及其用具可用20%漂白粉溶液充分消毒，过12小时后再用清水洗去。每年春秋各注射1次炭疽病疫苗，有1年的免疫力。,50,传染性结膜角膜炎传染性结膜角膜炎又叫“红眼病”，是羊常见的一种急性传染病。圈舍狭小、羊群密度大、空气污浊是本病主要的诱因。1.症状病羊最初眼睛怕光流泪，眼内角流出浆液或黏液性分泌物，不久则变成脓性，随着病情的发展，呈云翳(yi)状。【治疗】可用2%硼酸水洗眼后，涂入红霉素眼膏，也可用氯霉素眼药水滴眼，每日23次。,51,2.预防保持圈舍通风透气，清洁卫生，无明显的氨气味，面积要适中，严禁羊群密度过大。发病后，如果能及时治疗并改变空气污浊的环境条件，一般呈良性经过。3.治疗病初，可用青霉素粉点眼，每天两次。连用23天；角膜浑浊时，可用自血疗法。即用注射用水稀释青霉素1支，然后采该病羊血5毫升，混匀后分点注射于眼睑皮下或直接注射于眼底。间隔23天，再注射12次。,52,肝片吸虫病肝片吸虫病俗称肝蛭病或柳叶虫病，由肝片吸虫寄生于羊胆管内引起。是一种人畜共患的寄生虫病。肝片吸虫病是一种地方流行病，多发生于下湿地带。人畜一旦感染肝片吸虫，成虫在肝脏胆管内产卵，卵随胆汁排入滞化道内，随粪便排出体外。,53,1.症状：患畜病初表现为体温升高、食欲减少、腹胀、偶有腹泻、出现贫血，严重者几天内死亡。慢性病症