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文档简介
第 1 页 共 53 页 丽日购物广场新店 -施工设计手册 总则 目的:为保证新店建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,并为相关部门提供技术支持,特制定本规范。 适用范围:本手册同时适用于新店筹备及老店改造。 指导范围:营运部 目录 第一章 水电气系统设计 第一节 电气 一、电气负荷 二、变压器容量的计算方法及各面积 参考数据 三、发电机容量的计算方法及各面积 的参考数据 四、商场用电容量估算 五、商场照明控制方式 六、照明灯具的选择及布局 第二节 弱电 一、综合布线系统 二、闭路监 控系统 三、防盗报警系统 四、公共广播系统 五、舞台促销音响系统 六、有线电视系统 七、其他事项 第三节 空 调 一、空调冷量计算方法及设计要求 二、设备选型要点 三、设备的供货要求 四、空调系统的相关要求 五、空调专业需要其它各专业配合的内容 第四节 给排水 一、商场给排水接水点的要求 二、供水管的设计要求 三、化粪池、隔油池的设计 五、商场内给排水配置要求 六、与其它专业相配合部分 第五节 电梯(自动扶梯、货梯、客梯、观光梯) 一、电梯选型及相关土建要求 二、其他电梯相关注意事项 三、其他相关专业配 合内容 第六节 冷冻冷藏设备 一、设备选型和安装要求 二、对相关专业的要求 第 2 页 共 53 页 第七节 厨房排烟系统 一、排烟系统的设计要求 二、其他相关专业要求 第八节 消防系统 一、消防栓 二、防火分区 三、排烟分区 四、防火卷帘 五、防烟、排烟的设计要求 六、消防楼梯、消防电梯及前室 七、喷淋 八、注意事项 九、与其它专业的配合 第二章 百货区 第一部分 施工设计要求 一、天花造型 二、卖场石膏板天花 三、办公区硅钙板活动天花 四、裸露天花及格栅天花 五、天花变形缝 六、中庭天花 第二节 地面 一、商场通道地 面分为大堂拼花和通道地面 二、专柜复合木地板 三、土建楼体及现场台阶 四、通道消防指示贴 五、注意事项 第三节 墙面 一、轻质砖墙 二、轻钢龙骨石膏板墙 三、木龙骨夹板隔墙 四、墙面砖铺设范围 第四节 柱面 一、中庭柱子 二、首层大堂柱子 三、靠通道柱子 四、专柜内柱子 五、变形缝柱面 第五节 注意事项 第二部分 装修设计 一、广告招牌 二、功能用房 三、卫生间 八、内部用卫生间(独立办公区) 第 3 页 共 53 页 三、旗杆旗座 四、中庭拦河及中庭立面 五、扶手电梯装饰 六、顾客接待室 七、收银台 八、电话设施 九、通 道 十、墙 十一、吊楣 十二、橱窗 第三章 超市 一 施工技术要求 第 一 节 卸货平台 第 二 节 门窗 第 三 节 节地面 第四节天花 第五节室内装修 (一) 墙 ( 二) 门 (三) 楼地面 (四) 吊顶 (五) 油漆 (六) 木材 (七) 金属 ( 八) 防水处理 二 装修设计要求 一) 包立柱 二) 烟酒区 三) 收银区 四) 收银现金清点区 五) 针纺区 六) 洗发区 七) 日用杂品区 八) 婴童区 九) 皮鞋皮具区 十) 休闲食品区 十一) 粮油食品区 十二) 通道促销区 十三) 面包区 十四) 熟食区 十五) 鲜肉区 十六) 鲜鱼区 十七) 蔬果区 十八) 店 内加工区 第 4 页 共 53 页 十九) 店内冷藏区 二十) 收货区 二十一) 店内仓库区 二十二) 垃圾中转站的要求 第一章 水电 气系统设计 第一节 电气 一、电气负荷 1、装修期间配电总容量 200-300KW,供电电压 380/220V。 2、大型百货商店、商场的营业厅、门厅、公共楼梯和主要通道的照明、事故照明、自动扶梯及乘客电梯为二级负荷。二级负荷要求两个电源供电,其中消防用电负荷要求双电源、双回路供电,末级配电箱自动切换。 3、冷冻设备、海鲜设备、电梯、扶梯、电话总机房、电脑主机房、防损办公室、广播室、办公室和卫生间要接入发电机 电源系统,其中电脑主机和所有收银机应由安装在电脑主机房内的大功率 UPS 进行供电。 二、变压器容量的计算方法及各分店参考数据 、商场用电负荷 (Pe)计算: Pe 设备功率( KW) Pe =建筑面积 *用电指标(商业建筑综合用电指标可取 100-150W/M2), 、变压器容量(参考 Sj 值)的计算: Sj 视在功率( KVA) Sj = Pj / cos Pj 计算功率( KW) Pj = Pe * KX KX 需要系数,一般 0.6-0.9 cos 功率因数 0.9 在按变压器容量收取基本电费的地区开设 新店时,变压器配置应采用两大一小的配置原则:在负荷分配时将其中一台大容量变压器负荷照明恒定负载,另外一大容量和一小容量变压器负荷可变负载,非空调季节时,只需用两台大容量变压器,报停小容量变压器。 建筑面积商场变压器容量参考数据: 项目 一 二 三 四 五 六 面积( m2) 38000 32000 25000 20000 20000 15000 变压器容量( KVA) 5500 4500 4500 2250(偏小 ) 2500 2250 3、结论:按目前商场用电量情况“用电指标”一般可取的经验值在 130-150W/M2 ,其中:商场照明为 46W / M2 ,商场空调系统(包括主机、水泵、水塔和楼层风柜)和电梯为 70W / M2 ,餐饮、室外广告和冷冻设备等固定合计为 550KW。 地下室、室外广场、消防设备和业主其它租户由业主分配 。 三、发电机容量的计算方法及各分店的参考数据 1、发电机组容量应包含如下负荷: 1)消防设备用电:包括消防控制室、消防水泵、消防电梯、消防广播、防排烟设备、火灾自动报警系统、电动防火门窗、卷帘门、电动阀门、等用电设备设施。 2)商场重要照明用电:疏散应急照明、商场照明的 1/2(专柜照明 除外); 3)重要设备用电:生活水泵、冷冻设备、电梯、扶梯、电脑主机、电话总机、防盗监控设备和收银系统用电等。 4)其它:防损办公室、广播室、卫生间和其它办公室。 2、发电机的功率( P)的计算:设备容量即上述各项设备用电的总和,计算容量 Pj 为设备容量 *需要系数(一 第 5 页 共 53 页 般取 0.8-0.9)。 P=K*Pj/ 式中 P 应急柴油发电机功率( KW); Pj 设备负荷的计算功率( KW); K 可靠系数,一般取 1.1 发电机并联运行不均匀系数,一般取 0.9,单台取 1; 3、不同 建筑面积商场发电机容量参考数据: 项目 1 2 3 4 5 面积( m2) 38000 32000 20000 20000 15000 发电机容量 ( KW) 650 1200 404 1000 680 4、结论:商场所需发电机容量计算方法 肯德基 /麦当劳:应急电源 50KW;面点王:应急电源 30KW;电脑机房: 30KW;冷柜 150KW;海鲜设备 30KW;客货梯 15KW/台;自动扶梯 9KW/台,照明 0.015KW/ m2。 四、商场用电容量估算 电力负荷分配表 开关位置 用电性质 单位面积用电( W/M2) 面积( M2) 计算功率 Pjx( KW) 功率因数COS 计算电流 Ijs=Pjx/( 1.73*380*COS)(A) 开关容量=Ijs*1.2( A) 首层黄金首饰、鞋、化妆品 正常照明(正常电源) 43 5000 215 0.80 409 491 重要照明(发电机电源) 11 5000 55 0.80 105 125 肯德基正常电源 特殊负荷 220 0.80 418 502 肯德基(发电机电源) 特殊负荷 30 0.80 57 68 舞台电源 特殊负荷 30 0.80 57 68 门面招牌(发电机电源) 特殊负荷 20 0.80 38 46 超市 正常照明(正常电源) 13 5000 65 0.80 124 148 重要照明(发电机电源) 10 5000 50 0.80 95 114 冷冻设备(发电机电源) 特殊负荷 130 0.80 247 297 海鲜设备(发电机电源) 特殊负荷 30 0.80 57 68 熟食加工电源 特殊负荷 130 0.80 247 297 服 装 正常照明(正常电源) 32 5000 160 0.80 304 365 第 6 页 共 53 页 重要照明(发电机电源) 9 5000 45 0.80 86 103 电器 正常照明(正常电源) 22 5000 110 0.80 209 251 重要照明(发电机电源) 10 5000 50 0.80 95 114 办公室 办公用电(发电机电源) 特殊负荷 30 30 0.80 57 68 电脑机房 电脑主机(发电机电源) 特殊负荷 40 0.80 76 91 室外广告 外墙广告及楼顶招牌 特殊负荷 100 0.80 190 228 位置由设备安装方指定 楼层空调风柜 16 20000 320 0.80 608 730 空调用主机 30 20000 600 0.80 1141 1369 空调冷却泵、冷冻泵 14 20000 280 0.80 532 639 空调冷却塔风机 1.8 20000 36 0.80 68 82 电梯发电机电源 7.5 20000 150 0.80 285 342 特殊负荷有功功率计算负荷 ( KW) 342 Kx 取 0.45 照明有功功率计算负荷( KW) 675 Kx 取 0.9 动力有功功率计算负荷( KW) 1065 1. 风柜 /水泵 /冷却塔: Kx 取 1.0; 2.主机: Kx 取 0.7 3.电梯: Kx 取 0.3 有功功率计算负荷合计( KW) Pjx 总 2082 其中发电机电源计算负荷合计( KW) 421 1. 照明: Kx 取 0.9; 2.冷冻设备等特殊负荷: Kx 取 0.7 3.电梯: Kx 取 0.3 总视在功率计算负荷 Sjx = Pjx 总 / COS (KVA) 2314 COS取 0.9 变压器容量( KVA) 负荷率取 90% 2571 附注: 1.该表可作为与业主进行租赁合同谈判时估算商场总用电容量之用;需要系数根据实际调整; 2.使用该表时,应按楼层和经营性质将面积输入该表格的面积列中,再按公式计算 出需要的结果; 3.根据场地面积大小,应按每 2000 平方米左右设置一个电井房,所以要按电井房 的数量为单位进行分配各楼层电量,但对 于固定位置需求的则按实际需要位置分 配,不再进行拆分; 4.肯德基、超市熟食、电脑主机、办公室、外墙广告及楼顶招牌、门面招牌、海鲜 档、电视机柜台和舞台等用电功率基本不与商场总面积变化而变化,而且需求位 置固定,应根据具体情况而定; 第 7 页 共 53 页 5.地下室、室外广场、消防设备和业主其它租户由业主分配。 五、商场照明控制方式 商场的照明控制应设计为自动分路定时控制,以达到降低电费、节约劳动 力,控制要点如下: 1、消防用电(疏散指示灯、出口指示灯、消防应急照明)、专柜的电脑、超市插座、办公室、卫生间和周转仓用电不经定时控制,在商场营业区域公共走道旁的柱子上,适当加装专柜装修用不经定时控制的电源插座。 2、通常将商场公共照明分成四大定时电源支路:第一支路(发电机电源)和第二支路(正常电源)分别是单列和双列的公共照明,第三支路(发电机电源)是营业前做清洁卫生用照明,均匀分布在卖场内,约 1瓦 /平方米,第四支路(正常电源)是暗藏灯带、广告照明和专柜照明,直接对着室外的橱窗灯具和大门内发光灯具应独立定时 ,方便控制白天关闭,晚上开启。设计专柜照明时应按每个专柜预留一个单独插座回路,在儿童区要安装带防护罩电源插座,在首层中庭等重要区域的地面上要安装防水地插座。 3、控制箱(柜)操作面板上要设有手动 /自动操作开关和电源指示灯,控制电路要实现当电源转换或停电后恢复供电时,控制开关自动投入;所选定时器要能实现一星期内每天有不同的开启时间。 4、控制箱(柜)安装位置应满足:紧急操作开关时,不经过办公室、周转仓等房间,能快速直接到达控制箱(柜)位置进行操作。 六、照明灯具的选择及布局 1、 600*600 硅钙板天花一般 安装 3*18W 雾面格栅灯盘,该灯盘一般选择带补偿电容器的雾面反光材质的飞利浦灯盘和飞利浦 840 光源;灯具与灯具之间的中心距离 1.8 米。 2、石膏板天花一般安装 2*13W 横插节能筒灯,该筒灯的要求有:电子镇流器雾面反光材质的灯具(如“三雄”或“松本”)和飞利浦 840 光源;灯具与灯具之间的中心距离为 1.2 米至 1.5 米之间,一般在整层搂都采用筒灯时可选择灯具之间的中心距离为 1.5 米,在与灯盘照明区的临近区域使用筒灯时可选择灯具之间的中心距离为 1.2 米,以避免出现在临近区域之间照度落差过大的现象,但在通道上的筒灯距 离可适当加大以降低通道照度来突出卖场。 3、超市货架区一般采用 2*28W T5 日光灯;灯具可选品牌有“三雄” 和“松本”;灯具的布置要求是:保持与超市货架平行,并刚好落在两货架之间的中线上,安装高度要与天面整体空间协调,避免灯带上方空间过大而“头重脚轻”,参考高度 3.25 米。 4、海鲜和熟食展示柜、蔬菜和水果柜采用飞利浦生鲜灯( 70W 金卤灯)。灯具中心距离一般为 1.2 米,由于生鲜灯是重点照明灯具,所以必须安装在展示货架的正上方。灯具外壳颜色:熟食区为黄色,海鲜区为蓝色,蔬菜水果区为绿色;肉柜区域除了安装基础 照明外,应在肉柜上安装“欧司朗” 76 光源的日光灯具作为重点照明,光源离肉距离控制在 1 米以内为宜。 5、熟食操作间、卫生间 : 熟食操作间一般采用 3*18W 带防污罩日光灯盘;在卫生间多使用 2*13W 带磨砂玻璃罩的节能筒灯,光源色温要偏暖色。 七、照度检测的操作要求及商场实际照度参考 1、应选择照明灯具均匀分布的中心位置进行检测; 2、照度仪高度 .米至 1 米为宜; 3、测量时要避免周边人员走动而受到干扰。 相关指数 推荐值 商场区域 一般要求 照度 (lux) (最低值 ) 色温 (k) 显色性(Ra) 备注 一般卖场 由于环境、条件差别很大,要根据实际情况处理 500 4000 80 基础照明(背景照明) 第 8 页 共 53 页 八、电气管线、电箱及灯具的安装注意事项 1、明配钢管应排列整齐,管卡与终端、弯头中点、电气器具或盒(箱)边缘的距离宜为 150MM 至 500MM。钢管管卡间的最大距离要求见下表: 海鲜区 :70W 飞利浦金卤灯 灯光下外观需显得新鲜诱人 1000 4000 80 熟食区 70W 飞利浦金卤灯 灯光下外观需显得新鲜诱人 1000 3000 70 面包房: 70W 飞利浦金卤灯 应看上去新鲜,暖色调的灯光可使面包看上去金黄诱人 1000 3000 70 水果 :70W 飞利浦金卤灯 保持新鲜度及绿色外观极其重要 1000 3000 70 蔬菜 :70W 飞利浦金卤灯 保持新鲜度及绿色外观极其重要 1000 4000 80 超市货架区 相对统一和简单,如有天花吊顶,则需灵活调整 800 4000 80 美食区 顾客希望有一个舒适的环境,歇息调整,照度不宜过高;但为保证客流量,也不能太低 600 4000 80 一般温带、热带的人喜欢高色温(冷色调,寒带地区的人比较喜欢低色温。我国各地不一样,通常做法是取中间值( 4000) 办公区: 600*600灯盘 符合标准办公室照明要求 400 4000 65 仓储区:防爆灯 无特殊要求,保证员工短时 间内可简单操作 150 商场内通道 300 4000 70 第 9 页 共 53 页 2、配电箱及灯具的安装注意事项 1)照明配电箱底边距离地面高度宜为 1.5 米。 2)照明配电箱(板)内的交流、直流或不同电压等级的电源应具有明显的标志。 3)照明配电箱(板)内应分别设置零线和保护地线( PE 线)汇流排,零线和保护地线应在汇流排上连接,不得铰接,并应有编号。 4)安装在重要场所的大型灯具的玻璃罩,应按设计要求采取防止碎裂后向下溅落的措施。 5)在空调机房内设置配电箱时应尽量避开水管,防止水管意外破裂时水直接 溅入配电箱。 第二节 弱电 弱电系统:包括综合布线系统(商场收银机、电子称和办公用网络通信系统、电话系统)、闭路监控系统、防盗报警系统、公共广播系统、舞台音响系统、有线电视系统、桥架系统。 一、综合布线系统 1、弱电竖井宜设置于建筑平面的中心,竖井净空间尺寸应为 1200mmX1500mm 左右,保证留有设备放置及操作空间,竖井的门向外开启,门宽大于 800mm,当采用超五类双绞线布线时,从弱电竖井到各信息结点的电缆长度宜在 80 米之内,如条件许可,远离、强电井、大型电力设备及其它一些产生强电磁(火花)设备。 2、布线要求:单人收银台的网络、电话线采用一备一用;双人收银台的网络、电话线两用一备;主干线采用一用一备,对于超市使用的主干线视情况加倍设置,对于集中办公区域或超市收银台,视距离弱电井位置远近,考虑设置独立的集线器设备,集线器位置安装在容易检修的墙柱面上,其电源应来自 UPS 系统。 其余的信息点适当进行备用设计;根据商场平面布置图,每个专柜分配一路电话线。 3、弱电井至各使用点 电缆宜穿管或沿金属电缆桥架敷设 ,弱电井内不得有除供本系统工作以外的任何强电电源,不得安装有三次斜波含量大于 18%的电子设备。 4、 缆线不 应布放在电梯、供水、供气、供暖、强电等竖井中 ,电梯监控使用的缆线应使用双屏蔽的电梯监控专用线缆 。 5、在超市、裸露天花区管线应沿粱、靠柱敷设。 二、闭路监控系统 1、需设置监控的范围包括:金库、超市收银处、超市面包房、超市自动存包处、重要出入口、卸货平台、重点商品区、(金 银首饰、超市进口奶粉、超市个人护理区、超市补品区 、烟酒区等)、电梯轿箱、防损办公室、财务室等。 2、监控主机采用工控型数字硬盘录象机:采用“海康”牌硬压式视频解压卡 ,选用 Intel、华硕或技嘉品牌主板,全实时显示和录象;压缩方式采用 MPEG-4 或 H.264 式; 24 小时录像,录象回放图像分辨率不低于702*576,硬盘容量要求静态录像时可保存 15 天的记录;备份、升级灵活方便。 3、摄像机的选型:其中商场大门口应选择具备宽动态功能的摄像机;安装在金库内的红外摄像机选择最低感光照度不大于 0.01lux 的设备;卸货平台采用彩色枪机;其余位置选择带自动光圈、镜头从 2.8mm-16mm可选配的彩色半球摄像机,其中红外摄像机的分辨率不低于 420 线,其他类型彩色摄像机分辨率不低于 480线。 4、镜头:根据现场摄像范围的需要,选择摄像机规格相匹配的镜头。 三、 防盗报警系统 1、重点监控范围包括:特殊出入口、金库、重点商品区(金 银首饰 等);当停车场由商场自行管理时,设计需考虑停车场的监控设施。 敷设方式 钢管种类 钢管直径( MM) 15- 20 25 - 32 40 - 50 65 以上 管卡间最大距离 (M) 吊架、支架或沿墙敷设 厚壁钢管 1.5 2.0 2.5 3.5 薄壁钢管 1.0 1.5 3.0 - 第 10 页 共 53 页 2、防盗报警系统设备:商场防盗报警系统由主机、探测器及控制电缆等组成;探测器采用微波 /红外双鉴探测器。 3、探测器的安装应远离空调机等,避免冷、热空气干扰。 四、公共广播系统 1、公共广播系统覆盖范围包括:功放功率选择必须满足音量峰值需要;主机系统必须配备有过电压限制压装置;营业区、卫生间、电梯轿箱、员工就餐区、办公区域正门广场(采用音柱);使用分功放方式实现多分区广播,其 中办公区域的广播应安装调音开关; 2、广播系统应当兼背景音乐和应急广播双重功能。应急情况下可以通过消防报警系统联动,将相应楼层、区域的背景音乐强制切换为应急消防广播,或者播放通告、通知等。 3、升旗用无线话筒设计成直接接入正门广场的广播系统,如广播室距离超过约 10 米,应将接收装置设置在使用点。 五、舞台促销音响系统 1、主要使用场合是在商场正门广场。一般在商场的正门外侧设置 4-6 套室外音柱构成音场,音柱安装高度距地面不低于 4 米,功率不低于 60W,正面发音。促销演出使用可移动的大功率音箱作为主扬声器。功放功率 700W 以上,搬运方便(不使用单独低音炮,主音箱要设置车轮架,主机要采用安全可靠的航空机柜),操作简单,性能稳定。 2、注意事项:舞台音响的用电应考虑防水要求。 六、有线电视系统 1、有线电视主要使用点在电视机柜台、培训室、宿舍、运动器材区; 2、为了节约平时费用,一般申请 3 路外线接入点,在电视机柜台通过内部放大后再接到各终端模块。 七、其他事项 1、进行设备配置时,需配置电脑机房的服务器机柜,尺寸为 600*960*42U 及弱电井内信息部采购设备的机柜,并配置 UPS 电源供应的插座,其中弱电井一个回路,服务器 设置两个回路。 2、在广东省内,防盗报警、闭录监控系统设备需符合 安全技术防范产品管理办法 和 广东省安全技术防范管理条例 的规定要求,取得公安机关的生产销售许可。广东省外的,按当地要求执行。 3、综合布线电缆与其他电缆、管线间距要求见表 1 和表 2。 表 1 综合布线电缆与电力电缆的间距 注: 1、当 380v 电力电缆 5kV.A 与缆线平行敷设 600 有一方在接地的金属线槽或钢管中 300 双方都在接地的金属线槽钢管中 150 第 11 页 共 53 页 表 2 墙上敷设的综合布线电缆、光缆及管线与其他管线的间距 注:如墙壁电缆敷设高度超过 6000mm 时,与避雷引下线的交叉净距应按下式计算: S0.05L 公 式中 S-交叉净距( mm); L-交叉处避雷引下线距地面的高度( mm)。 第三节 空 调 一、空调冷量计算方法及设计要求 1、常用冷量单位换算: 1 kcal / h = 1.163 w 1 标准商业冷吨(美制冷吨 U S RT) = 3516.91 w = 3024 kcal / h 2、根据空调设计规范:大型商场冷负荷指标一般为 210-240 W /m2,即 180210 kcl /m2;天虹商场新店空调设计首层及顶层冷负荷指标 250 kcl /m2,其它各楼层冷负荷指标 200 kcl /m2,天面建筑因为有阳光直射的原因 , 冷负荷指标应加 17-30 kcl /m2, 每一个向阳的窗按增加 130-215 kcl /m2冷负荷指标进行计算 .。 3、一般设计要点 1)一个新系统设计时首先要根据现场条件评估各种方案的可行性,其中主要包括投资费用和运行费用。一般来说,一个空调系统的造价费用与系统的终生(约 20 年)投入使用费用为 1: 4。有效的降低运行费用,是确定一个空调系统方案的核心。 2)新系统的设计除满足建筑行业标准外,必须满足卫生部门的审核,要 作到节能环保。其主要参数如下: 2.1 空调室内设计参数: 2.1.1 夏季空调室内设计温度: 24 26。 2.1.2 冬季空调室内设计温度: 18 20。 2.1.3 室内设计相对湿度: 65%。 2.1.4 空调新风设计标准: 20m/hP 。 2.2 室内设计噪声标准: 2.2.1 餐厅 /美食阁 /快餐店: 55 dB( A)。 2.2.2 商场 /公共走廊 /洗手间: 55 dB( A)。 2.2.3 室内停车场: 70dB( A)。 2.3 空调冷 /热媒参数: 2.3.1 空调冷冻水供 /回温度: 7/12。 2.3.2 空调热水供 /回温度: 60/55。 3) 商场空调系统设计新风 时,应综合考虑过度季节全新风的使用。新风比的设计必须满足当地卫生防疫部门的有关规定。 4)商场均应采用全空气一次回风的空调方式,空调末端设备采用立柜式空调机组,立柜式空调机组设置于空调机房内。;有条件时,可采用变风量系统。 5)商场内,黄金珠宝区域、内衣区域、商场入口大堂及产生热量较大的区域需要增加冷量,相对一般区域其他管线 最小平行净距 (mm) 最小交叉净距 (mm) 电缆、光缆或管线 电缆、光缆或管线 避雷引下线 1000 300 保护地线 50 20 给水管 150 20 压缩空气管 150 20 热力管(不包封) 500 500 热力管(包封) 300 300 煤气管 300 20 第 12 页 共 53 页 要大 6080w/ m2,加密风口,该区域的风口间的间距不大于 4 米。如商场有中厅,则中厅必须供冷,送风方式根据现场情况制定。另洗手间采用风机盘管供冷,洗手间排气量必须大于风机盘管的送风量。商场内所有间隔的房间宜采用独立控制的风机盘管系统。冷柜上方的不宜设置风口。 6)在全年必须使用空调的特殊房间,如计算机房、消防中心、电梯轿厢内等位置应设独立空调系统。电梯机房需加排风机。变电室要注意通风条件,如有较好通风条件的则只设立工业风扇帮助散热,如不满足通风条件的则需要考虑设立空调系统。高低压变配电室空调器安装容量,宜按如下数据予以确定: 4HP/1000KV A,其中分母为变压器容量,分子为空调器安装容量。空调器容量 2HP 时,采用分体壁挂式空调器,空调器容量 2HP 时,采用分体立柜式空调器。 7)商场开启频繁的主要大门应设空气 幕。 宜采用上送式空气幕(自上向下送吹风),安装在门洞上部。空气幕出口风速可采用 49 m /s。 8)卫生间及设备机房的换气量应符合下表的规定: 卫生间及设备机房每小时换气次数表 8)商场内允许的设备噪声值应低于 70dB(在隔音环境下,距离声源或设备房一米处测量值)。机房设计时需考虑噪音对环境的影响,必要时需考虑降噪处理,同时需考虑机房空间大小能否满足降噪处理要求。 9)立式空调机组应采用单层百叶回风口,各立柜式空调机组应采用自由回风方式,新 /回风在空调机房内进行混合,其回风方式可采用侧上回或顶回风。处理室内回风的吊装式空调机组及风机盘管 应采用门铰链式百叶回风口,空调新风口应采用防水百叶风口。如需要摆放物品,所预留通道的截面积应等于百页回风口的面积。 10)空调送风口应配合装饰造型要求进行设计,考虑气流的均匀性送风口宜采用散流器。空调送风散流器的间距宜控制在 4.06.0m 的范围内,送风口与建筑围护结构或其他到顶障碍物的间距宜控制在 2.04.0 的范围内。 11)应合理布置各立式空调机组的空调机房位置,尽量缩短空调送 /回风距离,其回风距离不宜大于 50m。 12)空调侧送风的距离 8.5m 时,采用单侧送风,空调侧送风的距离 8.5m 时,采用双 侧送风,位于同侧的送风口间距宜为 4.06.0m。中庭应采用侧送风。 13)空调新风系统的进风管或进风口处应设置风量调节阀。若需要调节新回风比,回风口也应设计调节阀。 14)空调排风系统的排风量应详尽计算,以保证商场内的正压,其排风量不应大于空调新风量的 80%,排风设备应采用低噪声柜式离心通风机。 15)超市排风口的布置应主要在蔬菜、水果、鱼档、酱菜异味比较大的区域。 16) 空调冷冻水管、冷却水管 宜采用不同颜色标注,且有水流方向指示 。 17)空调冷冻水应采用两管制系统。冷冻水主干管宜采用异程式布置。各供回分 支管道上应设置必要的检修阀门及必要的平衡阀。 18)冷冻水管道尺寸应根据冷冻水泵的资用压力、水力平衡的要求等因素予以确定,其主干 /支管比摩阻宜控制在 150300Pa/m 范围内。 19)空调冷却水宜采用异程式系统。 20)空调冷却水系统的补水量应按冷却水循环水量的 2 确定,补水宜直接补至冷却塔水盘。 21)国投商场及沃尔玛商场空调系统冷却水供、回水总管间应设置旁通管,旁通管尺寸同单台冷却塔进水管尺寸,旁通管上设置手动蝶阀。 22)并联运行的冷却塔水盘之间应设置连通管,连通管尺寸应等于单台冷却塔进水管尺寸,冷 却塔之间的连房 间 名 称 换气次数(次 /时) 房 间 名 称 换气次数(次 /时) 卫 生 间 15 电梯机房 815 冷冻(设备)机房 46 厨房(大) 4060 变 电 所 815 厨房(小) 3040 注:房间容积为一次换气量,表中卫生间、厨房应保持负压。 第 13 页 共 53 页 通管上应设置手动蝶阀。 23)空调冷凝水系统,排水管与排放点间应采用间接连接,以防止污染空调房间的室内环境,排至卫生间拖布池的冷凝水立管应暗敷,以利美观。 24)空调冷凝水水平干管的敷设坡度不应小于 5,空调末端设备至冷凝水干管的敷设坡度不应小于 1 ,其中风机盘管的水盘与排水支管间应有不小于 50mm 的高差。 25)空调冷凝水应以最短的距离排至排放处,水平敷设的空调冷凝水管,其排放距离不应大于 40m,否则应增加冷凝水排放立管。 26)连接多台空调末端设备的冷凝水立管顶端应设置通气帽,以利顺畅地排除 空调冷凝水。 27) 空调系统保温材料 包括:离心玻璃棉、 PEF、橡塑。(根据不一样的造价选择不同等级的产品)冷冻系统一定要采用橡塑保温。末端系统可选择不同等级的保温材料。 28)室外明敷水管的保温层外,应采用厚度为 0.5mm 的铝板做保护层。 二、设备选型要点 1、应采用水冷电制冷型冷水机组,各冷水机组应采用环保冷媒,禁止采用 R11 及 R22;根据当地的实际情况也可以采用燃气空调主机。主机的装机容量应不低于 230w/ ,该面积为空调面积。 冷水机组的选型: 单机容量 400RT 的冷水机组,应采用离心式冷水机组。 2、空调末端设备 1)空气处理机组的选型要求: 箱体 :采用双层板夹保温材料箱体, 面板材料应优先采用钢板 (外表喷塑 ); 保温材料 :宜 采用 PEF 或聚氨酯发泡。保温层热阻应不小于 0.68m-2 kW; 迎风面风速:表冷器迎风面风速控制在 2 2.5m/s 为宜; 漏风指标:组合式空调箱在箱内静压为 700Pa 时,机内漏风率不得超过 3%; 冷量: 考虑到 国内厂家的表冷器设计选型依据多以小样试验 结果的经验公式进行放大计算,这本身就存在一定误差, 故对机组选型时冷量应大于设计冷量; 采用双风机的组合式空调箱送风机风压应大于回风机的风压,否则会发生新风吸不进来的现象; 考虑商场营业面积的有效利用,空调机房内宜选用立式空调机组。宜采用除湿能力强的 6 排管或 8 排管。 2) 风机盘管 的选型要求 在工程中评价风机盘管质量好坏的标准主要是其风量、冷量、噪声、耗电量这几个指标。 盘管冷量 :生产厂家必须 有自己 的 测试装置 ,才可能生产出符合冷量要求的盘管。 风量:同样冷量下,采用小温差、大风量送风,会取得比大温差、小 风量送风更佳的空调效果。 如果有 三排管 、 二排管的盘管 , 选择二排管的盘管更为有利 , 这是因为二排管的产品在同样冷量下风量较大,这将增大空调房间的换气次数,有利于提高空调精度及舒适性。 机外余压:在盘管选型时应该优先选择有余压 (一般应为 10 15Pa)的机组。 噪声: 产品须有 由国家权威质检部门出具的该款产品 的 噪声检测报告。 3)空调水泵 空调系统中多用 IS 型单级单吸(轴向吸入)清水离心泵,宜采用卧式泵。 选择水泵注意事项: A、选用水泵的流量应比计算的要大 5%15%; B、选用水泵的扬程应按实际需要的扬程 ,并考虑水泵的管路损失。 C、选用水泵应考虑水泵实际作功效率,其效率不应低于 70%。 空调冷却泵 /冷冻泵设置变频器,水泵变频的下限频率为其标准频率的 70%。 各系统的水泵应设置一台备用泵。 第 14 页 共 53 页 4)冷却水塔 冷却 塔 选择应根据现场条件决定,综合考虑环保要求 。 冷却 塔 水处理量应是主机配置冷却水流量的 1.25 倍。 冷却塔与冷水机组应成一一对应设置。 平行布置的冷却塔间距应大于塔体进风高度的 2.5 倍,冷却塔距建筑物的距离应大于塔体进风高度的 2.0倍。 三、设备的供货要求 设备的供货期从支付订金起算至货到工地 ,以日历天计算。 1、水冷机组:一个半月 2、空调末端设备:一个月 3、空调水泵:一个月 4、冷却水塔:一个月 四、空调系统的相关要求 1、商场 内空调 自动控制系统。 1)自行投资完成的空调系统则采用如下方式: 冷却水泵、冷冻水泵、水塔的启停控制集联至主机房控制室。 末端机房管路上安装比例积分阀。 末端风柜启停控制集联至分店电工班。 2)业主投资完成的空调系统则采用如下方式: 采用中央空调智能控制系统,将主机房及末端机房的所有设备全部联至控制终端,通过控制程序根据环境、人流量、卖场温度等各种参数综合调节 温度,使其达到舒适性温度的要求。 五、空调专业需要其它各专业配合的内容 1、电气类 1)需要提供足够配电容量。包括主机房配电容量(冷水机组、冷却泵、冷冻泵、水塔等)与末端配电容量(风柜或盘管)。 2)需要划分好空调安装与配电施工的界面,确保不漏项。 2、装饰 1)需要提供商场平面定稿图及天花定稿图。平面定稿图是为了方便空调设计师计算商场总的冷量、风量等。天花定稿图是为了使空调设计师在设计风管走向时注意避开一些高度较矮的位置,使装饰较果更为美观。 2)在装饰天花时根据空调风口的位置预留安装孔。 3、给 排水 1)需要在建筑物顶层提供冷冻水和冷却水的补水源。 2)末端机房需要提供下水管道。 4、消防 需要消防设计单位提供排烟管道图及喷淋、消火栓系统图。以上这两张图纸是为了与空调及装饰图纸合并,三个专业共同进行整合,使各专业之间的施工难度减少,增加了各专业之间方案实施的力度。 5、排油烟 需要设备管理部门提供熟食档口及面包房的排油烟图,以便对排烟管道和空调风管的走向进行统一调整。 第四节 给排水 一、商场给排水接水点的要求 商场给水点一般分成三个功能区域,分别是洗 手间、熟食档(超市)海鲜池(超市 )大型餐饮(如肯德基 等)。 根据商场建筑层高划分,商场供水类型分为低区供水与中区供水,二层及二层以下为低区供水,三层(含三 第 15 页 共 53 页 层)以上为中区供水,低区供水可采用市政直供水和变频或水塔双路供水方式,中区可采用变频或水塔供水方式。 二、供水管的设计要求 水管末端水压力不低于 2.5KG/CM2,每一个区域给水管径为 DN5080,商场总给水管径不小于 DN100,排水管径为 DN150200。 三、化粪池、隔油池的设计 根据需要,在商场熟食区和肯德基或面点王分别单独设立隔油池,要求采用三级以上的过滤方式,每个隔油池 有效过滤容积不小于 6 立方米,隔油池容量也可根据需要选择,一般推荐型号 J-4 型,标准图集号为04S519/P1111,化粪池属于业主管理界面,暂不作要求。 四、给排水管道及卫生洁具的安装注意事项 、管材与接口 室外给水管要求采用镀锌钢管,水表及总闸阀安装处应设置专门支座,室内生活给水采用 PPR 管,熔焊焊接。 生活污水,废水及雨水管道均采用 UPVC 排水塑料管,接口采用承插式胶粘剂粘接。 、阀门及附件 1)给水管 DN50mm 者采用闸阀、法兰连接。 2)清扫口和地漏的 顶面标高应低于地面 510mm,地漏水封深度不得小于 50 mm。 、管道安装注意事项: 水管沿天花敷设时,要采用角铁支架固定,当水管直径超过 50MM 时,其支架间距不应超过 2 米。 各排水管安装时应该向排水处保持适当的坡度。 管道穿越混泥土及砖墙时均应安装套管。 水表安装处应增加相应支架,保证水表具有足够支撑强度。 原则上水管不可穿越配电房上方,严禁安装在配电房间内。 五、商场内给排水配置要求 、商场各用水区域都应设置检修控制阀,每个卫生间都应设置单独阀门,若给水控制阀位于天花之上,应设置相应的检修口。 、熟食区每家独立设置管径不小于 DN80 的垂直下排的立管,每家档口内所有排水明沟要求采取直接垂直下排的方式,不得采取将几个排水点在地面水平汇集后再下排的方式。 、海鲜档、鲜肉区每 5 米不得少于 1 个排水地漏,排水立管管径不应小于 DN80。 、海鲜区与超市通道分隔区设置宽度和深度不小 100MM*60MM 的瓷砖排水明沟,每 4 米不少于 1 个排水地漏,其排水立管管径不小于 DN40。 、鲜肉冷冻库在地面最低位处安装 1 个管径为 DN80 的排水地漏,地漏帽采用不锈钢材料,在冷冻库地面沙浆内,设置专门诱导排水点,其排水立管管径 不小于 DN50。 、熟食档展柜前方与超石地面交接处,每 5 米设置 1 个诱导排水点,其排水立管管径不小于 DN40。 、空调机房必须设置排水地漏及独立的冷凝水排水管道,其中地漏排水立管管径不小于 DN80。 、卫生间按每 30 平方设置一个诱导排水点,其排水立管管径不小于 DN50。 、明沟排水地漏两侧增加不锈钢过滤网。 、商场内所有排水系统不得接入原土建雨水管道。 六、与其它专业相配合部分 1、给水管不得穿越配电室、强弱电井、消防中心、电脑机房、电梯机房等重要场所。非必要时,空调机房内不做排水管。 2、穿越楼 板所有孔洞都需加设管套,并进行防水处理。 3、在有暗埋水管的墙面进行钻孔、打洞施工时,必须确认管道位置后方可施工。 第 16 页 共 53 页 第五节 电梯(自动扶梯、货梯、客梯、观光梯) 一、电梯选型及相关土建要求 1、 直梯(客梯、货梯、观光梯) 1)选型相关标准: 客梯的额定速度为 1m/s;货梯的额定速度为 0.5m/s; 直梯需配有变频调速( VVVF) 功能; 客梯必须配置停电应急平层装置; 客梯必须有消防返基站功能; 客梯必须有光幕、安全触板双重保护装置; 客梯必须配置电梯专业空调; 货梯轿箱内两侧壁需安装防 撞装置; 2 吨以下的直梯可选择无机房直梯以便减少土建成本,但 2 吨以上的直梯必须选择有机房直梯; 商场内应有客梯可保证顾客直达地下停车场。 2)直梯的相关土建要求 井道内一切建筑物必须达到防火要求,不得装设与电梯无关的设备、电源及无关孔洞; 井道必须垂直,井道水平尺寸为最小净空尺寸,且垂直误差 0 +25MM/0 30M, 0 +30MM/30M 60M , 0+50MM/60M 以上。 电梯井道最好为混凝土结构。如果井道为砖混结构,在导轨支架安装处应设置 300mm 高的混凝土圈梁,并在每层厅门留洞上沿和下 沿均设 300mm 高与井道同宽的混凝土梁。 井道内应设置永久性电气照明,井道最高点和最低点 0.5m 以内应各安装一盏灯,再设中间灯,并分别在机房和底坑设置一控制开关。 当底坑内有人员能达到空间存在,则对重缓冲器应安装在坚固地实心桩墩上,或向电梯厂商询问安装对重安全钳。 底坑内应防水,若有积水坑,应设在墙角处。 轿箱完全压在缓冲器上时,底坑底与轿箱最低部分之间净空距离应 0.5m。 电梯安装之前,所有摆门门洞必须设有高度不小于 1.2 米的安全防护围封,并应保证有足够的强度。 电梯厅门,电梯显示预留洞及其他预留 孔洞在电梯安装完毕时需进行回填装修。 机房内应通风顺畅,从建筑物等其他部分抽出的陈腐空气,不得排入机房内。 机房应采用经久耐用且不易产生灰尘的材料建造,机房内的地板应采用防滑材料。 通向机房的通道应保证畅通。 当两相邻层门地坎间距离超过 11m 时,其间应设置 不得向井道内开启的安全门,安全门的尺寸不得小于350mm 宽, 1800mm 高。 电源引至机房并设带保护的开关,电源波动范围不应超过 7%,电源零线和接地线应分开,且接地电阻值不大于 4。 电梯主电源开关应安装在机房入口处或工作人员方便接近的地方,主 电源开关不应切断轿箱照明和通风、井道照明、报警装置的供电电路。 层门地坎至轿箱地坎之间的水平距离不能超过 35mm,最好在 32mm 以内。 当距轿底面在 1.1m 以下使用玻璃轿壁时,必须在距轿底面 0.9 1.1m 高度安装扶手,且扶手必须独立地固定,不得与玻璃有关。 2、自动扶梯 1)选型相关标准: 扶梯的提升高度必须与楼层高度一致,允许误差为 15mm; 扶梯倾斜角度为 30 度或者 35 度; 扶梯的额定速度为 0.5m/s; 第 17 页 共 53 页 在自动扶梯、自动人行道入口处应设置使用须知的标牌; 围裙板与梯级任何一侧的水平间 隙不应大于 4mm,两边的间隙之和不应大于 7mm; 扶梯与双天花或扶梯与其他交叉部之间必须安装三角警示板; 关于通光的要求,剪刀安装型扶梯必须达到各楼层扶梯间交叉面的垂直投影在同一直线上; 2)自动扶梯的相关土建要求: 首层底坑必须进行防水处理,若自动扶梯布置在户外,则必须考虑排水;排水要求:任何情况下,水位离地面距离不得低于 950mm,否则,自动扶梯下端的零部件及电器元件会浸泡在水里,产生危险并将对设备造成损失。 自动扶梯的梯级上方,垂直净距离不小于 2.3m。 自动扶梯的扶手边缘至平面墙壁距离不小 于 80 mm,扶手中心至楼板开孔或障碍物距离不小于 0.5 m。 自动扶梯进口和出口处应有至扶手端部 2.5 m 的疏散区域;当疏散区域的宽度超过扶手中心 2 倍时,其长度可缩短至 2m。 自动扶梯的楼层地面开口周围,应设置安全护拦杆并设置防止儿童爬钻结构。 对自动扶梯装饰时应注意:自动扶梯外部装饰的重量不超过
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