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文档简介

真的要进入阳澄湖区,还有一段小路要走。但想到正宗大闸蟹上桌的绝对诱惑,每个人都变得极度忍耐。我们9点出发,中午11:00终于到达阳澄湖边上,放眼望去,一大片茫茫湖水,里面一定全是大闸蟹。哈,脑袋里除了大闸蟹已经别无它物! 不来不知道,到了阳澄湖才明白:阳澄湖大闸蟹是一个很广泛的概念,因为阳澄湖的面积太广阔了。当地又把阳澄湖的蟹封了好几个品牌,经过前辈的推荐,我们选定了一家品牌为“沺泾大闸蟹”作为商品,因为“沺泾大闸蟹”不仅青背白肚、绿毛金爪、腿要硬一点,还要跑得快,一位同伴一不小心就被一只雄纠纠气昂昂的熊蟹“咬”得鲜血直流,好不凄惨! 先找餐厅吃啊,有人大叫!既然到了这里,是肯定要找一家水上餐厅才真正体会什么到吃的乐趣和境界!但水上餐厅一般是在湖心小岛上,而这里只有唯一的交通工具快艇送游人到小岛上。快艇飞一般在水里划出长长的水波,湖面上因为柔柔的秋风拂面,有丝丝凉意,对面冲过来的快艇溅起点点水花到我们的脸上,手上. 大约5分钟,我们终于看见停驻在小岛上的餐厅,周围全是玻璃窗,雪白的餐厅勾起大家无限的食欲。点菜啊大家七嘴八舌,老板娘,快上菜! 第一道菜是:南瓜粥,绝对的土生土张;我们一人喝了两小碗还不厌倦;接着是螺丝、串条鱼、阳澄湖边鱼、野鸭子、鸡毛菜等,当然阳澄湖三宝是要慢慢上的:先是阳澄湖虾、阳澄湖鲑鱼和阳澄湖蟹。这个需要分解说明,写到这里我又开始怀念那一桌子的菜啊,并且口水不停的往下流. 阳澄湖虾头很大的,而且头里面都是肉,味道有点甜,这种虾在上海是吃不到的,在美食界的名望是紧排在蟹之后的佳肴; 阳澄湖鲑鱼也是肉极度的细嫩,入口即化; 而姗姗来迟的阳澄湖大闸蟹上来的时候,我们的战斗力明显已残缺不全。大家都趁机靠在椅子上先小憩片刻,以便接下来的新一轮战斗更有声有色。整个餐厅好像一个没有硝烟的战场,而战斗的任务就是近可能多的消灭桌子上金灿灿黄澄澄的正宗阳城湖大闸蟹,这可是我们一只只看着从张牙舞爪到偃旗息鼓的盘中餐啊,所以即使回家一个月连续减肥,也要把上桌的大闸蟹消灭干净!于是,同志们挽起衣袖,摆开吃蟹的架式。只是,这里稍微有点区别的是,老板不停跟大家说,我们这里的大闸蟹提提倡不用调料,这样你才能吃出肉中的甜味来。我们尝试着不用任何的调味品,果真如此,算是吃了一回原滋原味的大闸蟹. 食罢,众人皆赖在椅子上,一边慢慢消化饕餮之美食,一边欣赏湖边水色,都舍不得离开。 可还有一项重要任务就是采购大闸蟹回家,可谓重任在肩,所以我们赶快叫船老板带大家到蟹市场去,那种特级大的约莫有45两一只的,大约80元一对,小的2050元一对,价格不等,我们每个人都买了一些。满载而归,身、手、心、眼、胃都不空着,心满意足的回家。 补充:因为我自己是蟹盲,所以此次早就让懂行的朋友力荐,这家“沺泾”牌,绝对是最正宗的阳澄湖大闸蟹之一,我们还亲自看见了老板是如何把“沺泾”的铭牌用激光刻在大闸蟹背上的。 如果有朋友想去吃,可以和船老板联系,因为湖中小岛上的餐厅是一定要有预约才有人来接你,没有对外售票的交通方式。我们不明白为什么。阳澄湖品蟹自驾游攻略四条路线任你选1、昆山巴城单程约60KM上海沪宁高速巴城出口巴城2、阳澄湖岛单程约60KM上海沪宁高速苏州工业园区出口维亭镇阳澄湖岛3、阳澄湖镇单程约90KM上海沪宁高速苏州工业园区出口G312马鞍山路民权路阳澄湖镇4、沙家浜单程约90KM上海沪宁高速乍家苏出口常熟市沙家浜阳澄湖风景秀丽,环境优美,拥有清澄开阔的湖水和丰饶的物产。优秀的水质养育出了举世闻名的大闸蟹,到阳澄湖来的游人大多是为了饱尝这世间少有的美味。阳澄湖的蟹有着与众不同的四大特点:青背、白肚、黄毛、金爪。阳澄湖离上海非常近,每到品蟹的金秋时节,乐于享受生活的上海人总会去阳澄湖品一品这正宗的大闸蟹。路况路况良好,不要超速,吃蟹时节可能拥堵。推荐景点阳澄湖古有虞山积雪、石轴行云、阳城烟雨、笠浦风帆、湖亭月色、掸寺钟声、芦滩落雁等为著名景点;今有规划、设计中的度假村、游泳场、水上餐馆、舞厅、听潮屋等娱乐休闲项目。 蟹菜谱 芙蓉蟹斗、红膏炝蟹、蟹镶橙、姜醋白切蟹、清蒸湖蟹、姜葱煸蟹、蟹黄狮子头淮扬菜、蟹连鱼肚、咖喱螃蟹、香辣炒蟹、蟹肉烧冬瓜、辣椒蟹、菊花对蟹 美食谍报店名:蟹仙楼地址:昆山市湖滨南路3338号(老板就是被称为“大指头”的养蟹大王顾秀文)电话57898339美食谍报:是苏州阳澄湖行业协会推荐的吃蟹地方,相当正点。除了大闸蟹,奥灶面一定要点。 店名:湖宗蟹舫地址:昆山市阳澄湖镇莲花岛(要乘快艇上岛,老板林金明)电话:食谍报:口碑不错,号称“大闸蟹只只正宗”。大闸蟹、飞鸭做老鸭扁尖汤、新鲜的麻油拌香莴笋是必点的,炒螺蛳是奉送的!但是苍蝇较多。 店名:蟹王兄地址:近郊昆山市巴城阳澄湖蟹坊苑内电话食谍报:传说是好吃排名三甲之内的。蟹肥味美,奥灶面、酱爆螺蛳、鸡汤、红烧扁鱼、咸菜不可错过。 店名:来顺酒家(蟹舫店)地址:近郊昆山市巴城阳澄湖旅游度假区新蟹舫苑13号船(近阳澄湖)电话食谍报:大闸蟹,鸡汤很鲜,红烧羊肉很赞、白水鱼有点咸、这里的绍兴花雕很不错、但是酸奶不好喝。 Tips:如果吃到不新鲜的蟹,保留证据,店家一般还是可以给换的。店家准备的蘸料偏甜,建议自己要求,自己调配。在蟹舫出来的时候不要忘记向店主要个停车卡,出蟹舫的时候凭卡免费放行,否则要交钱。 当地特产 “清水虾、鱼、蟹”被称为阳澄三宝,阳澄湖大闸蟹被饕餮者称为“蟹中之王”。 去哪里兜着走买蟹的地方很多,要注意砍价和鉴别。1、昆山巴城:巴城镇第一螃蟹交易市场,巴城镇第二螃蟹交易市场,或是阳澄湖畔的捕蟹船上都可以买到货真价实,物美价廉的大闸蟹。2、阳澄湖岛:大闸蟹交易市场3、阳澄湖镇:大闸蟹交易市场是阳澄湖镇最大的大闸蟹交易市场,另外,阳澄湖畔的捕蟹船上也能买到正宗的大闸蟹4、沙家浜:沙家浜螃蟹交易市场。 最佳季节每年11月,秋黄蟹肥之时,正是去阳澄湖吃蟹的好时候。 小贴士:谁是第一个吃大闸蟹的人?鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”“先民勤耜,秋稼在望,屡因八足双螯之水虫为患,盘禾伤人,皆畏,若虎狼而称为“夹人虫”也,及至夏禹治水命巴解督工晚间营地举火照明,倏然,水虫若紫云压城,见光亮汹涌疾至众皆大骇,且被螯伤者甚多巴解设谋除害,筑城挖壕,灌以沸水防阻,燃火照明,水虫复来,越壕而皆被烫死,甲壳彤红,溢香诱涎,巴解惑而品尝,首知“夹人虫”乃味鲜超俞百物之美食也,众亦嚼而喜相饕餮。于是乎,害患成珍馐矣。为志纪巴解敢为天下先之功,遂以解字凌于虫字之上,呼之为“蟹”。此举盘古氏开天辟地,诸神话类然。诚为敬仰先民大智大勇之创世精神也,巴蟹受封斯地,繁衍城邑,即巴城也,尚建巴王祠配享。”巴城志 唐代诗人李白:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。 “不识阳澄愧对目,不食螃蟹辜负腹” 世说新语.任诞记载,晋毕卓(字茂世)嗜酒,间说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”阳澄湖蟹肉质细嫩,营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克、蛋白质14克、热量139千卡、铁13毫克、核黄酸0.71毫克、维生素A5960国际单位。 阳澄湖开放时间周一至周五 8:00-23:00 周六至周日 9:00-22:00 大闸蟹的六种挑法1.看蟹壳壳贝:色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。 2.看肚脐肚脐:突出来的,一般都脂肥膏满;凹进去的,大多是膘体不足。3.看蟹足足爪:蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。 4.看雌雄:“农历八月挑雌蟹,九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好,滋味营养最佳。一般肚脐圆形为雌蟹,肚脐尖形为雄蟹。 5看活力:将蟹翻转身来,能迅速用蟹足弹转翻回的,说明活力强;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。 6.看“横行”:爬行时肚腹离地者就是好蟹。当然,蟹足均被绑住,那就不在此列了。不过,还可看蟹反应是否灵敏,若用手或枝条触动其眼睛旁边时,眼珠灵活闪动,或者会“口喷白泡”者,尤佳。 大闸蟹的N种做法N1:清蒸大闸蟹最经典的做法,主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。N2:椒盐炒蟹 很适合下酒,吃时最好配以黄酒,以花雕最佳。也可配一杯冰凉凉的啤酒,细品现代风味的大闸蟹。N3:蟹汤浸水东芥菜比较清淡,尝过之前几种大闸蟹后吃再适合不过了。N4:淮扬蟹粉米饭将蟹和饭一起蒸,让蟹汁渗到饭里,蟹香诱人。N5:蟹粉干捞翅这用大闸蟹和金钩翅制成。风味独特,卖相极好。N6:黄酒冻醉蟹闸蟹浸入黄酒中制成,酒的香味和蟹的鲜味相得益彰。N8: 蟹酿橙选熟透且带有两片叶子的大橙子,把顶部切下去瓤,把大闸蟹的黄、肉塞入其中,再以切下的顶部封口放入蒸锅中蒸熟。滋味清香,悠然而生雅趣。N9: 爱美食的你可以自创自己的做法哦! Tips:大闸蟹的寒性,烹煮时可加紫苏叶和生姜,因两者均属辛温,增加鲜味之余,又能抑制大闸蟹的寒性;吃过大闸蟹后,可以生姜或紫苏叶泡茶饮,以化解胃寒,减低对肠胃造成的影响。古医书记载:“凡柿同蟹食,令人腹作泻。”蟹含丰富蛋白质,柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固硬化。此外,蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。“偶中蟹毒,煎紫苏汁饮之,或捣冬瓜汁饮之,俱可解散。” 吃蟹四除1. 除腮,在蟹体两侧,形如眉毛,成条状排列;2. 除胃,位于蟹骨前半部,紧连蟹黄,形如三角形小包;3. 除心,位于蟹黄或蟹油中间,紧连胃,呈六角形,不易识别;4. 除肠,位于蟹脐中间,呈条状; 饕餮有方正确的吃蟹方法:1.蟹黄或蟹油:先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,先吃蟹黄或蟹油,这是螃蟹身上最好吃的东西。2. 蟹肉:最好把螃蟹掰成两半,鲜美的蟹肉就暴露出来。 3. 蟹腿肉:用专门夹子把腿的硬壳夹碎,或用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。Tips: 螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖。小心牙齿!吃大闸蟹,不要一味地追求分量大。通常的说法是雌三雄四。雌蟹三两适宜,而雄蟹四两合适。 吃蟹三大件绍兴的黄酒、镇江的米醋、精细之人还好配上蟹八件。“蟹八件”于晚清时开始在民间流行,包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙八件专吃蟹的小工具,分别用来垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛。 特别提醒应少食和禁忌大闸蟹者:1.肝脏疾病,脂肪肝患者; 2.肥胖病患者; 3.肾功能不全者;4.高血压、高血脂、糖尿病等; 5.过敏者6.腹泻、胃痛、感冒发烧病人。7.孕妇Tips: 如果过敏,用九层塔25克和3碗半水滚至1碗饮用,以消解虾蟹的毒性。一般(雌蟹三两 雄蟹四两 )80元/对。 (雌蟹四两 雄蟹半斤 )120元/对。去阳澄湖吃螃蟹,要记住,有东湖和中湖的区别,上海现在超市里面卖地最火的是苏州阳澄湖大闸蟹,那个其实是大兴的,买螃蟹不要光看价格要看吃到的真正味道,苏州那个所谓的阳澄湖大闸蟹,别管它是打激光或者带戒指,其实都是大兴的,为什么,因为他们根本就不是阳澄湖本身的大闸蟹,至少不是东湖的,阳澄湖最好吃的螃蟹就出在东湖,就是现在的巴城和正仪那边,别的地方只是抢注了阳澄湖的品牌而已,可是螃蟹的质量还是很多差别的,最简单一个问题就是纯种问题,正仪那边有中国最大的阳澄湖大闸蟹繁殖基地,他们放下去的蟹苗都是纯种的,而且,大闸蟹放在湖里和湖边又有区别,在湖边和塘里也有区别,在塘里和泥沼还有区别,真正的清水大闸蟹都是在湖中央(2米多水深),而且放一百个蟹苗下去,存活不会超过50,而且放养的密度也非常有讲究,是喂的螺蛳和螺蛳饲料也差别非常大。阳澄湖吃蟹一日游攻略 2010年10月5日 21:21浏览的地方:阳澄湖 出行时间:2010年9月9日D1第1天阳澄湖 又到了一年一度的吃蟹季节,虽然说在上海也能买到所谓的阳澄湖大闸蟹,不过去阳澄湖吃蟹应该是另一番风味。根据我们一伙人一天一夜的经历,特分享这一路阳澄湖吃蟹经历,总结出一份吃蟹攻略,希望对大家有所帮助。岛上蟹庄晚宴在去之前我们就在网上联系了一家叫岛上蟹庄的饭店,下午我们就直奔阳澄湖去啦,虽然说阳澄湖离上海很近,但还是需要考虑到堵车因素,所以我们到那的时候天已经全黑了,月牙也已经出来了。去岛上蟹庄的饭店吃饭,停车是在莲花岛码头,在莲花岛码头会有饭店的游艇载我们过去。经验分享:在任我游GPS中通过经纬度功能输入经纬度坐标N31.44989 E120.77565导航,即可直达莲花岛码头停车场。到了莲花岛码头都已经是乌漆麻黑了,本来还想远眺一下阳澄湖,看来只能看看这夜色下的湖面以及对岸的灯光了。岛上吃蟹的饭店基本上每家每户都有游艇,甚至有两三艘也不为奇,这就是载我们过去的游艇。我们一行十人,加上老板一人,这个艇上就载了11人,挺恐怖的吧,人坐两侧重量不均匀的话还会让艇倾斜。不过这个并不算太恐怖,恐怖的是接下来,我们就坐这个游艇横渡阳澄湖去饭店吃饭啦,在这黑咕隆咚的夜里,水面上不远处还有好多游艇飞驰,游艇上最多开个大灯或者闪灯,甚至也有不开灯的艇,心想妈妈呀这黑乎乎的夜里都没有一个交警叔叔来管管这些来来往往的船只的呢。第一次坐这样的小艇,又是夜色之下,后面是轰隆隆的马达,船速虽然30公里都不到,但看到船尾飞溅的浪花,水平面就离我们那么近,只能说刺激啊,而小艇在拐弯的时候或者遇到浪头跳跃的时候,我们大家就一起哇哇哇的叫,那个真叫刺激那。很快,我们就到了这个叫岛上蟹庄的饭店,这里的饭店很多,如果白天来的话应该在停车场有好几家可选,而这里的饭店特色就是,吃饭都在水面上,因为房子就是建在了水里,下面是用打桩的方式建起来的,同事还说已经感觉到房子在晃荡了,不过我的小脑没那么灵敏没有那种感觉。房子基本上都是用木头做的,地板还是墙都是,同事说要是是铁做的话不早就锈掉了吗,OK算你能想象。饭店能够摆下好几桌,不过许多都在里面,外面基本上没有,我觉得蛮可惜的,试想要是在一个月圆的夜里,一桌人围在一起,吃着蟹喝着黄酒吹着阳澄湖的凉风赏着湖面上的圆月,谈笑风生,那应该是一件多么惬意的事情那。由于大家都饿了,所以上来就是狼吞虎咽,都说好吃啊好吃,而黄酒正好开胃,一起来看看饭菜吧。一眨眼的功夫凉菜基本上都上了咸鸭蛋河里的虾就是河虾啦家鸭,美味啊饿死了,这么大一碗面条竟然还不够,我们总共叫了两碗。这个我叫不上来,反正不是扁豆半尾鱼芹菜肉丝香干鱼,感觉好大鸡汤,自家老母鸡制作,味道肯定不错黄鳝,也算是很不错的水产了吧我们的主角来了,每人一对,雌雄配,看上去好大好大啊,大概也就是三四两的标准。第一圈的时候,大家都抢了一只蟹,好吃啊,到第一个解决完,结果说有点撑了,有些甚至第二个都没有吃下,看来不要太贪哦,一个尝鲜两个足够,如果你有大肚皮好胃口那就三个四个的上吧。顺便说一下,雌雄的区分就是看蟹的肚皮,如果是圆的就是雌的,三角的就是雄的,一般公的肯定比母的分量足。经验分享:这顿饭是150的套餐,按照人头来计算的,岛上的价格基本上都是如此,老板还说这对蟹就要90块,总的看下来有几个菜确实不错,难得一吃的家鸡家鸭黄鳝等都有了,而且享受了夜游阳澄湖,老板说如果人少的话来回的船费还要收80块呢。不过最后要了我们200块的黄酒钱觉得不爽,不过也忘了要了几瓶石库门了,看来还是自己带黄酒比较划算。酒足饭饱后一行人准备撤离,还是老板用小艇送我们回去,再次夜渡阳澄湖。永乐大酒店住宿酒店我们没有定,直接让老板帮忙找了一个,130的标间,觉得价格可以就去了。用导航仪一查好近,就在停车场附近,结果进去一问,原来这家有三个连锁店,停车场这一家叫永乐度假酒店,而我们定的那一家是在渭塘镇上的,看了一下,直线距离就12公里多,中间又是阳澄西湖隔断,所以开车的路远远不止12公里。建议先找好一家离岛比较近的酒店,住宿比较方便。永乐大酒店看上去还是可以的,可惜大概不怎么懂经营,进入房间后我们就不是很满意,因为桌子上灰层很多,至少是看上去就有许多灰层,苏州这个地方不至于有沙尘暴那,打扫也不是很好,而设备也有不好的,比如右床灯坏了,也没有一个大的吊顶的亮灯,不过就这个价格过个夜,还是能够接受的,毕竟吧台上显示的价格是188呢。小插曲:喜年年豆浆大家都听说过喜年来豆浆,没有听说过喜年年豆浆吧,不过我们在这个镇上还真的吃上了喜年年的豆浆,简直和喜年来完全一样啊,这应该是侵权的吧。我们的早饭就在这里解决的。天豆浆两块油条两块,好大,一个人一根足以饱了要了个煎蛋补充补充,一块五莲花岛上漫步由于昨夜横渡阳澄湖吃饭,所以今天准备从地面登录莲花岛吃中饭。但莲花岛上是没有路的,从南到北大概至少五公里以上,昨天从水路登录的是莲花岛的南侧靠阳澄湖中心的一段,今天看来只能从莲花岛北和陆地接壤的地方登录了,如果走绕城高速,那么从阳澄湖北收费站出来右拐就可以。导航仪上已经是没有这个路的名字了,从路基上的标牌来看是X301,而进莲花岛的一段小路地图上也是没有的。经验分享: 在任我游GPS中通过经纬度功能输入经纬度坐标N31.49229 E120.81662导航,即可到达进莲花岛的路口,由于是双黄线的缘故,如果从阳澄湖北收费站出来后可能会让你需要往前走很远进行掉头,但其实直行到第一个路口的时候就可以拐弯了,这个坐标位置就是进莲花岛的路口,沿着这条新的细小的马路开车到底,也就是864公交车的终点站,这边停车后就只能徒步进村了。免费的停车场,还能看到864公交站的站牌,还有治安警亭。这个就是进村的入口了,看看吧,肯定开车开不进吧,除非你开电瓶车。没走几步我们就碰到一个卖家鸡的,大家都凑过去问了,不过最后老板娘问我们定了吃饭的地了没有,我们说没有,她就直接领我们去她家吃饭了。接下来就是在岛上惬意的漫步了,就是在乡下的水泥路上走走,路的一侧是房屋,基本上家家都是农家乐了,而另一侧就是小河,有点水乡的感觉,挺不错,难得到乡下来呼吸一下新鲜空气嘛,感受一下原生态。博物馆一小时游由于离吃饭尚早,我们虽然岛上漫步了一圈,体验了水乡的乐趣,但还是不过瘾,一定要再次去阳澄湖游玩,最后就让老板娘叫了一个游艇,拉着老板娘做我们的向导带我们去所谓的博物馆游玩了。我们乘坐的游艇,和昨天的不太一样,后半仓都是外露的,这个的好处就是更多的人能够亲近水面,看到的更多的风景。出发罗,这里家家户户都靠小河,基本上都有船。对岸穿过一个桥碰到一个手划船,大爷大妈在划船,我们放慢了速度,以免水的波澜太大而让人家翻船。水面的感觉真好从小河道穿出来到阳澄湖水面后,我们就可以开始飙船了,开足马力30公里/小时,虽然没有汽车的速度快,但在水面上这样的速度体验完全是另一种感受,能够和水面亲近,能够看飙船的浪花飞溅,更能享受船拐弯时失重感觉像要侧翻了的激动,完全是地面所无法获得的感受啊。路过我们昨天晚上吃蟹的地方,许多岛上饭店吧。上岸了,回看阳澄湖,好宽广的湖面。一艘好大好大的游艇竟然也能在这里上岸,挺让人诧异啊。我们看了一下从这船里乌央央的出来一批人,大概要有好几十号人,这样的大船在阳澄湖上总共三艘,看来难得一见啊。好大一片荷花塘啊,可惜没有荷花水乡情去踏水车罗。这个踏水车可不是一个简单的体力活,更是一个复杂的技术活,因为大家上去踏没有几个能够踏的好的,步伐都不协调,没有一两下就倒下了,而等你找到感觉可以多踏几下的时候,发现已经累的半死了,看来以前的农民伯伯们真是辛苦啊。踏水车要讲究规律和协调,首先人需要趴在杠子上面,不要用手扶,我第一次用手扶不仅仅踏的不容易,更是样子难看,因为你用手扶着然后屁股撅着,样子实在不敢恭维。而趴着呢就就比较的省力了,因为重心都趴在那了,而脚只要踩踩而不需要太多考虑重心问题,当然踏的时候速度也要慢一点,因为太快不仅仅累而且很容易协调不过来而踩空。OK我的技术讲解就到这里吧。从小桥过去,竟然看到羊养在了本该人乘凉的亭子里,羊妈妈你的福气可算是不小啊。而另一侧是近水楼台先养鹅,鹅鹅鹅曲向向天歌,我还是不打搅你们了。然后我们就踩着这一粒粒的羊粪过去了。还有一个小船,这可确实算是古迹了,不知道是三十年代还是四十年代遗留下来的,如果今天让我开这个小船去阳澄湖捉鱼抓蟹,我还真不敢那。终于到博物馆了,看了招牌可真雷人,就博物馆三个字,也不说啥主题,叫农家乐博物馆也好嘛。博物馆非常小,就是一间小屋子,展示了些啥,大家一起来看看吧。虽然有些东西我小的时候也用过,但还是有不少我所没有碰到过的,像草鞋我就没有穿过,而门口的磨我也是没有用过的。经验分享:博物馆游玩的时间其实比较短,一个小时左右。许多农家乐都是自有游艇的,可以要求出去玩,不过我们这一家比较特殊,没有船,我们也比较特殊,因为只散着点了一些饭菜,所以游艇是另让老板娘找的,一去一回总共200元,十人分摊也就二十元,从整个过程来看,这200元花的值。博物馆一段虽然还没有完全开发好,也没有很好玩的内容,但在这小水乡聊聊天散散步也是一种惬意的享受了。莲花阁蟹府中餐虽然名片上写的是蟹府不过门头上写的是蟹庄,不过没有关系,总的来说取的名字还是挺不错的。这家店其实进去后也没有多远,走个十分钟就到了,而这周围也是非常多的农家乐,我们算是碰巧在路口被老板娘守株待兔了,不过对这个农家院的感觉还是挺不错的,甚至比昨天的晚宴那家要好。岛上虽然说是农家院,但其实就是自己家的房子拿出来做餐馆,村子里基本上每家每户都是楼房,而且苏州是个发达城市,这边又靠阳澄湖赚大钱,所以每家的房子都比较好,而我们这一家感觉特别干净,可能也是和南方这样的城市有关吧,算是主妇居家打理的好吧。这一家大概是两层楼,据说忙活的时候楼上楼下都摆上饭桌了,我们去的时候人不多,楼下大厅有两桌,而另外的两个屋子各一桌,我们就算是进了包间了。进门后坐着沙发,也挺舒服,总体来说就是干净清爽,而农家风味也比较足,呆惯了大城市的人肯定觉得这样的地方生活也许也很不错嘛。我们还去他们的屋子里看蟹去了,那个多和大啊,看的不留口水的话也有想去抓一把的冲动了吧,不过我还是怕被蟹的大钳子抓住,所以我还是忍住了。OK又到了丰富的中饭的时候了,看在昨天一人两个蟹又没过24小时的份上,我们最终决定一人一个蟹就足够了,昨天实在是还没有消化完,所以我们单点了一些菜,而蟹呢老板娘是说80块钱一对,觉得比昨天的便宜了一些,所以我们就要了五对,而菜价总共在600元左右,细算下来要比昨天更值,好了一起来看看我们的美食吧。红烧肉,他说他们家做的红烧肉不错的。河虾的量实在是有点太少了,给我们38的价有点不值,而且味道也没有做好。鱼是给我们的特价30,这是非常值的,比昨天的鱼要大多了,而且做的味道也是非常不错。一圈下来我就只能拍一个碎了的鱼了。而鸡汤更是鲜美啊,不愧为农家老母鸡啊,就是烧的有点咸了,不过味道确实鲜,忘了拍所以就只能拍个残羹了,一只整鸡放了一大碗,我们要求余下的汤放另一大碗,最有营养价值的还是在汤里嘛。鸡汤是60块,不过看了我们买的鸡也要50块,觉得还是值的,毕竟还要帮我们加工的嘛。又轮到我们的主角上场了,这一次我拍了个全的,还来了两张特写。看了以后是不是也想咬一口啊。经验分享:经过两顿的比较,单点其实比套餐划算,一是自己可以找一些想吃的,另外呢也可以自己算一下,当然甚至还能和老板砍价,比如蟹其实可以和老板谈价嘛,80我不满意可以要求50嘛,至于是否能砍下来还是看各自的本事了。这顿饭630块比起昨天的确实物有所值,就是量少了一些,而味道也确实不错。完事后基本上是一点多了,再去买点蟹基本上是可以回上海了。小插曲:我们还在这个农家

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