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文档简介
最简单的有机物 甲烷 物质 混合物 纯净物 单质 化合物 无机化合物 有机化合物 一 有机物定义 1 定义 含碳的化合物为有机化合物 简称有机物 2 组成元素 组成有机物的元素除碳外 通常还含有氢 氧 氮 硫 磷 卤素等元素 3 有机物的特点 a 大多数有机物难溶于水 易溶于汽油 酒精 苯等有机溶剂 我们知道 许多无机物是易溶于水的 b 绝大多数有机物受热容易分解 而且容易燃烧 而绝大多数无机物是不易燃烧的 c 绝大多数有机物是非电解质 不易导电 熔点低 d 有机物所起的化学瓜反应比较复杂 一般比较慢 有的需要几小时甚至几天或更长时间才能完成 并且还常伴有副反应发生 世界上绝大多数的含碳化合物 都是有机物 但少数含碳化合物 如co co2 碳酸 碳酸盐 碳酸氢盐 氰化物 硫氰化物等 的组成和性质与无机物 不含碳元素的化合物和单质碳 相似 它们仍属无机物 是否所有含碳的化合物都是有机物 思考交流一 三 最简单的有机物 甲烷的结构 分子式 ch4 电子式 结构式 空间结构 正四面体 比例模型 球棍摸型 空间结构 正四面体形 键角109028 非极性分子 结构特征 c原子饱和 c原子化合价得到充分利用结合的原子数目达到最多 四 甲烷的物理性质 无色 无味 极难溶于水的气体 密度是0 717克 升 约为空气的一半 五 甲烷的化学性质 1 甲烷的氧化反应 燃烧 现象 明亮的淡蓝色火焰 放出大量的热 无烟 实验 甲烷的燃烧 利用此性质 甲烷可作燃料 注意 甲烷在点燃之前要验纯 否则可能发生爆炸 甲烷在点燃的条件下能被氧气氧化 在通常情况下 kmno4 h 溶液等强氧化剂能不能将甲烷氧化 将甲烷通入kmno4 h 溶液中有什么现象 说明什么 科学探究一 kmno4 h 不褪色 甲烷不能被kmno4 h 氧化 通常情况下稳定 不与三强 强酸 强碱 强氧化剂 反应 结论 取一个100ml的量筒 用排饱和食盐水的方法收集20mlch4和cl2 放在光亮的地方 日光不要直射 等待片刻 观察发生的现象 实验探究二 现象 混合气体的黄绿色变浅 量筒壁上出现油滴 量筒内的液面上升 现象 量筒内黄绿色气体逐渐变浅褪去 有白雾 2 黄色液滴附着在试管内壁上 3 量筒内混合气体的体积减小 量筒内液面不断上升 甲烷与氯气光照条件下的反应 取代反应 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 2 取代反应 一氯甲烷 无色气体 二氯甲烷 难溶于水的无色液体 三氯甲烷又叫氯仿 有机溶剂 四氯甲烷又叫四氯化碳 有机溶剂 灭火剂 取代反应和置换反应的比较 3 分解反应 其产物 h2是合成氨及合成汽油等工业的原料 c是橡胶工业的原料 可以用于制造颜料 油墨 油漆等 注 多数有机物熔点低 受热易分解 甲烷常温时很稳定 高温时可断键 甲烷的高温裂解反应方程式 1 有机物种类繁多的主要原因是 a 自然界中存在着多种形式的 大量的有机物b 碳子能与其他原子形成四个共价键 且碳原子之间也能相互成键c 有机物除含有碳元素外 还含有其他多种元素d 有机物的分子结构复杂 巩固练习 b 巩固练习
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