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饮料生产工艺设备流程介绍 苏州岑途工程技术有限公司2012 07 饮料 乳品 产品简介 人员配置 生产自动化程度高 人力配置相对较少 共193人 部经理1人 hpet课长1人 tp ac课长1人 生管12人 幕僚2人 tp前段人员共21人 tp灌装人员共14人 tp包装人员共24人 前处理人员共28人 灌装段人员共14人 包装段人员共50人 ac包装人员共10人 ac前段人员共15人 饮料工艺流程 tp hpet ac 调配 杀菌 冷却 套标 收缩 吸管贴附 倒瓶杀菌 整列装箱 成品堆栈 入仓 二次杀菌 中性饮料 倒瓶杀菌 冷却 整列箱装 整列装箱 tp hpet ac 水处理工艺流程 水处理工艺流程 软化处理 na塔 活性碳塔 用途 利用na塔 除去水硬度 与活性碳塔 吸附水中异味与余氯 生产软水 控制点 硬度 1 5ppm以下 余氯浓度 不得检出 设备能力 180t hr 逆渗透处理 ro机组 用途 生产ro水 设备能力 50m3 hr 控制点 导电率 10 cm以下 产水率70 以上 设备厂家 台湾全泽 杭州司迈特 苏州岑途 原汁处理工艺流程 原汁工艺流程 糖液处理 溶解 高速溶解机 用途 将白砂糖进行高速 1400rpm 搅拌溶解 控制点 糖度60 2brix 设备能力 1500l 桶 设备厂家 台湾金瑛发 糖液过滤 硅藻土过滤机 用途 利用硅藻土对糖液进行过滤 提高清洁度 设备能力 12000l hr 控制点 糖液浊度 5ntu 设备厂家 意大利padovan苏州岑途 糖液冷却 板式冷却机 用途 降低糖液温度 控制点 温度冷却至40 设备能力 10000l hr 设备厂家 利乐 alfalava gea apv 原汁处理工艺流程 果汁 奶 暂存桶 溶果汁 奶 均质 均质机 过滤 过滤网 冷却 板式冷却机 暂存 高速搅拌机 用途 将浓缩果汁 奶粉进行高速搅拌溶解 设备能力 1500l 桶 控制点 水温 水量 搅拌时间 依工艺制程设定 溶解 高速溶解机 设备厂家 台湾金瑛发 均质 高压两级均质机 用途 使溶解后的果汁 或奶水 颗粒更细更均匀 控制点 均质压力一级 180 250bar二级 50bar 设备能力 10000l hr 设备厂家 利乐 gea apv 果汁 奶水冷却 板式冷却机 用途 降低果汁 或奶水 温度 控制点 冷却温度 15 设备能力 6000l hr或10000l hr 设备厂家 利乐 alfalava gea apv 原汁处理工艺流程 茶汁 茶汁萃取 翻搅式萃茶机 用途 茶汁萃取 设备能力 2200l 桶 控制点 水温 水量 萃取时间 依制程工艺要求 设备厂家 台湾金瑛发 苏州岑途 茶汁粗滤 桶式过滤器 用途 将萃茶机萃好的茶汁进行过滤 两次 设备能力 18000l hr 控制点 过滤网目数 依工艺制程要求 茶汁冷却 板式冷却机 用途 降低茶汁温度 控制点 温度冷却至15 设备能力 18000l hr 设备厂家 利乐 alfalava gea apv 茶汁清净 清净机 用途 降低茶汁浊度 控制点 茶汁浊度 依工艺要求设定 设备能力 12000l hr 设备厂家 利乐 alfalava gea 调配工艺流程 调配工艺流程 糖液 调配 调配桶 过滤 过滤桶 网 果汁 奶 茶汁 ro水 辅料 调配 调配系统 用途 按标准配方将原汁混合配制成饮料原液并加以过滤 控制点 调配量 风味 色泽 糖度 ph值 酸度 按工艺制程控制 设备能力 8000l 桶 设备厂家 台湾臻顺 苏州岑途 杀菌工艺流程 杀菌工艺流程 注 hpet与ac杀菌无预热段 杀菌 高温板式 管式 杀菌机 用途 饮料原液进行短时高温灭菌后再冷却至充填所需温度 设备能力 15000l hr杀菌温度设定范围 90 140 控制点 杀菌温度 杀菌时间 依工艺制程设定 设备厂家 日本岩井 无锡启华apv gea 利乐 充填工艺流程 tp充填 tp 无菌包 充填机 用途 饮料进行灌装 封合 控制点 包装容量 封合质量 设备能力 7500包 hr 优点 常温无菌包装 能较好保持产品固有风味 适用范围广 可生产乳制品 咖啡 茶 果汁饮料等产品 设备厂家 瑞典利乐 hpet充填 三机一体充填机 用途 对饮料进行灌装 封盖 控制点 包装容量 灌装中心温度 旋盖扭力 设备能力 400瓶 min 可切换生产350ml 500ml 1500ml 2000ml不同包装别 优点 投资及运行成本低 生产效率高 设备厂家 台湾介鸿 hpet充填机 三机一体 洗瓶 充填 封盖 ac 热 充填 ac 热 充填机 用途 对饮料进行灌装 封盖 设备能力 400罐 min 控制点 包装容量 灌装中心温度 氮压 卷封质量 优点 投资及运行成本低 生产效率高 产品货架期长 可后杀菌 设备厂家 台湾盈俞 ac 热 充填机 两机一体 充填 封盖 加氮 包装后段工艺流程 tp线后段流程 吸管贴附 整列装箱 pe膜收缩 成品堆栈 成品入仓 吸管机 整列机 收缩机 吸管贴附 吸管机 用途 吸管贴附 设备能力 7200包 hr或8000包 hr 设备厂家 瑞典利乐 整列装箱 整列机 用途 将成品包整列装箱 设备能力 500箱 hr或360箱 hr 设备厂家 瑞典利乐 pe膜收缩 收缩机 用途 外箱热收缩膜收缩包装 设备能力 1200箱 hr 设备厂家 瑞典利乐 hpet线后段流程 倒瓶杀菌 倒瓶杀菌链 用途 利用饮料高温对瓶 瓶盖进行消毒杀菌 控制点 杀菌时间 40s 设备厂家 台湾三复苏州岑途无锡启华 喷淋冷却 隧道式冷却机 用途 降低半成品温度并杀菌 设备能力 400瓶 分钟 控制点 冷却温度 冷却水余氯浓度 设备厂家 台湾三复苏州岑途无锡启华 灯检 用途 不良品在线检出 设备厂家 苏州岑途 套标 套标机 用途 标签贴附 设备能力 300瓶 分钟 设备厂家 台湾劲皇上海沛鑫 整列装箱 包装机 用途 半成品整列装箱 设备能力 30箱 分钟 设备厂家 台湾三复 喷码 油墨喷码机 用途 喷印生产日期 保质期 线别 厂别 设备能力 瓶盖喷印 480瓶 分钟 外箱喷印 60米 分钟 外箱喷印 瓶盖喷印 设备厂家 多米诺 成品堆栈 高床堆栈机 用途 成品堆栈 设备能力 30箱 分钟 设备厂家 台湾三复无锡启华苏州岑途 ac线后段流程 杀菌釜 装笼机 装笼机 倒瓶杀菌 倒瓶杀菌链 中性饮料 倒罐杀菌 用途 利用饮料高温对罐盖进行消毒杀菌 控制点 杀菌时间 35s 设备厂家 苏州岑途 半成品装笼 装机笼 ac中性产品 用途 装半成品 设备能力 500罐 分 设备厂家 无锡启华苏州岑途 后杀菌 杀菌釜 ac中性产品 用途 中性产品进行二次高温灭菌 控制点 杀菌温度 时间 设备能力 5700罐 335ml 釜 设备厂家 无锡启华 卸笼 卸笼机 ac中性产品 用途 卸半成品 设备能力 500罐 分 设备厂家 无锡启华苏州岑途 喷码 油墨喷码机 用途 喷印生产日期 保质期 线别 厂别 设备能力 瓶盖喷印 480瓶 分钟 外箱喷印 60米 分钟 罐底喷印 外箱喷印 用途 降低半成品温度并杀菌 控制点 冷却温度 冷