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文档简介
烧开水 请大家回想一下 烧开水的过程中 需要哪些设备 酒精灯的使用 酒精灯的规范操作方法 1 使用酒精灯 一手摁住酒精灯 另一只手将灯帽揭下向下放到一边 2 然后用打火机由下而上从侧面点燃酒精灯 再熄灭打火机 3 熄灭时先将酒精灯拿出来 防止手烫伤 不能用嘴吹 直接盖上灯帽 温度计 单位 1 这支温度计的单位 2 每一大格是 每一小格是 3 最高温度是 最低温度 4 测量水温时 随着水温的变化里面的红色液柱会上升 10 1 100 0 分享我们的观察结果 3 应该选择哪个角度观察温度计上的读数 俯视 仰视 平视 偏大 偏小 正确 36 34 38 写作12 sh sh 读作12摄氏度 1 手拿温度计上端 2 将温度计下端浸入水中 不能碰到容器的底与壁 3 视线与温度计液面持平 4 在液柱不再上升或下降时读数 5 读数时温度计不能离开被测的水 如何正确使用温度计 2号杯 错误 正确 3号杯 1号杯 如何正确使用温度计 在实验操作过程中 不能去碰燃烧着的酒精灯和烧瓶 以免烫伤 烧的开水不要去喝 这样做不安全 酒精灯要在外面点燃再拿到试管下加热 熄灭时要先将酒精灯拿出来 防止手被烫伤 当酒精灯被打翻并燃烧时 可以用老师准备的湿毛巾盖在酒精灯上将其熄灭 一定要小心别烫着和碰倒器材 组长分配好任务 做好实验记录 温馨提示 观察 烧开水 加热过程中水面逐渐上升 水底渐渐冒泡 水温直线上升 到一定的时候水面冒 白气 水快开时有大量气泡产生 水开后继续加热温度也不在变化 但水会逐渐变少 水开前 水开时 观察到的现象 插入 水烧开了 我们也可以说水沸腾了 水沸腾时的温度叫沸点 水的沸点在通常情况下是100摄氏度 水沸腾后 水温保持不变 小结 烧开水 实验器材 酒精灯 铁架台 烧瓶 温度计 水等 现象 水里有大量的气泡冒出来 水温直线上升 到一定的时候水面冒 白气 水开了的温度是100 通常情况下 水开后温度不再上升 拓展延伸 提出还想要研究的问题 如 1 在烧水的过程
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