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文档简介
农科有机化学的教育感悟论文 本文作者:聂旭亮、吴苏琴、陈金珠单位:江西农业大学理学院 有机化学作为四大基础化学课程之一是一门理论性和实践性较强的基础学科是高等农业院校重要的基础课几乎涉及我校农、林、牧等所有专业包括农学、植保、园艺、动科、动医、动药、水产、林学、中药、制药、生科、生工、生技、食品、资环、环工、环科等专业为农、林、牧等农业院校各专业的后续课程的学习提供扎实的有机化学基础理论知识和实践创新能力有机化学是研究有机化合物的学科是一门研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用及其相关理论和方法的学科由于有机化学课程内容丰富有机反应繁多有机物结构复杂反应机理抽象学生就会感到有机化学知识枯燥无味产生畏难情绪失去对有机化学的学习兴趣和信心影响教学效果 近年来随着课程的改革农科有机化学课时在逐渐减少已由原来的6080学时减少为4050学时(我校理论课只有45学时理论27学时)特别是年以来根据教育部统一安排化学成为全国硕士研究生入学考试农学门类公共基础考试科目之一化学的教学特别是有机化学的教学就显得尤其重要在这种情况下制定出一套新的教学体系和教学方法如何在课时减少的情况下激发学生的兴趣提高教学质量是摆在我们面前的一个迫切课题根据多年的教学经验本文作者谈谈对农科有机化学的教学的一些体会 1加强教材建设 教材是教学内容的主要的载体教材建设是搞好教学的基础原有的教材存在教学内容陈旧缺少现代的新知识和新理论没有与现代农科知识实现交叉渗透缺乏特色难以激发学生学习的兴趣原有的教材已不能满足现在的教学要求为此我们结合3所高等农业院校的骨干教师修订了有机化学课程的教学大纲整合和精选教学内容重新编写一部有机化学全国高等农林院校“十二五”重点建设教材1新的有机化学教材广泛收集并借鉴了同类教材的优点结合编者多年的教学经验并以农林院校有机化学教学大纲和教育部考试中心颁布的全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考考试大纲为依据编写的在内容编排方面:保持系统性的基础上删除了陈旧内容增加了新内容;以结构和性质的关系作为主线分析结构特点进行逻辑推理借以培养学生分析问题、解决问题的能力;结合本学科的发展趋势与科研动态增设一些世界发展前沿课题内容借以扩大学生的知识面和提高学生的学习兴趣;在每章之后对重要知识点进行了系统的归纳总结以便提高学生的学习效率然而教材的内容是固定的教师必须不断跟踪社会生活的新动向及相关的新信息掌握有机化学发展的新动态同时结合农科有机化学的特点精心组织有机化学的教学内容就可得到不断充实 2注重绪论教学 绪论是开场白是学生接触有机化学的第一课对学生的学习心理、学习态度和学习方法等将有深刻的影响2作者从日常生活中的有机化学常识引出有机化合物的含义从有机化学发展史讲到有机化学的重要性最后讲到如何学习有机化学在绪论课教学中通过介绍一些日常生活中的有机化学常识既可激发学生的学习兴趣更能使学生体会到有机化学的魅力例如讲有机化合物的分类时讲到烷烃可以给学生讲讲汽油辛烷值等;讲到卤代烃可以讲讲塑料白色污染加拿大高中生丹尼尔伯德找到塑料克星等;讲到醇可以谈谈假酒工业酒精酒驾酒精测试等等这样会大大激发学生的学习兴趣和求知欲望 其次介绍有机化学与农科专业的关系使学生了解有机化学对其专业学习的重要性引起学生对有机化学学习的高度重视例如:要获得作物优质高产提高和作物病虫害作斗争的有效性除了改良品种和进行生物防治外目前仍离不开农药防治合成低毒高效与环境友好的新农药离不开有机化学;为了使作物的农艺学形状、果实色泽、果实大小、品质风味、抗逆能力等符合人们的需要就要对作物的生长发育进行人工调控所需的植物生长调节剂的研制也离不开有机化学;为了提高农产品的附加值对农副产品进行的深度加工以及改善食品的色香味等等都与有机化学密切相关;为了提高防治疾病的有效性药物的研制和开发需要有机化学 最后特别介绍农科专业的考研状况介绍化学课目是农学门类公共基础考试科目之一而且其中有机化学的分值占化学科目总分的一半(总分150分有机化学75分)现在很多学生在进入大学就立志考研因此考研情况的介绍不但可以帮助学生树立正确学习目标而且可以进一步说明有机化学的重要性引起学生高度重视俗话说好的开始是成功的一半讲好绪论课的教学就可以成功地吸引学生的注意激发学生对有机化学的学习兴趣为整个学期有机化学教学奠定良好的基础 3灵活采用教学手段 31注重传统教学与多媒体教学的结合 随着有机化学内容的增多和学时数的减少单纯采取传统教学学生学习任务加重在短时间内难于熟练掌握所学内容3而单纯采用多媒体教学多媒体教学节奏太快部分学生对教学内容来不及思考影响教学效果因此教师在教学过程中应注重传统教学与多媒体教学的结合取长补短能调动学生的学习热情提高教学质量例如在讲烷烃的结构和构象异构和Fisher投影式时我们利用球棍模型给学生展示并操作这样就把复杂的抽象的空间概念一下子变得通俗易懂、形象直观了在讲对映异构体的R/S命名、反应机理等理论性较强、较抽象的内容时可以把相关内容做成多媒体课件模拟反应的动态机理使枯燥、抽象、微观的教学内容变得直观、生动、有趣再结合教师的理论讲解就能使学生很好地掌握这部分内容 32构建有机化学网络教学平台 传统的答疑方式主要是利用课间时间或者课后时间由于时间有限来答疑的学生又多不能满足学生的需求4为此我们在校园网上构建有机化学网络教学综合平台在平台中除了提供教案、授课课件和课后习题答案与详解等资料外最主要的是设立了答疑讨论平台学生可随时上网就有机化学相关话题进行讨论也可以提问任何一个有机化学的任课老师都可以给予及时地指导和帮助另外平台中还建有试题库学生可以进行在线检测网络教学综合平台的构建老师和学生就可以在课余时间进行交流互动开展全方位的立体化教学在学生中形成了一个很好的学习气氛 4结语
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