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二十四节气与葡萄生产二十四节气与葡萄生产内容提要:葡萄作为一种高效的经济作物,近几年随着各地农业结构的调整而大面积种植,对于新发展的地区,由于不懂其生产技术及管理措施,往往投入大而效益低,影响了种植的积极性。其实,葡萄生长是有一定的规律的,本文针对葡萄的生长管理规律,结合农民熟悉的二十四节气来管理葡萄。及时浇水、施肥、喷药等,果农容易掌握,事半功倍。葡萄生长有一定的规律,刚种葡萄的人一般不容易掌握。而根据节期的变化来管理葡萄,则可起到事半功倍的作用。以红地球葡萄在山东平度的管理为例:、立春与雨水(、月)()物资准备备好化肥、农药、修好农具。()紧铁丝将松动的铁丝拉紧,扶正支柱,布好架面铁丝。()灌水上年未灌足封冻水或雨雪少,墒情较干,此时可浇一水。、惊蛰(月下旬)()撤除防寒土将覆盖的防寒土撤出。取土要细心,轻取,不可碰伤枝芽。()修梗平整洼面,修整洼梗,疏通渠道,保持畅通。()上架出土后趁枝蔓柔软尽早上架,摆布均匀,上架斜引坡度不要过大,立架到水平架过渡不要过湾。()追肥上架后灌一次透水,上年基肥不足或产量高的园,结合灌水追施尿素或碳铵。、清明(月上旬,萌芽期)()中耕灌水后及时中耕,深度厘米,将土块打碎耙细,以利提高地温。()喷药第一次关键用药,当芽眼鳞片开裂膨大成绒球时,整个植株喷度石硫合剂或五禄粉钠,铲除树体越冬病虫害,注意喷药过早效果不好,喷药过晚容易产生药害,喷药要均匀。()灌水中耕如果土壤干燥,再灌一边水,然后中耕,保墒。()抹芽萌芽后第一次抹芽,抹去老蔓上的隐芽,地面萌糵及尖、瘪芽。、谷雨(月下旬,展叶期)()抹芽第二次抹芽。抹去弱芽,徒长枝、过密枝及部分无花序枝。此时留枝大致接近最后目标留梢数。()绑梢新梢长到厘米时,巴新梢绑到架面上,邦时要均匀排开,间隔厘米以上,作倾斜绑缚,过旺的新梢可用弓形绑蔓法,或轻扭伤后再帮。()定枝结合绑梢定枝,调整枝量到预定枝留量。、立夏(月上旬,新梢迅速生长期)()追肥浇水花前应浇水,保持土壤及大气湿运润。为提高座过率,灌前追肥,可施入复合肥、腐熟鸡粪等,灌后中耕除草。()喷药第二次关键用药。花前喷药,可预防黑痘病、灰霉病、白粉病等病害。可用科博倍液、多菌灵倍或绿得宝等波尔多液的替代产品。、小满(月下旬,开花期)()结果枝摘心为提高座果率,减少新梢的养分竞争,开花前天于花序前片叶处摘心。()副梢处理结果枝上,一般将果穗以下的副梢去掉,果穗以上的副梢留片叶摘心,二次副梢留片叶摘心,三次副梢留片叶或不留叶摘心,以后不再留福梢。()疏穗为保证适当的留果量,提高葡萄品质,要疏去过多的花序。先疏去弱枝花序,中庸枝留穗,壮枝可留穗。一般一个结果枝留穗。()掐穗尖掐去花序末端,去掉歧肩穗和副穗。()喷棚沙花期喷。的棚沙液,促使花粉发育,提高座果率。、芒种(月上旬,浆果膨大前期)()喷药第三次关键用药,座果后立即喷科博倍液,防止幼果感染黑痘病、房枯病、霜霉病等病害。()浇水追肥幼果迅速生长期,施入复合肥或腐熟鸡粪、人粪尿,施肥后浇水,同时结合中耕除草。()摘心主要是副梢摘心。发育枝新梢留片叶摘心,次副梢留片叶反复摘心,第三次副梢留片叶反复摘心。()套袋用透气好,不易破碎的硫酸纸袋或双层报纸袋套在果穗上,上部扎紧,下部开口稍大点。红地球葡萄套袋不易过早,以免发生日烧病,、夏至到大暑(月下旬至月,浆果膨大期)()喷药第四次关键用药,月初是发病高峰,这个时段喷药主要防治霜霉病、白腐病等。可用倍等量式波尔多液或其替代产品,发现病斑后应先喷乙磷铝、甲霜铜后隔天后再喷波尔多液等,保护叶片。()浇水和排水土壤干燥应浇水,浇水后结合中耕除草。遇降大雨或阴雨连绵时应注意排水。()摘心对结果枝、发育枝发生的副梢摘心,此后再萌发出的副梢不再保留。()喷肥为补充浆果膨大和花芽分化所需磷、钾肥,喷部。的磷酸二氢钾,也可结合喷药进行,喷肥时注意避开炎热的中午,要求均匀喷在叶背。、立秋和处暑(月份,浆果膨大后期和着色期)()喷药第五次关键用药时期,内容和第四次关键用药期相同,重点是防治霜霉病和白腐病,根据病害类型选择农药,防治霜霉病用乙磷铝、杀毒矾、克抗灵等,防治白腐病用百菌清、福霉双、扑海因等。()排水进入浆果膨大后期,需水量减少。此时正是多雨季节,应注意排水。()除草杂草长势迅速,容易结籽,注意加强除草,不要发生草荒,以免病虫害严重。()喷肥结合喷药喷磷酸二氢钾,促进果实增糖着色,枝条成熟,充实。()喷药第六次关键用药,也是最后一次关键用药,重点防治白腐病,因接近成熟采收期,选用低毒、低残留农药,如百菌清等,同时注意不要污染果穗。、白露(月上中旬,浆果成熟期)()除草与覆膜进入浆果着色增糖期,要清除杂草,正平地面,增加反光量,增加着色程度和糖度。克与地面覆盖银灰色反光膜,增加反光量。()去袋除去果穗上的纸袋,使果穗充分受光,增加着色。()摘老叶摘除近果穗的老叶,避免摩擦果穗,增加散射光透光量,使果粒着色更充分。、秋分(月下旬,采收期)()采收当有一定数量果穗达到品种固有品质时,如果价格合理则可分批采收,如果价格不理想,可在树上再挂一段时间。()分级包装按果穗大小与形状,果粒大小与均匀度、着色度分级,分级后立即包装,进入市场或贮藏。、霜降(月中下旬,落叶期)()施基肥采收后立即秋施基肥,以优质的有机肥为主,加入过磷酸钙和少量氮肥,也可加入有机肥。()灌水施肥后灌足水,防止冬季冻害和春季干旱。()修剪根据当年产量和植株生产状况预定下年产

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