（社会学专业论文）农业生态修复参与主体的社会学研究——以苏州市为例.pdf

农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例中文提要 中文提要 随着工业化进程的加快，生态破坏、环境污染已经成为阻碍我国经济社会发 展的因素之一。诸多的保护环境、治理污染的政策出台，具有重大的意义。农村 生态环境保护已经被提上议事日程。然而，对农业生态修复问题的关注主要是自 然科学的事情，社会科学的介入则十分薄弱。 本文选择农业生态修复参与主体作为切入点，以社会学实地调查和深度访谈 为手段，以环境社会学、生态学、人类学等学科的相关理念为支撑，重点考察苏 州地区的农业生态修复状况。笔者选择了两个具有代表性的村庄、一个蓬勃发展 的农业公司作为调查的个案，试图了解政府、农民及其组织、企业等相关主体在 农业生态修复这一长久的事件当中的态度和行为，分析他们之间的博弈和合作过 程，希望对新政策的出台提供依据。 关键词：农业生态系统农业生态修复参与主体 作者：王春霞 指导老师：王俊敏 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例英文提要 s o c i o l o g i c a lr e s e a r c ho nt h ep a r t i c i p a n t s o fa g r i c u l t u r a le c o l o g i c a lr e s t o r a t i o n t a k esu z h o ua sa ne x a m p l e a b s t r a c t a l o n gw i t ht h ea c c e l e r a t i o no ft h ep r o c e s so fi n d u s t r i a l i z m i o n ，e n v i r o n m e n t a l d a m a g e a n dp o u u t i o nh a sb e c o m eo n eo ft h ef a c t o r sw h i c hh i n d e r e dc h i n a se c o n o m i c a n ds o c i a ld e v e l o p m e n t al o to fe n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o n ，p o l l u t i o nc o n t r o lp o l i c i e s i n t r o d u c e d ，i so fg r e a ts i g n i f i c a n c e r u r a le n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o nh a sb e e np u to nt h e a g e n d a h o w e v e r , t h ea g r o e c o l o g i c a lr e s t o r a t i o ni sa l w a y st h ec o n c e r no ft h en a t u r a l s c i e n c e ，s o c i a ls c i e n c eo nt h ea g r o e c o l o g i c a li n t e r v e n t i o ni nav e r yw e a kp o s i t i o n t h i sp a p e rc h o o s e st h ep a r t i c i p a n t so ft h ea g r i c u l t u r a le c o l o g i c a lr e s t o r a t i o na sa b r e a k t h r o u g hp o i n t ，t a k et h es o c i o l o g i c a lo n - t h e s p o ti n v e s t i g a t i o na n dt h ed e p t h i n t e r v i e wa st h em e t h o d ，t a k et h er e l a t e dc o n c e p t so fe n v i r o n m e n t a ls o c i o l o g y , e c o l o g y , a n t h r o p o l o g ya st h es u p p o r t ，f o c u s i n go nt h ea g r i c u l t u r a le c o l o g i c a lr e s t o r a t i o no f s u z h o u t h ea u t h o rc h o s et w ot y p i c a lv i l l a g e s ，at h r i v i n ga g r i c u l t u r a lc o m p a n y a st h e c a s e si n v e s t i g a t e d ，i no r d e rt ou n d e r s t a n dt h ea t t i t u d e sa n db e h a v i o u ro ft h eg o v e r n m e n t ， f a r m e r s ，t h ev i l l a g ec o m m i t t e e ，t h ee n t e r p r i s e sa n do t h e rr e l a t e dp a r t i c i p a n t si nt h e a g r i c u l t u r a le c o l o g i c a lr e s t o r a t i o n ，a n a l y z e d b e t w e e nt h e m g a m b l i n g a n dt h e c o o p e r a t i o np r o c e s s h o p et op r o v i d ean e w b a s i sf o rt h ep r o m u l g a t i o no fap o l i c y k e y w o r d s ：a g r o e c o s y s t e ma g r o e c o l o g i c a lr e s t o r a t i o n p a r t i c i p a n t s w r i t t e nb y ：w a n gc h u n x i a s u p e r v i s e db y ：w a n gj u n m i n 苏州大学学位论文独创性声明及使用授权声明 学位论文独创性声明 本人郑重声明：所提交的学位论文是本人在导师的指导下，独立 进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文 不含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不含为获得苏 州大学或其它教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的研究作 出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人承担本 声明的法律责任。 研究生签名：三盟日、 期：坦罗、纵刃 学位论文使用授权声明 苏州大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆、清华大学论 文合作部、中国社科院文献信息情报中心有权保留本人所送交学位论 文的复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论 文本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的 保密论文外，允许论文被查阅和借阅，可以公布( 包括刊登) 论文的 全部或部分内容。论文的公布( 包括刊登) 授权苏州大学学位办办理。 研究垂签名：垦盔整日 导师签名：泓 期：趔二竺：竺 期：硼p 一一7 o 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第一壹 第一章绪论 一、研究缘起 ( 一) 事件：太湖蓝藻爆发，江苏无锡自来水遭污染 水是生物圈的血液。它对于地球上生命的存在和繁衍起着十分重要的作用。 水是可再生资源。我们都认同这一点。在相当长的时间里，我们对于水的态 度和使用都深受这一观点的影响。只要没有切身感受到水危机的存在，我们就会 肆无忌惮地用水，因为我们相信水是取之不尽，用之不竭的；不论是个体，还是 组织为了利益，都在拼命地将废水、污水排入原本洁净的江河湖泊中，而不考虑 水脏了怎么办的问题。似乎我们不去管它，它自会变得干净安全。 虽然水是可再生资源，但是大部分水从海洋进入大气，又回到海洋。只有一 小部分降于陆地，其中大半又被蒸发或通过径流回到海洋。因此只有很少一部分 可供农业、工业和家庭使用。而且，不论是江河湖海，还是地下水，都有它们自 身的洁净能力，超过了一定限度，水就很难恢复到它的安全健康状态。 我们可以设想一下：有一天，我们家的自来水管流出的不是质量达标、可以 安全饮用的水，而是散发出难闻气味的水，那么我们的生活会怎样? 恐怕那时我 们将无暇顾及精神层面的需求，因为我们最基本的安全感正遭受侵犯。更加令人 担忧的是，这一天似乎离我们很近。 自2 0 0 7 年5 月2 9 日起，江苏省无锡市城区的大批市民家中( 约7 0 ) 自来 水水质突然发生变化，并伴有难闻的气味，无法正常饮用，市民纷纷抢购纯净水 和面包。一时间，各大超市的纯净水、矿泉水甚至饮料都被抢购一空。居民的正 常生活被严重扰乱。 关于导致这一事件的直接原因，专家解释说，今年入夏以来，无锡区域内的 太湖水位出现5 0 年以来最低水位，加上天气连续高温少雨，太湖水富营养化较重， 诸多因素导致蓝藻提前暴发，影响了自来水水源地水质。事实上，不用依赖专家， 普通老百姓也很容易就能找到这一事件的根本原因。太湖水变脏了，这绝对不是 突然间发生的事情。一直以来，太湖周围大量的生活生产污水排入其中，导致排 污量超过了湖水的自净能力，加上全球变暖等大环境的影响，太湖终于不堪重负。 。h t t p ：n e w s 1 6 3 c o m 0 7 0 5 3 0 1 4 3 f o e b m 删1 1 2 4 j h t m l l 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例第一章 事件发生后，政府部门积极采取措施应对这一“突发事件 ：从周边城市调集 饮用水，周边城市开通纯净水运输绿色通道；有关方面专家正在赶往无锡研究对 策；加大“引江济太”调水力度，增加“引江济太调水容量；市政府更是要求 市自来水总公司全力以赴，不计成本采取技术措施强化处理，提高自来水出厂水 质。自来水公司的相关负责人则表示：“我们自来水公司已经采取了所有能够使用 的过滤和净化手段，几乎不计成本，使用了包括平时用来深度净化的活性炭以及 高锰酸钾，但还是难以从根本上除掉臭味。 并表示“至于带臭味的自来水还会持 续多久，目前尚不清楚”。对于部分市民称6 月3 日“水荒”将会好转的消息，无 锡市政府新闻处的人士表示：“这是个很复杂的事情，清华大学的专家来了，也没 有找到办法。似乎，科学技术在面对这一事件时亦不能随心所欲，效果更是不尽 如人意。“科技万能论”在事实面前不攻自破。 笔者并不想纠缠于这一事件本身。太湖水污染远非一日所为，对其污染的治 理也有些时日了。从1 9 9 1 年起，国家便启动第一期太湖治理工程，十数年间投资 逾百亿。其间，国务院有关部委会同苏浙沪两省一市发动声势浩大的水污染治理 运动，其中规模最大的就是1 9 9 8 年底的“聚焦太湖零点达标”行动，并在1 9 9 9 年元旦钟声敲响之前宣布“基本实现阶段性的治理目标”。可是为何污染越来越严 重，以致今日“突然 不能饮用了呢? 政府主管部门、重叠设置的太湖水污染治 理机构、污染企业、附近的居民、专家、大众传媒甚至每一位可能相关的人，面 叉撤湖生态的惨状，似乎都难辞其咎。然而，正因为这样，似乎就没有人需要承 担责任了。毕竟法不责众还是很有市场的。 2 0 0 8 年4 月，太湖蓝藻又呈现出爆发的迹象，笔者不知道这种状况会持续多 久。相信也没有几个人或组织有勇气站出来承诺什么。 2 0 0 8 年年初，一场突如其来的大雪骤降大江南北，我国南方地区遭遇了历史 上罕见的冰雨雪灾害，给人们的生产生活带来诸多不便，人民的生命财产遭受巨 大损失，国家的经济发展受到影响。 众多与生态破坏相关的突发事件提醒我们，生态风险不容忽视。面对各种突 如其来的事件，政府部门似乎总是慢半拍。笔者认为，目前我们国家虽然明确提 出科学发展观，强调经济社会和谐发展，但现实发展仍然以强调经济增长为核心， 仍然没有摆脱发展主义理念的制约。问题究竟在哪里呢? 2 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例第一章 ( 二) 农业生态 近年来，我国工业化、城镇化步伐加快，国家也调整了发展策略，加强了对 “三农”的重视。2 0 0 7 年，我们国家农业农村发展的核心任务在于建设现代农业。 笔者认为，要建设现代农业，保障农业生态的安全将是必须要考虑的内容。因为 它不仅关系到农业、农村的稳定发展，甚至对周边城市生态环境建设、经济发展 也会起到重要的作用。2 0 0 8 年，党中央国务院又明确提出要加强农业基础设施建 设，而这一点对于保障农村的生态环境意义十分重大。 ( 三) 社会学：生态问题属于边缘范畴 社会学家们历来重视对社会问题的研究，然而对生态问题的关注则处于十分 弱势的地位。社会学侧重从社会和文化的角度认识生态问题，其中对于相关参与 主体的研究是其优势和特点所在。 环境污染、生态破坏的现实；农业生态的重要性；社会学的视角。鉴于以上 几点的考虑，笔者选择了农业生态修复及其参与主体这一主题来考察。 本文重点关注苏州市的农业生态修复状况，因为苏州地处中国经济社会最为 发达的地区，它的一些做法无疑是具有探索性和启发性的。笔者将把注意力放在 对“人 的考察上，不过对人的考察是建立在对人与自然的关系、人与人的关系 的全面关注下进行的。 二、文献综述 在思考人类社会如何发展、如何处理人与大自然的关系，社会发展的前景如 何这类问题上，有太多的人付出了艰辛的努力。国外的一些思想家在这方面走在 了前面：施韦泽对伦理学范畴的扩展，包含着他对人类苦难的深切同情和终极关 怀；利奥波德的大地伦理，期望人类能把自己看作一个由各部分所组成的共同体 中的一员；卡逊女士以自己的才华和意志向权威和恶势力宣战，提醒世人农药伤 害的是众多鲜活的生命；相信罗马俱乐部和熵的作者有关人类未来的悲观论 调还让我们耿耿于怀，作为一种警醒人类转变思维方式的作品，它们无疑有着重 大的意义。这些以及更多的作品会提醒我们在人类谋求发展的道路上，我们需要 时刻反思自己的行为是否伤害到了生物圈中其他的群体，这是必要的思考。因为 伤害了其他群体绝不会是结局，最终会伤害到人类自身。 在国内，这些思想得到了越来越广泛的传播，但有关农业生态修复及农业生 态修复参与主体方面的文章寥寥无几，因而笔者查阅了大量的比较相关的文献资 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第一章 料。从内容上讲，主要包括生态修复、农业生态系统、农业生态安全以及农村环 境问题。从类型上可以分为两类，一是学界的相关研究，二是政府的相关政策文件。 在搜索到的有关生态修复的文献中，笔者发现，相关作者在阐述生态修复问 题时，往往是把它与水土保持联系在一起的。不论是定量研究还是定性描述，文 章大都是在讨论生态修复在水土保持方面的作用。而没有触及本文关注的农业生 态修复问题。尽管如此，笔者还是得到了一定的启发，对生态修复的概念有了一 定的理解。“利用大自然的自我修复能力，在适当的人工措施辅助下，恢复生态 系统原有的保持水土、调节小气候、维护生物多样性的生态功能和开发利用等经 济功能。”“生态修复是一个宏观的概念，它是应用生态系统自组织和自调节能 力对生态本身进行修复。为了加速已被破坏生态系统的恢复，还可以辅以人工措 施以加快生态系统恢复的步伐。 o “生态修复就是帮助退化、受损或破坏了的生 态系统自我恢复的过程。 在本文当中，笔者不会完全借鉴已有文献对于生态修 复的界定，一是因为对于生态修复的概念并没有一个定论；二是本文讨论的重点 在于农业生态修复，与生态修复存在着明显的差异。 温铁军在其新农村建设中的生态农业与环保农村一文中谈到，经过4 0 年 来农业现代化的实施，导致了化学农业，石油农业的大规模推进，使我国农业变 成了不可持续的农业，并在农村造成了严重的生态和环境灾难。文章提出了当前 我国农业面源污染的严重事实，分析了原因。作者建议，在农村推进环保和农业 生态修复是最佳的政策选择。 有关农业生态系统方面的文章，大都是从农业生态学的角度，提出概念，然 后对相关研究作出梳理。我国农业生态系统的现状、功能与可持续发展分析 一文，作者系统描述了我国农业生态系统的特征和功能，为我们全方位理解农业 生态系统的重要性提供了有益的指导。 有关农业生态系统安全方面的文章，重点集中在建立农业生态安全的评价体 系方面，在农业生态安全的概念和评价方法初探一文中，作者给出了农业生 态安全的评价指标体系，包括生物学、环境学以及生态经济指标。 有关农村环境污染方面的文章，则基本上沿袭着环境污染的内容、成因、特 点以及对策建议这个思路，并且往往都是笼统地概述，很少有实际的调查研究以 及专门的对策建议。 o 冷传明，生态修复原理与农业生态建设，农业考古，2 0 0 6 年第3 期 。杨少林、孟菁玲，浅谈生态修复的涵义及其实施配套措施，中国水土保持，2 0 0 4 年第1 0 期 。邓艾华，生态修复不等于绿化访清华大学生态保护中心主任于长青 ，科技潮，2 0 0 6 年1 0 期 4 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第一章 近年来，“三农 问题日益严峻，政府也越来越重视这一问题。单是涉及现 代农业建设、农业生态问题的政策文件就有很多。中共中央国务院关于推进社 会主义新农村建设的若干意见中指出，推进现代农业建设，强化社会主义新农 村建设的产业支撑：要积极推进农业结构调整；按照高产、优质、高效、生态、 安全的要求，调整优化农业结构；加快发展循环农业；要大力开发节约资源和保 护环境的农业技术，重点推广废弃物综合利用技术、相关产业链接技术和可再生 能源开发利用技术；加强村庄规划和人居环境治理等等。2 0 0 6 年1 0 月2 6 日国家 环保总局发布国家农村小康环保行动计划，要求“十一五 期间农村地区工 业企业污染防治取得阶段性成效，饮用水环境得到改善，规模化畜禽养殖污染得 到基本控制。苏州市农林局也发布了相关的政策文件，提出了改善农业生态的政 策建议，并确立了苏州农业的总体发展定位：以特优、生态、外向为主要标志的 现代城市( 都市) 农业。把“生态 作为未来农业发展的重要功能。 本文以现有的政策为依据，希望在相关研究的基础上有所突破。 三、基本思路与研究方法 依据各相关政策、论著以及笔者的观察与感受，我国的农业生态已经遭到破 坏，而且呈日益严峻之势。本文的选题即是建立在这样一个前提之下的。有关农 业生态修复的研究，大都是从自然科学的角度，提出技术性的建议和指导。本文 的写作，希望从社会学的视角，以生态伦理的相关理论作为支撑，对农业生态这 一显著的现象进行区域性的具体研究，重点在于考察企业、政府主要监管部门、 农民、农村经济合作组织和村委会在农业生态修复这一长久的事件当中的参与、 互动。 本文重点考察苏州市农业生态的修复现状，通过了解各个参与主体的态度及 行为，分析农业生态修复工作的运行机制、成效和困难，目的在于拓宽修复的思路。 本研究借鉴社会学、历史学、生物学、生态学以及人类学等学科的相关概念、 理论和方法。选择两个农村社区、一个企业作为研究个案，主要采取实地观察和 深度访谈的方法进行资料收集。 选择西山镇堂里村和东山镇碧螺村作为调查的农村社区。经苏州市农业部门 介绍，这两个村庄不论在种植的种类、村庄的发展水平还是环境状况等方面都是 比较有代表性的。经过笔者的调查，发现所选择的农村社区的生态环境状况问题 并不突出，但是有向坏的方向转化的趋势，当地的农民、政府以及合作组织是否 5 农业生态修复参与主体的社会学研究一以苏州市为例 第一章 意识到这个问题的存在呢? 他们以及其他一些相关的个体或组织采取了哪些措施 来切实维护当地的生态环境? 这是本文重点关注的内容。 选择上昆氏精致农业有限公司作为调查的企业。该公司的经营范围、领导者 的素养以及他的经营理念都具有一定的典型性。在笔者看来，它对于未来中国农 业企业的发展方向有一定的预示意义。 6 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例第二章 第二章农业生态、农业生态修复及其参与主体概观 一、农业生态系统 ( 一) 农业生态系统的概念 农业生产的对象是生物，无论是栽培的植物或是饲养的动物，它们的生命活 动都离不开自然环境，都受气候、土壤等自然环境的影响和制约。农业生产的目 的是为了获得丰富的农产品，因而人类积极的介入自然生态系统，干预自然和改 造自然。因此，农业生态系统可定义为：人类有目的地利用农业生物与非生物环 境之间、生物种群之间的相互作用规律，通过建立合理的生态系统结构，进行物 质循环、能量转换和信息传递，并按人类的意愿进行物质生产的综合体系。 ( 二) 农业生态系统的性质 按照人类对生态系统的影响程度，可以将生态系统分为自然生态系统、半自 然生态系统和人工生态系统三类。o 介于自然生态系统和人工生态系统之间，在自 然生态系统的基础上，通过人工对生态系统进行调节管理，使其更好地为人类服 务的生态系统属于半自然生态系统。而农业生态系统就属于这个类别。 ( 三) 农业生态系统的组成 农业生态系统与自然生态系统一样，其基本组成也包括生物成分和非生物环 境成分两部分。 1 、生物组分。农业生态系统中占据主要地位的生物是人工驯养的农业生物， 包括农作物、家畜、家禽、家鱼、家蚕等，以及与这些农业生物关系密切的生物 类群，如杂草、作物害虫、寄生虫等。此外，极为重要的是在农业生态系统的生 物组分中增加了最重要的农事活动者和操作者主体一人类。 2 、环境组分。包括自然环境组分和人工环境组分。值得说明的是，这里的自 然环境已经是受到不同程度的人为影响之后的自然环境。而人工环境则是自然生 态系统中没有的，通常以间接的方式对生物产生影响。通常将它归于社会系统范畴。 在农业生态系统的体系中，多种多样的生态、经济及社会过程把人、作物、 杂草、动物、微生物、土壤和市场、政府等组分相互联结在一起，使农业生态系 。邵孝侯、朱亮、姜谋余主编，生态学导论，河海大学出版社，2 0 0 5 年版，第1 1 6 页 口曹凑贵主编，生态学概论，高等教育出版社，2 0 0 2 年版，第2 7 页 7 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 笫二章 统成为具有自然、社会和经济功能的复杂系统。( 见图2 1 ) 1j 图2 1自然、经济、社会复合的农业生态系统 ( 四) 农业生态系统的特点 上文我们提到，农业生态系统是建立在自然生态系统的基础上的，因而无论 是生物组分还是环境组分都与自然生态系统有很多相似之处。但是，农业生态系 统又是人类积极干预的系统，人类对其长期地利用、改造和调控，使得它们又明 显区别于自然生态系统。 1 、系统的生物构成不同，受人控制：农业生态系统最重要的生物是经过人 类驯化培育的农业生物，而且，人类本身是构成该生态系统最重要的成员。农业 生态系统是在人类的生产活动下形成的。通过育种、栽培、饲养等，调节和控制 农业生物的数量和质量；通过农田基本设施建设和农田耕作、施肥、灌溉、防治 病虫草害等技术措施，调节或控制各种环境因子，为农业增产服务。应当注意的 是，农业生态系统并不是完全由人类控制的。不论是在农业生产，还是相关政策 的制定过程中，这一点都没有被人们足够地重视起来。人类中心主义的思想在人 们的头脑中根深蒂固。 2 、系统的净生产力高 ：由于农业生态系统中的生物组分多数是按照人的意 。邵孝侯、朱亮、姜谋余主编，生态学导论，河海大学出版社，2 0 0 5 年版，第1 1 8 页 。陈英旭主编，农业环境保护，化学工业出版社，2 0 0 7 年版，第1 8 页 8 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏卅l 市为例 第二章 愿配置而来的，以短期作物和短龄禽兽为主，加上科学管理的作用，使其中优势 种的可食部分或可用部分不断发展，物质循环与能量转化得到进一步加强和扩展， 因而具有较高的光能利用率和净生产量。 3 、组成要素简化，系统稳定性差：农业生态系统中的生物大多是经过人工选 择的，其生物种类较少，食物链结构简化，对自然、栽培条件和饲养技术的要求 愈来愈高。由于人为防除了其他物种，农业生物的层次减少，造成系统自我稳定 性下降。农业生态系统需要人为不断地调节与控制，才能维持其结构与功能的相 对稳定。 4 、系统开放程度大：自然生态系统通常是自给自足的系统。农业生态系统的 生产除了满足系统内部的需求外，还要满足系统外部和市场所需，这样就会有大 量的产品离开系统，为了维持系统的再生产过程，除太阳能以外，还要大量地向 系统输入化肥、农药、机械、电力、灌溉水等物质和能量。 5 、系统服从的规律不同：农业生态系统不但要服从于自然规律，还要受社会 经济规律的支配。 6 、系统的“目的性不同：自然生态系统的目的是使生物现存量最大，总生 产接近于总消耗，充分利用环境中的能量和物质，维持结构与功能的平衡与稳定； 农业生产系统的目的则完全服从人类在社会、经济和生态环境方面的需求。 正因为农业生态系统本身的特点，使得农业生态系统的修复呈现出它所具有 的特殊性。在案例描述一章，笔者将给予重点关注。 农业生态系统中的生产者是人类栽培的农作物和蔬菜等，消费者包括人类社 会本身和人类饲养的家禽和家畜，人是整个系统的调控者。如何利用现代高新技 术，科学地设计和管理农业生态系统，使其具有产量高、消耗低、污染少、稳定 性强的特点，是农业发展面临的新课题。 二、生态安全和农业的多种功能 ( 一) 生态安全的内涵和特点 在工业化和全球化的背景下，环境污染和生态破坏成为全球性的问题。全球 变暖、海平面上升、臭氧层空洞的出现与迅速扩大及生物多样性的锐减等全球性 关系到人类自身安全的生态问题一次次向人类敲响警钟。 人类所有的活动都必须依托于所栖息的生态环境，生态系统为人类提供了必 不可少的生命维护系统和从事各种活动所必需的最基本的物质资源。人、生物与 9 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第二章 环境之间的生态关系状况伴随着整部人类的发展史。因此，“生态安全 问题是一 个诠释古老问题的新概念。 生态安全具有丰富的内涵，尽管目前尚无统一的界定。它主要包括两个方而 含义：一是生态系统自身是否安全，即其自身结构和功能是否保持完整和正常； 二是生态系统对于人类是否安全，即生态系统提供给人类生存所需的资源和服务 是否持续、稳定。两方面相互交叉，不可分割。 长期以来，主导国家安全战略的领域主要是外交、国防、领土、军事。生态 安全是国家安全的一项新内容。主要涉及国土、淡水、生物和环境安全等因素。 与传统的安全内涵相较，生态安全有其自身的特点： 比如，它具有全球性和整体性：全球生态环境系统是相互关联的，任何局部 环境的破坏，都有可能引发全局性的灾难。一国的生态灾难也有可能危及邻国的 生态安全。值得注意的是，在生态危机面前，没有了人与其他物种的划分，也没 有了一部分人与另一部分人的区别。没有任何一个国家有能力单独地解决全球范 围内的生态安全挑战。因此，在生态安全上，各国有着相当广泛的共同利益和合 作基础。 根本性：它是最深层次的安全，人类和其它生命必须依赖地球上的自然条件 和自然资源，这种依赖具有根本性和绝对性。 滞后性和不确定性：圆问题的滞后性是普遍的，大气和水源受到污染，土地受 到侵蚀，沙漠化、荒漠化和土地退化慢慢地出现，森林慢慢地消失，其严重性一 时难以发现，环境危害从开始到“崩溃点 出现有一个过程。当它造成许多人死 亡和无尽的痛苦时，才为人们发现。这是问题的滞后性导致人们认识的滞后性， 使人类面临的问题具有很大的挑战性。 生态安全问题的形成是多因素的综合作用，有的因素是单独起作用，更多是 迭加地起作用。学术界把这种“迭加作用 又称为“增效作用”。“当两个或两个 以上环境问题相互发生作用，而相互作用的共同产品不是相加而是倍增的时候， 便会产生这种现象；也就是说它们的影响以一种互相增强的方式起作用。一个问 题和另一个问题结合在一起，其结果不是一个双重问题，而是一个超级问题。” 问 题还在于人类现在对此所知很少。 o 余谋昌，论生态安全的概念及其主要特点，清华大学学报( 哲学社会科学版) ，2 0 0 4 年第2 期 。余谋昌，论生态安全的概念及其主要特点，清华大学学报( 哲学社会科学版) ，2 0 0 4 年第2 期 。余谋昌，论生态安全的概念及其主要特点，清华大学学报( 哲学社会科学版) ，2 0 0 4 年第2 期 1 0 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例第二章 此外，生态安全还具有恢复的长期性等特点。 “生态安全 是一个新概念，对它的性质的认识，特别是它的实践有太多未 知的方面，迈尔斯称之为“未知的未知事物”，有待于人类共同努力、不断地揭示 它的真理性。 我国是世界上人口最多、民族最多的国家。由于工业有毒物质排放，资源过 度开发，农业化肥及除虫药剂大量使用，生活废弃物及垃圾的污染等，使我国生 态环境产生了严重的失衡，加上人类的经济活动和掠夺式开发，使生态严重破坏， 给人类的生存和发展带来严重的危害。我国生态安全问题已成为影响我国国家安 全的重大问题。 当前，我国生态安全问题在国土资源安全、水资源安全、环境资源安全和生 物物种安全等方面表现突出。我国水土流失、荒漠化土地面积逐年增加，森林和 草地覆盖率则逐步减少，湿地破坏程度明显；水资源严重匮乏，水污染严重；我 国目前向环境排放的各种废物数量远远超过环境的承载能力。随着工业化和城市 化进程的加快，我国生态环境安全有进一步恶化的趋势。对经济、社会发展造成 日益严重的后果。 农业是对自然资源、环境的影响和依赖最大的部门，对于农业生态安全的重 视有着十分重要的意义。 ( 二) 从农业的功能看维持农业生态系统安全的重要性 ， 所有人类活动均具有多功能性，即除了履行其基本职能外，还可以满足社会 的多种需要和价值。农业也是如此。农业的多功能性，一般是指农业部门除了生 产粮食以外，还应该为实现其它目标做出努力。农业除了确保粮食和其它农产品 的供给之外，还发挥着防止洪涝灾害、涵养水源、防止土壤侵蚀和水土流失、处 理有机废弃物、净化空气、提供绿色景观和自然景观，提供就业，保障社会稳定 以及传统文化的继承等多方面的作用。 基于利用农业的多功能性的多功能农业，般是指农业在向人类提供日益增 多、品质更优的特定产品的同时，还应该承担其它日趋重要并不断扩大的生态、 社会与文化等方面的功能。 农业在保障食物安全，促进经济发展方面的作用是其基本的功能。 农业的生态环境价值主要指对水资源的涵养和土壤的保护、蓄水防洪、净化 水质和空气质量、植物和土壤有效固碳、有利于地域能源和资源的有效循环利用、 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例第二章 保护生物多样性等方面。o 农业的社会价值：我国农业在确保农民生计方面作用显著。近年来，我们国 家出台了一系列的政策保障农民权益：取消农业税，建立新型农村合作医疗体制 ( 2 0 0 8 年，新医改方案将初步确定) ，减免农村义务教育阶段学杂费，保障农民对 土地的权益等。涉及医疗、教育等民生大事。农民们正切实感受着新政策带来的 实惠。然而，二元经济结构以其巨大的惯性尚在发挥作用，加上市场化、城市化 的冲击，在强大的现代化进程面前，大多数的农民因为不具有经济( 金钱) 、政治 ( 权力) 或者社会( 声望) 方面的资源优势仍然只能被划归为弱势群体。农村社 会保障体系依然不健全的现状，使得农民在医疗、教育和养老等方面承担着很大 的负担。农业在一定程度上发挥着社会保障的功能。在笔者看来，土地是农民赖 以抵御风险的保障，也是很多农民心灵的寄托。随着城市化进程的加快，很多农 民选择离开家乡，离开故土，涌向了城市。在那里，他们出卖自己廉价的劳动力， 换取不等价的报酬。他们自身以及家人的诸多权益在现有政策法规下无法得到有 效维护。农民工的权益问题一时间成为社会热点，全方位的救助逐步展开。然而， 让笔者更为关注的则是失去了土地的农民如何调试自己适应新的现实，他们如何 在新环境中找到乡土归属感的替代物? 我想，对于他们中的一部分人来说，归属 感的获得在生存下去的现实面前只会显得苍白和无望。笔者认为，毫无限制地将 土地从农民手中拿走，仓促地将大量的农民赶入城市，并不是明智且唯一的选择。 有关中国城市化的道路选择问题已经超出了本文的讨论范围，在此就不再赘言。 农业的文化价值主要体现在传承传统文化与民间文艺、丰富艺术题材等方面。 另外，随着技术的日益改进、更替和社会发展进程的加快，一些传统的农业经营 方式逐步消失，依靠传统经验经营农业的人也行走在消逝中。传统农业本身作为 一种文化会越来越多地体现出它的价值。 随着现代化进程的加快和生态问题的凸显，农业的多重价值将会越来越受到 人们的关注。农业和农村发展中的环境问题和生态修复在相当程度上需要通过重 视农业的多种功能，发展现代生态农业来加以有效缓解。 三、生态修复与农业生态修复参与主体 ( 一) 生态修复 1 、生态修复的相关概念 。赵敏，论农业的多功能性，求索，2 0 0 5 年第l 期 1 2 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第二章 生态系统是一些生物的组合。这些生物按照使它们的组合永久存在的方式彼 此相互作用并同时与它们周围的环境相互影响。并且，生态系统是动态的统一体， 它们随时间而变化。我们也可以用中庸中的一句话来概括：“万物并育而不相害”。 生态恢复。生态恢复是指停止人为干扰，解除生态系统所承受的超负荷压力， 依靠生态本身的自动适应、自组织和自调控能力，按生态系统自身规律演替，通 过其休养生息的漫长过程，使生态系统向自然状态演化。恢复原有生态的功能和 演变规律，完全可以依靠大自然本身的推进过程。 生态修复。为了加速已被破坏的生态系统的恢复，还可以辅助人工措施为生 态系统健康运转服务，而加快恢复则被称为生态修复。修复与恢复是有区别的。 学者们对生态修复的内涵作出了不同的界定：“生态修复是指利用大自然的自 我修复能力，在适当的人工措施辅助下，恢复生态系统原有的保持水土、调节小。 气候、维护生物多样性的生态功能和开发利用等经济功能。生态修复不是指将生 态系统完全恢复到其原始状态，而是指通过修复使生态系统的功能不断得到恢复 与完善。 “生态修复是一个宏观的概念，它是应用生态系统自组织和自调节能力对生 态本身进行修复。为了加速已被破坏生态系统的恢复，还可以辅以人工措施以加 快生态系统恢复的步伐。 固 “根据国际上对生态修复的定义生态修复就是帮助退化、受损或破坏了 的生态系统自我恢复的过程。 2 、生态修复的要点 有人说：2 1 世纪是一个修复地球的世纪，工业革命时代由于经济的发展，地 球的生态系统遭到严重破坏，地球的生态系统处于退化状态。 生态修复的提出，就是要摆正人与自然的关系，以自然演化为主，进行人为 引导，加速自然演替过程，遏制生态系统的进一步退化。 ( 1 ) 生态修复要修复什么? 生态修复具体要恢复生态系统四个方面的功能： 首先是恢复它的生态功能，即恢复系统的生态过程，恢复一个生态系统的健 康。二是恢复它的生态结构，也就是恢复一个生态系统的完整性。具体来说就是 。焦居仁，生态修复的要点与思考，中国水土保持，2 0 0 3 年第2 期 。冷传明，生态修复原理与农业生态建设，农业考古，2 0 0 6 年第3 期 。杨少林、盂菁玲，浅谈生态修复的涵义及其实施配套措施，中国水土保持，2 0 0 4 年第1 0 期 。邓艾华，生态修复不等于绿化访清华大学生态保护中心主任于长青，科技潮，2 0 0 6 年l o 期 1 3 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例第二章 恢复物种的多样性和完整的群落结构。三是恢复生态的可持续性。即生态的抵抗 能力和自我恢复能力。四是还要考虑它的文化、人文特色。一个地方的文化起源 于当地的自然环境，文化遗产往往蕴育于自然遗产。生物多样性和文化多样性是 相辅相成的。生态系统是动态的，人在生态系统中是一个非常有力的因素。有些 生态系统如果把传统的人为因素取消了，这个生态系统就难以维持了。因为人类 的传统活动维持了生态系统的健康和可持续发展。 ( 2 ) 生态修复的措施 首先是撤除破坏或导致生态系统退化的因素，这不仅要考虑需要恢复的地区， 还要考虑周边地区的威胁因素：二是恢复当地的植被；同时还要撤出外来物种和 不需要的本地物种；三是恢复动物群落；四是引进一些重要的物种。 ( 二) 农业生态修复与参与主体 我国是一个农业大国。土地长期耕作造成了比较严重的农业生态问题。工业 “三废”排放量不断增加，化肥、农产、农膜的大量使用，导致农业生态环境恶化。 笔者在上文阐述农业生态系统特点时已经指出，农业生态系统是一个半自然 的生态系统。它的运行势必受到人为因素的干涉与影响，而由于人们对自然规律 认识存在局限性与偏差，这一点就决定了人为力量会对农业生态系统的状况产生 重大的影响。同时因为自然规律发挥作用不以人的意志为转移，人类影响生态的 结果往往会超出人类的控制范围，导致诸多生态问题的接连发生、恶化。 人与自然的和谐共处的理念是搞好农业生态修复的保障，这一点笔者会在以 后的章节给予突出强调。 根据上文生态修复的概念，我们可以把农业生态修复的内涵简单地概括为： 帮助退化、受损或破坏了的农业生态系统自我恢复的过程。农业生态的修复是一 项复杂的工程，根据笔者个人的认识和体会，它是这样一个过程： 首先，需要探究导致生态破坏或者恶化的原因并采取有力的措施，如：由于 大量使用化肥、农药及农膜导致土壤、水流遭受污染，我们就得采取措施对之进 行改良；农业生态修复需要遵循农业系统自身的运行规律，结合当地的自然环境 特点，种养适宜的生物，撤出不符合生态要求的外来物种，使得当地的生态系统 保持完整性；良好的自然环境和完整的生物结构可以保障生态系统的持续性，使 其具有相当的抵抗能力和自我恢复能力。此外，农业生态修复还包括修复当地的 。邓艾华，生态修复不等于绿化访清华大学生态保护中心主任于长青，科技潮，2 0 0 6 年1 0 期 1 4 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第二章 农业文化、人文特色。“一方水土养一方人”，在漫长的发展过程中，农业生态系 统的运行已经和当地人的劳作、生活融合在一起，形成了独具特色的农业文化。 在修复过程中，我们不能强行剥离人的因素，而应对传统文化进行保护和修复。 最后，农业生态系统是具有自然、社会和经济功能的复杂系统，在修复过程中， 除了遵循自然规律外，还应当遵循经济社会规律。只具有生态价值，没有经济社 会价值的农业生态系统同样是需要修复的。 笔者发现，在对农业生态系统修复的过程中，“人”起着至关重要的作用。这 也是本文选择农业生态修复参与主体这一切入点的原因。 在农业生态修复过程中，涉及到哪些主体，他们各自将起到什么作用，他们 之间又会有着怎样的博弈和合作? 在过去的3 0 年里，我们深刻地感受到政府这一角色在中国社会改革发展过程 中所起到的作用。随着改革开放的深入，政府角色也在发生着变化，由无所不管， 无所不能转向放权，只管该管的事务，让权于社会。然而，当前一段时间，在管 理国家和社会事务方面，政府依然是具有强大力量和功能的一个主体，具有绝对 的不可替代性。笔者认为，在环境保护和生态污染治理当中，尤其如此。然而， 无数环境政策往往面临边缘化的困境，政府治理环境污染的思路受到挑战。究其 原因，利益乃是不容忽视的一个因素。在这其中，加强政府监管和执法力度，杜 绝利益寻租应该是一条出路。 利润最大化是企业不懈的追求，然而，有着强烈社会责任感的企业家也为数 众多。如何激发企业家的热情，让他们参与到农业生态修复的过程中来，这将是 值得政府思考的一个问题。农民作为直接与土地接触的一个群体，在农业生态修 复过程中，他们将起到重要的作用。特有的乡土气息和农民意识，也许使得大多 数农民在市场化竞争面前无所作为，然而，也正是这一点，使得他们更容易与政 府和企业合作。政府需要思考，如何保障农民的权益，使他们能看起病，使他们 的子女能上起学；而企业要思考的则是如何在自己获得利润的同时，也让农民的 腰包鼓起来。村委会作为居民自治组织，它在传达上级精神和表达民意过程中， 起着十分重要的桥梁作用。如何让村委会的作用更好地发挥，如何选举出更加适 合的人选，尽管这些问题已经超出本文的研究范围，但是它们将间接地对于农业 生态修复起到作用。快速发展和逐步规范化过程中的农业合作社在农业生态的修 复中将是一支重要的力量，它是本土化的企业类型。在农业生态修复过程中，涉 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第二章 及到的主体也许还有很多，本文不可能一一探讨，只是选择几类笔者认为相对重 要的主体进行讨论，他们如何发挥作用，他们之间又有着怎样的合作和博弈，在 对个案的描述中，这些方面将得到体现。 最后，需要说明的是，在对农业生态修复主体的态度和行为进行描述时，笔 者只是力求真实地反映现状，而不会过多考虑主体自身是否意识到他们的行为是 一种生态修复行为。当然，如何让他们更加自觉地采取措施进行农业生态修复， 也是本文探讨的话题。 1 6 农业生态修复参与主体的社会学研究以苏州市为例 第三章 第三章苏州农村环境整治与农业规划：政府的作用 一、苏州地区农业生态现状 ( 一) 位置与范围 苏州市位于长江三角洲中部，东临东海与上海接壤，南濒太湖与浙江嘉兴、 湖州两市相连，西与无锡为邻，北枕长江与南通相望，沪宁铁路和沪宁高速公路 贯穿东西，京杭大运河和苏嘉高速公路联结南北。辖区内包括张家港、常熟、昆 山、太仓、吴江五市及金间区、平江区、沧浪区、吴中区、相城区、苏州高新区、 工业园区( 见图3 1 ) 。共有1 3 0 个乡镇，2 8 3 3 个行政村，全市总面积8 4 8 8 4 2 平 方公里，其中丘陵面积为2 2 5 平方公里，占总面积的2 7 ；水域面积为3 6 0 9 平方 公里，占总面积的4 2 5 ；耕地面积3 0 3 9 2 平方公里。苏州地处太湖碟形洼地的 底部，地势低洼，一般高程为海拔3 5 5 米，东南部低