八年级科学上册 1.5 物质的溶解（第三课时）课件 浙教版.ppt

第3课时 第5节物质的溶解 活动 室温下 20 左右 在两个盛有100克水的烧杯中分别加入10克氯酸钾和10克氯化钠 这两种溶质的溶解能力一样吗 100克水 100克水 10克氯酸钾 10克氯酸钾 现象 氯酸钾有剩余 说明 溶液达到饱和 现象 氯化钠无剩余 说明 溶液不一定达到饱和 得出 在一定温度下 相同的溶剂中 不同的溶质的溶解能力是不同的 结论 讨论 怎样定量比较物质的溶解性呢 定标准那么 标准里应该含有哪些量呢 从哪些方面考虑 从影响物质溶解能力的因素考虑 这两种溶质的溶解性不一样 结论 要比较两种固体在水中溶解能力的大小应 一定 一定 达到 温度 溶剂量 饱和状态 溶解度 即 在一定的温度下 某种物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度 1 理解这个概念 抓住四个词 一定温度 100克溶剂 一般指水 饱和状态 或溶解达到最大限度 质量 克 用溶解度来表示物质的溶解能力 2 溶解度值越大 表明该温度下 物质的溶解能力越强 1 20克a物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液 a的溶解度是20克 2 20 时 10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液 故20 时氯化钠的溶解度是10克 3 20 时 10克氯化钠可溶解在100克水里 20 时氯化钠的溶解度是10克 4 20 时 100克水最多可溶解36克氯化钠 则20 时氯化钠的溶解度为36 练习 1 判断下列说法是否正确 x x x x 温度 溶剂质量 饱和了吗 单位呢 例 20 时硝酸钾的溶解度是31 6克 这句话的含义是什么 20 时 硝酸钾在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量是31 6克 20 时 在100克水中最多能溶解31 6克硝酸钾 1 蔗糖在20 时的溶解度是203 9g 含义是 在20 时 在100克水中最多能溶解203 9克蔗糖 在20 时 蔗糖在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量是203 9克 2 20 时 硝酸钾的溶解度是31 6克 此时 饱和溶液质量是 克 溶质质量是 克 溶剂质量是 克 3 20 时 100克水中最多能溶解0 165克氢氧化钙 则20 时氢氧化钙的溶解度是 131 6 31 6 100 0 165克 溶解度 4 在0 时 100g水中最多能溶解13 3g硝酸钾 则0 时硝酸钾溶解度是 g 13 3 其中的 溶解度数值越大 表明该温度下 物质的溶解能力越强 我该如何来理解 例 在20 时 氯化钠的溶解度是36克 蔗糖的溶解度是203 9克 这两种物质谁的溶解能力强 蔗糖的溶解能力强 由此可知 溶解能力的大小是通过在相同温度下 相同的溶剂中等条件下 溶解度数值的大小来比较的 说明了固体物质的溶解度的大小不仅与溶质 溶剂的性质有关 还与温度有关 所以要比较两种固体物质的溶解度大小 必须是在相同温度下 影响固体溶解度的因素有 1 溶质和溶剂的性质 2 温度 外因 内因 要比较不同物质的溶解度大小 必须在相同的溶剂中 在相同的温度条件下 2 溶解性等级 表1 6常见物质的溶解度 20 不同物质具有不同的溶解度 下面是几种常见物质在20 时的溶解度 物质在水中溶解性等级 小于0 01克 0 01 1克 1 10克 大于10克 2 溶解性等级 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 10g 1 10g 0 01 1g 0 01g 氯化钠 蔗糖 氯化铵 硝酸钾 氯酸钾 氢氧化钙 碳酸钙 说说表1 6中哪些是易溶物质 哪些是微溶物质 试一试吧 20 时 100克水中最多能溶解5克硼酸 则硼酸的是 a 易溶物质b 可溶物质c 微溶物质d 难溶物质 b 溶解度与溶解性的区别和联系 定性反应溶质在溶剂中溶解能力的大小 表示物质的一种特性 定量反应物质对的溶解性大小 可用于比较不同物质的溶解能力 易溶 可溶 难溶 微溶粗略表示 在一定温度 溶质在100克溶剂中达到时所溶解的质量表示 在一定温度下 物质溶解性越大 溶解度也越大 含义 表示方法 溶解性 溶解度 硝酸钾 硝酸钾在不同温度时的溶解度 3 溶解度的表示方法 1 列表法 2 曲线法 以温度为横坐标 溶解度为纵坐标 形象地表示物质的溶解度随温度变化情况 13 3 20 9 31 6 45 8 63 9 85 5 110 138 168 202 246 许多物质的溶解度随温度的变化而变化 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 固体的溶解度曲线 横坐标60 纵坐标110的点 a 表示什么意义 练习 a 60 时 硝酸钾的溶解度为110克 2 20 时硝酸钾的溶解度为 70 时氯化铵的溶解度为 80 时氯化钾的溶解度为 30克 60克 50克 0 05 0 10 0 15 0 20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 0 05 0 10 0 15 0 20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度 熟石灰的溶解度曲线 讨论 固体物质溶解度受温度变化影响情况 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大 例如硝酸钠 氯化铵等 少数固体物质溶解度受温度影响不大 例如食盐 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小 例如熟石灰 右图为硝酸钾溶解度曲线 请据图回答下列问题 1 a点对应的横坐标为 纵坐标为 两坐标交点a的含义是 60 时 硝酸钾的溶解度为110克 100克 60 2 硝酸钾的溶解度随着温度的升高而 增大 3 曲线上的点所对应的溶质的溶液是溶液 曲线下方的点表示对应溶质的溶液是溶液 不饱和 饱和 甲 乙 丙 b 温度 溶解度 g t1t2 1 t2时 溶解度最大的是 2 b点代表的含义是 3 t1时的甲饱和溶液升温到t2 甲溶液变成 甲 t1 时 甲 丙两种物质的溶解度相等 不饱和溶液 巩固练习 t2时 c物质溶解度为m克 b 2 q点表示的意义是 右图是a b c三种固体物质的溶解度曲线 回答 1 p点表示的意义是 4 t0 a b c三种物质溶解度由大到小的顺序t2 a b c三种物质溶解度由大到小的顺序 3 溶解度受温度影响最小的是 t1时 a b c三者的溶解度相等 a b c c b a 气体的溶解度 气体溶解度一般随压强增大而增大 压强减小而减小 气体溶解度一般随温度升高而减小 温度降低而增大 影响气体溶解度的因素 补充 给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡 说明气体的溶解度随温度的增加而 2 打开百事可乐时我们会看到有气体冒出 说明气体的溶解度和 有关 减小 气体溶解度一般随压强增大而增大 压强减小而减小 压强 鱼塘增氧机 在夏季闷热的天气中 鱼塘里的鱼常将鱼头浮出水面 你知道这是为什么吗 气体物质的溶解度随温度的升高而减小 随气压的降低而减小 1 在一定温度下 向一定质量的水中不断加入氯化钠固体 并搅拌 下图能表示在此过程中溶液的质量 m 与加入氯化钠固体的质量 n 之间的关系 a b c d 一木块漂浮在50 的硝酸钾溶液中 杯底有部分未溶 如图甲 当温度发生改变时 木块浸入水中的体积随时间发生了如图乙的变化 由此推测温度 升高 不变或降低 同时你还能观察到的现象是 降低 烧杯底部硝酸钾晶体增多 3 下列几种物质 硝酸钾 熟石灰 氧气 可以利用升高温度的方法来使饱和溶液成为不饱和溶液的是 a b c d 只有 d 4 某物质的溶解度如图所示 在一个大烧杯中装着该物质的饱和溶液 而且杯中还有少量该物质固体存在 现将温度由60 降到20 下列说法正确的是 a 杯中固体减少b 杯中固体增多c 杯中固体不变 b 60 20 思考 我们如何利用溶解度 用 s 表示 的概念来进行相关的计算呢 讲解 sm溶质 定义 质量 100克m溶剂 二 溶解度 练习 1 20 时 将在20克某物质溶解在50克水中形成饱和溶液 则20 时食盐的溶解度是 a 20克 b 40克 c 60克 d 402 把18克10 的硝酸钠饱和溶液蒸干 得到8克硝酸钠固体 硝酸钠在10 时的溶解度是 a 80 b 80克 c 44 4克 d 44 4 例120 0 05克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和 这种物质的溶解度是多少 1 计算一定温度下的溶解度 有关溶解度的计算 2 某温度下 某同学将120克硝酸钾饱和溶液蒸干 得到20克硝酸钾 则该温度下硝酸钾的溶解度为多少 解 由题意可知 m质 20克m液 120克 m剂 m液 m质 120克 20克 100克 s 20克 答 该温度下硝酸钾的溶解度为20克 例3 33 时 有250克硝酸钾溶液 若向该溶液加入30克硝酸钾 则恰好为饱和溶液 若原溶液恒温蒸发掉60克水也恰好成为饱和溶液 则33 时硝酸钾的溶解度为多少 解 由题意可知 s 50克 答 33 时硝酸钾的溶解度为50克 2 根据溶解度求溶质和溶液的质量 例2 已知20时硝酸钾的溶解度为31 6克 40克水中需溶解多少克硝酸钾才能得到饱和溶液 答 需要溶解12 6克的硝酸钾才能得到饱和溶液 m 1 20 时 将在20克某物质溶解在50克水中形成饱和溶液 则20 时食盐的溶解度是 a 20克 b 40克 c 60克 d 402 把18克10 的硝酸钠饱和溶液蒸干 得到8克硝酸钠固体 硝酸钠在10 时