江西省吉安县凤凰中学九年级化学下册 11.1 生活中常见的盐测试题 新人教版.doc

课题1 生活中常见的盐 【第一课时】1.下列物质中常用于保护食物，以免被微生物侵蚀的是（ ）a.酒精 b.食盐 c.醋酸 d.硝酸钾【解析】：食盐腌制成的食品不仅风味独特，还可以延长保存时间。所以，能够保护食物，以免食物腐败的，是食盐。【答案】：b2.近来市场上出现用硫酸铜处理过的“返青粽叶”，食用这种粽叶包裹的粽子有害健康。硫酸铜属于（ ）a.氧化物 b.酸 c.碱 d.盐【解析】：氧化物由两种元素组成，其中之一为氧元素，硫酸铜中有三种元素，a错；酸电离出的阳离子全部为氢离子，硫酸铜中无氢元素，b错；碱电离出的阴离子全部为氢氧根离子，硫酸铜中无氢氧根离子，c错。【答案】：d3.由na、ca2、oh、cl、so42-五种离子里的两种构成的物质中属于盐的共有（ ）a.二种 b.三种 c.四种 d.五种【解析】：可形成的化合物有nacl、na2so4、cacl2、caso4、naoh、ca（oh）2，其中属于盐的有nacl、na2so4、cacl2、caso4，故选c。【答案】：c4.下列说法正确的是（ ）a.盐都能食用，故称食盐 b.盐就是食盐，易溶于水c.盐都有咸味，都是白色晶体 d.盐是一类物质的总称【解析】：“盐”是一类化合物的总称，包含了很多组成和性质都不尽相同的物质，这些物质不一定都能食用，也不一定都是白色晶体或易溶于水。食盐是盐类中的一种具体的物质。【答案】：d5.下列粗盐的提纯实验的各个步骤的注意事项中，不正确的是（ ）a.过滤时用玻璃棒引流 b.蒸发至固体完全干燥时停止加热c.滤纸边缘应该低于漏斗的边缘d.滤液如果浑浊应再过滤一遍【解析】：过滤中的注意事项要尤其注意“一贴，二低，三靠”。蒸发时只要出现大量固体即可停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。滤液浑浊时要检查原因后重新过滤。【答案】：b6. 某兴趣小组进行粗盐提纯并配制nacl溶液，请回答下列问题：（1）操作、依次为下图中的（填字母）_。所得晶体的质量溶解粗盐的质量 （2）若nacl的产率偏低（产率= 100%），则可能的原因是（填字母）_ _。a.过滤时滤纸有破损b.蒸发时有固体溅出c.溶解含有泥沙的粗盐时，加入水的量不足（3）用上述实验所得nacl晶体配制5% 的nacl溶液50.0 g，需称取nacl_g，配制时需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、胶头滴管、_ _。【解析】：（1）粗盐提纯的步骤为：溶解、过滤、蒸发、结晶等。（2）b项，蒸发时有固体（氯化钠）溅出，c项，溶解含有泥沙的粗食盐时，加入的水量不足，氯化钠没有完全溶解，都导致实际所得晶体的质量减少，导致nacl的产率偏低。（3）配制溶液时，先称取质量为5%50.0 g=2.5 g的氯化钠，再用量筒量取47.5 ml水。【答案】：（1）c、b、a （2）b、c （3）2.5 量筒7. 实验室里有无标签的饱和食盐水和蒸馏水各一瓶，请你至少用两种简单方法加以区分。【解析】：开放性的问题，综合考查学生对实际问题进行分析和解决的能力。可以分别运用饱和溶液的知识和蒸发的方法作答。【答案】：方法一：分别向两瓶中加入少量食盐，迅速溶解的一瓶原液是蒸馏水食盐不溶解的原液是饱和