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文档简介
真菌 学习目标 1 认识各种食用或药用真菌及其形态 2 识记青霉 曲霉的形状结构 营养方式和生殖方式 3 知道真菌的细胞结构 描述真菌的主要特征 各种各样的真菌 木耳 牛肝菌 香菇 灵芝 各种各样的真菌 猴头菌 银耳 冬虫夏草 菌盖 菌褶 孢子 菌柄 营养菌丝 子实体 孢子 真菌通过产生孢子繁殖后代 蘑菇的繁殖 孢子可以飘散到各处 每个孢子在适宜的环境条件下 都能发育成一个新个体 观察与思考 青霉的结构 曲霉的结构 用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉 注意看它们的形态和颜色 观察新鲜蘑菇的形态 孢子 直立菌丝 营养菌丝 青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同 又有什么共同点 观察与思考 青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同 有什么共同点 颜色上的不同点 青霉 青绿色 曲霉 黑 褐 黄 绿等 形态 相同点 都是多细胞 菌体由菌丝构成 能产生孢子 不同点 青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状 显微镜下的酵母菌 酵母菌的形态 单细胞个体 椭圆形 营养方式 异养 结构 酵母菌的生殖 出芽生殖和孢子生殖 在夏季或秋季的清晨或雨后 在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇 这说明真菌适于生活在温暖 潮湿 有机物丰富的环境中 1 在什么时候 什么地方容易采到蘑菇 这说明什么 讨论 2 霉菌和蘑菇都是真菌 它们的营养方式有什么相同的特点 霉菌和蘑菇都是真菌 在营养方式上的共同特点是利用现成的有机物 从中获得生命活动所需要的物质和能量 异养 真菌的主要特征 1 有单细胞的 也有多细胞的 2 细胞内有真正的细胞核 3 能够产生孢子 孢子能够发育成新个体 4 细胞内没有叶绿体 营养方
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