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蚌埠华运超市的市场营销分析 一、华运超市简介安徽华运集团是经安徽省工商局核准注册的民营商贸企业集团。集团下辖六家子公司,经营领域涵盖连锁超市、仓储物流配送、农产品批发市场、房地产开发、家具城等。近年来,安徽华运集团始终坚持文明单位的创建工作,努力构建和谐企业,企业品牌不断提升,企业规模不断壮大,企业效益连年增长,为数千人提供了就业岗位,为社会稳定和地方经济的发展做出了贡献。华运超市是安徽华运集团的一个子公司,主要从事产品的零售,日常用品的买卖。安徽华运集团从企业组建之日起,就注重加强文明单位创建工作,建立和健全党、团、工会组织,并发挥党、团、工会组织在企业三个文明建设中的作用。企业致力建立现代企业制度,通过交叉任职,公司党委的五名成员,分别进入企业的决策层、经营层和监督层,从而保证了党的路线、方针、政策在企业的贯彻执行,确保了党政齐抓共管抓创建的领导机制的建立。曾荣获安徽省优秀党务工作者荣誉称号的华运集团董事长、党委副书记周小峰同志就多次提出,要以创建文明单位为抓手,全面提升企业员工队伍素质,推进企业跨越式发展。在他率领下的安徽华运集团领导班子,始终做到管理有力、作风严谨、思想开放、开拓进取。正是在集团董事会、经理室、党委的领导下,几年来,华运集团始终坚持科学发展观,以争创文明单位、构建和谐企业为目标,扎实有效地开展创建工作。正是缘于坚强的创建意识,华运人在企业的发展征程中,面对激烈地市场竞争,不畏艰难,勇创佳绩,企业呈现了跨越式发展。每天清晨,华运员工晨训时都会列队高呼:华运为家、顾客至上、励精图治、争创第一。把华运作为自己的家,视顾客为亲人,正是这种亲如家人的企业经营理念,使华运品牌深得消费者的喜爱,这也是文明单位创建最好的诠释。 作为窗口行业,华运集团始终把顾客的需求作为己任,积极参加争创文明行业活动,连年荣获市文明行业先进单位,2007年荣获省诚信企业荣誉称号,2006年荣获市第十二届文明单位。“顾客永远至上、服务永远第一”这是华运人的承诺,也是华运的立企之本。从2000年8月,华运大卖场开业起到今天拥有108家连锁分店,华运始终履行自己的承诺,同时,把这一承诺作为创建文明单位的核心内容。正是缘于这个承诺,华运集团早在2002年就投资建设了一个占地三万平方米的配送中心,投入软、硬件设施、设备,实行网络信息化管理,统一进货、统一配送、统一定价。从采购、配送到销售的每个环节都严格把关,使消费者在华运购买到货真价实、质优价廉的商品。诚信的华运品牌不但在蚌埠家喻户晓,而且在皖北地区也深得人心。良好的企业信誉和不断壮大的企业规模,使华运集团被国家商务部首批确定为“万村千乡”农村市场建设工程的试点企业。承担着农村市场建设重任的华运集团又把发展触角伸向皖北农村,目前已拥有“农家店”近80家。快速发展的“农家店”连锁,使农村消费者在家门口就能享受到华运的诚信服务,购买到质优价廉的商品,华运人正在为社会主义新农村建设做出自己的贡献。正是缘于这个承诺,华运人始终把顾客的需求作为己任,率先在全市大型商场、超市中推出了残疾人绿色通道,率先开展“电话预约、送货上门”服务,率先在超市营销中推出面销的服务正是这一个又一个的率先,使华运成为珠城消费者喜爱和亲睐的品牌。也是这种承诺,使华运在文明单位创建中获得成果,尝到甜头。企业发展了,为社会贡献也加大了,数千员工在华运寻求到了自己的就业新岗位。2008年初的冰雪灾害,使“两会”期间的合肥市场蔬菜供应紧缺,应省有关部门要求,华运集团旗下的蚌埠蔬菜批发市场紧急组织调运20吨大白菜送到合肥,保证了合肥市场的稳定。二、华运超市市场营销环境分析市场营销环境是指影响企业市场营销活动的各种外部力量,它是企业不能控制的,它既能够给企业带来机会,也会给企业造成威胁。(一)经济环境分析经济环境是指企业的经营活动所面临的社会经济条件及其运行情况和发展趋势。同时经济环境也是企业生存和发展的最基本环境,因此,企业必须分析和研究其所处的经济环境,充分利用经济环境中的有利因素,规避风险和威胁。随着科技进步日益加速,我国零售业态呈现多元化发展的态势。根据第一次全国经济普查资料,2004年末,我国零售业共有法人企业35.3万个,其中内资企业占99.5%,外资企业占0.5%。从经营业态看,在综合零售中,百货商店占39.3%,超级市场占14.8%,其他综合零售占45.9%,彻底改变了过去经营模式比较单一的状况,形成了多层次、开放式的业态竞争发展新格局。我国的各行各业的迅速发展,将不断出现新的商机与利润增长点。零售业也必将在这种大趋势下出现新一轮的快速成长,而对于华运超市来说是一个很大的发展机遇。(二)政治法律环境分析政治法律环境指企业市场营销活动的外部政治形势、状况以及国家方针政策的变化对市场营销活动带来的或可能带来的影响。在任何社会制度下,企业都是在一定的政治法律环境下运行的,因而企业营销活动必然要受到政治法律因素的规范、强制和约束。在当代超市市场经营管理中大量应用现代科技有利于提高其竞争优势。现代零售业应用的高新技术,主要有以下几方面:信息、通讯、情报处理技术。其最主要的部分是MIS,它是改善信息收集与分析方式的以计算机为基础的系统,其产品是一系列计算机处理过的报告,目的是使企业总部立刻找到问题答案;物流系统机电一体化技术。现代化的配送中心有现代化的分检技术、传输技术、堆码技术,形成高效率的现代化配送技术组合;自动传感技术。如监控、摄像、报警系统,普遍应用了现代最新科技成果;三、华运超市营销战略分析(1)华运超市SWOT分析优势分析1华运超市是安徽华运集团下属的一家连锁超市,现就我们学校的华运超市为例进行分析,目前在我们学校里除了华运超市以外,只有一个在第一食堂旁边的一个小店,与之竞争,显然华运超市的优势是显而易见的,它里面的东西和种类都要远远的比小店要多,因而更能满足我们广大学生的需求,而且它离我们学生宿舍比较近,还有就是超市里面有复印打印的地方,以及华运休闲小站,这些在无形中都是华运超市的优势。2华运公司内部有富有战略构想力的企业家精神、高超的政治交涉力和战略地位,有效地利用了其在市场中的地位来提高其品牌效益,这使得华运超市的数量急速扩展。3华运超市每逢一些节日都进行打折和促销活动来吸引同学们的注意力,同时也切实的让同学享受到了优惠,比如,在超市里的餐巾纸卖的是很好的,餐巾纸每隔一段时间都会进行打折促销,打折之后的餐巾纸要比打折之前要便宜将近2元,这对我们学生来说是很优惠的,所以这也为华运超市赢得了更多学生的市场。劣势分析1质量管理存在漏洞当今社会,现代企业不再仅仅是单纯的经济单位,而是处于众多力量相互联系的巨大网络之中.华运超市有的卤蛋买回来都已经坏了,不能吃了,它没有将那些不合格的产品进行及时的清理。2.有些商品价格偏高华运超市里面有些产品的价格要比小店里同样的产品要高出好几毛钱,这样会让是以学生为主要消费者的群体产生反感的情绪,对以后的发展不好。3.有些售货员服务态度不好华运超市有个别服务员的态度不好,所以公华运司还是应该加强员工的素质培养,全面提高员工的职业道德素质。机会分析营销机会存在于一个公司通过满足购买者需要并能够盈利的某一领域里,营销机会是以多种形式存在的。1华运超市作为我们学校唯一一个超市,在华运刚开始进入我们学校的时候,超市内的产品种类比较少,而且各类产品的摆放也很混乱,但是随着时间的流逝,华运在入驻安徽科技学院几十年里,现在已经日趋成熟了,而且现在我们学校的在校学生有10000多,我们学校现在在蚌埠大学城也在新建一个新的校区,所以这些对于华运超市的将来发展都是一个很好的机遇,如果适当增大华运超市的面积,增加里面一些没有的商品,我想这样将会对超市的发展更好。2生活水平的提高,为华运的经营提供了发展的可能性。但是长期来看,我国城市居民的消费规模将保持增长趋势,居民的消费结构己经升级为发展性消费为主的阶段,发展的空间很大。预计未来20年内城乡居民消费需求将继续增长,对经济的贡献仍会增大,人们的消费将还会持增长的速度,对华运的发展也是另一个机遇。(2)STP战略分析华运超市将自己的定位为一般的在校学生,普通的家庭群众作为自己的主要消费群体,在校学生比较容易接受新事物,而一般的普通家庭购买产品的时候则是更加注重性价比。所以,华运超市内总有一些商品是特价,吸引顾客。四、华运超市营销组合策略分析(4P)(一)产品策略分析产品是指能够提供给市场用来满足人们某种需要和欲望的任何东西,包括有形产也包括无形服务。本文主要从有形产品入手来研究分析家乐福的产品策略。产品组合产品组合是一个特定销售者授予购买者的一组产品,它包括所有的产品线和产品项目。只有高效的产品组合才让广大消费者有更广阔的挑选空间,才有可能让消费者 一次买够可能。在华运的分店,都能看到一些华运休闲小站,供那些需要休息的人需求 。同时,华运还积极开发自有品牌,来丰富自己的产品组合系列,华运超市的自有品牌是一种由华运自己从设计、开发、原料选取、加工、以及到经销全过程控制的产品,主要包括食品、杂货、日用百货以及服装等自有品牌。 产品采购华运集团早在2002年就投资建设了一个占地三万平方米的配送中心,投入软、硬件设施、设备,实行网络信息化管理,统一进货、统一配送、统一定价。从采购、配送到销售的每个环节都严格把关,使消费者在华运购买到货真价实、质优价廉的商品。诚信的华运品牌不但在蚌埠家喻户晓,而且在皖北地区也深得人心。最简单有效的方法是从当地组织采购本地人熟悉的产品。华运超市保持配送中心发展速度稍滞后于店铺的发展速度,使配送中心的成本始终处于店铺营业总额可以消化的范围内,从而确保企业在赢利中快速成长。(二)价格策略分析价格是影响消费者购买行为的重要因素,因而作为超市与顾客交易的基本手段之一,商品价格与利润直接相关。华运有些商品的价格可以说是很低,正是由于这些超低价格的产品带动了其他正常产品的销售,因为这些价格低的产品无形中给消费者一个很好的印象,从而会促使它买更多的商品。华运超市之所以能实行这样的策略,主要得益于以下几个原因:繁华的销售环境华运超市一般都是在人口密集、流量大大的校园,商业街,由于学生消费不高,所以保持一定产品的低价格是有利于商品买卖的,这就为其极低售价策略提供了充分的施展空间。开发自有品牌为了实现低价策略,华运超市努力减少流通环节,降低经营成本。本地化采购学校华运超市直接由蚌埠市的华运总公司进行产品的配送,提高了工作的效率,减少了不必要的损失。(三)地点策略分析华运超市在选址方面,主要考虑以下几方面因素:当地的人口规模和经济发展水平华运超市首先把发展目标锁定在人口密度高、消费能力较强的繁荣地区,比如高校,商业街等。周边的竞争情况华运超市在开业前就把其他商店的劣势了解清楚,以打分的方法发现它们的不足之处,比如环境是否清洁,哪类产品的价格比较高,生鲜产品的新鲜程度如何,然后依据这种精确的调研结果制订自己的竞争战略。(四)促销策略分析华运超市的促销方式一般以节假日促销为主,日常促销为辅来体现低价形象。1.货架堆头促销。在正常的货架两头有专门为促销产品陈列的M架,每档期分摆不同的促销产品。促销堆头主要有四种:端头货架、地堆、红房子(正常货架的中间区域)和区域集中促销;2.节假日促销:通常以国内重大节假日为主题,如:春节、劳动节、中秋节、国庆节等来举行商品的促销活动,选取多种商品做特价来带动消费;3.日常促销:是一种辅助促销方式,以日常每天为单位,分日期、分时段的通过降低某几个单品的价格来促进商品的销售,其方式灵活、快捷,商品变化性强,且便于操作,有较强的吸引作用,容易培养忠诚消费者。例如:泡面,餐巾纸,由于其本身所具有的与日常生活的贴近性,故多采取这种方法

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